
材料たった2つだけ! 豆腐の新しい食べ方に「その発想はなかった」「絶対作る!」
フード鍋に入れても、そのまま食べてもおいしい豆腐。 スーパーマーケットなどで、比較的安く手に入る、身近な食材の1つです。 料理家の、ふらお(@furafurafufu)さんは、Xで『新しい豆腐の食べ方』を紹介。 冷や奴とは少し…
grape [グレイプ] lifestyle
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鍋に入れても、そのまま食べてもおいしい豆腐。 スーパーマーケットなどで、比較的安く手に入る、身近な食材の1つです。 料理家の、ふらお(@furafurafufu)さんは、Xで『新しい豆腐の食べ方』を紹介。 冷や奴とは少し…
『すまし汁』は透明で和風な汁物のイメージがあり、同じ和食のお吸い物との違いが分からない人も少なくないでしょう。 本記事ではすまし汁の定義や基本の作り方、おすすめのレシピについても紹介していきます。ぜひ参考にしてくださいね…
インダストリアルデザインは、インテリアなどのデザインの一種です。ただ、自宅の部屋に取り入れてみたいと考えてもなかなか難しく、固くて重苦しい印象になってしまうと悩む人もいるようですね。本記事ではインダストリアルデザインの魅…
スーパーの鮮魚コーナーなどで販売されている『赤魚(あかうお)』。冷凍や切り身の状態で、手頃な価格で販売されているので目にする機会もあるかもしれません。 では、赤魚がどのような魚かはご存じでしょうか。本記事では、赤魚の種類…
夏が旬のオクラ。水分を多く含むので、暑い季節にぴったりの野菜です。 しかし買ったはいいものの、筆者はレシピが思い付かずに冷蔵庫の中でダメにしてしまうこともありました…。 「何か簡単に作れるレシピはないか」と探したところ、…
夏から秋にかけて旬を迎える、キュウリ。 みずみずしい食感が特徴で、サラダに入れたり、味噌やマヨネーズを付けてそのまま食べたりと、味わい方はさまざまです。 味の素が教える『キュウリの酢の物』 味の素株式会社(以下、味の素)…
独特な苦みと歯ごたえが特徴的な、ゴーヤ。 ゴーヤと聞くと、沖縄県の郷土料理『チャンプルー』を思い浮かべる人も多いでしょう。 そんなゴーヤに、チーズをかけ合わせるだけで、絶品おつまみが誕生するのを知っていますか。 ゴーヤチ…
7~11月までが旬といわれるブドウ。口の中に入れるとじゅわっと甘酸っぱさが広がり、何個でも食べたくなりますよね。 ジューシーでおいしいブドウですが、食べ切れなくて困ったことはありませんか。 実はブドウは冷凍することができ…
地震や台風などの、自然災害が頻発する日本。 災害時には、水道や電気などのライフラインが寸断されてしまう可能性が考えられます。 そんな時に困ることの1つに『洗濯』があるでしょう。 災害時に洗濯できない!そんな時には…? 汚…
見て楽しめるアイディアパンを次々とInstagramに投稿し、反響を呼んでいるRan(konel_bread)さん。 本記事で紹介するのは、リンゴの形をしたかわいらしい手作りパンです。 Ranさんは切ると絵が出てくる『イ…
忙しい時でも手軽に準備できるトースト。毎朝食べている人も多いのではないでしょうか。 筆者の家でも平日の朝はシンプルなトーストをよく食べますが、ゆとりのある土日はちょっと豪華にしたいと考えていました。 そこで、トーストのア…
お中元やお土産でもらったり、仏壇にお供えしたりする和菓子。 家族や親戚が集まるお盆や正月には、和菓子を大量にもらうことがありますよね。 中には、和菓子の賞味期限が短くて「食べきれる自信がない」と感じたことのある人もいるで…
刺身の横に、細切りになった大根が添えられていることがありますよね。一般的にこれを「ツマ」と呼びます。 スーパーマーケットや鮮魚店で刺身を買うと、ツマが付いていることが多いでしょう。 刺身のツマの由来 ツマは漢字で『妻』あ…
アウトドアや外遊びに出かける時に欠かせないのが『虫除けスプレー』です。 服の上からスプレーしても効果的なものが多いですが、ストッキングを穿いている時には注意が必要です。 虫除けスプレーをストッキングにかけてはいけない 肌…
不快なニオイを取り除いてくれる『芳香消臭剤』。特にスプレー式のものは手に取りやすく、衣類のほかにもカーテンやカーペットなどにも使えて便利です。 しかし素材によっては使えないものもあるため、しっかりと確認しておきましょう。…
6~8月の間に旬を迎える、ズッキーニ。 炒め物やフライなどにして味わうイメージが強いかもしれません。 しかし、ズッキーニは生のままでも楽しめるのを知っていますか。 ズッキーニのカルパッチョ? ズッキーニを生で味わう方法を…
サンドイッチやサラダに欠かせない、レタス。シャキッと歯ざわりよく食べたいですが、冷蔵庫の野菜室に入れておいても、シナシナになってしまうことがありますよね。 シナッとなったレタスを再びシャキッとする方法はないのでしょうか。…
『洗濯機のお手入れ』と聞くと、洗濯槽やゴミ取りネットの掃除を真っ先に思い浮かべる人が多いでしょう。そんな中、見落としがちなのが『柔軟剤の投入口』です。 柔軟剤が流れにくいという場合は要注意。もしかしたら、ドロドロの状態に…
大切にしている衣類にしみを付けてしまうと、なんとか自分で対処できないかと考えてしまうもの。お湯で洗ってみたり、しみ抜き剤を使ってみたりと、手を尽くすでしょう。 しかし、大切な衣類のしみは「何もせずにクリーニングにすぐに持…
トイレをきれいに保つには、こまめに掃除することが大切です。 しかし掃除方法が間違っていると、きれいにならないどころか便器の破損につながることも。やってはいけないトイレの掃除方法を紹介します。 注意! トイレ掃除のNG行為…
暑い夏に食べたくなるキュウリ。みずみずしいキュウリは身体を潤してくれるだけでなく、気分もリフレッシュさせてくれますよね。 では、おいしいキュウリを選ぶには、どこに注目すればいいのでしょうか。 キュウリの産地として知られる…
ドリップコーヒーを飲むたびに出るコーヒーかす。普段は捨てている人は、最後にもうひと活用してみませんか。 特に虫の発生に困っているなら見逃す手はありません。コーヒーかすを活用して、エコな虫除けをしてみましょう。 コーヒーか…
『ひんやりスイーツ』といって思い浮かぶのは、アイスクリーム、かき氷、ゼリーなどさまざまです。 中でも甘くてほろ苦いコーヒーゼリーは、大人にも人気のスイーツです。 さまざまなレシピを発信しているまり(mr06home)さん…
日々の暮らしの中で必ず出るごみ。みんなが出したごみを収集して処理しないと、社会生活が回りませんよね。 ごみ収集の際に活躍するのが、ごみ収集車です。ごみ収集用の特殊な車両は、塵芥(じんかい)車、あるいは塵芥収集車とも呼ばれ…
自分の歯の磨き方について、正しく行えているか考えたことはありますか。大人になると流れ作業になり、つい正しく磨けているか確認を忘れてしまうもの。今回は歯の正しい磨き方やデンタルケアなどについてご紹介します。 歯ブラシの選び…
夏においしい野菜の1つであるナス。カットした際に、断面の色が黒っぽい茶色に変わってしまったことはないでしょうか。 切った時は白っぽかった断面の色が急に変わると、このまま食べても大丈夫なのか不安になるかもしれません。 なぜ…
手持ち花火で遊んだり、墓参りで線香に火を点けたりする時に便利な、多目的ライター。 夏の時期に使用する機会が多く、花火や線香を使うのに、多目的ライターを使う人もいるでしょう。 ワンタッチで火が点けられて便利な多目的ライター…
2024年8月8日、宮崎県南部で最大震度6弱の地震が発生。 大規模地震が発生する可能性が、平常時に比べて相対的に高まっていることから、1週間ほど警戒するよう呼びかけられています。 事態を受け、子育て中のnicori(@n…
1971年の発売以来、半世紀以上も愛される日清食品株式会社(以下、日清食品)の『カップヌードル』。 冬は熱々のスープで食べると、とってもおいしいですが、夏に食べるのは少しためらう人もいるかもしれません。 そんな人におすす…
シャワーを浴びたり湯舟に浸かったりする、バスルーム。 毎日のように使っていると、水アカやサビなどが発生して、掃除をするのがおっくうになることがありますよね。 そんなバスルームを手軽に掃除する方法があったら、面倒だった掃除…