おにぎりにアレ塗って焼いてみた 思わぬアレンジに「興味津々」「ありかもしれない」
握ったおにぎりの表面に醤油を塗って焼く『焼きおにぎり』。香ばしさと深い味わいが楽しめるのが魅力です。 そんな焼きおにぎりのアレンジレシピを『pokka sapporo（ポッカサッポロ）』の公式ページで紹介しています。 な…
レシピ
レシピの記事一覧ページです。
「朝マックを超えたかも」 フライパンにバターと卵を入れたら？
人気ハンバーガーチェーン店の『マクドナルド』はレギュラー商品のほかに、開店から朝１０時半までの間、『朝マック』を販売しています。 『朝マック』のメニューの中でも、特に『ソーセージエッグマフィン』などのマフィン系商品は人気…
キユーピー直伝！ 卵を使ったレシピが簡単で朝食にピッタリ！
朝食の定番料理の１つである、トースト。 忙しい朝にも、手軽に作れて助かりますよね。 しかし、簡単料理であるがゆえ、ワンパターンになり、レパートリーが増えず困っている人も、いるのではないでしょうか。 和風たまごのマヨトース…
クリーミーな味わいが魅力！ サッポロ一番をアレンジした塩カルボラーメンの作り方
サッと作れて手軽に食べられるインスタントラーメンをストックしている人も多いのではないでしょうか。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ひと手間加えてアレンジして楽しむのもおすすめです。 人気インスタントラーメン『サッポ…
お好み焼き味のラーメン！？ サッポロ一番公式のラーメンレシピが「ナイスアイディア」
もちもち食感で大人気の『サッポロ一番 塩らーめん』。豚と鶏と野菜の旨みをとじこめたスープも魅力の１つですが、小麦粉と山芋を原料としたみずみずしいのどごしの麺は、さまざまなアレンジに向いています。 そこで、サンヨー食品株式…
卵かけごはん、白身を先に入れると？ 思わぬメリットに「次からそうする」
サッと手軽に食べられる、みんなが大好き卵なかけごはん。いつもの卵かけごはんにあるものをプラスすると、絶品になることを知っていますか。 『kikkoman（キッコーマン）』の公式サイトが、『白身先入れDKG（だしかけ卵ごは…
豚バラ肉がカリッ ミツカンの『炒めものレシピ』に箸が止まらない！
野菜や肉を油でサッと炒め、味付けをする『炒め物料理』。 手軽で栄養をバランスよく摂取できるので、いろいろなレパートリーを覚えておくと、便利ですよね。 豚バラ肉とホウレンソウのガーリックポン酢炒め 調味料などを製造、販売す…
余りがちなアレで作るチーズケーキに「家族みんなが大喜び！」
レアチーズケーキを作ろうとすると、ゼラチン、生クリーム、レモン汁などさまざまな材料が必要です。 手順も複雑で、作るのにちゅうちょしてしまいますよね。 森永乳業株式会社（以下、森永乳業）のウェブサイトでは、見栄えがするのに…
「シュウマイって買うしかないと思ってた」 １５分で作る方法が？
日々の家事はできるだけ手間を減らしたいものです。 特に食事の用意にはかなりの労力を費やすため、誰もが一度は「手の込んだ料理が、簡単に作れたらいいのに」と願ったことがあるはず。 そんな人にとって、ボタン１つで加熱から調理ま…
ゆでて食べるのちょっと待って！ ネットで話題の食べ方に「やみつきだわ」
仕事の合間や子供がお腹を空かせている時は、インスタントラーメンが活躍しますよね。 お湯を注いで食べるのも簡単でいいですが、『チキンラーメン』を使ったそばめしのレシピを知っていますか。 『チキンラーメン』自体にしっかり味が…
しっとりしてやわらかい！ 節約ヘルシー鶏むねステーキのレシピ
鶏むねは、ヘルシーでありながらも満足感のある料理を作れる万能食材です。しかし作ってみると、「鶏肉がしっとりしない…」とおいしく仕上がらなかった経験はありませんか。 そこでおすすめなのが、『味の素』公式『AJINOMOTO…
味の素が教える節約に効くレシピ！ 鶏むね肉で作る回鍋肉がおいしそう
回鍋肉といえば豚肉を使う料理ですが、豚肉を鶏むね肉に変えてもおいしく仕上がります。 『味の素』公式『AJINOMOTO PARK』に掲載されている、鶏むね肉を使った回鍋肉の作り方を見ていきましょう。 鶏むね肉の回鍋肉の作…
『お吸い物の素』で作る本格的な茶碗蒸し 卵と混ぜて３分レンチンすると？
卵と出汁を混ぜ合わせた卵液に、カマボコや鶏肉など、好みの具を入れて入れて蒸す、茶碗蒸し。 まろやかで優しい味わいと、滑らかな食感が魅力ですよね。 しかし、茶碗蒸しを作るとなると、蒸し器を用意したり、卵液をこしたりなど、手…
ほったらかしでできる『簡単チーズケーキ』に、６歳児「作れちゃった」
森永乳業株式会社（以下、森永製菓）の『クラフト 小さなチーズケーキ』シリーズは、１９９２年の発売から３０年以上経った今でも人気のチーズデザート。 ストロベリー、ブルーベリー、レアチーズケーキの３種類から選べるのも、チーズ…
湯を注がない『カップヌードル』の食べ方に「ちょっと感動」「５分で完成」
手軽にできる食事として、さまざまな種類が発売されている即席カップめん。 湯を注いでそのまま食べてもおいしいのですが、別の料理にアレンジしたいと思ったことはありませんか。 筆者も「何かひと工夫したい」と考えていたところ、日…
「誰でもできるやん」「ジューシー」 から揚げをカラッと仕上げるコツ
食卓でもお弁当でも大人気のから揚げ。カラッと揚げたいものですが、なかなか理想通りにできない人も多いでしょう。東京ガスが自社サイトで公開しているコツを取り入れて、カラッとおいしく揚げてみませんか。 から揚げがおいしくできな…
捨てがちなブロッコリーの茎 アレに浸けたら…「おしんこ感覚！」
ブロッコリーは大人から子供まで幅広く人気の野菜です。 上のモコモコとした部分は『花蕾（からい）』と呼ばれ、これはつぼみが集まったものです。 「花蕾は食べるけど茎は捨てる」という人は意外といるかもしれません。 そこで、ブロ…
新タマネギを鍋に入れるだけ！ 簡単すぎて何度も作りたくなるレシピが？
普通のタマネギよりも甘みが強い新タマネギは、春にしか味わえない季節もの。 新タマネギはいろいろな調理法があり、レシピの種類も豊富なため、どの料理を試すかとても迷いますよね。 せっかくなら、手軽に作れる、１玉丸ごと使ったレ…
ごま油でカラッと揚げる『フライド大根』 かどやのレシピに「おいしそう」「作ってみたい」
冷蔵庫の中で余らせがちな野菜の１つ、ダイコン。 ダイコンは煮物や炒め物、お味噌汁の具など、いろいろな料理に役立ちますが、１本丸ごと買うと、消費しきれないこともあるでしょう。 『金印純正ごま油』などごま油やラー油などの商品…
節約なのにガッツリ！ 「豚こまのメンチカツ風」がおいしそう
物価高が叫ばれる昨今、とくに食材の高騰は著しく、献立に頭を悩ませる人も少なくないでしょう。しかし、肉類のなかでも豚こま肉は比較的安価です。 長年、日本の食卓を支えてきた『味の素』が、豚こま肉を使って『節約』と『肉肉しさ』…
意外な組み合わせがおいしい！ まろやかで洋風に仕上がる『牛乳で炊くごはん』の作り方
『牛乳で炊くごはん』を知っていますか。「合わないのでは…」と不安に思う人もいるかもしれませんが、ご飯と牛乳の組み合わせは相性がよく、いつもとは違った味わいを楽しめるそうです。 おいしく健康的なさまざまな商品を販売している…
『ほんだし』の考えたこともなかった使い道に「有能すぎる」
「もう一品おかずがほしいけど、時間も手間もかけたくない…」という時はありますよね。 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトでは『だし旨レンジなす』というレシピが公開中です。 醤油やみりんなどは一切不要で、しかも電子…
『プッチンプリン』をぐちゃぐちゃに…？ グリコのレシピに「感動した」
幅広い世代に人気の江崎グリコ株式会社（以下、江崎グリコ）の『プッチンプリン』。 皿にプッチンと開ける瞬間は、いくつになってもワクワクしますよね。 本記事では、江崎グリコのウェブサイトに掲載されている『プッチンプリン』を使…
炊飯器に卵を入れてしばらく待つと？ 完成するアレに「マジかよ」「こりゃいいわ」
トロッとした食感が魅力の温泉卵。トッピングにしたり、そのまま食べたりと使いやすく、さらにたんぱく質が豊富なので、健康に気を使う人にとっても嬉しいメニューです。 しかし、調理時間と温度管理が難しく、固まりすぎたり、逆にゆる…
『U.F.O.』の全然思いつかなかったちょい足しに「まさか」「箸が止まらん」
カップ焼きそばの定番である、日清食品グループ（以下、日清）『U.F.O.』。濃厚なソースがもちもちの麺に絡んでおいしいですよね。 たびたび新商品が発売されますが、定番の『U.F.O.』に戻ってくるという人も多いのではない…
スーパーカップを溶かして…？ 完成したものに「超簡単！」「計量もなし」
株式会社明治（以下、明治）の人気アイスの１つである『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 そのまま食べてももちろんおいしいですが、明治のウェブサイトでは、『スーパーカップ』を使ったケーキの作り方が紹…
冷めても柔らかい卵焼きの作り方に「意外すぎた」「毎回コレ」
お弁当や食事のおかずとして人気の卵焼きは、焼きたての柔らかさが魅力の定番料理です。しかし冷めるとできたてのような柔らかさがなくなり、固くなってしまいます。 「冷めても柔らかい卵焼きを作りたい」と思う人も多いのではないでし…
鍋のシメはラーメン！ サッポロ一番を使った『もつ鍋風豚バラなべ』の作り方
「鍋の味がいつも同じ…」といった悩みはありませんか。インスタントラーメンで人気の『サッポロ一番』を使えば、簡単においしい鍋料理が完成するそうです。 『サンヨー食品株式会社』の公式サイトより、『サッポロ一番 もつ鍋風豚バラ…
豚汁に牛乳を入れてみると…？ 思わぬ相性に「コレはうまそう」
「普通の豚汁はもう飽きた…」「何か新しい豚汁レシピが知りたい」。このような悩みを持っていませんか。 乳製品からお菓子までさまざまな商品を販売している『株式会社 明治』が、公式サイトにて『ミルク豚汁の作り方』を紹介していま…
簡単時短！ 電子レンジで作るポテトサラダが「ナイスアイディア」
ポテトサラダは副菜やおつまみとしても人気の料理ですが、作るとなると工程が多くて意外と大変。 じゃがいもをしっかりゆでて、皮を剥いて、つぶして、さらにほかの野菜も細かく切って…と、時間がかかるものです。 そんなポテトサラダ…