かぼちゃと一緒に『2袋』 煮つけがグッとおいしくなる隠し味とは?【調理テク4選】
フードカボチャの煮つけといえば、醤油と砂糖の甘じょっぱい味つけが病みつきになるメニュー。しかし、たまには違う楽しみ方を試してみるのもいいですよね。 実はあるものを加えるだけで、いつもと違う香り高い一皿に仕上がるレシピがあります…
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カボチャの煮つけといえば、醤油と砂糖の甘じょっぱい味つけが病みつきになるメニュー。しかし、たまには違う楽しみ方を試してみるのもいいですよね。 実はあるものを加えるだけで、いつもと違う香り高い一皿に仕上がるレシピがあります…
パンの袋を留めるバッグクロージャー、使い終わったらすぐに捨てていませんか。 実はこの小さなアイテム、蛇口の水垢掃除や野菜の皮むきなど、暮らしのさまざまな場面で活躍してくれるのです。 プラスチックの角を利用したり、名前を書…
キッチンで使うラップやアルミホイル、保存容器などの収納場所に困っていませんか。 そんな時は、吊り戸棚下に注目してみてください。 『山崎実業』の『戸棚下収納ラック プレート』なら、戸棚に差し込むだけでデッドスペースを収納と…
子供のお弁当を作る時は、栄養の偏りがないか、食べやすいかなど、気にすることもたくさん。 しかし、自分のためのお弁当作りとなると、子供の頃の願望を形にした『夢のお弁当』を実現したくなるものです。 冷蔵庫にある食材を少しずつ…
洗面台上のデッドスペースに、タオルの収納場所を作る方法を紹介します。 使うのは、100円ショップで購入できる2種類のアイテムだけ。特別な工具を使わず、短時間で完成しました。 実際に試してみると、置き場所に困っていたバスタ…
100円ショップで購入した4種類のアイテムを組み合わせて、玄関で使える収納グッズをDIYしてみました。 特別な工具を使わず、たった3分ほどで、実用的かつオシャレな収納グッズを作れましたよ! 100均のアイテム4つで簡単D…
洗濯物を干そうとした瞬間や、ふとお部屋の壁を見た時にカメムシを見かけると、思わずぎょっとしてしまいますよね。 カメムシを安全に追い払う方法や、室内に入ってこないようにする対策に悩んでいる人も多いのではないでしょうか。 本…
湿気がたまりやすいクローゼットや押し入れに置いた除湿剤は、容器に水がいっぱいになるまで使用できると考えている人もいるかもしれません。 実は、液体の量が少なくても交換が必要になる場合があります。そのため、薬剤の状態や使用期…
迷惑メールが届いた際に「どのように対処すべきか」と迷ったことはありませんか。 本記事では、迷惑メールに関する相談を受けつけている一般財団法人日本データ通信協会(以下、日本データ通信協会)に、迷惑メールが届く原因や届いた時…
100円ショップのアイテムを使って、玄関にカギ置き場を作る方法を紹介します。 玄関のデッドスペースを有効活用できましたよ。 100均アイテムだけで、玄関に『カギ置き場』を作る 用意したのは、100円ショップ『ダイソー』で…
キッチン周りの整理整頓は、フックを使った吊り下げ収納が人気です。 しかし、磁石がつかない壁だと、思い通りの収納ができず困りますよね。 100円ショップ『ダイソー』で販売されている、両面テープを使うと、もっと手軽に『浮かせ…
台風やゲリラ豪雨など、急な雨に見舞われることが増えた昨今。 リュックで出かけた日に突然の土砂降りに遭遇すると、中に入れた大切なPCや書類まで濡れてしまわないか心配になります。 そんな雨の日の不安を解消してくれるのが、人気…
持っているアクセサリー類が増えると、ケースの中で絡まって、「使いたいものがすぐ取れない…」と困ることもありますよね。 できれば、一目で使いたいものが見つけられて、サッと手に取れるように収納したいところです。 このような悩…
ちょっとした贈り物などに便利な『ラッピングタイ』。中に細い針金が入っていて、ねじるだけで袋の口を簡単に留められるアイテムです。 そんなラッピングタイが、マスキングテープを使ってかわいくアレンジできるのを知っていますか。 …
雨の日、濡れた傘の置き場所に困ったことはありませんか。 「大きな傘立てを置くスペースがない」という人におすすめなのが、『アネスティカンパニー』の『karari(カラリ) 珪藻土 アンブレラスタンド』です。 【珪藻土アンブ…
日常的に保存容器を使用している中で、プラスチック製の蓋が反ってしまったという経験はありませんか。 容器本体がまだ使える場合、どうにかして元に戻したいと思う人もいるでしょう。 そこで保存容器『Myフードコンテナー』を展開す…
レンコンは、食感の面白さ、料理への応用範囲、栄養面のバランスが揃った、日本の食卓では非常に使い勝手のよい根菜です。 薄切りにして短時間炒めればシャキシャキ、少し厚めに切って煮ればほっくり、すり下ろして加熱すると、でんぷん…
夏にはエアコンがフル稼働しますが、それもようやく一段落。暖房を使い始めるまでの間はエアコンを稼働しないという人も多いでしょう。 しかし、冬までまったく使わず『お手入れをしない』というのはよくありません。 秋のエアコンのお…
洗面台に歯ブラシ立てを置いていると、底に水滴が溜まってヌメリや汚れが気になるもの。毎日口に入れるものだからこそ、衛生的な状態を保ちたいですよね。 そんな時は、歯ブラシを浮かせて収納してみましょう。『セリア』のアイテムを活…
レンジフードのフィルターは、調理中に発生する油煙を吸い込むため、使い続けるうちに油汚れがたまっていきます。 汚れを放置すると、吸い込みが悪くなったり、油が垂れたりすることもあり注意が必要です。 本記事では、レンジフードの…
電気ポットは簡単にお湯を沸かせて、その後も設定した温度で保温しておける便利な家電です。 インスタントコーヒーや紅茶を飲んだり、カップラーメンを作ったりする時などに活躍してくれますね。 もしかするとレトルト食品を電気ポット…
ベーコンは豚肉を塩漬けして熟成し、一般には燻煙して作る加工肉です。 脂・塩味・燻製香・うま味が味わえ、非常に使い勝手がよいのが大きな特徴。ベーコンエッグやBLTサンドなどが定番ですね。 ベーコンを調理する際はまず焼くこと…
朝食やお弁当のおかずを用意する朝は、思っている以上にやることが多いものです。 家族の朝食を作りながら、お弁当のおかずも準備するとなると、フライパンや鍋をいくつも使う必要があり、コンロの順番待ちも発生してしまうでしょう。 …
大豆を発酵して作る、日本の伝統食品といえば納豆。ご飯のお供としてよく食べる人が多いでしょう。 筆者も冷蔵庫に必ず常備していますが、納豆に『柚子コショウ』を加えたところ、新たなおいしさを発見しました。 パンチの効いた味わい…
通勤や通学、休日のお出かけなど、毎日使えるバックパックを探している人におすすめなのが、『THE NORTH FACE(ザ・ノース・フェイス)』の『ヒューズボックス2』です。 筆者も通勤用に購入して、実際に使ってみました。…
カレーやキムチなど、ニオイの強い食材を保存した容器は、洗ってもそのニオイが取れないことがあります。 特にプラスチック製の保存容器は、食品のニオイが移りやすいため注意が必要です。 そこで、保存容器のニオイ移りについて、ハウ…
仕事や家事育児で忙しい時にも、できるだけ栄養のある食事を食べたいですよね。 手間をかけずに、栄養をしっかり摂れそうなレシピを探していたところ、株式会社Mizkanのウェブサイトでぴったりなものを見つけました。 『鮭ときの…
さわやかな甘みと酸味がおいしいグレープフルーツ。輸入品が多く、1年を通して手に入れやすい果物ですね。 白色と赤色に大まかに分けられますが、グレープフルーツは色によって栄養価が異なることを知っていますか。 本記事では管理栄…
鮭といえば、塩焼きやムニエル、ホイル焼きなどが定番の食べ方として知られています。 筆者は「たまにはいつもと違う食べ方も試してみたい」と思い検索してみると、子供も喜びそうなレシピを見つけました。 『コンソメ鮭ポテト』の作り…
本記事では、100円ショップ『ダイソー』で購入した『アーチ型デスク収納スタンド(以下、デスク収納スタンド)』の活用法を3つご紹介します。 卓上用品やキッチングッズなどがスッキリと整理できますよ。 撮影:grapeライフハ…