ライフスタイル

液体や粉類を移し替える時に役立つ『じょうご』ですが、常備している家庭は少ないでしょう。いざ必要になった時に手元にないと困ってしまいますよね。 実は、身近なものがじょうごの代わりになるようです。 本記事では、じょうごの代用…

毎年12月25日はクリスマス。 街中はイルミネーションで彩られたり、クリスマスツリーが飾られたりしてクリスマスムードとなっているでしょう。 クリスマスを楽しむために、どこかに出かけようと計画している人もいるかもしれません…

「里芋から芽が出てきたけど、そのままの状態で食べられるのかな」 「ジャガイモと同じように、里芋の芽にも毒性があるのか知りたい」 このように、里芋の芽を食べてもよいのか悩んでいませんか。食べられるとしても、どのように調理す…

雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）が販売している『牧場の朝ヨーグルト』は、蓋に機関車のイラストが描かれているのが特徴です。 この蓋のイラストですが、期間限定で機関車デザインが増えているのをご存知でしょうか。 …

『ゴボウ』は、栄養豊富でさまざまな料理に活用できる、食卓でもお馴染みの野菜です。 しかし、ゴボウを切った時に中身が赤やピンクに変色していることがあり、「腐っているのか」「食べても大丈夫なのか」と心配になることもありますよ…

玄関や靴箱は、靴の出し入れによって砂や泥が落ちやすく、こまめな掃除が欠かせない場所です。 とはいえ、靴をどかして拭き掃除をするのは手間がかかり、つい後回しにしてしまう人も多いでしょう。 靴の収納方法を見直して、汚れにくく…

秋から冬はスーパーマーケットの店頭に、たくさんのサツマイモが並ぶ季節です。 夕飯のおかずやおつまみが少し物足りない気がしたら、サツマイモで一品作ってみてはいかがでしょうか。 東京多摩青果株式会社はウェブサイトで『さつまい…

調理時にゴボウを切ると、中が黒い時があります。ゴボウの中が黒いと「腐っているかもしれない」「傷み始めているのかもしれない」と悩むことがあるかもしれません。 しかし、ゴボウの中が黒い時でも食べられる可能性があります。食べら…

卵が割れないように保護してくれる、卵パック。 料理で卵をよく使う筆者の家では、気づけば毎週、卵パックがゴミとして山のように出ています。 しかし最近になって、筆者は「毎回そのまま捨ててしまうのは、なんだかもったいないかも……

家事や仕事で疲れがたまった時、人それぞれストレス発散の方法があるでしょう。 筆者の場合は「おいしい食べ物を思いっきり、たくさん食べる」こと！ 仕事で疲れた帰りに「何かおいしい食べ物はないか」とコンビニエンスストア『ローソ…

味玉といえば、醤油ベースの味が人気ですよね。手軽に作れておいしい一方で、だんだんと「いつもの味に飽きてきた…」と感じることもあるでしょう。 そんな時に試してほしいのが、大葉味噌味玉です。 いつもの味玉に飽きたらこれ！『大…

街中や道端に咲いているオレンジ色の花を見て、「ポピーかな？」と思ったことはありませんか。実は、その多くは『ナガミヒナゲシ』と言う外来種で、観賞用のポピーとは見た目が似ていても、性質は大きく異なるのだとか。 ナガミヒナゲシ…

肌寒い日には、温かいスイーツを食べたくなる人も多いでしょう。 手軽に作れる温かいおやつのレシピがないかと探していたところ、株式会社明治（以下、明治）のウェブサイトで『ふわふわスモア』の作り方を見つけました。 使う材料はな…

近年見かける『紙ストロー』。環境配慮の一環として登場した一方で、「口当たりが苦手…」という声も少なくありません。 そんな中、2025年10月27日にファストフード店『マクドナルド』が紙ストローの提供終了を発表しました。 …

除光液を使用した後や、しばらくマニキュアをする予定がないといった時、使わなくなった除光液の捨て方について悩んだ経験のある人もいるかもしれません。 除光液は、その性質からそのまま排水溝に流したり、容器に入れたまま捨てたりし…

とろっとなめらかな食感で人気の、フジッコ株式会社（以下、フジッコ）が販売している『フジッコ　カスピ海ヨーグルト』。 実は、マヨネーズとケチャップを合わせるだけで、驚くほどまろやかなドレッシングに変身するといいます。 『カ…

「カボチャの煮物を作りすぎてしまった」 「冷蔵庫に入れてから日にちが経ったけど食べられるかな」 カボチャの煮物に関して、上記のように思ったことはありませんか。 カボチャの煮物は家庭料理の定番ですが、日持ちや正しい保存方法…

ほくほくした食感のサツマイモは、寒くなると食べたくなってきますよね。 焼き芋やスイートポテトにして食べるのはもちろんおいしいですが、簡単に作ることができる鬼まんじゅうを知っていますか。 鬼まんじゅうとは愛知県の郷土料理で…

すっかり冬の寒さを感じるようになった、2025年11月下旬現在。そんな日には、温かい料理が恋しくなりますよね。 自炊歴19年目だという、旦那飯 Neneさんがレシピサイト『Nadia』で紹介したのは、冬にぴったりな『和風…

「カボチャを煮たらべちゃべちゃになった」 「煮たらホクホクになるカボチャの見分け方はないかな」 このように、水っぽいカボチャを選んでしまい困っていませんか。カボチャをホクホクな状態に調理する方法や、おいしいカボチャの見分…

「家にあるカボチャが腐っているように見えるけど、まだ食べられる？」 「カボチャが腐るとどうなるの？」 このような疑問を感じた経験はありませんか。 カボチャが腐ると、カビが生えたり、異臭がしたりと明らかな異変がみられます。…

バターの風味とサクッとした生地が楽しめる、メロンパン。 そのまま食べても十分おいしいですが、ネット上でなんとフレンチトーストにするという驚きのレシピを発見しました！ 『メロンパンのフレンチトースト』のレシピ 表面はカリッ…

冬の食卓に欠かせない果物といえば、やっぱりミカン。箱で買ったり、袋いっぱいに買ったりする機会も多いですが、「今回はなんだか味が薄いかも」「酸っぱくてハズレだった」といった経験はありませんか。 せっかくなら、甘くて果汁たっ…

普段、会話の中で、何気なく言葉を発してはいませんか。 「おおかた、こんな意味だろう」と思い込んで言葉を使っている人は要注意です。 誤った言葉の使い方をすれば、相手に正しく意味が伝わらず、トラブルが発生してしまうかもしれま…

ジャガイモを使った人気料理の1つ、ジャーマンポテト。夕食のおかずやおつまみなどで食べることも多いでしょう。 具材や調味料を工夫したさまざまなレシピがありますが、時にはジャガイモを使わないアレンジはいかがですか。 今回は秋…

あなたにとって『夢』はありますか。「お金をたくさん手にしたい」「好きなものをお腹いっぱい食べたい」といった願いを胸に抱く人は多いでしょう。 2025年11月下旬現在、そんな2つの夢を同時にかなえられるポークステーキ専門店…

ふわふわした食感と甘さがおいしい、マシュマロ。 火で少し炙ってトロッとさせるなど、いろいろな食べ方がありますね。 そんなマシュマロには、実は焼くだけでクッキーのようになるという驚きのレシピがあるそうです。 『焼きマシュマ…

なめらかな舌触りと上品な香りが魅力の洋梨。しかし、買ってすぐに食べてみたところ、「まだ硬くて全然甘くない」と感じた経験はありませんか。 洋梨は収穫後に追熟が必要な果物で、食べ頃を見極めることが大切です。皮の色や香り、触れ…

「里芋の皮が赤いけれど食べてもよいのだろうか」 「赤い里芋があるのはなぜだろう」 里芋を切った時や皮をむく時などに、赤やピンクの部分が見えることがあります。通常は白いイメージであることから、食べても問題ないか気になる人も…

モヤシは安価で使いやすく、ヘルシーな食品です。定番の野菜炒めやナムルなどいろいろな料理に使われますよね。 たいていモヤシはポリ袋に入って販売されていますが、一度に使い切れなかった場合、残ったモヤシをポリ袋に入れたままで保…