ミルクティーはこう作る！ JA全農の案に「試す価値アリ」「この冬はコレ」
フード２０２４年１０月末現在、長く続いた暑さはすっかり影を潜め、グッと冷え込む日が増えてきています。 寒い日に飲みたくなるのが、ホットコーヒーや温かいお茶など、身体を芯から温めてくれる飲み物でしょう。 全国農業協同組合連合会（…
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めっちゃ怖い！ ミョウガの『実』のビジュアルに「初めて見た…」「びっくり」
フードさわやかな香りとシャキシャキとした食感がおいしい、ミョウガ。 薬味として使うと、料理の風味を引き立て、深みを与えてくれます。 私たちがよく食べるのは、まだ開花していない『つぼみ』の部分です。SNS上では、『ミョウガの実』…
「鶏卵じゃないのがミソ」「やってみる」 全農が試した『卵』の食べ方とは？
フード落ち着いたカフェでコーヒーを飲んだり、バーでお酒を飲んだりした時に「今、大人だな」などと思ったことはありませんか。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部は、Xアカウント（@zennoh_food）で「自分、大…
「水切りカゴはもう要らない」 代用するものに「それ？」「思い付かない」
ライフハック洗った食器の水を切る時に便利な『水切りカゴ』。清潔に使うためには、水切りカゴのお手入れが欠かせません。 しかし付着した水アカやヌメリを取るのは、とても大変な作業です。 そのような時は、思い切って水切りカゴを手放してみませ…
料理研究家がおすすめ！ 包丁いらずのさつまいもレシピに「ヒザを打った」
フード秋から冬にかけて、旬を迎えるサツマイモ。 焼きイモにして頬張ったり、『サツマイモご飯』にしたりしてもおいしいでしょう！ サツマイモを切らずに？ 手軽に試せるレシピをXに投稿している料理研究家の、ふらお（@furafura…
布製ソファ、どう掃除したらいい？ ニトリが回答「まずやることは…」
ライフスタイル布製のソファが汚れてしまった場合、どのようにして掃除しているでしょうか。 頑張って汚れを落とそうとしても、誤った方法だと余計に汚くなることもありますよね。 そこで、布製ソファが汚れた時の対処法を、株式会社ニトリホールディ…
シャワーのお湯が水になる謎の現象、その原因とは？
ライフスタイルシャワーを使っている時、途中でいきなりお湯が水に変わったことはありませんか。 突然水に変わってしまう原因の１つに、冷水サンドイッチ現象と呼ばれるものがあります。 では、冷水サンドイッチ現象とはどのような現象で、何が原因で…
『ファミチキ』の史上最強アレンジが？ 「これはウマいやつ」「背徳感ヤバい」
フード２０２４年１０月２２日、コンビニエンスストアの『ファミリーマート（以下、ファミマ）』がピザまんの最強アレンジを公開し話題になりました。 なんと『ファミマ』で買える骨なしタイプのフライドチキン『ファミチキ』を２つの『のび～…
カボチャの種、捨てる？食べる？ JA山口県のおすすめは…
フード秋が旬のカボチャは、周りを分厚い皮で覆われているのが特徴です。じっくりと火を通すことで皮も食べられますが、加熱が不十分だと口に残ることがありますね。 そのため、ピーラーなどで皮を剥く人もいますが、皮は剥いたほうがいいので…
ジッパー袋に塩水を入れて…？ 試した結果に「コンビニのやつ！」
フードコンビニエンスストア（以下、コンビニ）で売られている、殻付きのゆで卵。 殻付きなので出先で買っても持ち運びがしやすく、塩味が付いているので、ほかの調味料がいらないのも嬉しいポイントです。 実はこのコンビニ風のゆで卵、自宅…
おいしいバナナはどう見分ける？ 青果店が教えるポイントに「今年イチいい情報」
フード突然ですが、あなたはバナナを買う際に、意識していることはありますか。 せっかく買うなら、甘くておいしいバナナを選びたいですよね。 バナナを買う際のポイント 「青果店からの情報を１つ」 Xでそんなコメントを投稿したのは、青…
「しっぽだと思ってた」 トラックに描かれた『線』の正体は…
ライフハックインターネットで購入した商品の受け取りや、遠方に住む家族への贈り物の送付など、日常に欠かせない宅急便。 街中で、「運送会社の配送車を見かけない日はない」といっても、過言ではないでしょう。 そんな配送車のデザインには、さま…
レンチン解凍はラップを外して 思わぬNG行動に「危ないところだった…」
ライフハック惣菜を温めたり冷凍食品を解凍したり、日常的に『電子レンジ』を活用する人は多いでしょう。 便利な反面、正しい使用方法を守らなければ故障や火災につながるため注意が必要です。 本記事では、過去に公開した記事の中から、電子レンジ…
これぞ生きた英語 カジュアルな英語フレーズに「使いたい」「かっこいい」
ライフハックこういうの、マジで学生時代に欲しかったな… この一文とともに、こあたん（@KoalaEnglish180）さんのXに投稿されたある一覧表が、「勉強になる」と話題になっています。 こういうの、マジで学生時代に欲しかったな……
「意外と簡単！」「家族が絶賛」 キャラメルの意外な使い道
フード月見や紅葉狩りを楽しめる秋は、和風のスイーツを食べたくなる人も多いでしょう。 筆者も「手軽に作れる和菓子がないか」と探していたところ、菓子メーカーの森永製菓株式会社（以下、森永製菓）がInstagramで紹介する『キャラ…
「合うんだ」「冬ずっとやる」 『クノール カップスープ』の思わぬ食べ方
フード寒い季節になってくると、朝食も温かい物が食べたくなりますよね。 「温かくてボリュームもある、おいしいレシピはないか」と探したところ、味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトで発見しました。 朝食や間食の定番ともいえる…
ブロッコリーをスープに入れる時には？ 劇的においしくなる方法に「絶対作る」
フードサラダや炒め物など、何かと万能なブロッコリー。 栄養豊富で彩りを添えてくれるため、食卓やお弁当への登場頻度も高いでしょう。 ブロッコリーだけで作る絶品スープ ２０２４年１０月１７日、料理研究家の、ゆかり（@igarash…
サクをうまく切るには？ 老舗鮮魚店が教える『２つの切り方』が意外と簡単そう
ライフスタイル切り身にされた刺身を購入するよりも、柵（以下、サク）を購入して自分で切ったほうが、たくさん食べられますよね。ただ、サクを切るのはあまり得意ではない人もいるでしょう。 初めて刺身を切る時は、どうすればおいしくきれいに切れる…
リンゴの皮、農薬は大丈夫？ 農水省の情報に「そうだったのか」
フードあなたはリンゴを食べる時に、皮を剥きますか。口当たりなどを気にして皮を剥く人もいるでしょうが、中には「農薬が付着しているかも…」という不安から、避ける人もいるかもしれません。 では、リンゴの皮は食べても大丈夫なのでしょう…
おでんの大根、下ゆでナシで『しみしみ』にする裏ワザ 「やってみたい！」
ライフハック寒くなってくると、無性に食べたくなる料理の１つ、おでん。 人それぞれ、好きな具材は異なるものの、『大根』は不動の人気でしょう。 出汁がじゅわっと染み込んだ大根を、自宅でも味わえたら嬉しいもの。 しかし、家で作ると下ゆでを…
スイミーの『名場面』をグミで再現すると… 「あれ、なんか違う」「量はどれくらい？」
話題の商品小さな黒い魚のスイミーが活躍する、絵本『スイミー』。 コンビニエンスストアの『ファミリーマート（以下、ファミマ）』では、２０２４年１０月２２日から『スイミーグミ』を数量限定で販売し、話題になっています。 アップル味の赤い…
米粉を入れるのがコツ！ 糖質を抑える『キノコグラタン』に「リピートします」
フード秋になると食べたくなる、キノコ。 中でも、シメジとエリンギは、スーパーマーケットなどで簡単に手に入るため、自宅で調理しやすいですよね。 Instagramで料理動画を投稿する、みつまる（mitsumaru_kitchen…
お湯を注がない『あさげ』の食べ方に「夫も子供もあっという間に完食」
フード株式会社永谷園（以下、永谷園）が販売する『あさげ』。湯を入れるだけで簡単に味噌汁が食べられるので、常備している家庭も多いのではないでしょうか。 特に朝は忙しいので、ササッと食べられて助かりますよね。 そんな『あさげ』です…
「何度も使える」「もう１個ほしい」 醬油ボトルの口のベタベタは…？
話題の商品料理の味付けや、刺身、餃子の付けダレなど、日々の食卓に欠かせない醤油。 筆者も毎日のように使用しますが、大きなボトルだと、一度にたくさん出すぎたり、注ぎ口が液だれした醤油で汚れたりするのが悩みでした。 とはいえ、毎回注ぎ…
つぶあん派？こしあん派？ 井村屋の復活商品に「今度こそ！」
話題の商品井村屋株式会社（以下、井村屋）が手がける、発売から５０年以上のロングセラーアイス『あずきバー』。 小豆入りのぜんざいを、そのまま凍らせたような味わいでおいしいですよね。 そんな『あずきバー』シリーズから、２０２３年８月に…
『どん兵衛』の「マジで罪深い」食べ方が話題 ほぼ汁なしの…？
フードInstagramで、さまざまな簡単レシピを投稿している、腹ぺこビバーク（harapeko.bivouac）さん。 日清食品株式会社が販売する『日清のどん兵衛 きつねうどん（以下、どん兵衛）』のアレンジレシピを公開…
食パンとチーズを使って？ 簡単おやつに「アイディアすごい」「新大久保だ」
フードInstagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。 食パンを韓国のおやつに大変身させるレシピを公開し、話題になりました。 食パンで作る『チーズハットグ』 バタ子ママさんが紹介…
油の代わりに使ったのは…？ チャーハン作りの裏技に「考えもしなかった」「次からコレ」
フードごはんがパラッとしたチャーハンは格別の味わいですが、家で作るとべちゃっとしてしまいがち。おいしく仕上げるのは意外と難しいものです。 そんな時、実はマヨネーズをプラスするだけでパラパラになるのをご存じですか。ぜひ参考にして…
刺身の切り口が虹色に輝く理由は？ 回答に「初耳」「魚以外にも！？」
フードスーパーで買ってきた刺身の切り口や切り身を見ると、虹色に光っていて驚いたことはありませんか。 素材本来の色とは違うようで、「食べられるの？」と不安になるかもしれません。 この現象の原因や、食べられるかどうかについて企業が…
レトルトの湯せんで「試してみて」 鍋は使わずに… 「効率的」「早速やる」
ライフハックパウチ入りのレトルト食品は多くの場合、レンジ加熱と湯せん加熱が可能です。 鍋で湯せんする方法は、中身を容器に移し替える必要もなく、ムラなく温まりますが、お湯を沸かすのに時間がかかってしまいます。 そんな時には手間を減らせ…