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フリーズドライの野菜、栄養は減ってしまう? 企業の回答に「早く知りたかった!」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

フリーズドライ食品は、手軽に調理できる便利さで人気です。味噌汁やカレー、リゾットなどさまざまな食品があり、野菜入りもありますが、フリーズドライにすることで、栄養は損なわれないのでしょうか。フリ...

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