『新米7:古米3』を目安に炊飯 さらにおいしく炊くためのコツをプロに聞いた
フード新米が出回り始める時期に、前年産の米が残っていると、どちらを先に食べるべきか迷うこともあるでしょう。新米と古米を混ぜて炊いてもよいのでしょうか。 そこで、山形米の専門店である尾形米穀店に、古米をおいしく食べ切る方法や、新…
grape [グレイプ] lifestyle
ライフスタイルの記事一覧ページです。
新米が出回り始める時期に、前年産の米が残っていると、どちらを先に食べるべきか迷うこともあるでしょう。新米と古米を混ぜて炊いてもよいのでしょうか。 そこで、山形米の専門店である尾形米穀店に、古米をおいしく食べ切る方法や、新…
ノートを使おうとした時、「ペンが見つからない」「付箋を別の場所に忘れてきた」と困った経験はありませんか。 筆者もノートと筆記用具を別々に持ち歩くことが多く、「必要なものをまとめて収納できたら便利なのに…」と感じていました…
「家の中に小物を引っ掛けておける場所を作りたい」「床に置かず、引っ掛けて保管したい」という人には、100円ショップ『DAISO』の『nomaキッチンマルチホルダー(マグネット)』がおすすめです。 吸盤ではなくマグネットタ…
毎日の生活に欠かせない箱ティッシュですが、ちょっとした汚れを拭き取るだけでも1枚消費していると、あっという間になくなってしまいます。 頻繁に買い足す手間やコストに、もったいなさを感じる人もいるでしょう。 そんな悩みを解消…
テレビにエアコン、照明器具など、部屋にはいろいろな家電のリモコンがあります。 「テーブルの上がリモコンだらけ」「リモコンがすぐ迷子になる」といった状況になっていませんか。 そんな時におすすめなのが、100円ショップ『DA…
収納バスケットは、物をまとめてしまえる便利なアイテムです。しかし、仕切りがないため、使っているうちに中身が混ざってしまい、目当ての物を探すのに手間取ることも。 そこで本記事では、身近なアイテムを使って、収納バスケットの中…
プルタブがついている缶詰を食べる際、爪が弱かったりネイルをしていたりすると開けるのに苦戦することがありませんか。 そのような悩みは、レシートで解決できますよ。 レシートを使って、缶詰をラクに開ける方法 缶詰を開ける際、爪…
「引き出しの中や棚の上が散らかっているのに、ちょうどよい収納ケースが見つからない」とお困りのあなたには、『THREEPPY』の『収納ケースセット』がおすすめです。 『THREEPPY』は、100円ショップ『DAISO』が…
日常の水分補給に、麦茶ポットで作った麦茶を飲んでいる人もいるでしょう。 飲み切った後、麦茶ポットはどの程度洗ったらよいのだろうと考える人もいるのではないでしょうか。 そこで、総合日用品メーカーアスベル株式会社(以下、アス…
トイレは収納スペースが限られていて、物の置き場所に困りますよね。 床に直置きしていると、衛生的にもよくないうえ、掃除のたびにどかす必要があって面倒です。 そこで本記事では、便器の裏のデッドスペースを活用して、トイレに『ミ…
コンビニエンスストア(以下、コンビニ)のコーヒーマシンで淹れるコーヒーは、手軽さと本格的な味わいで人気です。 筆者も好きでよく利用するのですが、友人分など2杯購入して持ち帰る際は両手が塞がるうえ、袋にも入れづらく困ったこ…
アイスの持ち手が冷たくて手が痛くなったり、溶けたアイスで手がベタベタになったりした経験がある人は少なくないでしょう。 実は、100円ショップで購入できる脚カバーを使えば、これらの悩みを簡単に解決できるそうです。 本記事で…
過ごしやすい季節は外出が増える反面、蚊も気になる時期です。 筆者も急に公園で遊ぶことになり、「虫よけスプレーを持ってくればよかった」と後悔したことが何度もありました。 かといって、市販の大きな虫よけスプレーは、荷物でパン…
台風の直撃やゲリラ雷雨が起こると、短時間に激しい雨が降ります。 大雨が降っている時は、自宅のお風呂や洗面所などの排水口から逆流する場合があるため注意が必要です。 本記事では、水回りのトラブルに対応するサービス『水道職人』…
筆者宅の電源タップには、共有のスピーカーや電動鉛筆削りのほか、家族それぞれの充電ケーブルが並んでいます。 ただ、どれもよく似た白いケーブルのため、目当ての1本をすぐに見分けられず困りがちです。 そこで、100円ショップ『…
キッチンペーパーは、調理や台所の掃除に使う、吸水性・吸油性に優れた紙製品です。 ティッシュペーパーより厚く丈夫で、水分や油を吸っても比較的破れにくいよう作られています。 最大の長所は『吸う』『拭く』『包む』という作業を1…
リモコンやスマホを手の届くところに置いておきたくても、ぴったりなスペースがなくて困ったことはありませんか。 夜中に手探りで探したり、床に置いた物をうっかり踏んだりした経験がある人もいるでしょう。 そんな時に役立つのが、1…
夜空をスーッと走り抜ける綺麗な流れ星を見ると、思わず心が躍りますよね。 「流星群はどうして決まった時期にたくさん見えるの?」「極大日って何?」と疑問に思っている人もいるかもしれません。 この記事では、流星群が見える仕組み…
『木べら』は家庭での調理に活躍する用途の広い調理道具です。炒める、混ぜる、練る、鍋底をこそげるなどの作業に向いていますね。 食材を底からすくって返すように動かして、野菜炒めや、ひき肉をほぐす料理に使い、カレー、シチューな…
ゴボウは日本を代表する根菜の1つで、きんぴらごぼうや筑前煮、豚汁、炊き込みご飯など、多くの料理に使われますね。 ゴボウの魅力は、強い香り、独特の歯ごたえ、そして加熱方法によってかなり味わいが変わることです。 調理法の一部…
秋の味覚として人気の高いサツマイモ。加熱してそのまま食べるだけでなく、お菓子や料理に使うなど、いろいろな楽しみ方がありますね。 今回はチーズと組み合わせて、簡単なおかずを作ってみませんか。 電子レンジを活用して簡単にでき…
朝食や弁当のおかずの定番といえば、玉子焼き。 筆者もよく作りますが、いつも同じ味になりがちで、「たまにはちょっと変わったアレンジをしてみたい」と思うことがあります。 そんな時、家にある食材を見ていたところ、目に入ったのが…
秋が旬のサツマイモ。積極的に食べたいものの、料理のレパートリーが少ないと感じることはありませんか。 今季こそサツマイモ料理のレパートリーを広げたいと思った筆者は、子供たちが好きな『肉巻き』を作ってみることに。 我が家では…
卵さえあれば一品作れる『玉子焼き』。朝食や弁当のおかずとして重宝している家庭は多いでしょう。 かくいう我が家も、弁当を持って行く高校生がいるため、年中玉子焼きを焼いています。 ただ、毎日作っていると、作っているほうも食べ…
100円ショップの『滑り止めシート』と毛糸を組み合わせると、簡単にフワフワのマットを作れます。 筆者が実際に試したところ、20分ほどででき、初めてでもおしゃれな仕上がりになったので紹介します。 100均の滑り止めシートと…
ゴミ袋のストックの置き場所には、意外と悩むものでしょう。 さっと手に取りやすい場所に収納するには、『アイアンバー』がおすすめですよ。 アイアンバーを使って、『ゴミ袋ストッカー』を作る方法 筆者が用意したのは、100円ショ…
ピーマンの肉詰めを作る時、焼いている途中で肉ダネが剥がれてしまうことはありませんか。 実はピーマンの切り方をほんの少し変えるだけで、肉ダネの剥がれはあっさり解決できます。 本記事では、そんな便利な裏技をご紹介。毎日の食事…
お酒のおつまみや食卓に追加する一品として便利な冷凍枝豆。解凍するだけですぐに食べられるため、冷凍庫にストックしている家庭も多いのではないでしょうか。 そのままでも十分楽しめますが、いつも同じ食べ方だと少し物足りなく感じる…
玄関ドアに貼りつけるだけで設置できる、マグネット傘立て。長傘を置く場所に困っている人にとって、頼れるアイテムですよね。 実は、傘を収納するだけでなく、身のまわりの小物を浮かせて収納するのにも使えることをご存じですか。 本…
プロ野球ファン歴約25年の筆者が、スポーツ観戦に持参すると便利な袋の作り方を紹介します。 活用するのは、身近なジッパー袋とポリ袋。 ジッパー袋のチャック部分を切り取って組み合わせるだけで、観戦中のちょっとした困りごとに役…