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肉をやわらかくするのはこの食材! 企業の助言に「本当においしくなってる」
お肉を焼いたら、固くなってしまった経験はありませんか。 せっかく調理したのに、ステーキやとんかつなどが固くなってしまうと、残念な気持ちになってしまいますよね。 当記事では、食肉加工品の製造販売や食肉卸売りを行う食品メーカ…
grape [グレイプ] new
お肉を焼いたら、固くなってしまった経験はありませんか。 せっかく調理したのに、ステーキやとんかつなどが固くなってしまうと、残念な気持ちになってしまいますよね。 当記事では、食肉加工品の製造販売や食肉卸売りを行う食品メーカ…
お正月には、家族でお餅を楽しむ人も多いでしょう。大容量パックを購入したものの、なかなか食べ切れず余らせてしまうケースも少なくありません。 「もうお餅は食べたくない…」という人におすすめなのが、パンにアレンジする方法です。…
目的地への誘導案内として利用される、道案内の看板。 目的地を目指すドライバーや歩行者にとって、欠かせない存在でしょう。 アウトドア施設の看板に「混乱する…」 「ナビキャンセル界隈」 こんなコメントを添えて、1枚の写真を投…
いつでも好きな時に、食べたいぶんだけ調理できるのがパック切り餅の魅力です。 一方で、「つき立てのお餅と比較すると、ツヤや柔らかさが足りない…」と残念に思っている人もいるのかもしれません。 パックの切り餅は、温め方にほんの…
犬山スケッチ(@yako_sketch)さんは、一緒に暮らす柴犬のぽんたくんの様子を漫画にして、Xに公開しています。 犬山スケッチさん宅の、床の畳を張り替えた時のエピソードが、話題になりました。 新品の畳にテンションが上…
自宅で簡単に漬物を作ることができる『浅漬けの素』。クセがなく、甘酸っぱい味が食欲をそそりますね。 そんな『浅漬けの素』で野菜を漬けた時、「ピンクっぽくなった」と感じることはありませんか。 販売元である、エバラ食品工業株式…
海苔は、おにぎりやおつまみなどで大活躍する食材ですが、保存方法によってそのパリパリ感が大きく変わります。 「常温でいいの?それとも冷蔵が正解?」と迷う人も多いのではないでしょうか。 本記事では、海苔をよりおいしく、そして…
・ちゃっかりのっていて、かわいい! ・クッションと間違えちゃったのかな? ・ああぁ!これは笑っちゃいますね! このような声が寄せられたのは、2匹のダックスフントと暮らす飼い主(@siawase1717)さんが、Xに投稿し…
郵便物やハガキを投函するための、郵便ポスト。 通常であれば、赤い色で全体が塗られたものを想像しますよね。 しかし中には、一般的なイメージとはまるで異なる郵便ポストも存在しているようです…。 宮城県にある郵便ポストの見た目…
ハンバーグなどのひき肉を使った料理はおいしい反面、調理過程で手が汚れてしまうのが難点です。 手袋やビニール袋を手にはめてこねれば手は汚れませんが、料理をするたびにゴミが出てしまいます。 手が汚れずゴミも出さない方法をイン…
炒め物に使う食材の1つに『卵』があります。炒めた卵でしか感じられない、ふわっとした食感が好きな人も多いのではないでしょうか。 しかし、炒めた卵は火が入りすぎると硬くなってしまいます。 ふわふわに仕上げるコツがないかと調べ…
2025年の節分は、2月2日です。 この日は恵方巻を食べて、1年の幸せを願うという人も多いかもしれません。 市販されている恵方巻を食べるのもいいですが、手作りをしてみるのも楽しいもの。 しかし、のり巻きを作るのは意外と難…
主に中華料理に用いられる調味料の1つ、オイスターソース。牡蠣(かき)を原材料としており、料理に旨味やコクなどを足すことができる調味料です。 そんなオイスターソースは、スーパーマーケット(以下、スーパー)などで購入できるほ…
スーパーなどでセール品の鮭を見つけた時、つい多めに買ってしまったことはありませんか。 鮭は、和洋問わずさまざまな料理に使える便利な食材です。しかし、生鮮食品のため日持ちせず、すぐに使い切れない場合は傷んでしまうこともある…
世界有数の『安全大国』とされる日本。海外諸国と比べて治安がいいのは、日本に住んでいても実感するでしょう。 だからといって、事件発生件数がゼロというわけではありません。軽犯罪を中心に、全国各地で被害が報告されています。 女…
手頃な価格で手に入り、あらゆる料理で活躍する豆腐。 鍋や味噌汁に入れるのはもちろん、そのまま食べてもおいしいため、冷蔵庫に常備している家庭は少なくないでしょう。 てりふわ食感がたまらない!『豆腐の肉巻き』 施設野菜メーカ…
17匹の猫たちと暮らす、飼い主(@popncat1)さんが、Xに1枚の写真を投稿。 猫のビビちゃんが、面倒見のいい『お姉ちゃん』をしている姿をカメラに収めたそうです。 飼い主さんの投稿は「かわいすぎる!」と話題になり、3…
和食を作る際、みりんや料理酒がレシピに入っているのを目にしたことはありますか。 みりんも料理酒も発酵調味料の一種ですが、それぞれの違いを具体的に理解している人は多くないかもしれません。 この記事では、みりんと料理酒につい…
2024年の日本レコード大賞『最優秀新人賞』を受賞した、歌手のこっちのけんとさん。 ブレイクのきっかけにもなった楽曲『はいよろこんで』は、さまざまなテレビ番組などでも披露され、多くの人が歌えるほど耳に残ったことでしょう。…
アサリは味噌汁だけでなく、さまざまな料理に使えます。 ゆでて剥き身にしたら、クラムチャウダーや佃煮などを作れるでしょう。 食感が悪くならないよう、しっかりと砂抜きをすることが大切ですが、ほかにも何か入っていないか、よく確…
冷凍庫から出したアイスクリームの袋が、パンパンに膨らんでいたという経験はありませんか。 袋が膨らむ原因も気になりますが、一番心配なのは、中身のアイスクリームが食べても問題ないかという点でしょう。 食品メーカーである、株式…
俳優の大地真央さんが主演のテレビドラマ『最高のオバハン中島ハルコ~マダム・イン・ちょこっとだけバンコク(以下、最高のオバハン中島ハルコ)』(フジテレビ系)。 超絶セレブの美容外科医の主人公・中島ハルコが、グルメ雑誌編集者…
麪包(パン)、如雨露(じょうろ)、湯湯婆(湯たんぽ)など、外国語を由来とする言葉はたくさんあります。 これらの単語は、日常生活に密接なことも相まって、ふりがなを見ればすぐに何か分かりますよね。 しかし、いざ漢字だけで見せ…
誕生日を、大切な人に祝ってもらうのは、とても嬉しいことですよね。 贈り物がなくても、気持ちだけで十分でしょう。 しかし、驚くようなプレゼントが用意されていれば、感無量かもしれません。 娘からのサプライズに、両親は… mi…
結婚式の前に、新郎新婦が式当日とは異なる衣装やロケーションで撮影する『前撮り』。 リラックスした雰囲気の中で撮影するため、式当日とはまた異なる柔らかな表情を記念に残せます。 前撮り写真といえば、夫婦がほほ笑み合う様子を想…
親も気付かないうちに生えている奥歯、『親知らず』。 生えたままにしている人もいれば、抜歯する人もいるでしょう。 歯を抜く場合は、名残惜しくなることもあるかもしれません。 「歯医者さん、大好き」写っていたのは… @Cher…
ホラー映画の中で、『ゾンビ』が出てくる作品は人気があります。 無数の不気味な歩行者たちが街を徘徊し、人々を襲うシーンは、ゾクッとさせられますよね。 密室で、下から見えていたのが… ある日、やくまろ(@89maro_nek…
猫が時折見せる、毛を逆立てて、丸めた背中を突き上げるポーズ。 これは、相手を威嚇(いかく)する際の動きといわれており、愛猫家の間では『やんのかステップ』と呼ばれています。 愛猫と『やんのか対決』! えんか(@madoka…
親元を離れて暮らしていても、親に顔を見せるため、定期的に実家に帰る人も少なくないでしょう。 久しぶりに実家に帰ると、昔のまま変わらない家の風景に、ほっとしますよね。 実家の風呂に入ろうとしたら? 久しぶりに実家に帰省した…
近年、スマホを持つ人が増え、たくさんのSNSが登場しました。 これまでの生活とは違い、スマホ1つで簡単にインターネットで知らない人と連絡が取れる時代。 顔も知らない相手に、自分の意見を伝えることが容易にできます。 だから…