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サラダから味付けまで、料理において登場頻度の高いマヨネーズ。 しかし、ついつい買い忘れてしまって、「マヨネーズがなくて困った…」という経験はありませんか。 そんな時は、なんと豆腐を使えばマヨネーズの代用が可能なのです！ …

動物園や水族館などは、生き物に関する専門的な知識を豊富に持っています。 施設によっては客から質問を受け付け、飼育員が回答しているところも。 ウミガメの保護施設が併設された『道の駅 紀宝町ウミガメ公園』も、寄せられた質問に…

寒い季節になると肉まんが食べたくなり、購入頻度がついつい上がってしまう人は多いでしょう。 筆者は気付いたら「食べきれなくて賞味期限が迫ってしまった！」なんてことも…。 買いすぎた肉まんをアレンジする方法はないかと調べてい…

日本の国民食ともいえる、カレー。 家庭では市販のカレールウ、カレー粉を使って作ることが多いですが、中には、隠し味を使って独自の工夫を凝らしている人もいるでしょう。 では、もっとカレーをおいしくするためにはどのような隠し味…

こっそりと家を抜け出してしまった迷子の動物といえば、どのような動物が思い浮かびますか。 おそらく多くの人が犬や猫、ウサギや鳥などを挙げるのではないでしょうか。 警察官が保護した迷子の動物とは？ アメリカのケンタッキー州に…

カレーを作りすぎて余ってしまったことはないでしょうか。 ひと晩寝かせたカレーを次の日に食べるのもいいのですが、別の料理にアレンジ・リメイクするのもお勧めです。 そこで本記事では、ハウス食品株式会社（以下、ハウス食品）に聞…

自然が豊かなアメリカのコロラド州にはさまざまな野生動物が生息しています。 そんなコロラド州の国立公園と野生動物を管理している、州の公園野生動物局に助けを求める通報が入りました。 民家の屋根の上から顔を出していたのは？ 通…

クリスマスが近付くと、家にクリスマスツリーを飾る人は多いでしょう。 色とりどりのライトやオーナメントで飾り付けられたツリーがあると、部屋の中が一気にクリスマスムードに包まれますよね。 『クリスマスツリー』対『猫』勝ったの…

重たい日用品や、まとめ買いしたい時に便利なネット通販。 その中でも、Amazonは定期購入することで通常よりも価格が安くなったり、Amazonプライム（有料会員）に登録をすることでよりスピーディーに届けてくれるサービスを…

パック詰めにされた生クリームを開封した時、中身が固まっていることがあります。なぜそうなってしまうのか、このまま食べても大丈夫なのか…。乳製品なだけに、「悪くなっているのかも」と心配になる人も多いでしょう。 開封していない…

野菜のなかには、下ごしらえとして一度茹でて火を通しておかなければいけないものがあります。 しかし、都度お湯を沸かして茹でるよりも、電子レンジを活用して下ごしらえする方が時短になります。また、栄養面でも嬉しいメリットがある…

お湯を注ぐだけでいつでもおいしいお味噌汁が食べられるインスタント味噌汁。さまざまなメーカーから数多くの商品が登場しています。中でも根強い人気を誇っているのが、永谷園のあさげ・ひるげ・ゆうげのシリーズです。 どれも同じよう…

きれいに見えても、実は意外と汚れているのがカーテン。毎日見ていると気付きませんが、白いレースのカーテンは埃や皮脂、油やカビといった汚れが原因で、徐々にくすんでいってしまいます。 汚れを手早く除去するためには洗濯が効果的で…

寒い冬になると持ち歩くことが増える、使い捨てカイロ。 ポケットに入れたり、衣服に貼ったりすることで冷えた身体を温めてくれるので、冬の外出に欠かせないアイテムの１つです。 「早く温まりたい」という気持ちが先行して、カイロを…

気温が下がる冬は、身体が冷えることで体調を崩しやすい季節。 室内にいる時も体温を下げないよう、こたつやストーブといった家電を活用している家庭がほとんどです。 便利な家電は、私たちの生活を支えてくれる大切な存在ですが、使い…

ペットは飼い主にとって家族と同じような存在。 「うちの子のかわいい姿を写真におさめたい」と、日々熱心にカメラを向ける飼い主は少なくないでしょう。 文鳥の、ぶん様と暮らす飼い主（@bunch004）さんが、X（Twitte…

私たちの日常生活には、さまざまな罠が潜んでいます。詐欺や犯罪被害に遭わないよう、常日頃から警戒をする必要があるでしょう。 よく耳にするトラブルの発端は、『見知らぬ人に突然声をかけられた』といったケース。面識のない人に話し…

魚介のうま味がぎゅっと詰まった、イタリア料理の１つである、アクアパッツァ。その華やかな見た目から、「家庭で作るのは難しそう」と思っていませんか。 実は、アクアパッツァは電子レンジで簡単に作ることができるのです！ おもてな…

新たな生命の誕生は喜ばしいこと。身近な人が出産を報告すると、多くの人が祝福の声を送ります。 どれだけ医療が発達しても、妊娠や出産は命がけです。そして子供が生まれた後は、子育てに追われる日々が待っています。 だからこそ、「…

アニメや映画の中で活躍する、スーパーヒーローたち。 持てる力を使って悪い敵を倒したり、困っている人や苦しんでいる人を救ったりする姿には、誰もが憧れを抱いたことでしょう。 そんな心優しきスーパーヒーローは、フィクションだけ…

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…

２０２３年１２月１６日、俳優の三浦翔平さんがInstagramを更新。 俳優で妻である、桐谷美玲さんの誕生日を祝う様子を公開し、反響を呼んでいます。 三浦翔平が、妻・桐谷美玲の誕生日を祝福！ 同日に３４歳の誕生日を迎えた…

何かと便利な突っ張り棒ですが、「すぐに落ちてしまう」と困っている人もいるでしょう。 「場所が悪いのかな」「商品がダメなのかも」そう思っているかもしれませんが、もしかしたら取り付け方が間違っている可能性があります。 突っ張…

料理でよく使う市販のコンソメ。たまに「粉状を使いたいけど固形コンソメしかない」ということもあるでしょう。 しかし、粉々にするのは案外手間がかかります。ところが、たったの１０秒で固形コンソメを粉状にする方法がありました。 …

使い古してボロボロになったスポンジはどうしていますか。 食器を洗い、掃除に使い、ボロボロになったからもう捨てよう、という人も多いかもしれません。 しかし、もしもプランターで植物を育てているなら、スポンジの驚きの活用方法を…

まろやかな味わいで、料理にコクをプラスしてくれるチーズ。子供にも人気の食材で、「冷蔵庫に常備している」というご家庭も多いのではないでしょうか。 チーズを食べる時に注意したいのが、「加熱用」と記されている種類についてです。…

料理に欠かせない「ペッパー（胡椒）」。 ホワイトペッパーやブラックペッパー、種類があるのは知っているけれど、使い分け方までは知らないという人も多いのではないでしょうか。 そこで、ホワイトペッパーとブラックペッパーの特徴や…

冷めてしまった料理を温めたり、加熱調理で時短にしたりと、毎日の食事を支えてくれる電子レンジ。 スイッチ１つで温められてとても便利な家電ですが、チンした後のお皿の熱さに困った経験のある人も多いのではないでしょうか。 お皿が…

食卓で余ったご飯を保存する際、ご飯をラップで包んで冷凍していますか。 冷凍することで日持ちするうえに、ストックしておけば、ご飯を炊き忘れてしまった時に電子レンジで解凍すれば食べられます。 しかし、冷凍ご飯を解凍した際に、…

見た目や用途が似ているバターとマーガリン。スーパーの売り場でも並べて陳列されていることが多く、混同しがちです。 とはいえ、バターとマーガリンはまったく異なる性質を持っています。どのような違いがあるのか、雪印メグミルクの公…