人参にスナック菓子とマヨ!? 背徳感あふれるレシピに「手が止まらん」
フードカレーや煮物などを作る際によく使われる、ニンジン。 ニンジンは独特の食感や味があるため、好き嫌いがはっきりと分かれますよね。 ニンジンが苦手な人は「ニンジン嫌いを克服できる食べ方があればいいのにな…」と思ったことはありま…
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カレーや煮物などを作る際によく使われる、ニンジン。 ニンジンは独特の食感や味があるため、好き嫌いがはっきりと分かれますよね。 ニンジンが苦手な人は「ニンジン嫌いを克服できる食べ方があればいいのにな…」と思ったことはありま…
ドラム式洗濯機を使用する際には、いくつかの注意点を守る必要があります。そのうちの1つが、使用後に水栓を閉めておくことです。 ドラム式洗濯機を使うたびに水栓を開けたり閉じたりするのは面倒ですが、使わない間に水栓を閉じておく…
髪色をおしゃれに変化させられる染毛剤。「白髪を隠すため、自宅で手軽に使える染毛剤を使っている」という人も多いのではないでしょうか。 私たちにとって非常に身近なアイテムですが、使用時に注意すべきポイントもあります。 消費者…
炊いてから時間が経ったご飯は、炊きたての時よりも風味が落ちてきます。 気にせずそのまま食べる人もいますが、よりおいしく食べられるように、チャーハンなどにするのも、1つの手です。 ドレッシングやソースなどを製造・販売してい…
冷凍保存は、多めに作った料理や生ものを長期間保存できるので便利ですよね。 しかし、解凍すると、「味の質が落ちている」と感じたことはありませんか。 通常の冷凍では凍結がゆっくり行われるため、食材の細胞が破壊されることで、味…
日本人の食卓に欠かせない『お米』。お米を炊く際に出る『とぎ汁』が、さまざまなシーンで使えることを知っていますか。 「とぎ汁を捨てるなんてもったいない…!」と思うような活用アイディアを、Instagram上で生活の知恵を発…
『森のバター』ともいわれるアボカドは、美容やダイエットに効果が期待できる食材として知られています。積極的に食べたい果実ではありますが、調理段階で『種の取り除き方』で困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 主婦に役…
魚焼きグリルを使う時の悩みといえば、焼き網に魚がくっ付いてしまうこと。 せっかくおいしく焼き上げても、焼き網に身がくっ付いてぼろぼろになってしまったらもったいないですよね。 魚焼きグリルの焼き網に魚がくっ付かないようにす…
ゆで卵をタレに漬けて作る『味付け卵(以下、味玉)』。 ラーメンのトッピングや、ご飯のお供にピッタリですよね。 白い『味玉』が悶絶するほどウマい 料理研究家のジョーさん。(@syokojiro)さんは、X(Twitter)…
暑くなると、人によっては食欲が低下してしまいます。 身体に必要な栄養をしっかりと摂るためにも、食が進む料理を作りたいもの。 彩りが豊かで、スルスルと食べられる一品だと嬉しいですよね。 野菜をたくさん食べられる!作り置きに…
調理中に、「炊飯器が壊れてしまった」「1人ぶんの米を炊きたい」という時はありませんか。 筆者は毎朝弁当を作っているのですが、「弁当用の米をわざわざ炊くのは面倒…」と悩んでいました。 そこで、簡単に少量の米を炊く方法はない…
ハンバーグは子供から大人まで大人気のメニューですよね。 しかし、意外と手間がかかる上に洗い物も多いので、作るのが面倒だと思う人は多いはず。 本記事で紹介するのは、味の素株式会社(以下、味の素)のウェブサイトで公開中の丸め…
魚のすり身を加工したちくわは、そのまま食べるほか、炒め物や揚げ物などに使える万能食材です。 スーパーマーケットでも手頃な価格設定で、自炊をよくする人の味方ともいえるでしょう。 いろいろな料理との相性がいいので、冷蔵庫に常…
『メリハリ』とはどのような意味でしょう。朗読をする際に抑揚を付けたり、強弱を付けたりして聞き取りやすくするイメージでしょうか。 また、普段の生活で効率よく手順を進める様子や、仕事とプライベートを上手に両立する時などに使わ…
子育てをしていると、我が子の何気ない行動にクスッとさせられることがあります。 母親のぴぃ(@pienpien0506)さんも娘さんのある行動に思わず笑ってしまったそうです。 ある日、娘さんは叩いて遊ぶお気に入りの缶の、底…
毎日家の中を掃除しているつもりでも、ちょっとした隙間に汚れが溜まりがちですよね。 「リモコンのボタンの隙間や家電の隙間を清潔に保ちたい」と考える人にピッタリな商品を発見しました。 それが、100円ショップ『セリア』の『コ…
「これはやみつきになる」 そんな言葉を投稿したのは、『NEWクレラップ』などの家庭用品を販売する、株式会社クレハのX(Twitter)アカウント『クレハおにぎりプロジェクト』。 定番ともいえる、赤しそのふりかけのおにぎり…
魚焼きグリルといえば、かつては水を入れて使うものが主流でしたが、最近では水を使わない『水なしグリル』が増えてきています。 しかしなかには、水なしグリルであっても「水を入れて使用したい」と考える人もいるかもしれません。 本…
洋服などのシミを落とすのに欠かせない漂白剤。 漂白剤にはいくつかの種類があり、それぞれに異なる特徴や使用する際の注意点があります。塩素系漂白剤の特長と使用の際の注意点を、一般社団法人クリーンライフ協会の公式サイトから紹介…
スーパーでは袋や箱で販売されているじゃがいも。ただ、買ったものをそのまま置いておくと、すぐに芽が出て食べられなくなってしまいます。 本記事では、じゃがいもを無駄にしないための保存方法と保存期間、おいしく食べる方法を紹介し…
処分するダンボールや書籍などをまとめるのによく使うビニール紐は、災害時などにも活躍するアイテム。 しかし、ビニール紐は一度結ぶとほどくのが難しい上、丈夫なためハサミがないと切るのも大変です。 ハサミが身近にない時に使える…
揚げ物の衣に使った後、残ってしまうことが多いパン粉。 一度食材をつけたものですから袋に戻して保管しておくこともできず、もったいないと感じながらも処分しているという人も多いのではないでしょうか。 揚げ物の残りのパン粉をおい…
数多くの博物館がある東京。日本初の博物館から、1つのジャンルに絞って開設された場所まで、今回は15箇所の博物館をご紹介します。長期休暇やちょっとした休みの日に訪れてみたくなる博物館を見つけてみてくださいね。 ※2024年…
ここ数年で流行し、コンビニスイーツとしても定着したカヌレ。 自宅でつくることもできますが、生地から手づくりしようとすると手間も時間もかかってしまいます。 生地を寝かせる時間を含め、本来ならつくるのに半日以上かかってしまう…
家中どこでも使える万能性が魅力のつっぱり棒。もしかすると、あなたが知っている使い方は、数ある活用法のうちのほんの一部かもしれません。この記事では、意外と知られていないつっぱり棒の活用例を7つ紹介します。 つっぱり棒の可能…
紙コップ入りの飲み物を2つ買った時、両手がふさがってしまい困ったことはありませんか。そのほか、レジ袋に飲み物を入れてもらっても、袋の中で飲み物がこぼれてしまった…といったことも。 飲食店では飲み物が袋の中でこぼれないよう…
ゴミ箱に袋をかけて使っている人は多いはず。しかし、袋の端がゴミ箱からはみ出していると「気になる」「生活感がでる」と感じてしまうでしょう。 整理収納アドバイザーの及川るみこ(ruta_cocochi)さんは、あるアイテムを…
タオルを繰り返し使っていると、黒ずみやニオイが気になるもの。いつも通り洗っても落ちないのであれば、裏技を使って一気にきれいにしましょう。 黒ずみもニオイも一挙に取り去れる便利な方法をご紹介します。 タオルの黒ずみをきれい…
食パンの袋に付いてくる『バッグ・クロージャー』は、口を閉じる際に使うアイテムです。しかし誤って捨ててしまったり、紛失してしまったりしたことはありませんか。 食パンの袋の口部分を結ぶ方法もありますが、短くて結びにくいことも…
冷蔵庫から取り出したばかりの冷えたバターは固く、乾いたパンに塗り広げようとしても上手くいかずに、パンのほうが崩れてしまうこともありますよね。 冷えたバターであってもその場ですぐにふわふわのやわらかい状態で削り出し、パンに…