鶏レバーは、１分ほど下ゆでして？ JA全農の提案に「これは助かる」「やってみます」
食べると元気が湧いてくるスタミナ食材として知られる、レバー。 おもに食べられている種類として、牛、豚、鶏の３種類がありますよね。 中でも鶏レバーは、牛や豚のものと比べてクセが少なく、食べやすいのが特徴です。 全国農業協同…
レシピ
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ミツカンレシピ『まるごとピーマンの煮浸し』 レンジ5分で本当にできた
煮浸しに使う食材と聞いて、パッと思い浮かぶ野菜はありますか。きっと「ナス」と答える人が多いでしょう。 筆者もナスのイメージでしたが、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のウェブサイトで、面白い煮浸しレシピを見つけたので…
『スーパーカップ』とヨーグルトを袋で揉むだけ バニラッシーが2材料で完成
株式会社明治（以下、明治）が誇る人気アイス、『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 明治のウェブサイトには、『スーパーカップ』を使ったアレンジレシピが多数公開されています。 自宅で作るイメージがあま…
○○でホットケーキ焼いてみたら「牛乳ないとき絶対これ」「うますぎ」
子供から大人まで多くの人に飲まれている『ヤクルト』。とてもおいしいのですが、定期的に購入していると、うっかり余らせてしまうことはありませんか。 『ヤクルト』はそのまま飲むだけでなく、さまざまなアレンジ方法があるようです。…
日清『チキンラーメン』で作る中華サラダ スープも同時にできる一石二鳥レシピ
お湯を注いで３分、または煮込んで１分でできる世界初のインスタントラーメン『チキンラーメン』。 細麺に絡む元祖鶏がらスープに、ファンも多いのではないでしょうか。 普通にお湯を注いで食べてもおいしい『チキンラーメン』ですが、…
『松茸の味お吸いもの』で作る ポークソテーが想像より本格的だった
お湯を注ぐだけで簡単にマツタケの風味が楽しめる、株式会社永谷園（以下、永谷園）の『松茸の味お吸いもの』。 家庭で手軽にマツタケの高級感を味わえるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『松茸の味お吸いもの』のさまざ…
そうめんに『もずく酢』を加えるだけ とろみダレで無限に食べられる絶品レシピ
夏の定番料理、冷やしそうめん。 暑くて食欲がわかない時にも、スルッと食べられるので重宝しますよね。 ただ、毎回同じような食べ方をしていると、飽きてしまうことも。たまには、アレンジしてみるのもおすすめです。 トゥルトゥル×…
チョコモナカジャンボをトースターで… 試した結果に「すごい！」
スーパーやコンビニで簡単に手に入る定番アイス『チョコモナカジャンボ』。 『パリパリッ』としたモナカ・チョコレートと冷たいアイスクリームのマリアージュが見事な一品です。 販売元である森永製菓の公式サイトによると、あえて『焼…
『スーパーカップ』×山崎パンのコラボ「超超バニラ」を実際に作った正直な感想
２０２４年７月現在、ネット上で話題を集めているのが、ラクトアイス『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』を販売する株式会社明治（以下、明治）と、山崎製パン株式会社（以下、山崎パン）のコラボ商品です。 同月…
『チキチキボーン』を炊飯器で炊き込むだけ 家族が大喜びのスパイシーご飯レシピ
子供に人気の定番おかずである、日本ハム株式会社（以下、日本ハム）の『チキチキボーン』。 そのまま食べてもおいしいのですが、日本ハムのウェブサイトでは、『チキチキボーン』をご飯と一緒に炊き込む豪快なレシピを紹介しています。…
カレーに入れた『思わぬ食材』 JA全農のアイディアに「これ天才」「その手があったか！」
幼い子供だけでなく、大人からも定番のメニューとして愛され続けている、カレーライス。 レトルト食品のルーを使って手軽に腹を満たすのもいいですが、大きめの鍋に好みの具材を入れて、がっつりと作るのも楽しいですよね。 全国農業協…
『ソース焼きそばの粉』の思わぬ活用法に「取っておいてよかった」
弁当のおかずや食事のちょっとした付け合わせに便利な味玉。 筆者はいつも同じ味付けで作っていたら、いつしか家族に飽きられてしまいました…。 「新たな味で作れないかな」と考えていたところ、目についたのが余った焼きそばソースの…
モッツァレラ入り味噌汁が想像より旨かった 『クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ』で作る簡単レシピ
イタリア食材の定番、モッツァレラチーズ。サラダやパスタなどにピッタリで、入れると料理がグレードアップしますよね。 森永乳業株式会社（以下、森永）が販売する『クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ』は、切る手間がかからず…
サバ缶×バター10gで激変 マルハニチロ『さば缶の味噌バター』の作り方
青魚の栄養が手軽に摂れると人気のサバ缶。 味付け済みのサバ缶はそのまま食べてもおいしいのですが、たまにはアレンジを加えるのも楽しいですよね。 本記事では、マルハニチロのウェブサイトで見つけて気になった『ちょい足しレシピ』…
めんつゆ×牛乳で作る『カルボナーラ風つけそうめん』 ミツカン公式レシピが想像以上においしかった
暑くなると食べたくなる、冷たいそうめん。 食欲が落ちてもツルツルと食べやすく、夏に重宝する食材ですが、水で割っためんつゆを使う定番の食べ方は飽きてしまいませんか。 筆者も例に漏れずその１人でしたが、株式会社Mizkan（…
『スーパーカップ』×クロワッサンで作る 明治公式アレンジが想像より本格的だった
株式会社明治（以下、明治）が販売する人気アイス『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 暑い日が続く、２０２４年７月現在、『スーパーカップ』を食べて涼んでいる人は多いでしょう。 『スーパーカップ』を使…
「卵が足りなくなる…」 企業が教える『やみつき味玉』レシピがこちら！
ごはんのおかずやお酒のおつまみ、ラーメンのトッピングにもぴったりな『味付き卵（以下、味玉）』。 一度作ってしまえば、冷蔵庫で数日間は日持ちするため、作り置きする人も多いでしょう。 株式会社クレハが販売するキッチン用品『キ…
めんつゆに『サクレレモン』を混ぜたそうめんが 夏にぴったりのさっぱり味だった
夏の定番ともいえる、そうめん。 暑くて食欲が低下していても、ノド越しがよく、さっぱりと食べられるでしょう。 めんつゆにくぐらせて、そのまま食べてもおいしいですが、かき氷を販売する企業が、ある変わったレシピを公開しています…
ペットボトルを型にして作る コーヒーゼリーの超お手軽レシピ
気軽にカバンの中などに入れて持ち運べる、ペットボトル。 通勤中の水分補給のために持っていく人も多いでしょう。 そんなペットボトル飲料を使えば、あるスイーツが簡単に作れるようです！ ペットボトル入りコーヒーを使って？ 料理…
ブラックサンダー入り コーヒーフロートが想像より本格的だった
有楽製菓株式会社（以下、有楽製菓）が販売する、チョコレート菓子『ブラックサンダー』。ザクザクとした食感が特徴の、人気商品です。 そんな『ブラックサンダー』のアレンジレシピを、有楽製菓の社員が考案。 中でも、『ブラックサン…
暑い日はこれ！ JA全農が教える、キュウリの一本漬けのレシピに「うまそうー！」
厳しい猛暑日が続く、２０２４年７月現在。 外で汗をかいた後などには、さっぱりとした物を食べたくなりませんか。 そんな時には、夏野菜の代表格である、キュウリの一本漬けがピッタリ。 冷やしたキュウリのさわやかな香りと塩味が、…
すき家『とろ～り3種のチーズ牛丼』が ひっくり返すだけでチーズドリアに変身
さまざまな種類の牛丼を楽しめる『すき家』。 人気メニューである『とろ～り３種のチーズ牛丼』は、チーズと牛丼がよく絡むことで、よりいっそう深みのある味わいを生み出します。 そのまま食べても十分おいしいですが、すき家公式サイ…
『スーパーカップ』を用意して！ 明治が考えるシェイク作りに「天才かよ」
株式会社明治（以下、明治）が誇る人気アイス、『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 バニラや抹茶など、さまざまな味が販売されているのが嬉しいですよね。 『スーパーカップ』はそのまま食べても十分おいしい…
素麺のつゆに『あのドレッシング』を使うと？ 「暑い日にピッタリ」
全国各地で、最高気温３５℃以上の猛暑日となった、２０２４年７月５日。 熱中症への警戒が呼びかけられ、多くの人がこまめな休息や水分補給に気を付けていることでしょう。 こんな暑い日には、涼しい部屋で冷たくてさっぱりとした、そ…
あのドレッシングをかけると… 企業の提案に「脳がしびれた」
食欲が落ちる夏にぴったりなのが、つるっとしたノド越しがたまらない『そうめん』です。 しかし、そうめんにはネギやミョウガなどの薬味しか乗せないため、物足りなさを感じる人もいるかもしれません。 『リケンのノンオイル』でおなじ…
『フジパン』公式レシピ 桜えびとワサビのトーストが想像より旨かった
時間がない朝や小腹が空いた時にあると嬉しい、食パン。 ジャムとバターを乗せて甘くしたり、ピザトーストのようにしたりと、アレンジが可能ですよね。 とはいえ、トーストの食べ方がワンパターンになりがちな人もいるでしょう。 フジ…
暑い夏には豚とニラだ！ ミツカンが教える『ごはん』が進みまくるレシピ
全国各地で猛暑日が続出している、２０２４年７月上旬。夏バテしないためにも、きちんと食事を摂りたいですよね。 スタミナ満点のおかずと一緒に、ごはんをたくさん食べて夏を乗り切りたいと思う人も多いはず。 株式会社Mizkan（…
トウモロコシに爪ようじを刺して… 農協の提案に「思い付かなかった」「マネする」
６月～９月頃に旬を迎える、トウモロコシ。 １本丸ごと豪快に焼くのはもちろん、粒をほぐしてサラダに入れて食べるのもおいしいですよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のXアカウント（@zennoh_food…
『サッポロ一番』の思わぬ食べ方に「天才か？」「沼りそう」
数あるインスタントラーメンの中でもファンの多い、サンヨー食品株式会社の『サッポロ一番 塩らーめん』。 筆者の自宅にも常備していますが、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんのInstagramでおいしそうなア…
焼きそば作りのコツ、知ってる？ オタフク直伝！〇〇すれば「パラッとした」
ふとした時に食べたくなる焼きそば。自宅でパッと作れる手軽さが嬉しいですよね。 しかし、いざ作って食べると、全体的にベチャっとした食感になった経験はありませんか。 オタフクソース株式会社（以下、オタフクソース）のウェブサイ…