そうめんとうどんの違いは太さだけ？ひやむぎと原料は同じ？
ライフスタイル涼やかで夏のイメージがあるそうめんと、１年を通して親しまれるうどん。一見して違う種類であることは分かるものの、具体的な違いを知らない人もいるかもしれません。 本記事では、うどんとそうめんの違いについて、太さ、製造方法、カ…
うどん
「うどん」に関する記事の一覧ページです。うどんに関する話題やレシピなどをご紹介しています。
冷凍うどんがここまでおいしく！？ 食べた夫の反応は…「これはおいしい！」
ライフスタイル毎日のように暑い日が続くと、食欲が落ちがちですよね。 キッチンで料理をすると、汗がダラダラと出るため、火を使う料理もなるべくしたくないものです。 本記事では、そんな時にぴったりな、電子レンジでパパっと作れてさっぱりと食べ…
『うどんスープ』はお湯ではなく… まさかの割り方に「目からウロコ」「天才」
ライフスタイル暑い日は、冷たいうどんのような、ツルッと食べられるものが欲しくなるでしょう。 2025年7月28日、粉末調味料『うどんスープ』で知られる、ヒガシマル醤油株式会社のXアカウント（@higashimaru_ss）が、夏にピッ…
ギャル曽根、冷凍うどんアレンジを紹介 「猛暑日にもってこい」「作ります！」
エンタメ2025年7月21日、調理師免許を生かして活躍しているタレントの、ギャル曽根さんがYouTubeチャンネルを更新。 『冷凍うどんアレンジ大会』と題して、さまざまな冷凍うどんのアレンジレシピを紹介しました。 ギャル曽根の作…
冷凍うどんの電子レンジ調理時間が長いなら？ 1分に短縮する意外な方法がすごい！
ライフスタイル冷凍うどんは、忙しい時にサッと食べられて便利です。 電子レンジでの調理が可能なので、お湯を沸かす必要もなく、洗い物を減らせるのも魅力的なポイント。1人用のランチや夜食に重宝する人も多いでしょう。 しかし、電子レンジで調理…
「物価高もここまで来たか」 悲鳴を上げる男性が、注文していたのは…
トレンド「うどんを食べたら、1人で3,280円に！物価高もここまで来たか…」 このようなコメントを添えて、Xに写真を投稿したのは、トラネコ（@FIRE60028219）さんです。 うどんチェーン店『丸亀製麺』で食事をしたところ、…
「めんつゆいらず」「息子も満足」 冷たいうどんに使った『味付け』は…
ライフスタイル暑い日や疲れて食欲がない時でも、ツルツルと食べられる冷やしうどん。 めんつゆでさっぱりと食べるのが主流ですが、ワンパターンだと飽きてしまうでしょう。 本記事で紹介するのは、キユーピー株式会社のウェブサイトで見つけた『豚し…
家族みんなが驚いた！ 冷凍うどんに使った『スープ』は…？
ライフスタイル暑い日が続く、２０２５年７月中旬。そんな中でも、食事を作る時はどうしても火のそばに立つことが多くなるでしょう。 少しでも暑さを感じる時間を減らしたい筆者は、電子レンジでできるレシピに目がありません。 本記事では、株式会社…
玉子とカニカマで激変！ 意外なうどんレシピに「また作って！」
ライフスタイル米の価格が高騰している昨今、「今日はどう乗り切ろう…」と頭を悩ませている人も多いのではないでしょうか。 そんな時に便利な、満足感たっぷりで節約にもなるレシピを紹介します。 それは…『天津飯』ならぬ『天津うどん』です！ ふ…
余ったらやってみて！ めんつゆの意外な活用法に「おかわりしたい」
ライフスタイル子供から大人まで大好きな、家庭料理の定番、カレー。 食べきれなかった場合は、冷蔵庫に保存して２日目も楽しむという人は多いでしょう。 では、冷蔵庫に少しだけ残ったカレー、どのように食べていますか。 「そのまま食べるのは飽き…
美味しそうなうどんをよく見ると？ まさかの正体に「天才越えて神」「脳がバグった」
トレンド「天才と呼んでくれないか」 Xでそう問いかけたのは、さまざまな創作活動を行っている、@awaawa_shampoo_さんです。 手先が器用な投稿者さんは、自分のスマホのケースを、自らデザインし制作したとか。 完成品を投稿…
「栄養もとれて優秀」「うまみたっぷり」 缶詰を使った簡単スピードレシピとは？
ライフスタイルストックがあると安心できる主婦の強い味方、缶詰。 中でもサバの缶詰は、そのまま食べるのはもちろん、栄養価も高く、調理に活用しやすいのが魅力的ですよね。 サバの缶詰が好きで、思い立ったら使えるようによくストックしている筆者…
「まるでイタリアン」 企業が紹介する簡単レシピ、冷凍うどんに乗せたのは…？
ライフスタイル電子レンジで加熱するだけでも、簡単に食べられる冷凍うどん。 温かい汁で食べるのもおいしいですが、食欲が落ちてしまいがちな暑い日は、冷やしてちゅるりと食べたいものです。 冷凍うどんを製造しているテーブルマーク株式会社のウェ…
初『丸亀製麺』の木村拓哉 プロ直伝の『釜揚げうどん』の食べ方がこちら
エンタメ２０２５年６月７日、歌手で俳優の木村拓哉さんが自身のYouTubeチャンネルを更新。 『はじめてシリーズ 木村拓哉「丸亀製麺」へ行く！』と題して、うどんチェーン店『丸亀製麺』に初めて行った様子を公開しました。 木村拓哉、…
「自分では思いつかなかった」 冷凍うどんの『汁』に使ったのは…？
ライフスタイル電子レンジで加熱するだけで食べられる、冷凍うどん。 料理が苦手でも時短で簡単に作れるため、ズボラな筆者の冷凍庫の常備品です。 普段は、めんつゆや納豆、卵などの定番な組み合わせが多く、マンネリ化を感じることも…。 そこで、…
冷凍うどんにひき肉をのせたら？ 作り方に「こんなに簡単だなんて」「大助かり」
ライフスタイルだんだんと気温が上がってきた、２０２５年６月現在。 暑い日に、火を使う料理をすると汗だくになる…なんて経験はありませんか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウント（mizkan_offici…
ギャル曽根の冷凍うどんアレンジが、勉強になる！ 「待ってました」「マネしたい」の声
エンタメ常備しておくと、いざという時に便利な冷凍うどん。 電子レンジやお湯で解凍すれば、すぐに、うどんができ上がるので、使いやすいですよね。 うどんは、さまざまなアレンジができるので、飽きないはず…ですが、いつも面倒で同じ食べ方…
知らない人は多い？ テーブルマークに聞いた！冷凍うどんに入っている『思わぬ食材』とは？
ライフスタイル小腹が空いた時にぱぱっと簡単に調理できる、冷凍うどん。人気の冷凍食品で、冷凍庫に常備している人は多いでしょう。 この冷凍うどんに「タピオカが入っている」という話を聞いたことはありませんか。 『カトキチ』ブランドの冷凍うど…
冷凍うどんは自然解凍してもいい？ テーブルマークの回答に「そうなんだ」
ライフスタイルあなたは冷凍うどんを調理する時、どのように行っていますか。 沸騰させたお湯の中に凍ったまま冷凍うどんを入れるか、電子レンジで加熱する人が多いでしょう。 ほかの冷凍食品では、自然解凍や流水解凍といった方法を使えることがあり…
夫「また食べたい！」 調味料２つのうどんレシピ
ライフスタイル昼食は、できるだけ簡単に済ませたいものですよね。 手軽に調理できるうどんは、昼食の定番ですが、味付けやトッピングがマンネリ化しがちです。 筆者もよくうどんを作って家族に出すのですが、夫に「またうどん？」といわれることもあ…
おいしくて夫が「もう単品で食べたくない」 冷凍うどんにトッピングした『食材』は…？
ライフスタイル簡単に昼ご飯を済ませたい時や、鍋のシメとして最後に入れてもおいしい、冷凍うどん。 便利なので、筆者の家の冷凍庫にはいつも常備しています。 納豆などをかけて、ぶっかけうどんのようにさらりと食べるのも最高ですが、冷凍食品を多…
冷凍焼けした食材、食べられる？捨てるべき？ 日本冷凍食品協会の『正解』は…
ライフスタイル冷凍庫の中にいろいろな食材を入れて保存している人は多いでしょう。 使う時に取り出してみると、冷凍うどんや肉などが白く変色していることがありますよね。 なぜ冷凍食品が変色してしまうのでしょうか。また、変色した冷凍食品は食べ…
これでよかったなんて… 『うどんスープ』の使い方に「マジか」「めっちゃ便利だ」
ライフスタイル調理に手間をかけたくない時に『うどん』は、便利な料理です。 用意したスープに、電子レンジで加熱したうどんを入れれば、すぐに完成します。 しかし、忙しかったり疲れていたりすると、お湯を沸かしてスープを作ることさえも面倒に感…
これは食べられないわ… はんぺんの上で、哀愁漂う顔をしながら寝そべっていたのは…
トレンド普段の食事をする目的は、もちろんお腹を満たすことがメインでしょう。 ですが、料理は目で見て楽しむこともできます。さまざまな感覚を刺激して食べる料理は、きっといつも以上においしく感じるはずです。 かわいすぎて食べられない！…
余ったら冷凍？冷蔵？ 企業が教える『ゆでたうどんの保存方法』
ライフスタイル市販のゆでうどんや、乾麺のうどんをゆでたもの、生のうどんが余ってしまった場合、冷凍保存してもいいのでしょうか。 家庭の冷蔵庫で凍らせても、市販の冷凍うどんのようになるのか疑問ですよね。 これらのうどんは自宅で冷凍保存して…
サッとかけて完成！ 冷凍うどんの味付けに「やる気ない時に最高」
ライフスタイル新生活などをきっかけに料理を始めようと思った時、まずどの調味料から買えばよいか悩みませんか。 筆者は張り切ってさまざまな調味料やハーブを買ってみたのですが、料理が苦手なので、結局使わずにムダにしてしまった経験があります。…
京都のうどん店で見た『メニュー札』 ずらりと並ぶメニューに「これは初めて！」
トレンド「さて僕はどれを食べたでしょう」 そうXで問いかけたのは、グルメ漫画『孤独のグルメ』の原作者である、久住昌之（@qusumi）さん。 なんでも、京都府にあるうどん店に入店した際、メニュー札に書かれたうどんの種類の多さに驚…
「五度見した」「天才です」 香川県に新しい駅が誕生…？
ライフスタイル讃岐うどんの名産地として知られる、香川県。うどん店巡りをするために、同県を訪れる人がいるほどです。 弾力のある、コシの強い麺が特徴の讃岐うどんを好きだという人は多いでしょう。 香川県に『新しい駅』が誕生？駅名は… ２０２…
「パスタみたい」「これぞ時短」 永谷園が教える！お湯を注がない『お茶づけ』の食べ方
ライフスタイル株式会社永谷園（以下、永谷園）のロングセラー商品である『お茶づけ』シリーズ。 ご飯にかけてお湯を注いで食べるのが一般的ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピが多数掲載中です。 数ある…
２歳息子が頭抱えたワケ 母親が作った料理を見て…？ 「雄叫びが聞こえる」
トレンド４人の子供たちと暮らす、母親のゴンゾウR4（@R453374510）さんが、Xに公開した写真に注目が集まっています。 写真には、２歳の息子さんがご飯を前にして、嬉しさのあまり頭を抱えている姿が写っていました。 息子さんが…