はちみつと砂糖は互いに代用できる！ ３つの違いや６つの注意点を解説
フード「はちみつを使った料理を作ろうと思ったけれど家にない」「砂糖の代わりにはちみつを使っても大丈夫なのか気になる」「はちみつや砂糖を代用品として使う時に気をつけることがあるのか知りたい」といった悩みを抱えている人はいませんか…
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バターの代用食品９選！ 使う際の３つの注意点やおすすめお菓子５選を紹介
フード「バターが家にないからほかの食品で代用したい」「バターをほかの食品で代用する時の注意点が気になる」「料理の味を損ねずにバターを代用する方法が知りたい」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 バターが自宅にない時は、ほ…
バターはマーガリンで代用できる！ 仕上がりの違いや活用する際のポイントを解説
フード「バターはマーガリンで代用できるのだろうか」と、お悩みの人がいらっしゃるのではないでしょうか。バターは、マーガリンで代用可能です。しかし、バターとマーガリンは成分規格や製造方法が異なるため、料理の仕上がりに影響することも…
パウンドケーキ型の代用品９選！ 活用する前に確認したい３つの注意点も解説
フード「パウンドケーキを作ろうと思ったけれど、型を持っていない」「今から型を買いに行くのは面倒くさい」「パウンドケーキの型の代用品が知りたい」と、お悩みの人はいるのではないでしょうか。 パウンドケーキの型は、新聞紙やアルミホイ…
「一度はやってみたかった」 甘党の夢が叶う『クーリッシュ』の新作が話題に！
話題の商品イチゴやかき氷にかける、甘くてとろりとした『練乳』。 甘いものが好きな人は、チューブタイプの練乳を使う時にこんなことを考えたことはありませんか。 「練乳チューブを直飲みしてみたい…！」 しかし、そんなことをすれば家族に怒…
正月に余った餅、企業が教える食べ方で『禁断の味』に！ 「本当にペロリだった」
フード三が日が過ぎて『正月モード』が終わり、忙しない日常に戻る頃。 正月に食べ切れなかった餅の消費に追われている人は、多いのではないでしょうか。 磯辺焼きや雑煮などの定番の味もいいですが、普段と違うアレンジレシピを試してみると…
生ゴミにアレを使うと？ 警視庁が教える、被災時に役立つ『簡単消臭ワザ』
ライフハック２０２４年元日に令和６年能登半島地震が発生し、多くの人が避難所生活を余儀なくされています。 被災地では、建物や道路の倒壊など甚大な被害が生じており、停電や断水といった生活のインフラが整わない状況が続いているそうです。 ゴ…
ダイソーのアイテムで作る『防災ボトル』が便利すぎると話題 「すぐ作る」「持ち歩けるのすごい」
ライフハック２０２４年１月１日１６時過ぎに発生した、石川県能登地方を震源とする、令和６年能登半島地震では、家屋倒壊や大規模火災などが起こり、多くの人が被害に見舞われています。 自然災害が多い日本では、日頃から災害対策を行うことは必要…
チャムス『ミニバナナショルダースウェットナイロン』って使いやすいの？ 購入してみたら「これは人気なはずだわ」
話題の商品アメリカで誕生したアウトドアファッションブランド『CHUMS（チャムス）』。 カラフルでキュートなデザインのアイテムを数多く取り扱っており、アウトドアシーンではもちろん、デイリーユースに最適な商品もたくさん展開されていま…
余っている洗濯バサミの活用法 「すごい！」「めちゃくちゃ使える」
ライフハック家の中で余ってしまいがちな洗濯バサミ。大量の洗濯物が出ない限り、全てを使うことはないでしょう。ただ、活用次第ではかなり便利なアイテムに早変わりすることもあります。ここでは、そんな洗濯バサミの意外な活用術を３つ紹介します。…
スライスチーズをレンチンすると○○に変身？ 驚きの代用アイディアに「これはすごい」「考えたことなかった」
フード粉チーズは料理に風味やコクを加える便利な調味料です。パスタやグラタン、サラダやスープなど、さまざまな料理に使えます。 そんな粉チーズですが、意外と消費量が多く、使いたい時になくなってしまうこともありますよね。そんな時に役…
収納に困る『深い引き出し』 整理収納アドバイザー直伝のある工夫に「確かに便利だ」「やってみる」
ライフハックシンク収納が深すぎるのは困りもの。出し入れするたびについ前かがみになるのが少し辛いと思っている方もいるでしょう。そんなプチストレスも、たった１つのアイテムが簡単に解決してくれますよ。 シンク下の深い引き出しはキッチン収納…
「今からやる」 現役シェフの漬けマグロの作り方 意外な調味料を使っていて…？
フードタイ料理を作る時に使用する、ナンプラー。 ナンプラーは魚醤（ぎょしょう）のことで、旨味とコクが増す発酵調味料です。 タイ料理を作る時に購入した後、ほかの調理で使うことがなく、冷蔵庫や棚の奥に眠らせている人もいるのではない…
甘党垂涎のホットサンドレシピ ミルクキャラメルを活用したアイディアに「冬こそ食べたい」「絶対うまい」
フード「スイーツを手作りしてみたいけど難しそう」「子どもが喜ぶ簡単スイーツレシピが知りたい」と思う人は多いのではないでしょうか。そんな、お菓子作り初心者の方でも簡単にできて絶対おいしい、パンスイーツのレシピを紹介します。 「キ…
アンダーアーマー『コールドギア』レディースの実力をチェック！ 暖かくて動きやすいって最強すぎる！
話題の商品寒い日に運動する時、悩んでしまうのが服装です。 いろいろ重ね着した挙句、「動き始めは寒かったのに、身体が温まったら暑すぎる…」という困った事態に陥ることも。 そんな時におすすめなのが『UNDER ARMOUR（以下、アン…
カイロと合わせて用意しておきたいアルミシート 災害時に役立つ活用法とは？
ライフハック防寒はもちろん、災害が発生した際の備えとしても重宝するグッズの定番といえば使い捨てカイロ。そんなカイロの陰に隠れていますが「アルミシート」も防寒・防災便利グッズとして大活躍するグッズのひとつです。 どんなシーンで使えるの…
家事力がアップするキッチンペーパーの活用法 ３選に「やってみます」「コレは助かる」
ライフハックキッチンの常備品としておなじみのキッチンペーパー。活用方法はいろいろありますが、ここでは家事のちょっとした悩みを解決できる目からウロコの便利な裏技３選をご紹介します。ぜひ試してみてください。 イラっとしがちなあのズレや野…
足が早いモヤシ、長持ちさせるには？ 意外なレンチン技に「早速やる」「これならできる」
ライフハック「買ってすぐに傷みがち」「足が早くて困る」。そんな野菜も、いつもの保存方法を少し変えるだけで長持ちします。かといって、難しい方法ではありません。足が早い野菜も長期保存できる、便利な裏技がありました。 足の早さをひと手間で…
慣れれば３秒！ 靴ひもがほどけにくくなる結び方に「簡単すぎる」「本当だわ」
ライフハック歩いている最中、何度も靴ひもがほどけてイライラしてしまうことはありませんか。靴ひもがほどけたことに気付かないでいると、踏みつけて転んでしまうこともあります。 また、ジョギングなどエクササイズをしている人にとっては、モチベ…
毎日のイライラとこれでおさらば！ 中身を取り出しにくいチャック付き袋を使いやすくする裏技
ライフハック食品の保存や仕分けに便利な、チャック付きの袋。保存袋として使うこともあれば、顆粒だしなど、チャック付きのパッケージで販売されている商品も多く存在します。 しかし便利なはずなのに、開けにくく閉じにくい、しかも中身も取り出し…
ゴミ箱にセットしたビニール袋をしっかり留める裏技 「ねじるだけで？」「いいこと聞いた」
ライフハックゴミ箱にビニール袋を引っ掛けて、ゴミが溜まったら袋を取り外して処分しているという人は多いのではないでしょうか。 ですが蓋のないゴミ箱を使っている場合、引っかけているビニール袋がずれてイライラすることもしばしばあります。 …
食器をラップで覆うよりも… 災害時の洗い物を減らす方法に「知らなかった！」
ライフハック島国であることに加え、複数のプレートがせめぎ合う点から、地震や水害といった数々の災害に遭うことが多い、日本。 自他共に認める『災害大国』だからこそ、常に万が一のケースを想定し、日頃から備えておく必要があります。 日本の防…
おいしいアボカドの見分け方 野菜のエキスパートが教えるポイントに「意識してみる」「なるほどです」
ライフハック豊富な栄養価とコクのあるおいしさで愛されるアボカド。おなじみの人気食材ですが、お店で選ぶ際に硬すぎたり、逆に熟しすぎたりしてがっかりしてしまった経験はないでしょうか。そんな事態を避けるために、おいしいアボカドを選ぶコツを…
アルミホイルの万能すぎる活用法 アノ場所の掃除にも？
ライフハック普段アルミホイルをどのように使っていますか。食品ラップに比べると登場機会の少ないアルミホイルですが、実は意外な使い道があります。 その方法を紹介しているのが、「トップバリュ」のInstagram公式アカウント（topva…
マッチの防水対策、有効なのは？ 意外な方法に「濡れても大丈夫そう」「湿気にも強い」
ライフハック火を起こすために必要なマッチ。今となってはあまり使われなくなりましたが、かさばらないので防災グッズとして置いているという人もいるでしょう。 しかし、湿気などに弱い欠点があり、水分を含むとうまく火をつけることができなくなり…
超簡単な餅の温め方３選 「これは助かる」「その手があったか」
ライフハック正月に多くの人が食べる餅。日持ちする小分けパックの餅を購入する家庭が多いですよね。 煮たり焼いたりするとおいしく食べられますが、「そもそも煮るのが面倒」「焼いた時、網にくっつくのが嫌」と感じる人もいるでしょう。 そんな人…
服に付いた墨汁のシミにアレをすり込むと？ 意外な落とし方に驚き
ライフハック年が明けて初めて毛筆で文字や絵をかく行事である、書き初め。 １年の抱負や計画、おめでたい言葉をしたためて、新年をお祝いするだけでなく、冬休みの宿題として取り組む子供も多いでしょう。 そんな書き初め中に、「うっかり墨汁が服…
焼いた餅に味ぽんとアレを投入？ ミツカンの餅レシピに「絶対うまいやん」
フード正月に欠かせない食べ物の１つである、餅。 雑煮に入れるのはもちろん、焼いた餅に醤油やきなこをつけて食べるのもおいしいですよね。 しかし、正月が過ぎてバリエーションがなくなり「餅に飽きてきた」と感じる人もいるでしょう。 そ…
ミカンの白い筋を最もきれいに取り除く方法 外皮のまま『あること』をすると…
ライフハック甘さと酸味の絶妙なバランスが魅力で、ビタミンCや食物繊維など豊富な栄養素が含まれるミカン。外皮を剥いて食べるのが一般的な食べ方ですよね。 外皮を剥いた時にミカンについている白い筋はそのまま食べても問題ありませんが、食感や…
ホットサンドが劇的に食べやすくなる 家にある物の活用に「うわー！これよさそう！」
ライフハック家で簡単に作ることができるホットサンド。 フライパンやオーブントースターなどで焼いた熱々のサンドイッチは、寒い日の食事にうってつけです。 しかし、素手で持って食べるには、熱さや汚れなどが気になるもの。 解決方法を、あでり…