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まな板の上に乗せられたおにぎり

いつものおにぎりにマンネリしてない? クレハ提案の打開策に「その手があったか」「工夫する」

By - COLLY

おにぎりは、日本人にとってなじみ深いお米料理です。多くの人が「懐かしい家庭の味」を持つ一方で、「味付けがマンネリ気味」と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。 食品用ラップメーカー・株式会社クレハが運営する「クレライフ…

ステンレスのボウルでチョコレートを溶かしている様子

生チョコ作り、成功のコツは? 2つのポイントに「助かりました」「今年は試す」

By - COLLY

手作りチョコレートの中でも、大人気の生チョコ。手軽に作ることができて、とてもおいしいので、たくさん作る人も多いのではないでしょうか。 しかし、コツを押さえていないとチョコレートが分離してボコボコとした見た目になってしまう…

皮を剥いてお皿に置いたミカン

ミカンを半日炭酸水に浸けておくと? 摩訶不思議な食感に「初めての経験」「シュワシュワだ」

By - COLLY

寒い日に暖かい部屋でミカンを味わうのを、毎年楽しみにしている人も多いはず。 ミカンはビタミンCが豊富で美容にも健康にもいいとされ、小さな子供からお年寄りまで幅広い年齢層に愛されています。 しかし、大量に購入しすぎて余らせ…

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