ライフスタイル

冷蔵庫にあると何かと便利な大根。スーパーではカットされている大根を買うことも多いかと思いますが「どれを選んだらいいのか」迷うことはありませんか。 大根は葉を含めた４つの部位ごとに特徴があり、それに合った調理法があります。…

ゆで卵をつぶし、マヨネーズで和えた卵サラダを、パンにはさんだ『卵サンド』。 卵のまろやかなでクリーミーなコクが、何度も食べたくなるおいしさですよね。 少ない材料で手軽に作れるため、食感や味を自分好みにアレンジするのも楽し…

じゃがいもに芽が出ると危険だという話をご存じですか。芽が出たものをそのまま食べると、食中毒の症状が出てしまうかもしれないのです。 そこで、安心してじゃがいもを食べられるよう、正しい下処理と保管の方法をご紹介します。芽が出…

おにぎりの表面をパリッと焼いて、醤油や味噌ダレを塗って食べる、焼きおにぎり。 タレの香ばしさがたまらなく、小腹が空いた時やお酒のシメに食べる人もいるでしょう。 握らないのに、焼きおにぎり？ 料理研究家のふらお（@fura…

発売以来５０年以上にわたって愛される、日清食品株式会社（以下、日清）の『カップヌードル』。 醤油ベースの優しいスープと豊富な具材で、忙しい時のランチや小腹がすいた時の夜食にする人も多いのではないでしょうか。 本記事では日…

麩の使い道といえば、味噌汁や煮物に入れるのが一般的でしょう。出汁がじわっと染みた麩は、なんともいえないおいしさですよね。 料理に使うイメージの麩ですが、実はおやつにも変身できることを知っていますか。 キユーピー株式会社（…

「いつか使う」といって溜めておきがちな、紙袋。店のロゴが入っていたり、凝ったデザインだったりすると、ついとっておいてしまうものです。 とはいえ、意外と使う機会が少なく、溜まりすぎて処分する人も多いはず…。 今から捨てよう…

おにぎりの定番の具といえば梅干し、ツナ、かつお、昆布などが思い浮かびますよね。 どれも間違いなくおいしいですが、たまには違った味も試してみたくはありませんか。 日清食品株式会社（以下、日清）のウェブサイトでは、袋めん『チ…

タマネギは、和洋中、さまざまな料理に使える万能野菜の１つ。調理の際には皮を剥いてカットする必要がありますが、タマネギの皮はなかなかきれいに剥くのが難しいものです。 ぺりぺりと少しずつ剥がすしかなかったタマネギの皮をもっと…

ドラム式洗濯機が家にある人で、使用していない時の蓋はどうすべきか迷ったことはありませんか。実は、メーカーは蓋を閉めておくことを明確に推奨しています。 蓋を閉めておくべき理由や、蓋を締めている時の湿気対策など、大手電機メー…

疲れた時の疲労回復などに役立つ、栄養ドリンク。 仕事や家事で忙しい日々を乗り越えるエネルギーとして、普段から愛飲しているという人も多いでしょう。 栄養ドリンクは毎日飲んでもよい？ 栄養ドリンクに関して、このような疑問を持…

「おにぎりがグレた」 そんなコメントとともに、X（Twitter）に投稿された１枚が話題を呼んでいます。 写真をアップしたのは、『雪の妖精』と呼ばれるシマエナガの魅力を発信している、Xアカウント『ぼく、シマエナガ。』（@…

初夏くらいから、スーパーマーケットで見かける機会が増えてくる、インゲン。 ゆでてそのまま食べてもおいしいですが、独特の「キュッ」という食感が気になる人もいるようです。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）広報部のX（…

日清食品株式会社（以下、日清）の『カップヌードル』に入っている、通称『謎肉』。 不思議な食感とうまみたっぷりのクセになる味わいで、好きな人も多いかもしれません。 先日、その『謎肉』だけを詰めた新商品『カップヌードル 謎肉…

ストローは飲み物を飲む時に使うものですが、ひと工夫するだけでさまざまなシーンで活躍する便利アイテムに変身するそうです。 そこで本記事では、ストローの活用術を紹介！　家にストローが余っている人はぜひ試してみてください。 余…

忙しくて手が離せない時や外出中の荷物の受け取りに便利な『置き配』。近年では置き配を利用している人が多く見られますが、そのぶんトラブルに遭うケースも増えているようです。 本記事では、『消費者教育ポータルサイト』に掲載されて…

突然ですが、スーパーマーケットなどで売られているリンゴを手に取ったら、「表面がベタベタしていた」なんてことはありませんか。 リンゴの皮をむかずに食べる人も多いので、もし農薬や人工的なワックスだったら、食べるのにためらいを…

ちくわは、手頃な価格で購入でき、炒め物やサラダなどいろいろな料理に役立つ、便利な食材ですよね。 ちくわを使った一品といえば、青のりなどをまぶして揚げる『磯辺揚げ』が知られています。 おつまみやうどんにのせるなど『脇役』に…

ゴールデンウィークが明けた５月上旬。新学期からお弁当作りが始まった家庭では、そろそろ献立に頭を悩ませる時期ではないでしょうか。 手軽に作れて、子供も喜ぶ簡単レシピがあったら、嬉しいですよね。 天才的にうまい！豚こま団子の…

朝食やお弁当の定番『おにぎり』。衛生面を考慮して、ラップで握っている人も多いのではないでしょうか。 この記事では、いつものおにぎり作りが楽になる便利なアイテムをご紹介します。キッチンに常備している『あるもの』を使うだけで…

引っ越しや断捨離などにかかわらず、普段から有料のゴミ袋がパンパンになるまで詰め込んでいる人も多いのではないでしょうか。 しかしゴミ袋にゴミを詰め込みすぎると、袋の端が結びにくく、すぐにほどけてしまうことも。 整理収納アド…

普段、お風呂上がりやスタイリングなどに何気なく使っているヘアドライヤーですが、使い方を間違えると思わぬ事故が起こることもあります。 場合によっては火災やケガの原因にもなるため、改めて正しい使い方を心がけましょう。 ヘアド…

甘酸っぱい味わいが特徴の果物、キウイフルーツ。 半分に切って、そのまま食べるほか、サラダや肉料理のソースにしてもおいしいでしょう。 キウイフルーツの食べ頃を知っておけば、より料理のバリエーションの幅が広がりますね。 キウ…

甘みと苦みの絶妙なハーモニーがカフェモカの魅力です。コーヒー愛好家の間でも人気の高い１杯ですが、本当においしいカフェモカを作るコツやアレンジの仕方が分からないという人も多いのではないでしょうか。 この記事では、カフェモカ…

窓ガラスは気付くと汚れてしまっていることが多い部分。分かっていても「いつかやらなきゃ」と後回しにしてなかなか掃除できないという人は多いでしょう。毎日掃除しているならいざ知らず、たまにする程度だと汚れはどんどんたまっていき…

初夏から夏にかけて旬を迎える、メロン。 スーパーマーケット（以下、スーパー）などで、１玉丸ごと売っているのをよく目にしますよね。 大きいメロンを買うと、一度に食べきれずに余ってしまい、保存方法に迷うことがあるかもしれませ…

生卵を熱々のご飯にのせて、調味料をかけて混ぜて食べる『卵かけご飯』は、手っ取り早く小腹を満たせる便利な一品ですよね。 しかし、卵かけご飯を食べたいと思ったら、うっかり「ご飯を炊き忘れていた」なんてこともあるでしょう。 そ…

『儚い』という言葉には命の短さを表す意味があり、美しくも物悲しい雰囲気があります。字に『夢』が入るためか、はっきりとしないイメージもありますね。詳しくはどのような意味があるのか、本記事では例文を通じて『儚い』の意味や特徴…

お弁当や朝食などの１品として定番の『卵焼き』。『みりん』を加えるだけで、冷めてもふんわり食感が続く卵焼きが誰でも簡単に作れます。 本記事では、『宝酒造』の公式サイトで紹介されているレシピを参考に、実際に卵焼きを作ってみま…

普段の会話でよく使う『たくさん』という言葉を、どのような場面でどう使うかご存じでしょうか。『たくさん』を使いこなせると面接やスピーチなどさまざまな場面で役に立ちます。 単に数が多いことを『たくさん』と表現するのではなく、…