ライフハック

オーブン料理に大活躍する『クッキングシート』。実は、間違った使い方をすると思わぬリスクを招きます。 さまざまなシーンで役立つアイテムではありますが、あらためて正しい使用法を確認しましょう。 本記事では、過去に公開した記事…

お得でありながらエコにもつながる『詰め替えタイプ』のシャンプー。 詰め替えする際、「底に少しシャンプーが残っているけど、洗い流したほうがいいかな？」と迷った経験はありませんか。 実は正しく詰め替えなければ、思わぬリスクを…

料理をしようとキッチンに立った時、お肉を解凍し忘れていることに気付いて焦った経験はありませんか。 電子レンジを使って解凍するとすぐに解凍できますが、加熱むらができたり、肉のうまみが逃げたりしてしまいます。 冷蔵庫解凍する…

「イチゴは上と下どっちが甘いのか」「枕は陰干しと天日干しどっちがいいのか」など、日々の生活の中で「どっちが正解なのか」を考えたことはありませんか。 過去に紹介した中から、そんな小さな疑問を解決してくれる記事を５つセレクト…

芳醇な香りとミルクのコクのマリアージュを楽しめる『ロイヤルミルクティー』。 普通に飲むだけでも贅沢感を味わえますが、ひと工夫加えればおいしさがさらに増すそうです。 全農広報部（@zennoh_food）の公式Xから、ロイ…

ドラッグストアのトイレットペーパー売り場には、主に『シングル』と『ダブル』の２種類が並んでいます。どちらを選べばよいのか、悩む人も多いのではないでしょうか。 両者の違いがどこにあるのか、またどのような点に注目して選べばい…

鍋料理の楽しみの１つといえば、〆のうどんや雑炊。 うどんを〆に食べる時は、麺の種類に合わせて調理することが大切です。 本記事では麺の種類を押さえるとともに、赤城食品の公式サイトに掲載されている『うどんを入れる際のポイント…

ニンジンは、幅広い料理に使える便利な食材。 たくさん買ったニンジンを長持ちさせて上手に使い切るには、季節やニンジンの状態、使い勝手に合わせた方法で保存することが大切です。 そこでこの記事では、ニンジンの正しい保存方法を分…

毎日の生活の中で、自由に過ごせる時間は大切です。 しかし、貴重な時間は家事で減りがち。 もっと家事にかける時間や手間を減らして、ゆとりを生みたいですよね。 家事の『お役立ちアイディア』をシェア てちち（＠777techi…

「ハイターとキッチンハイターはどう違うのか」「芳香剤の部屋用とトイレ用に違いはあるのか」など、２つを比べて違いが気になったことはありませんか。 本記事では過去に掲載した記事から、さまざまなものの違いを紹介する記事を５つご…

納豆好きにとって毎回困るのが、パック入りの納豆に入っているフィルムの処理です。 全農広報部の公式Xアカウント『全農広報部【公式】日本の食を味わう』（@zennoh_food）が、納豆フィルムの上手な取り外し方法を発表し、…

みりんや醤油、ソースなど料理に使う調味料はさまざま。 種類によって保存方法が異なるため、「これは常温保存なのか冷蔵保存なのか…」と迷ったことはありませんか。 そこで本記事では、過去に公開した記事の中から、食品の保存方法に…

日々の生活の中で、「どちらが正しいのか…」と２つの選択肢で迷った経験はありませんか。 そこで本記事では過去に公開した記事の中から、日常の疑問が解決できる記事を５つ厳選しました。 フェイスマスクに裏表はある？ ※写真はイメ…

日常で目にするものの中には、見た目が似ているのに呼び方が違うものが数多くあります。 例えば『スウェット』と『トレーナー』といった、似たアイテムの違いを詳しく説明できる人は少ないのではないでしょうか。 そこで本記事では、過…

「虫除けと日焼け止めはどっちが先か」「絹ごしと木綿はどっちを選ぶとよいのか」。 日々の生活の中で、ふと「どっちだろう」と疑問に感じることはありませんか。 本記事では、過去に紹介した中から疑問を解決してくれる記事を５つセレ…

「納豆のタレは後入れか先入れか」「臭い対策には消臭剤か芳香剤か」。 日々の生活の中で、ふと「どちらが正しいのか」と疑問に感じることはありませんか。 本記事では、過去に紹介した中から些細な疑問を解決してくれる記事を５つセレ…

『ヨーグルトの冷凍保存のコツ』『卵の保管方法の正解』など、食材のおいしさをキープできる保存方法を、過去に紹介した記事の中から５つ集めました。 しっかりした理由に基づいたポイントを適切に押さえ、毎日の食事をさらに豊かにして…

「麦茶パックはボトルに入れっぱなし」「ドレッシングは縦に振っている」。 何気なくこんな行動をとっている人は多いかもしれませんが、実はこれらの方法は推奨されていません。 本記事では、過去に紹介した記事の中から勘違いされがち…

「インスタントコーヒーの内蓋の剥がし方」「ティーバッグの正しい淹れ方」など、日常の中でふと気になったことはありませんか。 そこで本記事では、過去に紹介した中からさまざまな正解を紹介する記事を５つ厳選。 素朴な疑問を解消し…

おやつや朝食として喜ばれる『シュガートースト』。自宅でよく作る人も多いでしょう。 実は、焼く前にひと工夫加えるだけで、バターがジュワッと染み込み、よりいっそうおいしく食べられますよ。 本記事では、過去に公開した記事のなか…

料理やお菓子作りに欠かせない『バター』は、冷蔵庫で保存するので取り出した時はカチコチに固まっています。 包丁で切るだけであれば硬いほうがいいものの、塗ったり混ぜたりする場合は室温に戻さなくてはなりません。 しかし、気温の…

パンに塗ったりヨーグルトやフルーツにかけたりと、食事に彩りを与えてくれる『ハチミツ』。 そんなハチミツが「気が付いたら容器の中でカチカチに固まっていた」という経験はありませんか。 本記事では、食品輸入業を営む『トマトコー…

土鍋は食材の甘みを引き出せるのがメリット。おでんなどの煮物に使ったり、ご飯を炊いたりしてもおいしくいただけます。 「今年は土鍋調理にチャレンジしてみよう！」という人もいるかもしれませんね。 しかし、購入した土鍋の使い初め…

「今週の私は、ご覧のスポンサーの提供でお送りしました」 テレビ番組の中でよく聞くようなセリフを、Xアカウントに投稿したのは、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）。 １週間の食事を、…

子供から大人までおやつとして親しまれている、パンケーキ。 大きく焼いてもおいしいですが、最近は『シリアルパンケーキ』といって、シリアルに見立てて小さく焼いたパンケーキも人気です。 しかし、小さなパンケーキをいくつも焼くと…

日本食に欠かせない調味料の１つである、お酢。台所に常備している人も多いのではないでしょうか。 そんな家庭での料理に欠かせないお酢、常温と冷蔵どちらで保管していますか。お酢の正しい保管方法を、企業の解説を参考に見てみましょ…

寒い季節に缶入りコーンスープを見つけると、思わず飲みたくなってしまいますよね。 おいしくて身体も温まり幸せな気分になりますが、最後にコーンの粒が底に残って取り出せないと、せっかくの幸せ気分が台無しに…。 軽くゆすっても出…

食卓に並ぶ機会も多い、冬の旬野菜の１つ『小松菜』。 さまざまな料理に使われるものの、影の立役者となることが多い野菜です。 シェフのアキオ（yaoya14）さんは、Instagramで小松菜の存在を全面に出した『キムチ』を…

老若男女問わず人気な料理である、ピザ。いろいろな具材をのせてアレンジできる、楽しみがいっぱいの料理ですよね。 しかし、食べる時に「切り分けにくい…」と感じたことはありませんか。 生地や具材をしっかりカットすることができず…

食事のアクセントなどにピッタリの梅干し。ご飯のおともにしている人も多いのではないでしょうか。 ご飯に限らず、和食の料理に活用されることの多い万能食材ですが、種を取り除くのは面倒ですよね。 特に料理で活用をしたい時は、種を…