ライフハック

日本人にとって欠かせない調味料の１つとして挙げられる、醤油。 うまみや酸味などが絡み合った、バランスのよい味わいが特徴ですよね。 ただし、保存の仕方によっては黒く変色してしまったり、風味が落ちてしまったりすることがあるで…

寒い季節になると、食べることが多い鍋などの汁物料理。中でも豚汁は冬には欠かせない料理の１つですよね。 しかし、豚汁は作るのに何かと時間がかかり、特に一人暮らしでは、１人ぶんの汁物を作るのは面倒に感じるでしょう。 本記事で…

下着の買い替え時というのは難しいものですよね。 あなたは、ブラジャー、ショーツ、インナー製品の買い替え時をどのように見極めていますか。 本記事では、女性下着の大手メーカーであるワコールに取材しました。 下着の買い替えサイ…

大人から子供までみんな大好きなロールケーキは、いただきもので食べることもしばしば。 しかし、包丁でカットしようとすると、中のクリームが飛び出したり、生地がつぶれたりしてしまうことはありませんか。 本記事では、ロールケーキ…

ワイシャツは仕事や就活、さらにはプライベートなシーンでも頻繁に活用される定番のアイテム。そんなワイシャツを持っているものの、クリーニングに出すのは面倒と感じて、自宅で洗濯をする人も少なくないでしょう。 ですが、ワイシャツ…

２０２４年１月１日に発生し、最大震度７を観測した、令和６年能登半島地震。 大地震から半月が経過した同月１８日現在も、震災で甚大な被害を受けた石川県内に住む多くの人が、避難生活を余儀なくされています。 避難生活では、食器が…

スーパーマーケットなどで売っている鶏むね肉。値段も手頃で筆者はよく購入するのですが、ゆでると水分が抜けて、パサパサになってしまいます。 そこで、本記事では『ブライン液』を使って、鶏むね肉をゆでてもしっとり柔らかくする方法…

お正月の料理や、うどん、そばのトッピングまで幅広く活躍する、かまぼこ。 さまざまな料理に使うことができるので、使用頻度の高い食材ですよね。 そんな万能食材のかまぼこですが、食べ終わった後のかまぼこ板を見て「何かに使えない…

鍋や味噌汁、蕎麦の薬味など幅広い料理で活躍する長ネギは、冷蔵庫に常備している人も多いでしょう。 生ではシャキシャキとした食感が、火を通すと優しい甘さが味わえるので、さまざまな場面で重宝する食材ですよね。 そんな長ネギを切…

最後まで飲み終わらずに、賞味期限が切れてしまいがちなコーヒー豆。 開封してから酸化が進み、「もうおいしくないから…」と捨ててしまってはいませんか。 余ったコーヒー豆は捨てる前に、さまざまな用途で使うことができます。 古く…

一度発生すると洗うのに苦労してしまう、浴室の黒カビや赤カビ。 では、なぜ浴室にカビが発生するのでしょうか。また、カビを発生しにくくするコツがあれば知りたいですよね。 本記事では、TOTO株式会社（以下、TOTO）に聞いた…

乾燥している季節にスーパーのビニール袋を開けようとしても、パサパサになった指先ではうまく滑らず、スムーズに開けられません。そんな人に試して欲しい、絶対にビニール袋を開けられる方法をご紹介します。 乾燥シーズンに思い出した…

年末の大掃除や模様替えなどの時に発見しがちな、畳のへこみ。 棚やベッドの脚、タンスといった家具の跡がくっきり残っているものの、「仕方がない…」と放置していませんか。 置いていたものを移動させても、長年かかっていた重みで戻…

ちょっと余ってしまった炭酸水。筆者はいつも「気が抜けておいしくはないけれど、捨てるのはもったいない…」と思っていました。 そんな時、『ちょっと気の抜けた炭酸水を掃除に有効活用できる』というライフハックを発見！ 本記事では…

スーパーで買ったお刺身を食べる時、臭みやドリップが気になることはありませんか。せっかくならおいしく食べたいところですが、おいしさアップのために、自宅でできる方法はあるのでしょうか。 簡単なのにおいしさがアップする、お刺身…

あなたは、米を炊く際に水の分量を間違えてしまったことはないでしょうか。 水が多すぎるとベチャベチャになり、反対に少ないと芯が残ってしまいますよね。 では、誤った水の分量で炊き上げてしまったら、どのようにしてリカバリーすれ…

冬になると食卓で見かける機会が増える、鍋。 市販の鍋つゆや、自身で味付けしたスープと具材を調理鍋に入れて煮込むだけで完成する、お手軽さが魅力ですよね。 鍋を自宅で作る際に、具材の形が崩れてしまうのが気になる人もいるのでは…

日常生活において、何かと便利な綿棒。最近では耳掃除だけでなく、メイク用品としても売られており、常備している家庭は多いかもしれません。 綿棒を使い切った後に残るのが、透明なケース。「何かに使えそうだ」と思いながら、結局捨て…

気温が低くなると凍ってしまいがちな、車のフロントガラス。 車通勤の人はいつもより早くエンジンをかけなくてはならないのは、冬のあるあるでしょう。 筆者は家を出る時間までに氷が溶けるようエンジンをかけて暖房を入れていますが、…

使い終わったラップをゴミにする時、悩みがちなのが分別方法についてです。箱と刃が一体化しているからこそ、「どうするのが正解なのか自信が持てない…」と感じてしまいます。 ラップの処分方法は、ポイントさえ知っていれば決して難し…

２０２４年１月１５日現在、強い寒気の影響により、北陸地方では積雪や吹雪に注意が必要です。 元日に発生した、石川県能登地方を震源とする、令和６年能登半島地震以降、被災地では最も厳しい冷え込みとなる予想がされています。 多く…

お正月をはじめ、日本の食卓には欠かせない食材の１つであるお餅。 焼いて食べることが多いお餅ですが、焼き網を使って直火で焼くイメージがあり、火が出ないIHクッキングヒーターでは「焼く」という方法を諦めてしまっているご家庭も…

お正月用に購入したお餅。調理の仕方はさまざまですが、この記事ではガスコンロの火を使ってお餅を焼く方法について紹介します。 電子レンジやオーブントースターを使うのではなく直火でお餅を焼きたいという人はぜひ参考にしてください…

冬の寒い時期、気が付くと窓の周りに水滴がたまって困った経験はありませんか。 暖かく湿った空気が急に冷やされたり、冷たい物に触れたりした時に、空気中の水蒸気が水滴になる現象である『結露』は、カビなどの原因にもなるため、防ぎ…

生活に欠かせないデジタル機器が増えるにつれて、どんどん増加していくのがケーブル類です。 しかし増えれば増えるほどごちゃごちゃしやすく、「すっきり収納したいけれど、使いづらくなるのは困る」と悩んでいませんか。このようなお悩…

ニットのほつれを見つけると気になりますよね。「切ったら分からなくなるかも」とハサミで切ると大きな穴になってしまうこともあります。お気に入りのニットをダメにする前にすぐに修復しましょう。 ニットのほつれを直す裏技 寒い季節…

寒い日に、暖かい部屋で食べるミカンはおいしく感じるもの。ビタミンCが豊富に含まれているとあり、風邪予防に食べている人もいるでしょう。 そんなミカンを食べるのが、ちょっと楽しみになるある秘密をご紹介します。 ミカンのヘタを…

つきたての餅は柔らかい状態ですが、次第に乾燥して硬くなってしまいます。 長い時間そのまま放置していると、表面がパリパリに割れるほどカチカチになってしまいますよね。このように硬くなった餅は、どうすれば柔らかくできるのでしょ…

２０２４年１月１日１６時過ぎに発生した、石川県能登地方を震源とする、令和６年能登半島地震。 被災地では、家屋倒壊や大規模火災などの被害に見舞われ、多くの人が住まいを失い、避難所で生活をしています。 避難所で役立つライフハ…

身体を暖めるアイテムとして知られるカイロ。手に持つタイプと貼るタイプがあり、用途によって使い分けているでしょう。 手に持つタイプとは違い、貼るタイプは温める位置を簡単には動かせないため、どこに貼ろうか悩みますよね。 効率…