お菓子

飴やチョコレートなどが入っている、お菓子のパッケージ袋。デザインがかわいくて、つい取っておきたくなることはありませんか。 スーパーマーケットで買える定番のお菓子や、旅行先のお土産、季節限定パッケージなど、見ているだけでも…

から揚げを作る時、あなたは片栗粉と小麦粉どちらを衣に使っていますか。 片栗粉ならザクザクとした食感に仕上がり、小麦粉ならサクッとジューシーに仕上がります。 この2つが、から揚げの衣として広く知られていますが、『ある意外な…

料理上手なことで知られる、3児の母でタレントの小倉優子さん。 『食育健康アドバイザー』と『管理健康栄養インストラクター』の資格を取得するほど料理への情熱が深く、子供を育てる世間の親から多大な支持を集めています。 小倉優子…

「ちょっと小腹が空いた」という時に、あると嬉しいグミ。 モチモチとした食感は満足度も高く、味もさまざまなバリエーションがあるため、飽きずに楽しめますよね。 ある日の午後、おやつが欲しくなった筆者がコンビニエンスストアの『…

株式会社ヨックモック（以下、ヨックモック）の看板商品『シガール』と、株式会社ロッテ（以下、ロッテ）の人気アイス『クーリッシュ』。 ヨックモックの『シガール』といえば、サクサクのラングドシャをくるりと巻いたロングセラーの洋…

海外から輸入した、世界各国の食材などを扱っている『カルディコーヒーファーム（以下、カルディ）』。 『カルディ』では毎年、ハロウィンの季節になると、イベントにちなんだアイテムが取りそろえられることを知っていますか。 「今年…

秋の味覚の1つであるサツマイモ。 そのまま食べるのはもちろん、スイーツにアレンジしてもおいしいですよね。 そこで本記事では、サツマイモを使った絶品おやつレシピを紹介します。 サツマイモのおやつといえば、『大学いも』や『ス…

休日に、少しボリューミーなおやつを食べることはありませんか。 筆者は、甘いチョコレートやクッキーも好きですが、カリカリとした食感のスナック菓子も大好き。 特に、トルティーヤチップスの『ドリトス』は、量が多くておいしいため…

SNSなどで、市販のお菓子にひと手間を加えたユニークな食べ方が、注目を集めることがありますよね。 中でも、カルビーの『じゃがりこ サラダ』にお湯を注いで混ぜると、ポテトサラダのようになるというアレンジは、その手軽さと意外…

ネギやほうれん草で彩りを加えたり、白だしで風味を足したりと、さまざまなアレンジができる玉子焼き。 筆者も朝食や弁当のおかずで玉子焼きを作る機会が多いので、これまでたくさんのアレンジを試してきました。 「もっとインパクトの…

お菓子作りや料理の仕上がりを美しく整える『セルクル』。しかし、お菓子をいざ作ろうと思っても、手元になくて困った経験はありませんか。 そんな時は、実は身近なアイテムでセルクルの代用が可能なようです。この記事では、わざわざ買…

ドーナツ型の代用には、コップやペットボトルなどが使えます。自宅にあるもので型抜きができるため、「ドーナツ型がないからドーナツが作れない」と諦める必要はありません。 「でも、焼きドーナツの型には代用品がないのでは」と思う人…

疲れた時にふと食べたくなるのが甘いもの。市販のものや店で食べるのもいいですが、自宅でパパっと作れたら嬉しくありませんか。 材料の分量を量ったりオーブンで焼いたりと手間がかかるイメージのお菓子作りですが、意外と簡単に作れる…

甘いお菓子を食べると、元気が出るという人は、少なくないでしょう。 チョコレートやクッキー、グミなど、人によってお気に入りのお菓子がありますよね。 筆者は、ベルギーの菓子メーカーであるロータスベーカリー社の『オリジナルカラ…

お正月やお花見など、日本のさまざまなイベントで目にする『団子』と『餅』ですが、それぞれの違いを説明できますか。 両者の主な違いは、言葉の意味やその作り方にあります。 本記事では『団子』と『餅』の違いや意味を解説。さらに『…

料理や菓子作りに水飴を使いたくても、水飴がなくて諦めた経験がある人もいるでしょう。実は、水飴はほかの材料で代用できる可能性があります。 代用品やその使い方を知ることで、水飴がないからと諦めたり、わざわざ買いに行ったりする…

秋はサツマイモやカボチャ、栗など季節感あふれるスイーツが楽しめる季節。 カフェのケーキや焼き菓子はとてもおいしいですが、頻繁に食べに行くとあまりお財布に優しくはありませんよね。 自宅でカフェレベルのスイーツを作れないかと…

『アルフォート』の空箱で工作しました！ 2025年8月31日、そういってXで自身の『作品』を公開したのは、はるきる（@02ESyRaez4VhR2l）さん。 株式会社ブルボンが販売するお菓子『アルフォート』の空箱で工作し…

サンドイッチを作る時に切り落とした食パンの耳。つい余ってしまい、どう食べようか迷っている人もいるでしょう。 油で揚げてラスクにしたり、ジャムやハチミツを塗ってそのまま食べたり…定番の食べ方はあるものの、どうしてもレパート…

暑い夏になるとすぐに食べたくなるアイス。家庭の冷凍庫にストックしている人も多いのではないでしょうか。 株式会社不二家のウェブサイトでは、人気のお菓子『ホームパイ』を使った簡単なアイスのレシピが掲載されています。 サクッと…

『やめられない、とまらない♪』でおなじみの、カルビー株式会社（以下、カルビー）が発売するスナック菓子『かっぱえびせん』。 多くの人に長く愛され続けている、ロングセラー商品のため、誰もが一度は食べたことがあるでしょう。 そ…

おやつ時や作業がひと段落ついた時などは「ちょっと甘いものが食べたい…」と思うかもしれません。 そんな時にぴったりなのが、電子レンジで1分温めて作る簡単クッキー。 オーブンも特別な道具も不要なため、お菓子作り初心者や子供と…

2025年8月現在、X上で『#人からは苦行だと思われるけど正直楽しんでます』というハッシュタグが、盛り上がっています。 手先が器用な人たちが、繊細な作業によって生み出した作品を公開し、その『職人技』を各々披露しているよう…

「何かを始めるのに遅すぎることはない」といわれるように、新しい挑戦に年齢は関係ないといえます。 ミドルやシニアと呼ばれる年齢から新しいことを始め、思わぬ才能を開花させたら、周りは驚いてしまうかもしれません。 『もうすぐ還…

2025年夏、『劇場版「鬼滅の刃」無限城編 第一章 猗窩座再来』や『国宝』といった作品が大ヒットし、全国各地の映画館がにぎわっています。 映画のヒットにともない、昔懐かしいお菓子が話題になっているのをご存じでしょうか。 …

帰省をしたり、旅行に行ったりすると、現地のお土産を職場に買って帰ることがあるでしょう。 一人ひとりに手渡しではなく、休憩スペースなどにお土産を置いて自由に取ってもらうという職場が多いかもしれません。 grapeのオフィス…

『ミルキーはママの味』というフレーズで、長年親しまれている株式会社不二家の『ミルキー』。 同社のウェブサイトに、なんと『ミルキークリーム×カップソース焼きそば』なるレシピが掲載されているのを知っていますか。 「焼きそばに…

・愛があふれているし、とてもかわいい！ ・お姉さんが喜んでくれるのも、妹さんは嬉しいですよね。 ・天才パティシエでしょうか？クッキー作りの才能がすごい！ そんなコメントが寄せられたのは、まつ（@poka2_matsu）さ…

海岸に打ち上げられた漂着物を観察したり、拾い集めたりする『ビーチコーミング』という活動。 時には、数十年前に製造された貴重な瓶や、海外の珍しい小物が見つかることもあり『宝探し』のような気分を味わえます。 そんな『ビーチコ…

ポテトチップスを食べる時、油やシーズニングで指がベタつくのが気になることはありませんか。 「おいしいけれど、手が汚れるのはちょっと…」と感じたことがある人は、ティッシュ1枚でできる便利な技を試してみてください。 本記事で…