缶ビールは「注ぎ方」で味が変わるって本当？ ビールメーカーが教える上手な方法とは
ライフハック自宅で晩酌を楽しむ時に、欠かせないのが缶ビールです。缶のままぐいっと飲むのもよいですが、時にはグラスに注いで贅沢な気分を味わってみませんか。 『ザ・プレミアム・モルツ』で知られるサントリーホールディングス株式会社の公式サ…
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「簡単でめちゃうま！」 キユーピーが教える『秋野菜のマヨネーズ焼き』がこちら！
フードスーパーマーケットなどで旬の食材を見かけると、つい手に取りたくなるもの。 『食欲の秋』に旬を迎える食材といえば、サツマイモやレンコンを思い浮かべる人もいるのではないでしょうか。 食品メーカーのキユーピー株式会社は、Ins…
分かる人、助けて！ マッチ棒を２本動かすと…？【クイズ】
ライフハック大人から子供まで、ついつい夢中になってしまうのがマッチ棒クイズです。「マッチ棒を指定された本数移動させて、形を変える」というシンプルなルールだからこそ、さまざまな問題に挑戦してみたくなります。自分１人でじっくり考えるのも…
何秒で解答できる？ 答えが「１０」になる計算式を完成させよ【四則演算】
ライフハック「９□９□９」の答えを１０にするためには、□のなかにどの計算記号を入れますか。＋、－、×、÷の４つから選べます。どの記号も回数制限はありませんが、□を埋めないことや、□を抜いて数字をくっつける（９９９や９９にしてしまう）…
「コピー商品」は絶対に買ってはダメ！ だまされないための見分け方をチェック
ライフハックコピー商品は世界中にあふれています。消費者側も正しい知識を持っていないと、気付かないうちにコピー商品を買ってしまっているかもしれません。コピー商品に騙されないためのチェックポイントを確認しましょう。 極端に安い商品はコピ…
材料２つで何コノ食感…？ 新感覚サツマイモおやつに「絶対おいしいやつ」「この秋やる」
フードサツマイモにカボチャ、クリ、サンマなど、秋に旬を迎える食材はたくさんあります。その中でも、ホクホクとした食感と自然な甘さが魅力のサツマイモは、特に人気のある食材かもしれません。そのまま焼き芋にしてもおいしいのですが、ひと…
焼いたり蒸したりしない！ JA全農のプリンレシピが簡単でおいしそう
フード老若男女に愛されるプリン。 焼いたり蒸したりして作ることが多く、自宅で手作りしようと思うと、少し時間がかかるイメージがあるでしょう。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部がX（Twitter）アカウントで公開…
「いなり寿司は酢飯じゃなくて…」 現役シェフ考案のレシピがおいしそう
フード酢飯の酸味とお揚げの甘じょっぱさが魅力の、いなり寿司。 寿司とあり、酢飯で作る印象が強いですが、現役シェフの麦ライス（@HG7654321）さんによると、出汁ご飯にしてもおいしく食べられるそうです。 麦ライスさんがX（T…
「買おうと思ってた！」 『AirPods Pro』がAmazonセールで「これはお得」な値引き中！【9/24まで】
話題の商品2023年9月22日（金）9時から、Amazon『Fashion×秋のお出かけタイムセール祭り』が開始。終了は9月24日（日）23時59分です。 Amazonで見る 最大10%還元のポイントアップキャンペーンが…
解ける人なんている…？ □に入る漢字は何？【穴埋めクイズ】
ライフハック文明開化（ぶんめいかいか）という四字熟語をご存じでしょうか。人知が発達した結果、生活が便利になることを表す言葉です。特に日本が西洋文化を取り入れ、近代化した明治初期頃を指すケースが多いようです。 文明開化には「文」「明」…
時間がない時はコレ チンして混ぜるシメジレシピに「思い付かなかった」「絶対うまい」
フードキノコは「菌活」といって、身体にいい菌類を食べて内側からの健康を目指す食習慣の見直しができます。しかし、食感や味などが苦手だという人もいるのではないでしょうか。特に小さい子供は、苦手な子が多い傾向にあります。 キノコの食…
未開封のパンの袋に水滴…？ 正体に「そういうことか」「合点がいった」
ライフハックスーパーなどでパンを購入して家で見てみると、買ったばかりのパンなのに、袋の内側に結露が発生していた経験はありませんか。食べても平気かどうか、迷われたことがある人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、製パン企業として…
しなびたキュウリがパリパリに！ 簡単にできる裏技に驚愕の声
ライフハックトマトとキュウリといえば、夏野菜の代表的な存在ではないでしょうか。 夏の暑い時期には、さっぱりとしたそうめんや、冷やし中華、醤油漬けや塩漬けなど、無くてはならない存在のキュウリ。しかし、スーパーで買って、冷蔵庫で保管して…
オリーブオイルがいきなりドバッ… 解決策に「すごい！」「すばらしい」
ライフハック調理中にボトルから油が必要以上に出てしまうことがありますよね。一度出てしまった油はボトルに戻すのが難しいので困ってしまいます。そんな悩みを解決する裏技を紹介します。 油がドバっと出なくする方法 サラダ油やオリーブオイル、…
梅干しの種 手間なく取り除くには？ 裏技に「便利すぎ」「ナイス」
ライフハックさわやかな風味を楽しめる梅干しは、おにぎりの具材としても人気です。梅干しに含まれているクエン酸などの成分は、食中毒予防に効果的ともいわれています。 とはいえ、「梅おにぎりはおいしいけれど種を取り出すのが面倒…」と感じてい…
オーブンシートの代用品９選！代わりに適していないものや注意点なども解説
ライフハック「オーブンシートの代用品が分からない」とお悩みの人もいるのではないでしょうか。 オーブンシートの代用品は、使う調理器具により異なります。たとえば、ケーキ型に使うオーブンシートの代用品の１つは「離型油」です。 代用品はほか…
『緑色になったゴボウ』は食べて大丈夫？ 解説に「そうだったのか」
ライフスタイル秋から冬にかけて旬を迎えるゴボウ。 煮物や炊き込みご飯などによく使われ、手に入れやすい一般的な野菜ですが、まだ知られていないこともあるようです。 みなさんも、器に料理を盛りつけ、いざ食べようとした際…ゴボウの異変に驚かさ…
「種類の違う油を混ぜてもいい？」 日清オイリオが、揚げ物の時『あの油はNG』と注意喚起
ライフスタイルなたね油、オリーブオイル、米油など、種類が豊富な食用油。 油の特性に合わせて、加熱調理か生食かなど、料理によって使い分けている家庭も少なくありません。 風味も異なるため、どの食用油が自分の好みなのか、試してみるのもいいで…
「やっと見つけた」「もう並ばなくていい」 『話題の人気パン』があのスーパーで買えちゃった！
話題の商品近年専門店が増え、店によっては行列ができるほど人気のトリュフ塩パン。 トリュフの香りに誘われて店の前まで行ったものの、行列を見て引き返した経験がある人もいるかもしれません。 そんな人に朗報！高級スーパーマーケット『成城石…
「これはつい買っちゃう！」 カルディで見つけた『コーヒー』で気分はもうハロウィン！
フード２０２３年９月半ばになり、もうすぐハロウィンの季節です。スーパーマーケットやコンビニエンスストアなど、店にはハロウィン仕様の商品が並び始めましたね。 みなさんはどんなハロウィンを過ごすか決まっていますか。 先日、筆者はハ…
『カフェオーレ』の容器、形が特殊な理由を調べてみると？ 「そうだったのか…！」
話題の商品食品メーカーである江崎グリコ株式会社（以下、グリコ）が１９７９年に発売した、『カフェオーレ』。 コーヒーにミルクをたっぷりと加えた優しい味わいは、長年幅広い世代に親しまれています。 『カフェオーレ』のパッケージに隠された…
芽が出たら捨てるサイン？ サツマイモの事実に「コレは知らないと損」
ライフハック「芽が出たサツマイモを…捨てないでください！」 スーパーマーケットで青果部を担当する青髪のテツ（@tetsublogorg）さんは、サツマイモの芽について、X（Twitter）で過去に反響が上がったことを受け、２０２３年…
紙パックからストローをむしり取ったら「うっそだろ…」 正しい取り出し方は？
ライフスタイル紙パック飲料を飲む際に使う、伸縮ストロー。 袋に入った状態で容器に付いているため、取り出すひと手間があります。 筆者は物心がついた時から、容器から袋をむしり取ってストローを取り出していたのですが、その様子を見ていた友人か…
「揚げずに簡単」 キユーピーが教える、大学イモの作り方 味の決め手は？
フードサツマイモで作る定番おやつの１つ、大学イモ。 ホクッとした食感と、甘じょっぱい味がクセになるおいしさですよね。 家庭で作るとなると、『油で揚げる』という調理工程が面倒に感じる人もいるでしょう。 『キユーピー マヨネーズ』…
麺をゆでると、なぜ吹きこぼれる？ 思わぬ対処法に「嬉しすぎて興奮！」
ライフハック麺をゆでていると、あっという間に鍋が吹きこぼれて「コンロが汚れてしまった！」ということはありませんか。 うどんが大好きな筆者はよく家でゆでるのですが、気を抜くと鍋からぶくぶくと泡が出て、コンロの周りがベタベタになってしま…
なんとか３つ分かれば…！ □に入る言葉は何？【穴埋めクイズ】
ライフハック興味本位（きょうみほんい）とは、面白ければそれでいいという考え、そのような傾向のことを表す四字熟語です。「本位」を「本意」と誤表記されることが多いため、注意してください。 興味本位は「興」「味」「本」「位」という４文字か…
使いどころの限られる『かき氷シロップ』 まさかの活用レシピに「こ、これは」「すごい」
ライフハックわらびもちといえばふるふる食感と透明感がたまらない和菓子です。それだけでもおいしいのですが、とても簡単な方法でレインボーカラーのわらびもちが作れます。きれいでかわいいわらびもちの作り方を紹介します。 まるで虹のようなわら…
開封した大袋チーズをパラパラのまま冷凍する方法 「おお！」「３つともいい」
ライフハック料理で使う機会の多い、シュレッドチーズ。ナチュラルチーズを短冊状にカットしたもので、トッピングに最適ですよね。 しかし大袋に入っていることが多く、「使いきれない分を冷凍しておいたら塊になってしまった…」なんて経験はありま…
「知らなかった」「そんな理由が」 炊飯器で炊いたごはんが硬くなってしまう理由にビックリ！
ライフハック和食に欠かせないのが、おいしい白ごはんです。炊飯器を使えば誰でも手軽にお米を炊けるはずですが、「なぜかうまくいかない…」と悩んでいている人もいるのではないでしょうか。 炊飯器でお米を炊く時に失敗してしまう理由を、家電メー…
棺に顔を入れたまま… 葬儀で起こった事故に「悲惨すぎ」「こんな事例があるなんて」
ライフスタイル葬儀の際には、遺族や通夜の参列者が棺に入った遺体と対面する機会が設けられます。 故人と親しい間柄だった人は、別れを惜しむあまり、より遺体に顔を近付ける場合もあるでしょう。 しかし、そうした行為が時に、思わぬ事故につながる…