アボカドは果物?それとも野菜?分類と栄養素、おすすめレシピを解説
ライフハッククリーミーな食感で人気の食材アボカドですが、『野菜』と『果物』のどちらに分類されるのか、疑問に思った経験はありませんか。 サラダやおつまみとして食卓に並ぶことが多いため、『野菜』のイメージが強いかもしれません。一方で、ス…
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クリーミーな食感で人気の食材アボカドですが、『野菜』と『果物』のどちらに分類されるのか、疑問に思った経験はありませんか。 サラダやおつまみとして食卓に並ぶことが多いため、『野菜』のイメージが強いかもしれません。一方で、ス…
秋に旬を迎える日本産のカボチャ。ホクホクとして甘みが強く、煮物や天ぷらにすると、おいしいですよね。 しかし、近年日本国内でカボチャの価格は上がっているようで、地域によっては、4分の1サイズでも400円近くすると聞きます。…
学校の授業や趣味の制作などでポスターカラーを使った際に、誤って服につけてしまい困った経験がある人もいるでしょう。ポスターカラーがつくとなかなか簡単には落ちないため、厄介ですよね。 さらに、一度服に付着したポスターカラーは…
食卓ではおなじみの万能食材ともいえる、ジャガイモ。 数えきれないほどのレシピがありますが、「これは知らなければ損だ!」と言いたいレシピを見つけました。 卵焼き器で作れるベーコンチーズポテトです。 ベーコンチーズポテトの作…
作り置きした料理や、余った料理などを入れるのに欠かせない保存容器。 どの家庭にも1つは必ずあるのではないでしょうか。 我が家では、次の日の夜ご飯を前日の夜に作ることが多いため、保存容器が欠かせません。 これまで、100円…
ジャンクフードの代表的な存在であるポテトチップスは、自宅での映画鑑賞や、友人との談笑時にあると嬉しいお菓子です。 筆者もたまに「どうしてもポテトチップスが食べたい!」と思い購入するのですが、1袋すべてを食べきれない時もし…
洋食の定番として多くの人に愛されているグラタン。自宅で作るとなると、ホワイトソースを作ってオーブンで焼いてと工程が多く手間がかかる印象です。 しかし、本記事で紹介するレシピなら、手間を省けるうえに材料費も安く済ませられま…
餅やヨーグルトにかけたり、菓子作りに使ったりと、食卓にあると嬉しいきな粉。しかし、一度に使い切れず、戸棚の奥で余らせてしまいがちではありませんか。 いざ使おうと手に取った時、あの香ばしい風味が消えていたら残念な気持ちにな…
洗濯研究家の平島利恵です。 朝晩が少し涼しくなってくる秋、そろそろ大掃除の準備を始めませんか。 大掃除は年末にまとめてやると大変ですが、秋から少しずつ始めればラクにキレイが続きます。 まずおすすめなのが、洗濯機で簡単にで…
忙しい日でも、手軽においしいご飯を食べたい時に助けてくれるのが、卵かけご飯です。 温かいご飯に卵を落とすだけで完成する手軽さと、シンプルながら奥深い味わいは、多くの人を魅了してきました。 そんな定番メニューに、新たな革命…
手軽に食べられて、忙しい日の味方にもなる冷凍麺。 電子レンジや熱湯でサッと調理できる便利さから、常備している人も多いでしょう。 しかし保存の仕方を誤ると、せっかくの麺が台無しになってしまうそうです。 冷凍麺業界の発展を目…
スーパーマーケット(以下、スーパー)には、バナナなどのように、1年中販売されている果物があります。 いつでも安定して同じ果物が手に入るのは便利ですが、旬の時期にしかお目にかかれない果物もいいものですよね。 アメリカ在住の…
ひらがなやカタカナと並んで、日本人の生活に欠かせない、漢字。 文字の数が膨大なため「こんな漢字、見たことがない…」「なんて読むのか分からない!」ということも多くあるでしょう。 しかし、よく使う身近な漢字でも、意外と知らな…
どれだけ丁寧に掃除をしても、ふとした時に気になる生活臭。 特に、シンクの排水口から漂う嫌なニオイは、掃除をしてもなかなか取りきれず悩む人も多いでしょう。 そんなニオイ問題を、身近なアイテムでスッキリ解消できる方法が注目を…
ジャガイモの栽培には、春に植えるものと秋に植えるものの2種類があります。一般的には春ジャガイモがよく知られていますが、秋ジャガイモでも十分に収穫を楽しむことができるのです。 ただし、春ジャガイモと違って秋ジャガイモは発芽…
毎年10月31日は、ハロウィン。すっかり日本でも定番のイベントになりましたよね。 少しでもハロウィン気分を楽しもうと、職場に持っていくお弁当をちょっとかわいくしたいと思った筆者。 レシピサイト『Nadia』で、手軽に作れ…
「塩の保存方法、これで本当に合っているのかな」と、ふと疑問に思ったことはありませんか。毎日使う基本的な調味料だからこそ、その品質はしっかり保ちたいものですよね。 湿度や気温の変化に弱い塩は、保存方法を誤ると固まって、料理…
気づいたら「靴下にたくさん毛玉ができていた…」ということはありませんか。 長い間着用している衣服にはどうしても毛玉ができがちですが、毛玉があると、見た目が悪くなってしまいますよね。 では、毛玉はなぜできるのでしょうか。ま…
1つのことが万倍にもなって返ってくるという『一粒万倍日(いちりゅうまんばいび)』。 2025年10月28日は、そんな『一粒万倍日』がやってきます。 しかし同日は、それだけではありません。なんと、4つの吉日が重なる超ラッキ…
「今日はもう何もしたくない…」そんな心も身体も限界な時がありますよね。 食事を作る気力も材料を買いに行く元気もないけれど、お腹は空くし、何か食べないとますます動けなくなるでしょう。 手軽で簡単限界メシ!『オイスターまぜう…
会議や家庭で使うホワイトボードが全体的に黒ずんでいて、見栄えが悪いと感じたことはありませんか。「もう寿命なのかな」と、買い替えを考え始める人もいるでしょう。 ですが、諦めるのはまだ早いかもしれません。その頑固な汚れは、日…
暑さが落ち着き秋らしい気候になってきたこの頃。 秋の醍醐味と言えば、スポーツや読書、芸術、行楽などさまざまありますが、注目したいのは食欲です! 野菜、果物、海産物など旬の食べ物が豊富で、「ああ、おいしい」「もっと食べたい…
2025年10月26日に『横浜マラソン2025』『金沢マラソン2025』が開催されるなど、スポーツの季節がやってきましたね。 ここ最近は体感的な夏が終わり、外出をしてもジトジトしていなかったり汗をかかなかったり過ごしやす…
「トリック・オア・トリート」のかけ声で菓子がもらえるハロウィンの日を、楽しみにしている子供は多いでしょう。 筆者の年長の息子も「早く来て~」と心待ちにしています。 せっかくなので「ハロウィンの食卓には、家族で盛り上がれる…
まだまだ米の価格が安定していない2025年10月現在。家計のやりくりに頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。 そんな時こそ、日々の食卓で節約と満足感をどう両立させるかがポイントになります。 「出費は抑えたいけれど…
好きな音楽を、思う存分に楽しみたいならやっぱり『Bose(ボーズ)』のオーディオ機器がおすすめ! 【Boseのここがすごい!】 ・迫力あるのクリアなサウンド ・身体に響くようなダイナミックな重低音 ・高級感のあるスタイリ…
毎年10月のハロウィンシーズンになると、街中にはさまざまな『ハロウィングッズ』が並びますよね。 筆者が立ち寄った100円ショップ『ダイソー』にも、ハロウィングッズが並んでいました。その中で、思わずひと目惚れして購入したの…
2025年10月13日に閉幕した、『2025年日本国際博覧会(通称、大阪・関西万博)』。 『大阪・関西万博』の会場内には、コンビニエンスストアの『セブン-イレブン(以下、セブン)』の2店舗が設置されていました。 この2店…
「今日はさわやかなディルをたっぷり使ったサーモン料理にしよう!」と思い立ち、いざスーパーへ行くとディルが売っていなかった経験はありませんか。 せっかくの献立が台無しになったようで、がっかりしてしまいますよね。ディルがない…
タコスを作ろうと思っても、土台となるトルティーヤがなかなか手に入らなかったり、値段が高くて手が出せなかったりしませんか。 そのような時に活躍するのが、実は春巻きの皮。焼けばトルティーヤのような食感になり、アレンジも自由自…