「ひと口食べた瞬間感動！」 JA全農の『鶏もも肉の焼き方』に反響
クリスマスが近付いてきた、２０２４年１２月２０日。 全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部が、Instagramアカウント（zennoh_official）で、この時期にピッタリなレシピを公開しました。 投稿さ…
レシピ
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さまざまな料理に活用！ アイスを使ったクリーミーソースレシピに 「簡単」「すぐ作れる」
寒くなってくると、シチューやグラタンなど体が温まるメニューが恋しくなってきます。 しかし、レシピに必要なホワイトソースやクリーミーソースを作るのが面倒だったり、作ってもダマになりがちだったりで、なかなか家で作る気にならな…
オリーブオイルが香る！ 企業が教える『オリーブ卵トースト』のレシピとは
忙しい朝でも手軽に作れる朝ご飯の定番といえば『トースト』。 『J-オイルミルズ』のブランドサイトでは、オリーブオイルを使った食パンのアレンジレシピを紹介しています。 「いつものトーストに飽きてきた」という人は、卵とオリー…
小松菜とツナ缶を用意して？ JA全農のレシピに「これは間違いない」
あっという間の年末。せわしなく忙しく、なんとなく胃腸もお疲れのみなさまへ。 ２０２４年１２月２０日、この時期にぴったりなセリフを、Xアカウントに投稿したのは、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zenno…
「クリスマスはコレにした」 お手軽レシピに「かわいい」「簡単！」
韓国で大流行したフルーツ飴『タンフル』。フルーツのジューシーさと飴のパリッとした食感が絶妙で、日本でも人気のスイーツです。 見た目もかわいく、季節ごとのフルーツが楽しめるタンフルを、クリスマスにぴったりのアレンジで作って…
とろろに加えたら「ふわふわ」 思わぬ食材に「試したい」「すぐ作れる」
ふわふわの食感で大人も子供も大好きな、長芋を使った『とろろ』。とろろをごはんにのせたら、それだけでごはん飯が進みますよね。 ですが、家族みんなのとろろを作るとなると大量の長芋が必要なうえ、すりおろすのも大変です。 それな…
今夜は『レンチングラタン』に決まり 驚きのレシピに「時短革命」「また作る」
グラタンは、調理に手間がかかるため、過去にさまざまな簡単調理法が編み出されてきました。 簡単調理法は調理工程を簡略化するため、どうしてもクオリティが下がってしまう傾向があります。 そのような風潮のなか、「革命的なグラタン…
寒い季節のパーティにぴったり！ ご飯で作る『ご飯ラザニア』の作り方が必見
クリスマスが近付いている、２０２４年１２月２１日現在。 子供がいる家庭では、クリスマスシーズンに、ホームパーティを開催しようと考えている親も多いでしょう。 普段は作らないような料理が食卓に並ぶと、おのずと気分が上がります…
あんまんを半分にして…？ 入れたものに「絶妙」「子供が大喜び」
冬は温かいおやつが食べたくなりますよね。 中でもあんまんは、老若男女から根強い人気があり、もちもちした生地と甘いあんこがとてもおいしい商品です。 本記事で紹介するのは、井村屋株式会社（以下、井村屋）のウェブサイトに掲載さ…
薄く広げたご飯の上に… JA全農のアイディアに「その手があったか！」
クリスマスには、家族や友人など大人数で集まるという人も多いでしょう。 見た目が華やかな大皿料理が食卓に並ぶと、一気に気分が高まりますよね。 クリスマスにぴったり！『ご飯ラザニア』 ２０２４年１２月１８日、全国農業協同組合…
ラップに広げた味噌に、ゆで卵を？ おつまみにピッタリな一品に「絶対に作る」
ゆで卵は、どのように食べるのが好きですか。 塩やマヨネーズで味付けして食べたり、お好みの調味液に漬けて味玉にしたり、いろいろな楽しみ方がありますよね。 料理家の、ふらお（@furafurafufu）さんは、ちょっと変わっ…
ローストチキンが食べたい時は… レンチンで完成する１品がうますぎる
１２月２５日はクリスマス。 クリスマスに食べたい定番料理の１つとして、ローストチキンが思い浮かぶ人も多いでしょう。 鶏をまるごと焼いたローストチキンは、ごちそうのイメージが強く「食べたいけれど、自宅で作るのは大変」と思っ…
クリスマスに作ってみて！ 材料３つの簡単ケーキに「天才」「コスパいい」
Instagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。 クリスマスにぴったりな、食パンのアレンジを紹介し、話題になりました。 食パンで作る『クリスマスケーキ』 バタ子ママさんが紹…
『チキンラーメン』をゆでたら…？ 試した結果に「なんて手軽！」
発売以来、多くの人に愛される世界初のインスタントラーメン、『チキンラーメン』。 お湯かけ３分、煮込んで１分で調理できるので、忙しい日でもすぐ食べられて嬉しいですよね。 販売元である、日清食品株式会社のウェブサイトでは、『…
余った春巻きの皮で包むと？ 年末年始に食べたい『餅おやつ』の作り方
餅を食べる機会が増える、年末年始。 定番のお雑煮にしたり、焼いたりしてもおいしいのですが、いろいろな食べ方を知っていると、より楽しめますよね。 余った『春巻きの皮』を使って… ２０２４年１２月６日、全国農業協同組合連合会…
「電子レンジで約４分」 薄く切ったカボチャが？ 「こんな食べ方があったとは」
固くなってしまったり、煮崩れしてしまったりと、火加減が難しいカボチャの煮物。当記事では、カボチャの煮物を煮崩れなしで作れる、とっておきの簡単レシピをご紹介します。 Instagramで極上のお手軽レシピを発信する、レンジ…
材料が足りない時は… カレーに入れた意外な食材に「ベストマッチ」「見つけてしまった」
こんにゃくは、おでんや煮物に使われるイメージが強いですが、実はカレーとも相性がよいのをご存じでしょうか。 斬新なレシピを紹介してくれたのは、JA全農広報部（@zennoh_food）です。全農広報部は食に関するお得な情報…
オーブンがなくても作れる！ クリスマスカラーが映える『チキンのチーズ焼き』
とろけるチーズとジューシーなチキン、トマトの旨みがたまらない『チキンのチーズ焼き』。シンプルでありながら、食欲をそそる見た目と抜群のおいしさを誇る一品です。 電子レンジを使った簡単レシピを多数発信している『でんぼ』（de…
マルコメの発想に目からウロコ！ 味噌の使い方に「この発想はなかった」
寒い冬には、身体を温めてくれるスープが飲みたくなりますよね。 トマトスープやコンソメスープなど、いろいろな種類がありますが、同じ味ばかりだと飽きてしまうことも。 本記事では、味噌などの製造・販売で有名な、マルコメ株式会社…
ツナと長ネギで作る！ 味の素の簡単おかずに「子供がビックリ」
忙しい夕飯時に、もう一品あればいいなと思うことはありませんか。 筆者は「もう一品作りたいけれど、作る気力がない…」ということが多々あります。 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトでは、疲れていても手軽に作れそうな…
包丁は豆苗を切るだけ！ 村上農園の簡単肉巻きレシピが話題
肉と野菜を一緒に食べることができる、肉巻き。 ボリューム満点で、食卓はもちろん、お弁当のおかずにもうってつけですよね。 中に入れる野菜だけではなく、肉巻きにかけるタレを工夫すると、料理のレパートリーを増やすこともできるそ…
鶏むね肉のフライドチキン 切り方を工夫するだけで？ 「おいしすぎ」「店で買わずに済む」
クリスマスには、特別な予定がなくても、いつもよりちょっぴり豪華なごはんを食べたい気分になりませんか。 近年は、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなど、クリスマス用にフライドチキンを販売する店が多くあります。 惣菜を…
焼かずにプリッとジューシーに！ レンチン『チキン南蛮』のレシピ
カリッと揚げた鶏肉にコクのあるタルタルソースがマッチする『チキン南蛮』。 揚げたりソースを作ったりと工程が多めのため、作るのに少々手間がかかってしまいます。 しかし電子レンジを使えば、簡単にチキン南蛮が作れるそうです。 …
家の食パン、全部これでいい！ 管理栄養士が教える『簡単おやつ』の作り方
クリスマスケーキの話題が飛び交う１２月。 甘くておいしいケーキが食べたいけれど、「クリスマス当日まで待とう！」と、我慢することもあるでしょう。 そんな時は食パンを使って簡単にできる『プチケーキ風』がおすすめです。 本記事…
卵かけごはんに「卵は不要」 発想の転換に「見事！」「絶対作る」
日本のソウルフードともいえる『卵かけご飯』。生卵・醤油・ご飯といったシンプルな材料で手軽に作れる上、奥深い味わいが魅力です。 しかしアレルギーで卵が食べられなかったり、生卵が苦手だったりと、卵かけご飯を楽しめないという人…
サバ缶と一緒に煮込むのは？ 絶品レシピに「ヨダレ出そう」「作ります！」
サラダに添えたり、煮込んだりなど、さまざまな料理に使える、サバ缶。 非常食のために、自宅に備蓄しているという人も多いでしょう。 和食のイメージがあるサバですが、実はイタリアンにも合うのです！ サバ缶と牛乳を用意して？ 農…
炭酸水に漬けたミニトマト 一晩経ったら「おいしそう！」「大化けしてる」
料理に彩りをプラスしたい時に活躍する『ミニトマト』。 どちらかといえば脇役になることが多い野菜ですが、ひと手間加えると主役級の『トマトマリネ』に変身するそうです。 青果店とシェフ２つの顔を持つアキオ（yaoya14）さん…
ナスは『フライパン』で焼くよりも…？ 「考えもしなかった」「めっちゃトロトロ」
サンドイッチを作る時に活躍する、ホットサンドメーカー。 パンをはさんで焼く時に使う調理家電ですが、焼きナスの調理に使うとトロトロに仕上がるのだそうです。 本記事では、全農広報部（@zennoh_food）の公式Xから、焼…
チャーハンに「卵は使わない」 代わりに加えたのは？ 「大正解」「コレは作りたい」
チャーハンで使う代表的な材料といえば『卵』。 しかし冷蔵庫に納豆が余っていれば、卵を使わなくてもおいしいチャーハンを作れるそうです。 野菜を使ったさまざまなレシピを発信しているイソカカ（isokaka.kyoto）のIn…
意外と簡単！ ちくわで作る『門松』に家族から絶賛の声
年末から年始にかけて門前に立てる正月飾りである、門松。歳神様（としがみさま）を迎え入れる目印だといわれており、玄関先などに飾る人もいるでしょう。 そんな門松ですが、食卓でおなじみのちくわで作れることを知っていますか。 本…