水を入れた袋に漬けて『3分』 するとブロッコリーが…?
ライフハックブロッコリーは、サラダやおかずなどさまざまな料理に重宝する野菜です。そのブロッコリーを洗う時、どのような洗い方をしていますか。 水を上からさっとかけるだけで済ませている場合は、虫や汚れがしっかり落ちていないことがあるので…
grape [グレイプ] lifestyle
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ブロッコリーは、サラダやおかずなどさまざまな料理に重宝する野菜です。そのブロッコリーを洗う時、どのような洗い方をしていますか。 水を上からさっとかけるだけで済ませている場合は、虫や汚れがしっかり落ちていないことがあるので…
帰宅後、鍵や帽子、バッグなどを「とりあえず」と床やテーブルにポンポン置いて、部屋が散らかってしまった経験はありませんか。 収納が少ない部屋では仕方がないことかもしれません。とはいえ、整理整頓された状態を保ちたいものですよ…
ベッド周りに小物が散乱していませんか。サイドテーブルがない場合、携帯や本、眼鏡などの置き場所に悩むことも多いでしょう。 そのような時におすすめなのが、Instagramでぽむ(pom___room)さんが紹介している『ブ…
ヘアゴムや輪ゴム、充電コード類など、日常生活で利用頻度の高いアイテムをどのように収納するのがベストか悩んでいませんか。 「見た目はすっきりと、でも取り出しやすく片付けておきたい」と思う人がほとんどでしょう。 簡単片付け術…
子供の頃、親が用意してくれた弁当を開ける時は、自然とワクワクしたことでしょう。 「中に何が入っているのかな」「自分の好物はあるかな」と考えると、弁当箱には食材だけでなく、夢も詰まっているといえます。 母親が苦肉の策で用意…
煮物やカレー、サラダといった幅広い料理に使える、ニンジン。 角切りやいちょう切り、千切りなど、料理に合わせてさまざまな切り方をしますよね。 しかし、大きさが均等にならなかったり、切り方によっては手間がかかったりして、苦労…
「今日の夕飯、何にしようかな?」 忙しい中、毎日献立を考えるのって大変ですよね。 そんな時に便利なのがレトルト食品。筆者も時間のない時や、料理を1から作るのが面倒という時によく使用しています。 中でも無印良品のパスタソー…
東京ディズニーランドでは、2025年4月8日~6月30日までの間、スペシャルイベントシリーズ『ディズニー・パルパルーザ』の第4弾『ドナルドのクワッキー・ダック!ダック!ダックシティ!』が開催されています。 「仲間と一緒に…
忙しい朝や予定が控えている休日に、パパっと1食作れるラインナップがあると嬉しいですよね。 筆者の自宅では、チャーハンやうどんなど手間なくお腹いっぱいになるメニューが食卓に多く並びますが、少々マンネリ化しているのが悩みでし…
近年、多くのベーカリー店で売られている、塩パン。 バターの風味と塩気がほどよいアクセントになり、いくつでも食べられそうなおいしさですよね。 フライパンで作る『塩パン』 Instagramで食パンを使ったレシピを投稿してい…
瑞々しく、シャキシャキとした食感がおいしい、レタス。 生のままサラダとして食べたり、チャーハンに入れたりして食べるのが定番といえるでしょう。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のXアカウント(@zennoh…
キッチンが狭いと、こまごまとしたものをうまく収納しきれず、雑多なアイテムでごちゃ付いてしまったり、作業スペースが圧迫されてしまったりします。 当然、作業効率は悪くなり、食事作りへのモチベーションが低下してしまうケースも少…
あなたは、自分で手作りの弁当を作ったことはありますか。 栄養や彩りを考えつつも、つい大好物のおかずが多くなってしまうかもしれません。 弁当の『半分以上』を閉めていたのは? 手軽に作れるお弁当を紹介している、おぺこやん(@…
細かなアイテムも多い、洗面脱衣所。できるだけ使いやすく整えたいと思いつつも、「収納スペースを十分に確保できない…」と悩みがちです。 こんな時には、普段見逃してしまうような『限られた隙間』に注目してみましょう。 『100円…
インスタントラーメンは手軽に作れる便利な1品ですが、鍋を使うと洗い物が増えて少し面倒です。 忙しい日や、ちょっと小腹が空いた時に、「もっと簡単に作れたらいいのに…」と思ったことはありませんか。 実は、鍋を使わずに電子レン…
手軽に調理ができるパスタは、ランチや夕食のメニューに悩んだ時の強い味方ですよね。 さまざまな味付けを楽しめるものの「レパートリーが増えない…」という人は少なくないでしょう。 『浅漬けの素』で作る、塩パスタが簡単! 食品メ…
東京ディズニーリゾートに訪れた際は、自分用に、そして友達や職場用にお土産を買うことがあるでしょう。 期間限定のお土産も多く、おいしいお菓子がそろっているので、ついついたくさん買ってしまいますよね。 お土産を渡す時に、暗黙…
料理のトッピングやアクセントにぴったりの大根おろし。おろし金ですりおろして、ストックしておくと便利ですよね。 しかし、勢い余って指に刃が当たり、ケガをする可能性もゼロではありません。不器用な筆者も指にケガを負わないように…
スマートフォンにタブレット、携帯ゲーム機にワイヤレスイヤホン、スマートウォッチなど、身の回りには電子機器があふれています。 生活するうえで手放せないアイテムばかりだからこそ、『充電』周りに不満やストレスを抱えてしまいがち…
洗濯でしっかり汚れを落とすために、洗剤にこだわっている人は多いですよね 確かに、洗濯には洗剤選びが大切です。しかし、実は『すすぎ』の工程も非常に重要なポイント。 すすぎによって洗濯の仕上がりに大きな差が出るため、すすぎを…
せっかく買ったステンレスのフライパン。しっかり予熱して使ったのに「食材がくっ付きすぎて使いにくい!」と困ったことはありませんか。 実は、ステンレスフライパンに食材がくっ付かないないように使うには、予熱以外にも大事なポイン…
サラダにカプレーゼ、パスタや煮込み料理など、トマトを使った料理は本当にたくさんありますよね。 しかし、意外とデリケートなところがネックで、冷蔵庫に入れていたのに「気付いたらしなびている…」とガッカリした経験がある人は多い…
小さな容器の中に、好みの食材を詰めて作るのが、弁当。そのバリエーションは無限大です。 料理が好きな人は、弁当箱を前にして「今日はどのような献立にしようか」と考えるだけで、胸が弾むことでしょう。 どうせならば作る時だけでな…
キュウリやキャベツを調理する際、下ごしらえとして行う『塩もみ』という工程。 塩をもみ込むことで、野菜の水分が出てしんなりとし、味のなじみがよくなるといわれています。 料理研究家のゆかり(@igarashi_yukari)…
老若男女を問わず、多くの人に愛される洋食の代表格である、ハンバーグ。 白米が進み、子供もパクパク食べてくれるため、筆者の家でも頻繁に食卓に登場するメニューです。 しかし、ハンバーグを焼いた後の、脂でギトギトなフライパンは…
忙しい日々の中で、手間がかかる家事の1つが料理でしょう。 料理中のちょっとしたストレスが解消されれば、毎日、キッチンに立つのが少し楽になるかもしれません。 キッチンで役立つアイディアを3つ紹介! 家事を楽にする、さまざま…
乾いた洗濯物に洗濯ばさみの跡が残り、がっかりすることは少なくありません。 しかし、ちょっとしたひと手間をプラスするだけで、跡が付きにくくなります。お気に入りの服もきれいに保てる、干し方のコツを取り入れましょう。 柔らかい…
部屋のインテリアを考える時、「圧迫感がなくて開放的な感じにしたい」「部屋を広く見せたい」と思う人は多いですよね。 部屋の中でも広い部分をしめるカーテンは、部屋の印象を大きく左右するアイテム。選び方によって、部屋の広さの感…
大根は、豊富な栄養素に加えてピリッとした心地よい辛さ、シャキッとした歯応えが売りの、人気の食材です。 さまざまな調理方法のある大根ですが、「いろいろなレシピを試して、レパートリーがなくなってしまった」と思っている人もいる…
韓国の若者に人気の『プデチゲ』。 ソーセージやスパムなどの加工肉や野菜、インスタントラーメンを辛いスープで煮込んだ、うま味たっぷりの鍋料理です。 本来は大人数で楽しむ料理ですが「1人でも気軽に味わえたら…」と思っていたと…