アスパラに焼肉のタレ？ エバラの超簡単レシピに反響
春から夏にかけて旬の時期を迎える、アスパラガス。 甘さとほろ苦さを兼ね備えた独特な味やシャキッとした食感が、おいしいですよね。 『黄金肉巻きアスパラ』の作り方 調味料などを製造、販売するエバラ食品工業株式会社（以下、エバ…
レシピ
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ミツカンの『新じゃが料理』が簡単でウマい 「食べたら止まらなくなりそう」
収穫されてからすぐに出荷される、新じゃがいも（以下、新じゃが）』。 栽培地によって収穫の時期は異なりますが、春から初夏にかけての時期も、多くの新じゃがが市場に出回ります。 新じゃがは、収穫後に貯蔵庫で寝かせたじゃがいもと…
「今までの苦労はなんだったんだ…」 茶碗蒸しを簡単に作れるレシピに称賛の声
日本料理の１つである、茶碗蒸し。柔らかい食感と出汁の効いた味が特徴です。 ※写真はイメージ しかし、家で作るには「調理が面倒そう…」というイメージを持っている人も、多いのではないでしょうか。 実は、電子レンジで手軽に作れ…
缶詰を使った超カンタン『絶品炊き込みごはん』 炊飯器にコレを入れると…
ストックしておくと便利なのが、レトルトや缶詰。 蓄えておけば、災害の備えになるのはもちろん、日々の買い物や調理が少し楽になります。 水煮や塩味だけついている場合、作りたい料理と合わせやすいですよね。 缶詰を使った簡単な炊…
料理研究家がおすすめ！ 茹でないじゃがいものポテサラレシピ
ジャガイモの食感とマヨネーズのまろやかさがマッチする、ポテトサラダ。 弁当のおかずや酒のつまみとして定番ですよね。 しかし家庭で作るとなると、ジャガイモを茹でたりマッシャーで潰したりするため、少し手間がかかる料理かもしれ…
辛党好きが愛する『あのカップ麺』 セブンのちょい足しが「ヤバすぎる」
株式会社セブン＆アイ・ホールディングス（以下、セブン）のオリジナルブランド『セブンプレミアム』から発売されている『蒙古タンメン中本』のカップ麵。 後入れの辛味ソースで辛さを調整できるので、辛いもの好きの人はもちろん、そう…
新玉ねぎを６等分して？ 超カンタンな絶品レシピに「無限に食える」「アカンやつだ」
春に旬を迎える、新タマネギ。 普通のタマネギよりも食感がやわらかく、甘みが強いといわれていますよね。 『丸ごと新タマネギの炊き込みご飯』の作り方 ２０２４年３月、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がX（Twitter…
ボリューム満点な卵焼き『アレ』を加えると？ 「ガッツリ」「満足感すごい」
お弁当の定番おかずの１つである、卵焼き。 さまざまな具材を混ぜて、アレンジしてもおいしいですよね。 『ジャン 焼肉の生だれ』などで知られる、モランボン株式会社は、Instagramアカウントで、卵焼きのアレンジレシピを公…
「ご飯１０杯いけるわコレ」 絶品の『レンコンきんぴら』がこちら
レンコンといえば、シャキッとした歯ごたえと、みずみずしい味わいが魅力。 一般的に旬は秋とされていますが、通年スーパーマーケットなどで購入することができるため、気軽に食べられるのもポイントといえます。 まいのごはん（mai…
「煮込まなくていいんだ」 グリコが教える！シチューの時短レシピに感動
煮込み料理の定番といえば、シチュー。 おいしいですが、いろいろな材料を切ったり、鍋でグツグツと煮たりするのが面倒に感じる人は多いでしょう。 江崎グリコ株式会社のウェブサイトには、電子レンジで簡単にできるシチューのレシピが…
『6Pチーズ』をつぶしたアレで包むと…？ 家族「絶対また作って！」
牛乳、ヨーグルト、チーズなどさまざまな乳製品を扱う、雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）。 中でも『6Pチーズ』は、つまみやおやつにも最適なロングセラー商品ですよね。 雪印メグミルクのウェブサイトでは、『6Pチ…
新タマネギをアレに入れると？ ミツカンのレシピに「簡単でおいしそう」「早速作る」
春の訪れを感じる野菜の１つ、新タマネギ。 丸ごと煮込んでスープにしたり、ご飯と一緒に炊いたり、シンプルな料理で素材の味を楽しむ人は多いでしょう。 ２０２４年３月、株式会社MizkanがInstagramアカウントで新タマ…
魚肉ソーセージの考えたこともなかった食べ方に、子供「これならおいしい！」
物価高騰の中でも家計に優しい価格で販売されている、魚肉ソーセージ。 少し工夫をするだけで、ワンランクアップしたおつまみに変身することを知っていますか。 ほんのひと手間加えるだけで、まるでジャーキーのように変化するらしいの…
キムチの残り汁、もしや捨ててる？ 料理家が教える活用法に「最高」「永遠に飲めそう」
市販のキムチを食べた後に残るキムチのタレ。そのまま捨ててしまうのはもったいないと感じてしまいます。 Instagramで節約かさ増し料理を投稿しているよっち（cooking_yocchi）さんが、残ったキムチのタレで作る…
たこ焼き器にパイシートを敷いたら… 完成したものに「子供のおやつにいい」
家族での団らんや、複数人でのパーティーなどで活躍するたこ焼き器。 手軽にたこ焼きが楽しめるだけでなく、おかずからスイーツまでさまざまなアレンジレシピも紹介されています。 大手コンビニエンスストア（以下、コンビニ）の『ロー…
たこ焼き器、持て余してない？ アイリスオーヤマの活用レシピが参考になる！
自宅でたこ焼きを焼く時に欠かせない、たこ焼き器。 複数の丸いポケットに生地を流し込み、具材を入れてクルクルと回転させながら焼くのが楽しいため、ホームパーティーでも活躍する代物ですよね。 ですが、たこ焼き器は独特な形をして…
『オレオ』の新時代の食べ方に「これは面白い！」「超簡単」
子供から大人まで愛されているベストセラークッキーの『オレオ』。 そのまま食べるのもおいしいですが、牛乳につける、クッキーの部分を外すなど、いろいろな食べ方で楽しむ人もいるでしょう。 本記事では海外のSNSでも話題になって…
塩昆布のおにぎりが『とんでもないうまさ』に！ アレを入れると…？
『NEWクレラップ』で知られる、株式会社クレハのX（Twitter）アカウント『クレハおにぎりプロジェクト』が、塩昆布を混ぜたおにぎりのレシピを公開。 塩昆布のみでもおいしく食べられますが、あるものを加えると『とんでもな…
エノキの上に豚肉をのせて… レンジだけで作る簡単おかずに「コレはおいしそう」
忙しくて料理の手間をかけられない時や、洗い物を減らしたい時に、電子レンジでの調理は便利です。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウントでエノキと豚肉を使った料理のレシピを紹介。 フライパンや鍋…
「朝はしばらくコレになりそう」 フライパン１つで作れる『最高の朝食』が？
時間のない朝は、できるだけ手早く準備を済ませたいもの。 特に、毎朝の朝食は時間をかけずにサッと作れると嬉しいですよね。 そんな朝食作りが楽になる、とっておきのレシピをご紹介します！ フライパン１つで作れる『最高の朝食』 …
黒ごま豆腐、家で作れる？ 超簡単なレシピに「家族が大興奮」「覚えて損なし」
寒暖差が激しい時期は、体力が落ちやすいもの。栄養価が気になった筆者は、いろいろな食品をチェックする中で、黒ごまに注目しました。 黒ごまは、脂質、たんぱく質、炭水化物をバランスよく含み、ビタミンやミネラルなどの栄養も含まれ…
料理研究家がおすすめ！ 豆腐と乾燥ワカメで作る『超時短レシピ』
豆腐に野菜などを混ぜて作る、白和え。 料亭や旅館で出てくるような和食御膳で、よく見る一品でしょう。 白和えを作る時は、豆腐に重しを置いたり、電子レンジで加熱したりして、しっかりと水切りをする必要がありますが…家庭で作ると…
５分の超時短レシピに「これ最高」 千切りキャベツを『アレ』で和えると？
芽吹きの季節である春は、さまざまな食材が食べ頃を迎えます。 『春野菜』という言葉があるように、スーパーマーケットに行くとタケノコやキャベツ、ジャガイモ、セロリといった、新鮮な食材が目に飛び込んできますよね。 食べ頃の野菜…
まな板いらず 厚揚げを使った簡単すぎる『ズボランチ』レシピ！
ドレッシングやソースなどを製造・販売している、株式会社ピエトロ。 同社のInstagramアカウントでは、手を抜きたい時でも簡単に作れる『ズボランチ』のレシピを紹介しています。 本記事では、シリーズの中から『厚揚げ』を使…
『パインアメ』の全く思いつかなかった食べ方に、７歳の娘が大興奮！
昔懐かしい味が魅力の『パインアメ』。菓子メーカーのパイン株式会社が１９５１年に発売して以来、愛され続けている大ヒットキャンディです。 筆者は『パインアメ』が大好きでよく購入していますが、なんとそのまま舐めるだけでなく、ね…
「食感がやみつきに！」 ポテサラに『ある漬物』を足すだけで？
春の楽しみの１つといえば、お花見。 時期が近付くと、お菓子などさまざまな食料品が、期間限定で桜色になりますよね。 気分を盛り上げるため、自宅で作る料理も春らしくしてみませんか。 簡単！春色ポテトサラダ 食品メーカーのケン…
ポロポロしないチャーハンおにぎりの作り方 「すごい」「覚えておこう」
チャーハンをおにぎりにすると、お弁当に使えて便利。しかしパラパラのチャーハンだと、握ってもうまくまとまらず、ぽろぽろと崩れてしまいがちです。 本記事では、『セブンプレミアム』の公式サイトに掲載されている、『おにぎり用チャ…
「ぜひやってみて」 冷凍フルーツの使い方に「まったく思い付かなかった」
使い勝手がいい冷凍フルーツは、家庭の冷蔵庫に常備しておきたいものの１つ。 皮をむく手間もなく、ヨーグルトなどにサッと足せて便利ですよね。 栄養不足が気になる時はもちろん、味と見た目をグレードアップしたい時にも活躍するでし…
「ガブッといきたくなる！」 『ランチパック』でアレを挟んで焼くと…？
山崎製パン株式会社（以下、山崎製パン）のロングセラー商品である『ランチパック』。 １９８４年に発売されて以来、子供から大人まで幅広い世代に愛されているパンですよね。 山崎製パンのウェブサイトには、『ランチパック』のさまざ…
『肉詰め』より簡単なピーマンの食べ方 ミツカンのレシピに「潔い」「中の人に惚れる」
ピーマンは、肉と一緒に炒めたり煮たりすると、おいしさが引き立ちます。 中でも、ひき肉を詰めて焼く『ピーマンの肉詰め』は、子供から大人まで人気のメニューです。 ただ、肉だねを作り、半分に切ったピーマンに詰める工程が、ちょっ…