Twitterで話題の『焼きおにぎり』の作り方は？ 「どこを食べても味がしみてる」「焼く前に食べちゃいそう」
おにぎりを醤油や味噌で味付けして焼く『焼きおにぎり』。 焼くことによって表面がカリッと香ばしく風味が豊かになり、より一層食欲がそそられます。 料理家の、ぼく（@boku_5656）さんは、子供たちに大人気だという、秘伝の…
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トーストの新たな定番になるかも？ 塩昆布を使ったレシピが話題 「これマジでうまい」
朝食の定番メニューの１つ、トースト。 バターを塗っただけのシンプルなものもおいしいですが、時には好みの具材をのせてアレンジするのも楽しいですね。 『塩昆布ととろけるチーズの和トースト』 料理家のぐっち夫婦（@gucci_…
全農が皮パリッパリになる『チキンステーキの焼き方』を投稿 「これいいな」「試してみたい」
２０２２年１２月２４、２５日は土日になります。 自宅でクリスマスのごちそうを作って、祝う家庭も多いのではないでしょうか。 同月１９日、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）は、皮がパ…
『どん兵衛』新作 赤ワイン仕立て欧風ビーフカレーうどんを食べて正直驚いた
カップうどん界で、抜群の知名度を誇る『日清のどん兵衛』シリーズ。 １９７６年に発売を開始して以来、これまでさまざまな味のうどんが販売されてきました。 そして２０２２年１１月、新たに登場したのが『日清のどん兵衛 赤ワイン仕…
「ご飯が止まらない」 ミツカンが投稿した『無限ニラだれ』に反響 作り方は？
食欲をそそる、特有の強い香りを持つ、ニラ。 ニラレバや中華風スープなど、中華料理などによく使われているイメージがありますね。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、ニラを使った簡単なレシピをTwitte…
ブロッコリーを炊飯器で炊くと？ できあがった料理に「朝食によさそう！」
米と一緒に具を炊く『炊き込みご飯』の種類は豊富です。 野菜や肉など、さまざまな組み合わせで作る人も多いことでしょう。 日本うま味調味料協会が運営しているTwitterアカウント『うまみくん』（@umamikun_umak…
お手軽な『紅焼き』がおいしそう 「ありがたい」「簡単でおいしそう！」
Twitterにレシピや料理のコツを投稿しているシェフの麦ライス（@HG7654321）さん。 紅ショウガを用いて、お祭りで買って食べたくなるような、おいしいレシピを作ったそうです。 簡単で、楽しい気持ちになれそうな『紅…
見た目は角煮だけど、ひと口食べると？ マルエツおすすめの『なんちゃって角煮』の作り方は？
豚のかたまり肉を砂糖、みりん、醤油などで柔らかく煮込んだ、『豚の角煮』。 ほろりと口の中でとろけ、味がよくしみた角煮は、人気のおかずです。 しかし、角煮を作るには、かたまり肉を下茹でしなければならず、手間のかかる料理でも…
たこ焼き器の『活用方法』に気付いてしまった！ アイディアに「絶対うまい」「才能がある」
家にあると、いつでもたこ焼きパーティを楽しめる、たこ焼き器。 便利な一方、１か月に何度もたこ焼きを作る機会がないために、たこ焼き器を持て余している家庭もあるようです。 たこ焼き器で別のものを作ってみた たこ焼き器を持って…
電子レンジよりラクかも！ 全農がすすめる『ブロッコリーの調理法』とは？ 「これはいい方法」
鮮やかな緑色で、料理に彩りを与えてくれる、ブロッコリー。 そのままだと固いため、炒め物などに入れる際はいったん茹でると、ホクホクの食感になります。 しかし、この「いったん茹でる」という工程が面倒に感じることもあるでしょう…
納豆に混ぜて焼くだけ ミツカンのレシピに「絶対おいしい」の声
大豆から作られる発酵食品の納豆。 ご飯のお供や、もう１品欲しい時などに、冷蔵庫に常備しておけば、何かと便利な食材です。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、納豆を使ったレシピをTwitterに投稿しま…
全農おすすめの『焼き白菜』が絶品と話題 「１玉ペロリ」「おいしすぎ」
鍋やスープ料理の具材として、活躍することが多い野菜、白菜。 加熱するとくたっとした食感になり、出汁をよく吸っておいしくなりますよね。 しかし、白菜は煮るだけでなく、焼いても絶品ということを知っていますか。 食に関するライ…
食べられるツリーに「かわいい」の声！ キユーピーのレシピに反響
１２月の楽しいイベントの１つである『クリスマス』。 ケーキやチキンなど、クリスマスならではのメニューを用意して、おうちでパーティーをするという人もいるでしょう。 キユーピー株式会社（以下、キユーピー）がTwitterに投…
５分で完成！ 元シェフの中国人から教わった中華料理とは？
忙しい時などは、簡単にパッと作れるメニューに助けられることがあるでしょう。 家にある食材だけで、おいしい料理を作ることができたら嬉しいですよね。 オカリナ講師のジャスティン（@Justin_ocarina）さんは、元シェ…
山崎製パン『薄皮ミニパンシリーズ』が5個→4個に 「買い続けます」とファンの声
山崎製パン株式会社（以下、山崎製パン）の人気商品『薄皮ミニパンシリーズ』。 手軽に食べきれるサイズ感のパンが５個入っているパッケージを、見たことがある人は多いでしょう。 あんこやクリーム、チョコなど、味はさまざま。 ２０…
大泉洋が通う『日本料理 薬王寺中むら』 大将がレシピを書き出してくれて？
２０２２年１１月２９日放送のバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）に、俳優の大泉洋さんが出演。 自宅で作っている料理のほか、通っている名店の味も再現して紹介しました。 『日本料理 薬王寺中むら』の親子丼 大泉…
「『千と千尋の神隠し』に出てくるやつ、存在したんだ…」 燻製食品に驚き
『千と千尋の神隠し』に出てくるアレ、ホントにあるんだ…。 道民の人（@North_ern2）さんは、お店で目にした食品に、そう驚きを隠せなかったといいます。 『千と千尋の神隠し』といえば、スタジオジブリによるアニメ映画。…
つい買ってしまう白菜ひと玉 『かさ減らしレシピ』に「味変できるの、いいな」
白菜やキャベツは、旬の季節になると安さから、つい１玉買いたくなるもの。 ですが、サイズが大きい野菜なので、すぐに冷蔵庫がいっぱいになってしまいます。 そんな時の対処法を、たぬポンド（@tan_uk_ijiru）さんがイラ…
無限に食べられそう！？ シャキシャキで温まるレシピをJA全農が公開
サラダなど、生野菜として食べる機会の多い『レタス』。 レタスには、βカロテンやビタミンC、食物繊維など、栄養素が豊富に含まれています。 カリウムや水分を多く含んでいるため、『身体を冷やす野菜』といわれていますが…
ミツカンが投稿した『無限白菜』のレシピが、超簡単だった 「切って和えるだけ」
秋から冬にかけて旬を迎える、白菜。 鍋物に入れると、出汁の味がよく染みて、くたっとした食感がおいしいですよね。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、白菜を使ったちょっと変わった１品をTwitterに投…
「なんだこれ？マジなの？」 モスバーガーが『いいにくいこと』を投稿して賛否噴出
１１月２９日は、語呂合わせから『いいにくいことを言う日』として、SNS上に企業がさまざまな告白を投稿しています。 バーガーチェーン店の『モスバーガー』も、ハッシュタグ『#いいにくいことを言う日』をつけて、Twitterに…
W杯観戦中に食べたい『スペインの朝食』 作り方が、ワイルドだった 「パンに直接こすりつける」
２０２２年１１月２０日から同年１２月１８日まで開催されている、サッカーの世界大会『FIFAワールドカップカタール2022』。 日本時間の１２月２日午前４時は、日本 vs スペイン戦が行われます。 キックオフの時刻は、日本…
ミツカンおすすめの手軽レシピ 鶏胸肉に『味ぽん』をかけ？
肉の中でもお手頃価格の、鶏胸肉。 鶏もも肉より脂質が低くとも、調理方法次第では、柔らかでおいしく仕上げることができます。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、鶏胸肉を使ったレシピをTwitterに投稿…
ドイツ直輸入！ 業務スーパーの『クラシック シュトーレン』を食べてみた
シュトーレンは、ドイツのクリスマスに欠かせないといわれる洋菓子です。 昨今では、日本でも目にするようになった人もいるのではないでしょうか。 そんなシュトーレンですが、業務スーパーでも毎年、クリスマス時期の期間限定で販売さ…
なにこれイタリアで作った！？ 無印良品のリゾットが濃厚でうますぎた！
生活雑貨だけでなく、食品類も豊富に取りそろえている『無印良品』。 レトルトカレーやフリーズドライのスープなど、手軽でおいしい食品がたくさんありますよね。 とにかくアイテム数が多く、行くたびに新しい商品に出会えることも『無…
キャベツを４等分にして入れるだけ？ 手抜きなのに超おいしい鍋のレシピとは
・今日の夜ご飯はコレにします！ ・寒い冬には最適！ ・おいしそうだし、簡単にできそう！ ・超簡単で、野菜もたくさん摂れるなんて最高すぎるわ。 群馬県で農業を営む、しん（@sinyasai）さんが、Twitterに投稿した…
ロイヤルホストのパンケーキに料理人６人が『不合格』 ファンから「不当」と怒りの声が噴出
ファミリーレストランの『ロイヤルホスト』には、定番メニューがいくつかあります。 その１つが、パンケーキ。１９７８年に朝食のメニューとして始まった当初から、注文を受けてから店舗の厨房で１枚ずつ丁寧に焼いているといいます。 …
このツナ缶、ただ者ではない！ 『あいこちゃんツナ』は、液を残さず使うべし
子供から大人まで幅広い年齢層に人気のある、ツナ缶。 サラダからメイン料理まで、いろいろとアレンジできるのでとても便利ですよね。 先日、そんなツナ缶に、とてもかわいい名前の商品があることを知りました。 それは…缶やビン詰を…
全農がすすめる『卵料理』に反響 卵が余っている時に便利な調理法は？
目玉焼き、卵焼き、ゆで卵など、さまざまな調理法でおいしく食べられる、卵。 多くの人が冷蔵庫の中に常備している食材の１つでしょう。 しかし、時には食べるのを忘れていて、賞味期限近くになってから「どうやって消費しようか」と慌…
ピザトーストが劇的に変わる 料理人の投稿に「うっま…」
忙しい朝でも、簡単に作れる『ピザトースト』。 ハムやピーマンなどの具材がない時は、食パンにケチャップを塗り、とろけるチーズをのせて焼くだけでもおいしいものです。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、シンプルな…