斜めに切り込みを入れてピーラーで削ると？ 千切りが「一瞬で終わった」「もう戻れない」
ニンジンは、栄養満点で彩りもよく、食卓の定番野菜。「毎日のように使う」という人も多いでしょう。 本記事では、さまざまな時短家事情報を発信する、ちょこ（choco_lifehack）さんのInstagramから、５つの『ニ…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
たった７分でぷるぷる！ ゆで卵の新しい作り方に「簡単」「試してみたい」
ゆで卵は、鍋にたっぷりの水を沸かして作ることが多く、少し手間がかかるイメージがあります。 そのような時に試したいのが、さまざまなライフハックや便利なアイテムを紹介している、あこぽん（akopon_kurashi）さんの作…
「水じゃなくて氷を使って」 目玉焼きの調理テクが目からウロコ！
目玉焼きを蒸し焼きにする時、フタをするまでに水や油が跳ねて困ったことはありませんか。 そのような時は、日々の生活で感じる小さなストレスを解消する技を数多く発信している、みぺ（mipe_kurashi）さんのライフハックが…
トウモロコシの皮が一瞬で剥ける方法 試した結果に「気持ちいい」「毎回やる」
トウモロコシといえば、皮を剥く作業や、粒をバラす作業が面倒な食材です。 しかし、一連の面倒な作業をすぐに終わらせる方法が、Instagramで反響を呼んでいるのをご存じでしょうか。 トウモロコシの裏技を紹介しているのは人…
指がベタ付く『たらこ』の皮むき ラップ技に「これは助かる」「毎回やる」
料理をしていると、たらこやカニカマの皮をむくような地味な作業に手間取ってしまうことがありますよね。 そんな時におすすめなのが、時短家事を投稿しているちょこ（choco_lifehack）さんのアイディアです。 本記事では…
無洗米をすすいだ水が白く濁る理由 全農パールライスの回答に「知らなかった」「安心した」
無洗米を炊く時に「何回すすぎを行えばいいのか」「一般の白米と無洗米では炊飯方法が違うのか」と迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。 そもそも無洗米は、精米時にヌカを取り除いているため、一般的な白米と比べて洗う手間が省…
そうめんがくっ付く！ 解決法に「知らなかった」「やってみます！」
家で麺をゆでる時、麺同士がくっ付いてしまった経験はありませんか。 一度くっ付くとなかなかほぐれず、食感も悪くなってしまいますよね。 この問題の解決法を、Instagramに公開したのは、こまま（komama.kurash…
固形コンソメは電子レンジで粉になる 調理中の「ない！」が解決
調理中に「顆粒コンソメがなかった！」と気付いて、慌てたことはありませんか。 固形コンソメを削って使おうとしても、手間がかかってしまうでしょう。 本記事では、家事に役立つライフハック情報を多数発信している、あこぽん（ako…
レンジフードに吊るされているのは… まさかの正体に「これは天才」「脳がバグった」
・その手があったか！ビジュアルには思わず笑った！ ・斬新な使い方ですが、控えめにいって天才。 ・脳がバグったのかと思ったよ…。 ・２５年間、悩んでいたことが解消された。これが最適解だったか！ そんな驚きを伝えるコメントが…
食パンを『水道水』で濡らして焼くと？ 試した結果に「お店みたい」「もう戻れない」
自宅で食パンを焼く時、多くの人が、袋から出したものをそのまま焼いているでしょう。 しかし、パンを焼く前にひと手間加えるだけで、トーストが格段においしくなります。 本記事では、いよ（iyo_pan_recipe）さんのIn…
タマネギの皮がツルッとむけた！ たったひと手間に「マジか」「毎回やる」
さまざまな料理に活躍する『タマネギ』。下ごしらえの時に、ちょっとしたストレスを感じたことはないでしょうか。 『皮がなかなかむけない』『切るたびに涙が出る』など、日常的に使う食材だからこそ、ちょっとした手間や不便さが気にな…
お米を置かないで！ 意外なNG保管場所に「ゾッとした」「やってた」
毎日のように使うお米を、キッチンに近く、取り出しやすい場所で保管している人は多いでしょう。 お米の鮮度を保つには、『お米が好む場所』で保管することが大切です。 山形県鶴岡市の米穀店、有限会社阿部ベイコクのウェブサイトでは…
マヨネーズの容器を半分に… 最後まで使い切る方法に「この手があった！」
サラダやサンドイッチなど、いろいろな料理に使える便利な調味料、マヨネーズ。 多くの製品は、プラスチック製のチューブ容器に入っていますが、最後まで使い切るのが難しいと感じたことはないでしょうか。 残り少なくなったマヨネーズ…
菜箸を選ぶ時は、竹製？プラスチック？それとも… 箸メーカーに聞いた『選ぶ時のポイント』
料理に欠かせない菜箸。普通の箸よりも長さがあるため、調理中の熱を感じにくく、やけどを負うことを防げるメリットがあります。 竹製やプラスチック製などさまざまな種類があり、「１組欲しいけれど、どれを選んでいいのか迷う」という…
「コップをかぶせて５分」 バターの変化に「マジかよ」「早速やる」
毎日の料理やお菓子作りに欠かせないのが、バター。固くて切りにくく、ストレスを感じたことがある人も多いでしょう。 そこで当記事では、すぐに真似できるライフハックを発信している、なるママ（narumama__life）さんの…
「小麦粉は肉に付けません」 新発想のから揚げに「マジで時短」「しかもサクサク」
ボリューム満点のから揚げは、子供に人気が高い料理の１つです。 「作るのが面倒」というイメージを持たれがちですが、調理手順を工夫することで、手間をグッと減らせます。 暮らしに役立つライフハックを発信している、しーばママ（s…
ラップのタイミングで味が変わる！ 冷凍ご飯の裏技に「これ知らなかった」「神レベル」
温めればすぐに食べられる『冷凍ご飯』。便利である一方、炊き立てのご飯との差を感じることもあるでしょう。 冷凍ご飯をおいしく食べるには、『ご飯を包むタイミング』に気を付けるのがポイントです。 キッチン用品のブランド、『バー…
安いそばが『専門店レベルの食感』に！ 裏技に「まさかコレで？」「感動レベル」
安いそばを購入すると、「やっぱり店で食べるものとは味が違う…」と感じたことはありませんか。 実は、ゆで方を工夫するだけで、仕上がりが驚くほど変わります。 ちょこ（choco_lifehack）さんがInstagramで紹…
トップクラスで簡単な裾上げテク 「できそう」「これ知っていれば…」
自宅で手軽に裾上げをしたい時、『裾上げテープ』を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 アイロンで接着するだけの手軽さが魅力な一方、何度も洗濯をするうちに剥がれてしまうことも。 「ちょっと心もとないな…」と感じている…
おにぎりも泡ソープも… ピクニックが快適になる技８つに「これは神」「もっと早く知りたかった」
天候がいい日に楽しみたい『ピクニック』。 しかし、突然吹く風でシートが飛んだり、飲み物が倒れたり、手が汚れたりなど、小さなトラブルに悩まされたことはありませんか。 そんな時に役立つのが、２人の娘を育てるなちゃ（nacha…
ひと手間で刺身が『プリッ』と変身 たった５分の下処理に「感動した」
スーパーマーケットでは手軽に刺身を購入できますが、魚の臭いが気になったり旨みをあまり感じられなかったりすることはありませんか。 そのような時に試してほしいのが、『ブライン液』を使った下処理です。 当記事では、暮らしの裏技…
氷は水道水で作った方がいい？ 水の宅配事業者の回答「衛生的なのは…」
冷蔵庫で氷を作る際、専用の給水タンクに水を入れる必要があります。 タンクに入れる水は、なんとなく水道水よりもミネラルウオーターのほうが、きれいな氷が作れそうなイメージを持つ人もいるかもしれません。 ミネラルウオーター『W…
「名前の意味を知ってゾッとした」 フキノトウと間違う有毒植物に注意を
快適に過ごしやすい初夏は、ハイキングや山登りにぴったりの季節です。なかには、山菜採りを計画している人も多いのではないでしょうか。 山菜採りをする場合、正しい知識を身につけなければ思わぬ危険を招く可能性があります。特に『有…
「やってみたら感動した」 抹茶アイスがすぐ作れるストック術に驚き
夏になると欲しくなるのが、冷たい飲み物です。 自宅の冷蔵庫に手作りのアイスコーヒーや麦茶などを常備していても、暑い時期にはすぐになくなってしまうことも少なくないでしょう。 そんな悩みを解消する便利な方法が、Instagr…
冷凍したミニトマトが便利すぎた！ 皮がスルッとむけて「気持ちいい」「楽しい」
夏になると、トマトやキュウリ、オクラなどの野菜を使う機会が増えますよね。でも「気付いたら傷んでいた…」ということも多いのが悩みどころではないでしょうか。 そんな時に知っておきたいのが、夏野菜の冷凍保存テクニック。本記事で…
卵焼きの『ひと工夫』が決め手！ 崩れないハート型に「これは試す」「朝から楽しい」
忙しい中で栄養や見た目を考えながらお弁当を作るのは、想像以上に気を遣うものです。 「いつも同じ味になってしまう」「子供があまり食べてくれない」と悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 本記事ではInstagramで暮ら…
「これ捨ててた…」 コーヒー粉の再利用が「脱臭剤として最強だった」
コーヒーメーカーやドリップなどでコーヒーを入れた後、コーヒー粉をどうしていますか。 一度抽出したコーヒー粉は使えないので、多くの人がそのままゴミ箱に捨ててしまっているかもしれません。 インスタントコーヒーやスティック飲料…
保健医療局「有毒です」 梅酒作りの注意喚起に「ついつい食べちゃいそう」
青梅が旬を迎える５〜６月になると、『梅酒作り』にチャレンジする人は多いでしょう。 まだ熟していない青梅は果汁の成分が濃厚で、梅酒の風味を豊かにしてくれます。 そこで知っておくべきなのが、健康に関わる注意点です。 安全、安…
冷凍ご飯の解凍がベチャ付く？ 避けたい方法とふっくら仕上げるコツがこちら
冷凍ご飯を解凍した時に、パサパサしていたり硬かったり、あるいはべちゃっとしていたりなどで『おいしくない』と感じたことはありませんか。 冷凍ご飯をおいしく食べる最大のポイントは『炊きたてを冷凍する』ことですが、解凍の仕方で…
そうめんをゆでたら冷凍するだけ！ 「その手があったか」「超便利」
暑い夏には、ゆでるだけで食べられる『そうめん』に助けられることも多いのではないでしょうか。 しかし、ゆでている間は吹きこぼれしないよう火加減を見守らなければならないので、意外と手間がかかります。 そのような時に便利なのが…