キャベツと豚肉のホイコーロー 隠し味に入れた『3分の2枚』に「ご飯がすすむ!」
フード中華料理の王道おかず『回鍋肉(ホイコーロー)』。濃厚な味つけでご飯が進むため、我が家ではよく食卓に並びます。 普段は、市販の合わせ調味料を使って作ることが多い筆者。たまには味つけから挑戦してみようと思い作り方を調べていた…
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中華料理の王道おかず『回鍋肉(ホイコーロー)』。濃厚な味つけでご飯が進むため、我が家ではよく食卓に並びます。 普段は、市販の合わせ調味料を使って作ることが多い筆者。たまには味つけから挑戦してみようと思い作り方を調べていた…
散歩や買い物など、近所へちょっと出掛ける時、財布やスマホなどの荷物をどう持ち歩くか悩んだことはないでしょうか。 リュックを背負うほどではないものの、ポケットに入れると財布やスマホで膨らんでしまい、見た目もあまりスマートで…
IH天板とキッチン台の隙間の汚れは、なかなか手が届かず諦めていませんか。 市販の洗剤やブラシを使っても、狭い隙間の奥まではうまく掃除しにくいものです。 そんな時に便利なのが、身近な日用品を使った掃除ワザ。本記事では、木工…
生活雑貨、キッチン用品、アパレル、コスメ、家具、食品など暮らしに関わるさまざまなアイテムが揃う『無印良品』。 気づけば「家の中が無印ばっかり」という人も多いでしょう。 楽天市場の無印良品公式ショップでは、人気商品が嬉しい…
うっかり物を落とす、家具を引きずるなどして、フローリングにへこみや傷をつけてしまったという人もいるでしょう。 「どの程度なら自分で直せるのか」「どのように補修すればよいのか」と気になるところです。 本記事では、無垢材を中…
食器を洗うたびにスポンジがすぐ汚れてしまい、こまめに取り替えるのが面倒に感じることはありませんか。 そんな悩みを解決してくれるのが、食パンを食べ終えた後に残る空き袋です。 「袋で洗い物ができるの?」と思うかもしれませんが…
キッチンの排水口に取りつけてゴミをキャッチする、排水口ネット。 実はこのネット、ちょっとした工夫でキッチンまわりの掃除に活躍してくれるアイテムです。 本記事では、排水口ネットを掃除アイテムとして活用する方法をご紹介します…
豚肉の中でも、比較的手頃な価格の『豚こま肉』。 我が家は大家族ということもあり、豚こま肉の大容量パックをよく購入するのですが、いつも似たり寄ったりの料理になってしまうのが悩みです。 撮影:エニママ 普段はショウガ焼きや豚…
水筒やグラスの底にスポンジが届かず、しっかりと洗えているか心配になりませんか。 指もスポンジも届かない部分だからこそ、洗っても洗ってもすっきりしないものです。 そんな悩みを解消してくれるのが、家にあるものを組み合わせて作…
部屋をおしゃれにしたいけれど「賃貸だから壁に穴を開けられない」と、収納やインテリアで諦めていませんか。 壁を傷つけずに使える裏技はいろいろありますが、なかでも便利なのが身近な材料でマグネット対応の壁を作る方法です。 トタ…
収納スペースが足りず「もう少し掛ける場所があれば」と感じることはありませんか。 収納グッズを新しく購入する方法もありますが、サイズが合わなかったり、置き場所を取ったりしてなかなか購入できないこともあるでしょう。 そのよう…
気温が高い時季は、観葉植物にもこまめに水を与えたほうがよさそうですが、水やりをしすぎると、根腐れを招くことがあります。 では、どのくらいの頻度で水を与え、何を目安にタイミングを判断すればよいのでしょうか。 本記事では、サ…
あなたは、皮が割れてかさぶたのようになっているトマトを見たことはありませんか。 例えば、ヘタの部分に十字の割れが生じていたり、グルリと円を描くように割れがあったりしますが、なぜこうした『割れ』ができるのでしょうか。 また…
夏の定番メニューである、そうめん。2026年9月上旬現在、まだまだそうめんのストックが残っている家庭もあるかもしれません。 手軽でおいしいものの、連日続くと「またそうめん?」とマンネリ化してしまいがちですよね。 そんな悩…
子供とのお出かけは、着替えやおむつ、飲み物など何かと荷物が増えがち。 「必要なものをまとめて持ち歩けるバッグが欲しいけれど、大きすぎるのはちょっと……」という人におすすめしたいのが、『THE NORTH FACE(以下、…
台風や地震などで停電してしまった場合、家電も使用できなくなります。 その際に気になるのが冷蔵庫。保冷機能がなくなると中の物が腐ったり、溶けたりしないか心配になるでしょう。そこで活用したいのが『保冷剤』です。 『停電時の保…
SNSや動画サイトでは、水筒にまつわるさまざまなライフハックが紹介されています。 水筒を活用する幅を広げる便利なライフハックが多いのですが、なかには「これって大丈夫なのかな」と思えるものも…。 そこで、水筒にまつわる人気…
弁当や朝食の一品として重宝する玉子焼き。 筆者宅では、弁当に必ず玉子焼きを入れるので、子供が飽きないように、切ったチーズや焼き海苔で飾りつけをしていました。 しかし、ある野菜をプラスするだけで、もっと簡単にかわいい玉子焼…
ジャムや佃煮などを食べきった後に残る空きビン。溜まるたびに捨てていても、なんとなく形が気に入って捨てられない時もあるでしょう。 本記事では、そんな空きビンの活用法を紹介します。形状によって、得意なことが違いましたよ。 空…
最近は、電子レンジでサッと作れる蒸し器がすっかり定番になりました。 火を使わないからラクだし、洗い物も少ないし、忙しい日には本当に助かる存在ですよね。 でも、便利な一方で「仕上がりがちょっと物足りない」「水っぽくなること…
雨の日の外出中、傘をたたむ瞬間に手のひらが濡れてしまうのがストレスに感じることはありませんか。 その都度、ハンカチを取り出して手を拭くのも、地味に手間がかかって煩わしく感じるでしょう。 そこで本記事では、手を濡らさずに傘…
100円ショップ『ダイソー』で購入した『ボディタオルバー(バス用マグネット)』(以下、タオルバー)とブックエンドを組み合わせた活用法を紹介します。 本来は浴室内にタオルを掛けるための商品ですが、キッチンでも活躍してくれま…
子育て中のトイレトレーニングで欠かせない『補助便座』。狭いトイレでの置き場所に困り、床や便座脇に直置きしてしまうと、バタバタ倒れたり、衛生面が気になったりしていました。 そんな「直置きのモヤモヤ」をスマートに解決してくれ…
暇な休日や、疲れて帰った平日の夜など、ちょっとしたスナックが食べたくなることがありませんか。 甘い菓子もよいですが、カリカリとしたスナックも気分転換に打ってつけ。 本記事では、マカロニがあればすぐに作れる、食感のよいスナ…
突然ですが、あなたはトイレの掃除道具をどこに置いていますか。 中には、収納スペースが少ない関係で、トイレの床に直置きしている人もいるでしょう。しかし、それでは生活感が出てしまううえ、衛生的にもあまりよくありません。 そこ…
100円ショップ『ダイソー』で見つけた、『ボトルホルダーワイド(バス用マグネット)』(以下、ボトルホルダー)の活用法を紹介します。 本来は、浴室の壁に取りつけて使用する商品ですが、『じゃない使い方』でも活躍しました。 ダ…
ちょっとしたお出かけや散歩の時、財布やスマホ、キーケースなどの必需品をスマートに持ち歩けるショルダーバッグはとても便利です。 しかし、「コンパクトだけど薄すぎて物が入らない」「逆に大きすぎて邪魔になる」など、サイズ感選び…
みなさんは、食器にこだわりがありますか。 「どれも同じでしょ」と、なんとなく買った100均のお皿や昔からあるマグカップを使い続けていた筆者。 ですが、友人から『iittala(以下、イッタラ)』の食器をプレゼントされたこ…
毎回ゴミ箱にゴミ袋をセットするのが、地味に面倒だと感じたことはありませんか。 また、買い置きを忘れて困った経験がある人も少なくないでしょう。 そのような悩みを解決してくれるのが、家にある新聞紙を巻きつけるだけで完成する『…
玄関や部屋の掃き掃除で、ほうきの穂先に細かいゴミやホコリが絡みついて困ったことはありませんか。 その悩みは、100円ショップで購入できるテープで解決できます。しかも、ほうきの穂先に貼るだけの簡単な方法です。 本記事では、…