ライフハック

サンマのおいしい季節になりました。新鮮なサンマは、ピンと張りがあり、下あごの先端が黄色くなっているのが特徴です。旬のサンマを焼き魚だけでなく、刺身や煮付けにして、旬の時期に楽しみたい人も多いのではないでしょうか。しかし…

サンマ食べ方

『キノコってどこまで食べられるの？』　雪国まいたけの回答に「保存版」「そうなのか」

一年中スーパーで売られているイメージの強いキノコですが、マイタケやマツタケなど、山に自生するものは夏から秋にかけてが旬の季節です。キノコはコスパがよく、炒め物や天ぷら、鍋などさまざまな料理に活用できるので、よく食べてい…

キノコ食べ方

ふわふわの卵焼きを作るには『アレ』を入れるだけ　「やるしかない」「お手軽すぎ」

朝ご飯の定番ともいえる卵焼きは、簡単そうに見えて意外と難しい料理です。焦がさずに焼けたとしても、もう少しふわふわにしたかったのに…と満足できないこともあるでしょう。卵焼きを作るコツはインターネットや料理本で…

カレーのとろみ、ひと晩でなくなるのはなぜ？　企業の回答に「そうだったのか」「納得」

カレーがごはんにしっかりと絡まるのは、とろみがあるからです。適度なとろみは、カレーをおいしくするためのポイントといえるでしょう。作ってすぐの時にはきちんととろみが付いていたはずが、「ひと晩経ってみたらとろみがなくなって…

カレー

ウインナーの袋、なぜパンパン？　企業の解説に「知りませんでした」「そんな理由が」

スーパーに陳列されるウインナーソーセージの袋は、なぜかパンパンにふくらんでいます。「一体なぜ」と気になったことはありませんか。ウインナーソーセージの袋がふくらんでいる理由を、製造販売元である丸大食品公式サイト情報より解…

ウインナー

「１枚だけ！？」　洗濯ネットの正しい使い方を洗濯研究家に聞いたら、驚きの連続！

洗濯の際に使用する、洗濯ネット。活用している人が多いアイテムですが、正直「どんな衣類に、どのネットを使用するのかな？」と、疑問に思う人は多いのではないでしょうか。今回はそんな疑問を解消するべく、洗濯研究家の平島利恵さ…

洗濯

りんごの皮、捨てちゃってる？　食べる以外の思わぬ活用法に「最高のひと仕事！」

紅茶に入れたり、ジャムにしたり、さまざまなアレンジを楽しめるリンゴの皮。実は食べる以外でも役に立つことを知っていますか。キッチンからバスタイムまで、今が旬のリンゴの皮を使ったアイディアを試してみました！リンゴの皮で…

りんご果物

捨てるのはもったいない！　インクが出ない時はコレで復活　「娘もビックリ」

買ったばかりのボールペン。筆圧が強すぎたせいか、急に出なくなることはありませんか。「インクは十分あるはずだから、捨てるのはもったいない！」という時に試してほしいのが、輪ゴムを使ったライフハックです。家にあったインクが…

ペン

開けるとこぼれる砂糖の袋　アレで一刺しするだけで？　「なんで！」「もうこぼさない」

みなさんは新品の砂糖の袋を開ける時、袋いっぱいの中身をこぼさずに開封できますか。筆者は以前、深く考えずにハサミで袋を切ってしまい、切り口から砂糖がこぼれ出てしまったことがあります。この失敗談を母親に話すと、「新品の砂…

調味料

使いかけの味噌をペットボトルで上手に保存する方法　「これはよき」「ずっと続けたい」

使い終わった後のペットボトル。「何かに使えそうだけれど、使い道が分からない」と思ったことはありませんか。筆者はそんなペットボトルを有効活用して『味噌を上手に保存する方法』を実践しています。味噌汁やピーマンとナスの味噌…

ペットボトル

汚れたオーブントースターをきれいにするには？　１００均アイテムを使った方法が「ナイスアイディア」「耳寄り」

気付いた時には汚れているオーブントースター。焦げ付き汚れは落とすのが面倒で、見て見ぬ振りをしてしまいがちです。「どうお掃除すればよいのか分からない…」と思っている人に向けて、おすすめ簡単お手入れ術を紹介します。簡単、か…

掃除

買いすぎたアルコールジェルの思わぬ活用法に「これはやる」「ありがたい」

コロナウイルスの流行も落ち着いた最近。買いだめして大量にあるアルコールジェルの使い道に迷う声も聞かれます。未開封のアルコールジェルには３年間ほどの期限がありますが、できれば廃棄せずに使い切りたいところ。朝日放送テレビが…

アルコール活用法

「考え付かなかった」「切り裂いてた」　野菜袋のテープを簡単に取り外す方法

スーパーで買った野菜が入っているビニールの袋は、テープでしっかり留められていて開けにくいもの。Instagramの投稿から、簡単に野菜袋のテープを取る裏技を２つご紹介します。ハサミで袋の口を切ってしまえば早いですが、そ…

野菜

残った歯磨きを最後まで使い切るアイディア　「目から鱗」「知らなかった」

歯磨き粉や調味料などのチューブを使い切る時、しっかり絞り出したり、空気を入れて振ってみたりと、さまざまな方法でチャレンジしますよね。最後まで絞り出したつもりでも、容器を切ってみると中途半端な量が残っています。この「最後…

置き場所に困る濡れた傘　目からウロコの収納に「参考になる」「真似する」

傘を使った後、帰宅してどうやって収納しておくか悩む人も多いのではないでしょうか。帰宅後の一時置きや、玄関内の邪魔にならない収納場所など、工夫したいポイントは多いものです。Instagram上で暮らしに役立つ収納アイディ…

収納

納豆のタレは先入れ？　後入れ？　プロに聞いてみた結果に「まさか」「意外でした」

健康のために納豆を毎日食べる人は、多いのではないでしょうか。納豆が「健康にいい」というのは周知の事実です。タンパク質・イソフラボンが豊富で、女性にも嬉しい食べ物として知られていますね。全国納豆協同組合連合会の「納豆に関…

納豆

箸で持っても崩れない絹豆腐の切り方　「絶対やる」「めちゃくちゃ便利」

夏は冷奴、冬は湯豆腐や鍋料理など、豆腐はどの季節でも食卓で活躍します。しかし、鍋など温かい料理に使った時に、箸で持つと崩れてしまうと感じたことはありませんか。実は、豆腐は熱が加わると柔らかくなる性質があります。豆腐が崩…

豆腐

火を止めてからカレールウを入れるのはなぜ？　企業の回答に「そんな根拠が」「初耳でした」

カレーやシチュー、ハヤシライスなど、ルウを入れる時に「火を止めてから」という説明書きがある製品は少なくありません。なぜ火を点けたままではいけないのでしょうか。その理由をハウス食品が解説しています。理由は「お鍋の温度」と…

カレー

爪を傷付けずに缶詰を開けるには？　アレを使った方法に「すご！」「まさかすぎる」

缶切りを使わなくても開けられるプルトップ缶は、非常に便利なアイテムです。とはいえ缶詰を開けるためには、引き金に爪を引っかけて起こさなくてはいけません。「せっかくきれいに整えたネイルが駄目になってしまう…」と、不満を抱え…

缶詰

袋麺の粉末スープ　メーカーが『火を止めてから入れる』のを推奨している理由に「初めて知りました」

袋麺のラーメンを作る時、裏面の作り方を読んでいるでしょうか。「いまさら確認しなくても作れるし」と、だいたいで作っている人も多いかもしれません。確かに、インスタントラーメンはそんな風に、「誰でも簡単に作れる」ことも大きな…

ケチャップが水っぽい　いったいなぜ？　カゴメが教える理由に「納得」「そういうことか」