ライフスタイル

７～８月に旬を迎える、桃。 甘い果汁がたっぷりなので、冷やして食べるとおいしいですよね。 しかし、桃の果肉は柔らかく、皮をむく時につぶれたり傷付いたりしてしまうこともあるでしょう。 桃の皮をツルンと簡単にむく方法 東京都…

植物由来の肉である、大豆ミートが注目されています。大豆を原料に作られる大豆ミートについて、よく知らないという人もいるでしょう。 大豆ミートのおいしい食べ方について『日本大豆ミート協会』に取材しました。 大豆ミートとは？ …

卵を熱湯で温めるだけで完成する、ゆで卵。 サラダに入れたり、潰して卵サンドの具にしたり、簡単で汎用性の高い定番レシピです。ゆで具合によって、好みの食感を楽しめるのもいいですよね。 多くの家庭で馴染みのあるゆで卵ですが、卵…

おにぎりの定番具材である、ツナマヨネーズ。しかし家で作るツナマヨのおにぎりは、ご飯に油が染みて、べちゃっとしませんか。 我が家では、いつしかツナマヨのおにぎりは『コンビニで買うもの』という存在になっていました。 そんな時…

洗濯物を干すのに、便利な洗濯ばさみ。 プラスチックやステンレスなどの材質に加えて、Tシャツや布団用といった、さまざまな種類がありますよね。 そんな洗濯ばさみを使っていると「衣類にはさんだ跡が残ってしまって困った」なんてこ…

スーパーやコンビニで手軽に購入できる『おにぎり』。さまざまな味が展開されており、持ち運びにも便利なアイテムです。 そんな市販のおにぎりをすぐに食べない場合、どこに保管すればよいか悩んだことはありませんか。 多くの商品には…

各地で猛暑日が続き、夏本番を迎えた、２０２４年８月上旬。 夏の暑さ対策には、エアコンが欠かせません。しかし、エアコンの使用が増えると電気代が高くなりやすいので、「無理せず節約したい」と考える人も多いでしょう。 「私の家の…

食パンをトースターで焼く際に、うっかり焦がしてしまった経験がある人は多いはず。 黒く焦げてしまった部分は、昔から「食べないほうがいい」といわれています。なぜ、食べないほうがいいのかご存じでしょうか。 パンの焦げた部分は食…

キノコをキッチンに置いて保存しておくと、いつの間にか傷んでいることはありませんか。 いつか傷むとはいえ、傷む前に最後まで使い切りたいものですよね。キノコを保存するコツをご紹介します。 キノコは葉物野菜と同じ保存を 常温で…

ジップロックは食材の保存に役立ちますが、１回使っただけで捨ててしまうのはもったいないですよね。 しかし、何回も使うのは衛生面でよくないのかなとも思います。一体何回まで使ってもいいのでしょうか。 ジップロックは何回再利用で…

暑い夏には欠かせないエアコンですが、過ごしやすい気候の春や秋は、長期間使わないこともあります。 エアコンを使わない季節や長期間家をあける時など、プラグを抜いてもいいのでしょうか。 電気代の節約にも役立つノウハウを、メーカ…

ラーメンに『味玉』がのっているとテンションが上がりますよね。家でインスタント麺を食べる時にもあれば嬉しい具材です。 しかし、「何時間もかけて漬け込まないといけないから…」「前日にやっておけばよかった」と諦めてしまう人が多…

勉強や仕事などで使う、ボールペン。 急に使いたい時でも、サッと取り出せるところに置いておくと便利でしょう。 そんなボールペンの正しい保管方法を知っていますか。 ボールペンの正しい保管方法は？ 筆記具などを販売する、株式会…

ドーナツチェーンの『ミスタードーナツ（以下、ミスド）』。 店に一歩入れば、甘いドーナツの香りが立ち込め、数ある中からどれを選ぼうか迷ってしまうかもしれません。 そんな『ミスド』のドーナツに、ひと手間加えて、最高のスイーツ…

夏休みなどの長期休暇では、複数日をまたぐ旅行を計画中の人もいるでしょう。 旅行に出かける前に、キャリーケースに入れるものを見定めていると「これって飛行機に持ち込めるの？」と、疑問に思うことがあるかもしれません。 『inゼ…

気温が高い猛暑日が続く、２０２４年８月。 夏バテ気味で食欲がない時は、つるっと食べられる『冷たいそうめん』を食べたくなりますよね。 兵庫県手延素麺協同組合が手がける『揖保乃糸』のInstagramアカウントでは、そうめん…

２０２４年８月現在、各地で４０℃に迫る気温を観測するなど、厳しい暑さが続いています。 自分や大切な人の命を守るためにも、エアコンの稼働が欠かせないでしょう。 そんなエアコンですが、室外機から水がこぼれてきて「故障かも」と…

焼き肉を食べる際に重宝するのが、『焼肉のタレ』。 独特な甘みやコクがあり、肉の旨みを引き立ててくれますよね。 焼肉のタレといえば、加熱してから使うイメージが強い人が多いかもしれません。 焼き肉のタレ、加熱せずに食べていい…

お菓子や海苔などの食品の袋に入っている、乾燥剤。 湿気による品質劣化を防いでくれるので、サクサクやパリパリといった食感を維持してくれます。 そんな乾燥剤ですが、一度使ってもまた再利用することはできるのでしょうか。 一度使…

全国各地で猛暑日が続く２０２４年８月現在、水筒やペットボトルを常に持ち歩く人も多いでしょう。 シュワシュワとした爽快感を求めて、ペットボトルの炭酸飲料を買いたくなることもあるかもしれません。 しかし、栓が開いていないペッ…

お菓子の袋などに入っている、乾燥剤。 袋内の水分を吸収して乾燥状態を維持し、湿気による品質劣化を防ぐ効果があります。 自治体によってルールは異なりますが、乾燥剤は『可燃ごみ』として出すのが一般的です。しかし、乾燥剤の種類…

夕立やゲリラ豪雨などで、意外と傘を使う機会が多い夏。 折り畳み傘を持っていれば、不意に雨が降っても大丈夫ですが、使った後に畳むのが面倒ですよね。 急いで移動したい時、人によっては、ぐちゃぐちゃな状態でバッグに仕舞っている…

ウインナーは、朝食やお弁当のおかずとしてはもちろん、晩酌のおつまみにもぴったりの食材です。 スーパーなどで買い物をする時、ウインナーが２袋ずつテープで留めて販売されているのをよく目にします。 「なぜ１袋ではなく、２袋セッ…

２０２４年の夏季はは７月２４日と８月５日が該当する、『土用の丑の日』。 『土用の丑の日』になると、必ずうなぎを食べると決めている人は少なくないでしょう。 しかし、もともとうなぎが苦手で食べられない人や、価格高騰により手が…

キュウリを具材にした『かっぱ巻き』はとてもシンプルな細巻きですが、サッパリとしていて食べやすく、好きな人も多いでしょう。 ふりかけや海苔を製造販売している大森屋（ohmoriya_official）がInstagramで…

『甜麺醤（テンメンジャン）』は、中華料理を作る時に、よくレシピに登場する調味料です。スーパーでも売られているのを見かける機会があると思いますが、甜麺醤がどのような味の調味料なのか、原料が何かまでご存じの人は多くないのでは…

みなさんは『ワカモレ』というメキシコ料理をご存じですか。 アボカドなどで作られたソースの一種で、メキシコでは日常的に使われていますが、日本ではあまり見かけないでしょう。 そんなワカモレは手軽に作ることができ、アレンジのバ…

香辛料の一種である『花椒』を、皆さんは正しく読めますか。本記事では、『花椒』の正しい読み方や、どのような香辛料なのか、花椒の使い方までご紹介します。 花椒とは？ ※写真はイメージ 『花椒』は日本語では『かしょう』、中国語…

エッグベネディクトがどのようなメニューかご存じでしょうか。海外、高級ホテルやカフェのモーニングメニューのイメージを持つ人も多いかもしれません。 本記事ではエッグベネディクトの由来やレシピ、写真映えする盛り付け方のコツをご…

お弁当や軽食にあると嬉しいおにぎり。同じご飯でもお茶碗に入れず、おにぎりにするだけで特別感が出たり、子供も嫌がらず食べてくれたりしますよね。 本記事では、いつものおにぎりをさらにおいしく楽しめるよう、定番から変わり種の具…