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レシピの記事一覧ページです。

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エノキの『根元』は捨てないで! スーパーの青果部がイチオシするレシピとは? 「コレはおいしそう」

By - grape編集部

バター炒めやスープの具材など、いろいろな料理で活躍する、エノキ。 調理する際に、端っこの『石づき』に近い部分は固くて食感が悪いため捨ててしまうことが多いでしょう。 しかし調理の仕方によって、おいしく食べられるのです! ス…

「サーモンが化ける」 スーパーのマルエツが投稿した秘密のレシピに「絶対作る!」

By - grape編集部

刺身や寿司などでよく食べられる、サーモン。 簡単にサーモンを『高級料亭の味』にできるレシピがあることは、ご存知でしょうか。 「これは秘密なのですが、サーモンは塩こうじに漬け込むと化けます」 こんな『秘密』をこっそり教えた…

ツナマヨおにぎりをさらにおいしくする方法は? セブンの投稿に「絶対作る」「いいこと知った」

By - grape編集部

おにぎりの具材として愛され続けている、ツナマヨ。 コンビニエンスストア(以下、コンビニ)でおにぎりを購入する時には、ツナマヨを迷わず選ぶ人もいるでしょう。 株式会社セブン&アイ・ホールディングスのプライベートブ…

物価高の救世主!? ダイソーで買える『いなば 焼きとり』 「とりたれ味」&「ゆず胡椒」はアレンジ簡単!

By - エニママ

先日、100円ショップの『ダイソー』をひと回りしていた筆者。 食品コーナーで、缶詰・レトルト食品メーカーである、いなば食品株式会社が販売する『いなば 焼きとり』という気になる缶詰を発見しました! 『とりたれ味』と『とり …

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