牛乳は冷たいまま?温める? 消化吸収にいいのは… 専門協会の説明に「納得」
ライフハックカルシウムを効率よく摂取できる飲料としてお馴染みの『牛乳』。 「健康のために積極的に飲みたいけれど、飲んだ後はお腹がゴロゴロする…」と悩んでいる人もいるのではないでしょうか。 牛乳の消化吸収をよくするためにはどうすればよ…
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カルシウムを効率よく摂取できる飲料としてお馴染みの『牛乳』。 「健康のために積極的に飲みたいけれど、飲んだ後はお腹がゴロゴロする…」と悩んでいる人もいるのではないでしょうか。 牛乳の消化吸収をよくするためにはどうすればよ…
便利アイテムが豊富にそろっている100均。なかには、そのままの活用法だけではもったいないものも数多くあります。 本記事では過去に公開した記事の中から、意外な使い方ができる100均グッズを3つ厳選しました。 ダイソーの『ミ…
さわやかな酸味が特徴の果実である、レモン。レモン汁は魚料理やサラダ、ドレッシング、マリネなどの調味料として使われます。 ほかにもレモネード、紅茶、カクテルなどに用いることで、さわやかな風味が楽しめますね。 ただ、レモンと…
秋を代表する果物の1つ、柿。 かためのシャキシャキッとした食感の柿も、少し熟した柔らかめの柿も、おいしいですよね。 スーパーマーケットなどで柿を購入する際、どんなポイントに気を付けるといいのでしょうか。 意外と知らない、…
家事をしていると、解消したい小さなストレスは誰しもが抱えているのではないでしょうか。 「ゴミ袋がいっぱいで結びにくい」「ハサミの切れ味がすぐに悪くなる」など、ちょっとしたことでも解決できれば家事がスムースに進むでしょう。…
宅配段ボールを捨てる際、住所や名前が書かれた個人情報の紙はどうしていますか。 そのまま捨てるのは不安だからと、無理やり剥がしたりペンで塗りつぶしたりしている人が多いのではないでしょうか。 本記事では過去に投稿した記事の中…
「ほかに使い道がないから…」と、当たり前のように捨ててしまうアイテムは多いものです。 例えばパンの袋を留めるバッグクロージャーやペットボトルの蓋を取っておく人は少ないでしょう。 しかしこれらにひと手間加えると、便利なアイ…
秋冬は鍋料理など、温かい料理がおいしい季節です。 筆者もネットスーパーで、家族みんなが大好きな『ぽん酢』を買おうと検索していました。 すると、いつも使っている黒っぽい液体ではなく、緑の文字で『ぽん酢』と書かれた薄黄色の液…
冷蔵庫に入れておいた食材を傷ませてしまったことはありませんか。 購入した食材を無駄にせずおいしく食べ切るためには、冷蔵庫の使い方が大切です。 消費者庁食品ロス削減【公式】(@caa_nofoodloss)のXから、冷蔵庫…
ふだん、何気なくメガネのレンズをティッシュで拭いていませんか。 ついやりがちな行為ですが、レンズを傷付けてしまう行為なのです。 この記事では、過去に投稿した記事の中から、意外と知られていない身近なNG行為を4つご紹介しま…
秋から冬にかけて旬を迎える食材の1つ、カボチャ。 優しい甘さとホクホクとした食感が特徴で、煮物などにして味わう人も多いでしょう。 料理研究家の、ゆかり(@igarashi_yukari)さんは、電子レンジで簡単に作れる、…
焼いても揚げてもおいしいナス料理ですが、いつも同じような味付けになってしまっていませんか。 『リケンのノンオイル』(riken_tensai)のInstagramには、そんな悩みを吹き飛ばしてくれるアイディアレシピが多数…
ナスは焼いたり揚げたりすることで、中がトロッとしておいしさが一層引き立ちます。 そんなナスのジューシーさとさわやかな風味を楽しめるレシピはいかがでしょう。 『リケンのノンオイル』(riken_tensai)がInstag…
牛乳を温めると表面にできる薄い膜。 つまみ上げると思ったよりも固く、「食べていいのか分からない」と捨ててしまう人もいるかもしれません。 一般社団法人日本乳業協会の公式サイトから、膜の正体と膜を作らない加熱方法を紹介します…
暑さが落ち着き、過ごしやすくなった、2024年10月上旬現在。 夏の間に使っていた扇風機やクーラーボックスなどを片付け始めている人も多いでしょう。 これらのアイテムは来夏でも使えるので、きちんと掃除してから収納することが…
料理中のちょっとしたイライラに悩まされたことはありませんか。 「魚がうまく焼けない」「ゆで卵の殻を剥けない」といった小さな悩みでも、その問題を解決すれば料理をより楽しめるかもしれません。 そこで本記事では過去に公開した記…
あると何かと役に立つ『つっぱり棒』や『ブックエンド』。購入したものの、使わずに家で眠っているものはありませんか。 ひと工夫で思いもよらない使い方ができる場合があります。 本記事では過去に公開した記事の中から、万能アイテム…
いつも初心者でも簡単にできるレシピを紹介している、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さん。 自身のYouTubeチャンネルで、料理が苦手な人でも作れる揚げないクリスピーチキンの作り方を紹介しました。 馬場裕之さんが教える…
旨味の詰まった濃厚ソースがおいしくて、つい食べたくなる日清食品株式会社(以下、日清食品)の『日清焼そばU.F.O.』。 具材のキャベツと豚肉に加え、青のりと紅ショウガのふりかけが付いているので、そのまま食べるだけでも満足…
マヨネーズの使い方として思い浮かべるのは、サラダやあえ物などの味付け、フライドポテトやお好み焼きなどのトッピングではないでしょうか。 基本的には『味を付ける』といった役割を担っているマヨネーズですが、意外な使い道で料理を…
日常生活の中で、ピンチに見舞われることは意外と多いものです。 例えば洗濯物がティッシュまみれになった、ファスナーが上がらなくて焦ったなどのトラブルは経験したことがある人がほとんどでしょう。 本記事では過去に公開した記事の…
お弁当作りで多い悩みが『おかずのマンネリ化』。「今日は何を入れよう…」と悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 「マンネリ化を解決したい」「お弁当のレベルを上げたい」と感じている人に向けて、過去に公開した記事の中からお…
立ち寄るとつい手に取ってしまうのが、コンビニエンスストア『セブン-イレブン(以下、セブン)』のカップ麺。 筆者は中でも、ピリリと刺激的で、コクのある風味豊かなスープが本格的な『担々麺』が、特にお気に入りです。 そんなセブ…
子供から大人まで人気が高いメニュー、ハンバーグ。 合いびき肉を手でこねるなどの作業が発生し、調理後の入念な手洗いや調理器具の洗浄などが面倒に感じることがあるでしょう。 後片付けが楽なハンバーグの作り方を知りたいと思う人は…
2024年10月現在、値上がりが止まらない電気代。 家計を圧迫する電気代に、頭を悩ませている人も多いでしょう。 コンセントは都度抜くべき? 各種キッチンアイテムを扱う『くらし屋公式ショップ』(kurashiya_offi…
あっさりとした副菜や簡単に作れる一品は、毎日の献立づくりに役立ちます。 そんな時にぴったりなレシピが『リケンのノンオイル』(riken_tensai)のInstagramで紹介されている『ナスの即席梅漬け』です。 浅漬け…
みずみずしてくてシャキシャキとした食感がおいしい『レタス』。主にサラダで食べることが多い野菜ですが、ちょっと食べ飽きてしまうこともありますよね。 そんな時におすすめのアレンジレシピを、エバラ食品公式(ebarafoods…
独特の風味がご飯にぴったりで、栄養も豊富な『納豆』。 安売りの時にまとめ買いしたり、忙しくてなかなか食べるタイミングがなかったりして、賞味期限ギリギリまで冷蔵庫に残っていることもありますよね。 そんな余りがちな納豆、実は…
手でパクッと食べられて、お弁当やちょっとした軽食にぴったりな『おにぎり』。事前に作って冷凍しておけば、時間がない時にもすぐ用意できて便利です。 おにぎりに関するさまざまな情報をXで発信している『クレハおにぎりプロジェクト…
『お米』は毎日のように食べるものだからこそ、味にはこだわりたいですよね。 生活家電を販売する『アイリスオーヤマ』(irisohyama_official)のTikTokでは、お米をおいしく炊く裏技を紹介しています。 意外…