まな板いらず 厚揚げを使った簡単すぎる『ズボランチ』レシピ！
ドレッシングやソースなどを製造・販売している、株式会社ピエトロ。 同社のInstagramアカウントでは、手を抜きたい時でも簡単に作れる『ズボランチ』のレシピを紹介しています。 本記事では、シリーズの中から『厚揚げ』を使…
レシピ
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『パインアメ』の全く思いつかなかった食べ方に、７歳の娘が大興奮！
昔懐かしい味が魅力の『パインアメ』。菓子メーカーのパイン株式会社が１９５１年に発売して以来、愛され続けている大ヒットキャンディです。 筆者は『パインアメ』が大好きでよく購入していますが、なんとそのまま舐めるだけでなく、ね…
「食感がやみつきに！」 ポテサラに『ある漬物』を足すだけで？
春の楽しみの１つといえば、お花見。 時期が近付くと、お菓子などさまざまな食料品が、期間限定で桜色になりますよね。 気分を盛り上げるため、自宅で作る料理も春らしくしてみませんか。 簡単！春色ポテトサラダ 食品メーカーのケン…
「餃子に最強に合う」 自家製ポン酢の作り方が？
手作りはもちろん、冷凍食品などでも手軽に食べられる餃子。醤油やポン酢を付けて食べるなど、好みのタレは人それぞれでしょう。 ですが、ずっと同じタレで食べていると、やがて飽きてしまうもの。多少なりとも変化を持たせたいと思う人…
ポロポロしないチャーハンおにぎりの作り方 「すごい」「覚えておこう」
チャーハンをおにぎりにすると、お弁当に使えて便利。しかしパラパラのチャーハンだと、握ってもうまくまとまらず、ぽろぽろと崩れてしまいがちです。 本記事では、『セブンプレミアム』の公式サイトに掲載されている、『おにぎり用チャ…
手軽に本格味！ 時間がない時におすすめの炊飯器で作るチキンライスレシピ
チキンライスは子供から大人まで幅広い世代に人気のメニュー。フライパンで作ると、火加減や炒め方によっては、ぐちゃっとした仕上がりになることもあるでしょう。 そこで本記事では、『セブンプレミアム』の公式サイトで紹介されている…
「ぜひやってみて」 冷凍フルーツの使い方に「まったく思い付かなかった」
使い勝手がいい冷凍フルーツは、家庭の冷蔵庫に常備しておきたいものの１つ。 皮をむく手間もなく、ヨーグルトなどにサッと足せて便利ですよね。 栄養不足が気になる時はもちろん、味と見た目をグレードアップしたい時にも活躍するでし…
お弁当の一品にいかが？ １０分でできるピーマン料理に「見た目もきれい」
独特な苦みから、子供が食べるのを嫌う野菜の１つとされる、ピーマン。 子供がピーマンを食べてくれず、困っている家庭も多いのではないでしょうか？ ピーマンとふんわり卵のかつお醤油炒め 料理家の、ぐっち夫婦（@gucci_fu…
「ガブッといきたくなる！」 『ランチパック』でアレを挟んで焼くと…？
山崎製パン株式会社（以下、山崎製パン）のロングセラー商品である『ランチパック』。 １９８４年に発売されて以来、子供から大人まで幅広い世代に愛されているパンですよね。 山崎製パンのウェブサイトには、『ランチパック』のさまざ…
『肉詰め』より簡単なピーマンの食べ方 ミツカンのレシピに「潔い」「中の人に惚れる」
ピーマンは、肉と一緒に炒めたり煮たりすると、おいしさが引き立ちます。 中でも、ひき肉を詰めて焼く『ピーマンの肉詰め』は、子供から大人まで人気のメニューです。 ただ、肉だねを作り、半分に切ったピーマンに詰める工程が、ちょっ…
ミルクティーに『アレ』を入れたら感動！ 「本当においしい」「明日やってみる！」
株式会社龍角散が発売している『龍角散の のどすっきり飴』（以下、『龍角散のど飴』）。 ノド飴の定番として、コンビニエンスストアや薬局でよく見かけますよね。 『龍角散のど飴』をミルクティーに入れると… 先日、ノドの不調を感…
新玉ねぎの『新しい食べ方』に絶賛の声 「食べなきゃ損」「おかわり必至」
春先にだけ出回る、みずみずしい食感が特徴の、新玉ねぎ。 ２０２４年３月、そんな新玉ねぎを堪能できる、あるレシピが反響を呼んでいます。 レシピを公開したのは、みさこママ（cooking.macaron9）さん。 Insta…
混ぜてご飯にのせるだけ！ シェフ太鼓判の絶品丼に「これ１００点」
料理の醍醐味とは、食材と調理道具があれば、自分好みの一品を作れる点。 食べなれた日本料理はもちろんのこと、さまざまな国のおいしい料理を自宅で楽しむこともできます。 プロのシェフが太鼓判を押す『日本一おいしいポキ丼』 現役…
「『いいね』を押さずにはいられない」 だし巻き卵に『アレ』を入れると？
卵焼きとは違い、溶き卵に出汁を混ぜて作る料理である、だし巻き卵。 出汁が入ることで、卵焼きの味に深みが増し、おかずにはもちろん、お酒のあてにもなる料理として知られているでしょう。 だし巻き卵を作りすぎた結果生まれたレシピ…
余ったひなあられをアレに混ぜてみたら？ 簡単おやつに大変身！
３月３日はひな祭り。この時期になると、スーパーマーケットなどでひなあられが販売され、つい買いたくなることもあるでしょう。 しかし、久しぶりに食べたいと思って買ったものの、余ってしまったという経験はありませんか。 本記事で…
使うのはアレ！ 目玉焼きの思わぬ食べ方に「新種だ」「これ人気出そう」
多くの家庭で食される朝食の王道といえば、目玉焼き。 特に味付けは人それぞれのこだわりが定着し、家族や友人の間で議論することもありますよね。 醤油やマヨネーズ、ケチャップ、塩コショウなど、あなたにも譲れない食べ方があるはず…
新玉ねぎを丸ごとレンジでチンするだけ！ 味付けに使うのは…ミツカンのあの調味料
春は、新キャベツ、新玉ねぎなど、特有のみずみずしさや甘さを持つ野菜がおいしい季節ですね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のウェブサイトに掲載されている『レンジで丸ごと新玉ねぎのバタぽん』というレシピに驚いた筆者。…
そら豆の調理は面倒？ 全農がすすめる『焼きそら豆』に「その手があった」「おいしそう」
春から初夏にかけて旬を迎える、そら豆。 塩ゆでにしたり、和え物や天ぷらに料理したりしてもおいしいですよね。ただ、さやから豆を取り出すのが、ちょっぴり面倒に感じる人は多いでしょう。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）…
日清「少し入れてみて」 日清のちょい足しに「家で食べられるなんて」
ラーメンには味噌、塩、醤油などさまざまな種類がありますが、中には酸辣湯（サンラータン）が好きという人もいるかもしれません。 酸辣湯の酸っぱくて辛いスープはクセになりますよね。 中華料理店ではたまに見かけるものの、自分で作…
これだけでホットケーキが分厚くふわふわに！ 家でもできる手軽な方法 「試したい」「おいしそう」
カフェや絵本に出てくるような分厚いふわふわホットケーキ。家ではなかなか作れないと思いきや、実は手軽な隠し味を入れるだけでOK！ 特別な技術もいらないため、今すぐ作りたくなるかもしれません。 隠し味を入れてふわふわの仕上が…
卵かけご飯に『アレ』を加えるだけで栄養満点に！ レシピに「作ってみます！」の声
２０２４年３月現在、昨年の価格高騰に比べ、値下がり傾向にある卵。 そんな卵を使った料理で、手軽にバランスよく栄養が摂れたら、助かりますよね！ 栄養満点な卵かけご飯 『日本肥満予防健康協会』認定のダイエットアドバイザーとし…
辛ラーメンの意表を突いたレシピに「ガチでうまそう」「最高」
辛いもの好き、韓国メニュー好きの人から愛されている辛ラーメン。実は『辛ラーメン焼きそば』という商品もあることをご存じでしょうか。 辛ラーメンを始めとした、韓国のおいしい食品を販売している『株式会社農心ジャパン』が公式サイ…
おうちの『天津飯』がお店の味に ミツカンの簡単レシピに「ご飯がすすんじゃう！」
中華料理店の定番メニューの１つ、天津飯。 ご飯にふわっとしたカニ玉がのっていて、とろみのある甘酸っぱいあんとからめながら味わう料理で、世代問わず人気がありますよね。 そんな天津飯ですが、家庭で作るとなると、卵がかたくなり…
セブンが教えるレンジ調理のチーズパスタがおいしすぎる 「濃厚」「とまらない」
濃厚な味わいが特徴のチーズが主役のパスタ。ゆでたパスタにチーズがからんで、濃厚でとてもおいしいですよね。 株式会社セブン＆アイ・ホールディングス（以下、セブン）のウェブサイトでは、電子レンジで作るチーズパスタの作り方が掲…
サーモンはこうする！ 和えてご飯にのせるだけで「悶絶するほどおいしい」
「これ…すごい…。シンプルなのに悶絶するほどおいしい」 そんな声を上げたのは、スーパーマーケット『マルエツ』のX（Twitter）アカウント（@maruetsu1945）。 簡単なのに、感動するほどおいしいという、サーモ…
「ブロッコリー１株いける」 スーパーで買った『アレ』を加えると？
料理の楽しいところは、さまざまな食材との組み合わせによって、おいしさの『可能性』が無限大な点。 身近なものから珍しいものまで、お好みの食材や調味料を混ぜると、これまでは知らなかった新たな味に触れることができます。 日々の…
いつものチーズトーストに飽きたら？ 雪印のレシピに「朝からテンションアガる」
朝はパン派という人の中には、チーズトーストを食べる人もいるかもしれません。 チーズをのせて焼くだけで簡単にできるので、朝食にぴったり。また、とろーりと溶けてのびるチーズがたまりませんよね。 雪印メグミルク株式会社（以下、…
鍋は出さない！ シーチキンを使った味噌汁のレシピに「驚き」「めっちゃ助かる」
『一汁三菜』という言葉があるとおり、食事の際に味噌汁などの汁物があると、満足度が上がりますよね。 しかし、忙しい日々の中で、毎日のように味噌汁を作るのはなかなか大変…。 そんな時は、お湯を注ぐだけで簡単にできる『即席味噌…
夢の大人食いが叶う！？ 信玄餅を自宅で再現できるレシピに「絶対作る！」
山梨県のお土産として有名な、『信玄餅』。 やわらかい餅とたっぷりのきな粉、そして黒蜜のバランスが絶妙で、長年多くの人に愛されている定番の和菓子です。 手のひらサイズの小さい容器に個包装されている信玄餅ですが、食べる時にこ…
見た目がかわいい！ お花見にぴったりなおいしい『くるくるいなり弁当』の作り方
お花見のお弁当に何を入れようか迷っているという人は多いのではないでしょうか。安全かつ高品質で、おいしい商品を販売している『永谷園ホールディングス』が公式サイトにて、『くるくるいなり弁当』のレシピを紹介しています。 『くる…