湿気った海苔をパリパリに戻す方法 「今日やってみます」「いいこと聞いた」
フードパリパリの食感が魅力の海苔ですが、開封済みのものはすぐに湿気てしまいがち。 ですがほんの一工夫で、また元通りのパリパリと軽やかな食感を取り戻すことができます。一度湿気てしまった海苔を再びパリパリのおいしい食感に戻す裏技を…
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パリパリの食感が魅力の海苔ですが、開封済みのものはすぐに湿気てしまいがち。 ですがほんの一工夫で、また元通りのパリパリと軽やかな食感を取り戻すことができます。一度湿気てしまった海苔を再びパリパリのおいしい食感に戻す裏技を…
タマネギは、和洋中、さまざまな料理に使える万能野菜の1つ。調理の際には皮を剥いてカットする必要がありますが、タマネギの皮はなかなかきれいに剥くのが難しいものです。 ぺりぺりと少しずつ剥がすしかなかったタマネギの皮をもっと…
野菜の面取りは煮崩れしにくくするためには必要な下ごしらえですが、面倒で省いてしまう人は多いのではないでしょうか。実は、野菜の面取りが簡単にできる方法があります。 手料理をいっそうおいしくするライフハックを話題のInsta…
ドラム式洗濯機が家にある人で、使用していない時の蓋はどうすべきか迷ったことはありませんか。実は、メーカーは蓋を閉めておくことを明確に推奨しています。 蓋を閉めておくべき理由や、蓋を締めている時の湿気対策など、大手電機メー…
冷蔵庫の中を見ると、いつの間にか野菜が干からびていたという経験はありませんか。 せっかく購入した野菜は最後までしっかり使い切りたいところ。 本記事では、野菜を使い切るための上手な保存テクニックを、Instagramの投稿…
オーブン扉のガラスは、調理した際の油分や水分が付着しやすい場所です。汚れを溜めてしまうと不衛生になるのは当然ですが、誤ったお手入れ方法も機能に悪影響を及ぼします。 正しい方法さえ覚えれば、何も難しいことはありません。詳し…
疲れた時の疲労回復などに役立つ、栄養ドリンク。 仕事や家事で忙しい日々を乗り越えるエネルギーとして、普段から愛飲しているという人も多いでしょう。 栄養ドリンクは毎日飲んでもよい? 栄養ドリンクに関して、このような疑問を持…
衣服の黄ばみや時間が経過したシミを落とす際、酸素系漂白剤が活躍します。しかし漂白剤の種類は複数あり、素材に合わせて選ばなくてはいけません。 適した漂白剤でないと衣服を着用できなくなることもあるため、クリーニングの知見を発…
「おにぎりがグレた」 そんなコメントとともに、X(Twitter)に投稿された1枚が話題を呼んでいます。 写真をアップしたのは、『雪の妖精』と呼ばれるシマエナガの魅力を発信している、Xアカウント『ぼく、シマエナガ。』(@…
初夏くらいから、スーパーマーケットで見かける機会が増えてくる、インゲン。 ゆでてそのまま食べてもおいしいですが、独特の「キュッ」という食感が気になる人もいるようです。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)広報部のX(…
日清食品株式会社(以下、日清)の『カップヌードル』に入っている、通称『謎肉』。 不思議な食感とうまみたっぷりのクセになる味わいで、好きな人も多いかもしれません。 先日、その『謎肉』だけを詰めた新商品『カップヌードル 謎肉…
カビ取り剤は、浴室の壁や床を掃除する際に重宝するアイテムです。含まれる成分がカビの除去に効果がある一方で、使い方を誤ると健康に悪影響を与えることがあります。 カビ取り剤を安全に使用できるよう、中毒情報のプロである『公益財…
ストローは飲み物を飲む時に使うものですが、ひと工夫するだけでさまざまなシーンで活躍する便利アイテムに変身するそうです。 そこで本記事では、ストローの活用術を紹介! 家にストローが余っている人はぜひ試してみてください。 余…
一人暮らしの人は、カレーを作る際の量に一度は悩んだことがあるのではないでしょうか。 市販のカレールー半量で作っても4皿はできるため、一人暮らしで食べ切るのは大変です。 本記事では1人分のカレーを電子レンジで簡単に作る方法…
忙しくて手が離せない時や外出中の荷物の受け取りに便利な『置き配』。近年では置き配を利用している人が多く見られますが、そのぶんトラブルに遭うケースも増えているようです。 本記事では、『消費者教育ポータルサイト』に掲載されて…
上品な味にふわふわ触感の『だし巻き卵』。自宅で作ろうとすると、焦げたり形が崩れたりと失敗しがちな料理でもあります。 しかし電子レンジを使えば誰でも上手においしく作れるそうです。 だし巻き卵の上手な作り方 だし巻き卵の上手…
瓶の蓋が開かなくて困った経験がある人もいるでしょう。特にアウトドアやキャンプなど、道具が何もない状況で開けるのは大変です。 しかし瓶の蓋は何も使わなくても開けられます。災害時にも役立つのでぜひ覚えておきましょう。 瓶の蓋…
突然ですが、スーパーマーケットなどで売られているリンゴを手に取ったら、「表面がベタベタしていた」なんてことはありませんか。 リンゴの皮をむかずに食べる人も多いので、もし農薬や人工的なワックスだったら、食べるのにためらいを…
嫌なことがあったり、なんともいえない不安を感じたりした時、あなたはどうしていますか。 きれいさっぱり忘れようと、寝てしまうという人もいるのではないでしょうか。 イヤ~な気分もきれいさっぱり!? 宝島社の雑誌付録に注目 モ…
ちくわは、手頃な価格で購入でき、炒め物やサラダなどいろいろな料理に役立つ、便利な食材ですよね。 ちくわを使った一品といえば、青のりなどをまぶして揚げる『磯辺揚げ』が知られています。 おつまみやうどんにのせるなど『脇役』に…
ゴールデンウィークが明けた5月上旬。新学期からお弁当作りが始まった家庭では、そろそろ献立に頭を悩ませる時期ではないでしょうか。 手軽に作れて、子供も喜ぶ簡単レシピがあったら、嬉しいですよね。 天才的にうまい!豚こま団子の…
朝食やお弁当の定番『おにぎり』。衛生面を考慮して、ラップで握っている人も多いのではないでしょうか。 この記事では、いつものおにぎり作りが楽になる便利なアイテムをご紹介します。キッチンに常備している『あるもの』を使うだけで…
20㎝程度の小さいフライパンは手入れや保管がしやすく、少量の炒め物や揚げ物に使う人も多いのではないでしょうか。 しかし消費者教育ポータルサイトによると、使い方次第では危険な事故が起こる可能性があるそうです。…
引っ越しや断捨離などにかかわらず、普段から有料のゴミ袋がパンパンになるまで詰め込んでいる人も多いのではないでしょうか。 しかしゴミ袋にゴミを詰め込みすぎると、袋の端が結びにくく、すぐにほどけてしまうことも。 整理収納アド…
「レジ袋がうまく収納できない…」と悩んでいませんか。使用済みのレジ袋を畳むのは意外に難しく、シワを伸ばして三角に折ってもごわごわしてすっきり収納できません。 加えて、三角だときれいに収納できず、ぐちゃぐちゃになってしまう…
普段、お風呂上がりやスタイリングなどに何気なく使っているヘアドライヤーですが、使い方を間違えると思わぬ事故が起こることもあります。 場合によっては火災やケガの原因にもなるため、改めて正しい使い方を心がけましょう。 ヘアド…
甘酸っぱい味わいが特徴の果物、キウイフルーツ。 半分に切って、そのまま食べるほか、サラダや肉料理のソースにしてもおいしいでしょう。 キウイフルーツの食べ頃を知っておけば、より料理のバリエーションの幅が広がりますね。 キウ…
ピクニックのお弁当の定番『卵サンド』や『ポテトサラダ』に欠かせないのが『ゆで卵』。 卵をゆでるのは簡単ですが、「剥くのが面倒くさすぎる!」と感じている人も多いのではないでしょうか。 しかしあるものを用意するだけで、わずか…
キッチンで長く保管している塩は、湿気を含むことで徐々に固まってしまいます。カチカチになってしまった塩は料理の際使いにくく、細かく砕くのにひと苦労することも。 しかし、カチカチに固まってた塩を手軽に復活させる方法がありまし…
毎日の朝食に欠かせない『食パン』。「毎日食べるからいつも切らさないようにしている」という人も多いでしょう。 しかし、その保存はどうしていますか。長くもたせるために冷凍保存を選ぶこともありますが、冷凍焼けしやすいことがネッ…