牛乳がクリームのような質感に? 簡単デザートを作るアイディアに「ティラミス風!」「フワフワだ」
フードイタリア生まれのデザートであるティラミスは、日本でも広く知られていますよね。 カフェやレストランのデザートとしてはもちろん、スーパーマーケットのスイーツコーナーでもよく見かけるほどの人気ぶりです。 しかし、家で作るとなる…
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イタリア生まれのデザートであるティラミスは、日本でも広く知られていますよね。 カフェやレストランのデザートとしてはもちろん、スーパーマーケットのスイーツコーナーでもよく見かけるほどの人気ぶりです。 しかし、家で作るとなる…
書類を挟んで保管するマグネットクリップは、『じゃない使い方』でも活躍するアイテムです。 本記事では、マグネットクリップを玄関やキッチンで活用する方法を紹介します。 マグネットクリップの活用法3選 筆者は、100円ショップ…
気温が高い夏は、排水口の雑菌がすぐ増えて、ヌメヌメしてしまいます。 掃除の頻度を上げたいものの、汚れた場所を見たり触ったりするのは嫌ですよね。 100円ショップ『ダイソー』の商品を使えば、排水口のゴミ掃除が一瞬で終わりま…
夏になると食卓に並ぶ機会が増えるそうめん。多めにゆでてしまい、余らせてしまった経験はありませんか。 いつも同じ食べ方では正直飽きてしまいますが、ちょっとした工夫で、まったく別の一品に生まれ変わりますよ。 本記事では、余っ…
夏になると旬を迎える、キュウリやトマト。食卓に取り入れやすい一方で、まとめて買ったり家庭菜園でもらったりすると、使い切れずに余ってしまうこともあるでしょう。 サラダや冷やしトマトなど、いつも同じ食べ方になりがちなのも悩み…
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
暑い日に欠かせないそうめんですが、「毎回めんつゆだけだと飽きてしまう」という人も多いはず。薬味を変えたり、アレンジを試したりしても、マンネリを感じることがあります。 そんな中で見つけたのが、めんつゆをジンジャーエールで割…
100円ショップで手に入るドリンクボトルは、飲み物を入れるだけではなく『キッチンの細かい物の整理』にも便利です。 透明で中身が見えるだけでなく、スリムで場所を取らず、立てても寝かせても収納できます。 筆者は、100円ショ…
オクラの食べ方といえば、おひたしや和え物が定番。しかし、同じメニューが続くと「家族があまり食べてくれない」「たまには違う食べ方を楽しみたい」と感じることもあるでしょう。 できれば、簡単に短時間で作れるものが理想的ですよね…
家の軒下やベランダなどにハチの巣を見つけたら、一刻も早く取り除きたいものです。 8月は蜂の巣が大きくなる時期といわれており、自分で駆除できるのか、専門業者に頼むべきなのか頭を悩ませる人も多いのではないでしょうか。 そこで…
おつまみやおやつ、料理の具材として手軽に使える冷凍枝豆。家庭の冷凍庫に常備している人も多いのではないでしょうか。 一方で、自然解凍や流水解凍、電子レンジ加熱、ゆで戻しなど、どの方法で解凍すればよいのか迷うこともあります。…
キッチンで水を流していると、排水口から突然『ボコボコ』という音が聞こえることがあります。 普段は耳にしない音だけに、そのまま使い続けても問題ないのか、何か対処したほうがよいのか不安になる人もいるでしょう。 そこで、キッチ…
洗濯物を干し忘れて洗濯機を開けたら嫌なニオイがした、という経験をした人も多いかもしれません。 そこで、洗濯機クリーニング専門店『洗濯機のまじん』を運営する、東海エネテック株式会社の技術責任者の森藤さんに、放置した洗濯物の…
市販のレモン果汁をまな板のお手入れに使う、SNSで話題の方法を試してみました。 粗塩と組み合わせて使うことで、気になっていたニオイが和らぎましたよ。 開封後1~2週間が使い切る目安とされるレモン果汁の活用法としても、試し…
スマホの背面に装着し、リングに指を通して使用する、スマホリング。 落下の防止になるほか、スタンドとしても使えるので、多くの人が愛用しているでしょう。 本記事では、そんなスマホリングをスマホではなく、玄関の収納に役立てるア…
気づけば黄ばんでしまっている枕。「枕を洗っても大丈夫かな」「どうやって洗っていいか分からない」と迷っている人もいるでしょう。 そこで、株式会社dinosのウェブサイトを参考に、枕に黄ばみが起きる原因や素材ごとの対処法を紹…
ソファ本体を汚れや傷みから守るため、ソファカバーをつけている人は多いでしょう。 しかし、座っている間にカバーがズレてしまい、ぐちゃっとした印象になりがちです。 そこで本記事では、ラップの芯を活用し、ソファのズレを防ぐ裏ワ…
食器用スポンジを使っていて、以前より泡立ちや弾力が落ちたと感じることはありませんか。 見た目に問題がなくても、交換したほうがよい場合があります。 そこで、食器用スポンジの交換サインや衛生的に使うためのお手入れ方法について…
夏になると食卓に登場する機会が増える、そうめん。 ツルツルとノド越しがよく、食欲のない日にもピッタリですが、連日食べていると、どうしてもマンネリ化してしまいがちですよね。 また、少し涼しくなって来た頃には飽きられていて、…
お湯に卵を割り入れ、白身を固めて作るポーチドエッグ。 野菜やパンに添えるだけで、料理のアクセントにもなりますよね。 お湯に酢を加えるなど、少し手間がかかりますが、実はコーヒーフィルターを使うと簡単に作れるのです。 普段あ…
ふと天井を見上げた時に、シミを見つけて驚いた経験はありませんか。 実は、そのシミを放置すると、思わぬトラブルにつながる可能性があります。 そこで、ホームインスペクションのリーディングカンパニーの株式会社さくら事務所(以下…
韓国の夏の定番料理の1つである『コングクス』。大豆や黒豆を使って作る冷たいスープに麺を合わせて食べる、暑い時期にぴったりの一品です。 本格的なコングクスは少しハードルが高そうなので、筆者は豆乳と豆腐、そうめんで日本風にア…
開封した袋の口を閉じたり、小物をまとめたりするのに役立つ、輪ゴム。 『留める』以外にもさまざまな使い方があるのをご存じでしょうか。 本記事では、知っておくと得する輪ゴムの意外な活用法をご紹介します。 撮影:grapeライ…
暑い日に食べたくなるのが、ひんやりと冷たいアイス。わざわざ買いに行かなくても、家にあるものでさっと作れたら便利ですよね。 注目したいのが、100円ショップのペットボトル用製氷器を使ったアイディアです。 本記事では、100…
学校から持ち帰るプリントや、毎日のように届く郵便物。 「後で確認しよう」とテーブルやカウンターに置いているうちに、いつの間にか山積みになっていませんか。 さらに、家族それぞれの書類が混ざると、いざ必要になった時に「あの紙…
つっぱり棒を縦に置いて、キッチングッズを浮かせて収納する方法を紹介します。 コンパクトで強力なネオジム磁石フックと組み合わせることで、スペースが限られ、壁に磁石がつかないキッチンでも収納場所を確保できますよ。 特別な工具…
暑い季節になると出番が増えるかき氷。 しかし、使い切れないシロップが冷蔵庫の奥で眠っている…という経験はありませんか。 筆者の家でも、飽きないようにと数種類用意したものの、子供の好みが偏ったため、残ってしまったシロップが…
煮物や天ぷらなど、調理に手間がかかるイメージがある、カボチャ。 筆者も子供も大好きなのですが、つい自分で調理するのを避けて、総菜に頼ってしまいがちでした。 しかし、株式会社Mizkanのウェブサイトで、電子レンジだけで1…
発酵食品として人気のキムチは、そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理にアレンジできる万能食材。 冷蔵庫に常備している人も多く、実はそうめんとの相性も抜群なんです。 そんなキムチにたくあんを合わせた『キムたくそうめん』を…
洗面所は、バスタオルや着替えなど、ちょっと掛けておきたいものが多い場所。 しかし、スペースが限られているため、物干し竿やタオルハンガーを新たに置くのは悩ましいですよね。 そのような時に試してみてほしいのが、『リング型かも…