まだ包丁使ってる? 梅肉の作り方に「一度にたくさんできる」
フード食事のアクセントなどにピッタリの梅干し。ご飯のおともにしている人も多いのではないでしょうか。 ご飯に限らず、和食の料理に活用されることの多い万能食材ですが、種を取り除くのは面倒ですよね。 特に料理で活用をしたい時は、種を…
grape [グレイプ] lifestyle
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食事のアクセントなどにピッタリの梅干し。ご飯のおともにしている人も多いのではないでしょうか。 ご飯に限らず、和食の料理に活用されることの多い万能食材ですが、種を取り除くのは面倒ですよね。 特に料理で活用をしたい時は、種を…
日々、多くの人が使っているメガネ。レンズに汚れが付くと、視界が遮られて気になるものですよね。 メガネをきれいにするには、どのような方法がおすすめなのでしょうか。 『眼鏡市場』を展開する、株式会社メガネトップに取材しました…
あなたは買い置きしていたチョコレートが、白くなってしまったことはありませんか。 パッケージを開けて、白く変色したチョコレートが出てきたら驚いてしまいますよね。 なぜチョコレートが白く変色するのでしょうか。株式会社明治(以…
スーパーで買った刺身の盛り合わせを食卓に出す時、一切れずつお皿に移す手間に困っていませんか。ツマや大葉などと一緒にきれいに並べるのも大変ですよね。 生活に便利なライフハックを多数発信している、まろん(maronmaron…
店で商品を目にした時、パッケージや商品名が個性的だと、つい惹かれてしまうことはないでしょうか。 「勢いに負けて買ってしまった」 そんなコメントとともに、Xに写真を投稿したのは、200(@niou200)さん。 スーパーマ…
サクサクのパイに入った、たくさんの具材がおいしい『キッシュ』。 レストランなどでは、具材を変えてさまざまな種類があり、メニューを見ているだけでワクワクした気持ちになりますよね。 しかし自ら作るとなると、パイ生地やホワイト…
冷奴など、豆腐をパックの形のままきれいに盛りたい時に限って、パックから外れにくく、ぐちゃぐちゃになってしまったという経験はありませんか。 豆腐はやわらかいので、パックとの間に箸などのものを入れて取り出すわけにもいかず、困…
2024年11月現在、日中もコートが必要なくらい、気温の下がる日が増えてきました。 寒くなってくると、熱々の料理が恋しくなってくるものですよね。 同月25日、Xで料理の投稿をしている、食育アドバイザーの咲(@Sakich…
煮込み料理や炒め物などに重宝する『タマネギ』。 使う頻度が高いからこそ、すぐに使えるように切ってストックしておきたいけど、「冷凍すると味が落ちるのではないか…」と悩んでいる人も多いはず。 Instagramで役立つ野菜レ…
おにぎりに巻いたり、磯辺揚げにしたりなど、さまざまな料理で活躍する海苔。 大容量で売っていることも多いので、なかなか一度で食べきるのも難しく、湿気てしまった経験もあるのではないでしょうか。 海苔が湿気る原因や保管方法、湿…
「ブロッコリー、野菜室に入れていませんか!?」 そんな言葉をXアカウントに投稿したのは、ブロッコリーなどの野菜を栽培している、有限会社安井ファーム(@yasuifarm)。 ブロッコリーの正しい保存方法について発信すると…
ハンバーグやピラフなど、さまざまな料理に活用できる、タマネギのみじん切り。 細かく刻もうとすると、時間がかかったり、少し面倒に感じてしまったりしますよね。 『タマネギのみじん切り』の簡単な方法が? Instagramで、…
古くから災いや魔を除き、守ってくれるとされている、お守り。 健康祈願や安全祈願、縁結びなどさまざまな種類があり、デザインも多彩です。 自分に合ったお守りを見つけると、つい手に取ってしまいますよね。 神社で買ったお守りのデ…
『ごま豆腐』は、滑らかな舌触りと濃厚な風味が魅力。 一般的な豆腐とはひと味違い、ごまの香ばしさがしっかりと感じられるこの一品は、ヘルシーながらも満足感のある料理です。 本記事ではそんな『ごま豆腐』を家庭で簡単に作れる森永…
炊飯器でごはんを炊いた後、かき混ぜてほぐしていますか。 「面倒だからそのまま」という人はぜひ一度ほぐしてみてください。普段からほぐしている人も、三菱電機がおすすめする方法ならもっとごはんがおいしくなるかもしれません。 ご…
独特な食感がクセになる、エノキタケ(以下、エノキ)。 食物繊維などの栄養も豊富なので、よく食べるという人も多いでしょう。 ぷく(puku_diet_recipe)さんは、エノキを使った、簡単レシピを紹介。 エノキをあまり…
突然ですが、みなさんは『慎吾ママ』の『マヨチュッチュ』をご存知ですか。 『慎吾ママ』とは、バラエティ番組『サタ☆スマ』(フジテレビ系)内で、当時、国民的アイドルグループ『SMAP』のメンバーだった香取慎吾さんが扮し、人気…
2024年11月22日から、ファッションブランド『ユニクロ』では、創業40周年を記念した『ユニクロ感謝祭』を開催しています。 『感謝価格』となっている、『ヒートテック』や『ウルトラライトダウンジャケット』などの定番人気ア…
ジャガイモは主食にも副菜にもなる万能野菜です。日本ではジャガイモの旬は春と秋の年に2回あり、秋頃になると旬のジャガイモが店頭に並びますよね。 そこで、ジャガイモのおいしいレシピについて、北海道音更町(おとふけちょう)にあ…
毎日着る洋服や風呂上りに使うバスタオルなど、日々の洗濯に洗濯機は欠かせません。 しかし、洗濯機も使い続ければ洗濯槽が汚れ、洗ったばかりの洋服なのに嫌な臭いが付いてしまうことも…。そのため、定期的に洗濯槽の掃除をする必要が…
購入した『バナナ』を冷蔵庫や野菜室で保存していませんか。 しかしおいしさを保ちたければ、すぐに冷やすのは禁物です。 本記事では、過去に公開した記事の中から『意外に知らない正しい保存法』を3つまとめて紹介します。 普段の保…
納豆に付いている『フィルム』はどのように取っていますか。 手が汚れたりうまくはがれなかったりすると、プチストレスのもとになってしまいますが、少しの工夫でフィルムをスムースにはがせるそうです。 本記事では、過去に公開した記…
タマネギを料理に使う際、「タマネギの皮が剥きにくい」「タマネギを切っていると目にしみる」とストレスを感じる人も多いのではないでしょうか。 実は下処理前のひと工夫で、これらのストレスが解消できるそうです。 快適な暮らしを送…
シャキシャキ食感が特徴的な根菜類の1つ『レンコン』。 レンコンの食感と味を活かした、絶品かつ栄養たっぷりのレシピがあるそうです。 八百屋でありながらシェフの顔も持つアキオ(yaoya14)さんのInstagramから、レ…
株式会社Mizkan(以下、ミツカン)の人気調味料『味ぽん』を「キッチンに常備しています!」という人は多いことでしょう。 鍋料理のつけだれや、サラダにかけるなど、さまざまな使い方ができる、便利な調味料ですよね。 『味ぽん…
おにぎりのレシピをInstagramで紹介している、mio(mio_onigiri)さん。 定番のツナマヨおにぎりを、よりおいしく食べられる方法を公開したところ「やってみたい!」という声が上がりました。 ほんのひと手間を…
一人暮らしの人や、家を留守にしがちな人にとって便利な『置き配』。日常的に利用している人も多いのではないでしょうか。 便利なシステムである反面、トラブルも多く発生しています。置き配を利用する際は、トラブル回避のための対策を…
ふわふわの食感を楽しむため『食パン』を焼かずに食べる人も多いでしょう。 しかし、バターを塗ろうとすると食パンが潰れてしまい、毎回小さなイライラを感じませんか。 ちょっとした裏技を使えば、食パンのやわらかい食感とバターのお…
ぬめりやニオイが気になるキッチンのシンク。掃除をするのが億劫に感じることもあるでしょう。 しかしあるものを活用すると、細かい部分までピカピカにできるうえに、掃除の効率もアップするそうです。 本記事では、過去に公開した記事…
料理のアクセントに役立つ梅干し。単体で食べても十分においしいですが、調味料などの材料にも使えますよね。 意外と用途の多い梅干しですが、食べ終わった後の種はどうしていますか。 本記事では、いつも捨てている梅干しの種の使い道…