ラー油の代用品の作り方7選！ 簡単派・本格派も納得のレシピを紹介
ライフスタイル「ラー油がなくて困っている」「ラー油を使って料理を作りたいけど、買いに行くのは面倒」という人もいるのではないでしょうか。 ラー油だけを買いに行くのは面倒なので、できるだけ家にあるもので代用したいと考える人も多いでしょう。…
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ラードの代用品９選 牛脂との違いや自宅で簡単にできるレシピも紹介
ライフスタイル「ラードを使って料理したいのに、手元になくて困った」「料理にコクがなく、おいしく感じない」と悩んだ経験がある人もいるのではないでしょうか。 ラードを入れるとコクが出るため、飲食店では使用することが一般的ですが、自宅では常…
レモンサワーのアルコール度数は５％ 飲酒を楽しむ際の注意点やおすすめ商品も紹介
ライフスタイル「レモンサワーは好きだけど、いつもすぐ酔ってしまうので困る」「お酒を飲みすぎるとどうなるか不安」「お酒の時間を楽しく過ごすコツが知りたい」と感じる人は多いのではないでしょうか。 レモンサワーのアルコール度数は５％程度と、…
雨に濡れた洗濯物、そのまま部屋干し？ 洗うべき？ 正解に「ずっと間違ってた…」
ライフハック干した時は快晴だったはずが、気が付くと降り出していた雨に洗濯物がびっしょり…。もう一度洗うべきか、それともそのまま乾かしても平気か、悩むところです。洗濯のプロが提案する正しい方法で対処しましょう。 雨に濡れた洗濯物はこれ…
ホットケーキにアレ入れてみて！ 思わぬ調味料に「初めて知った」「ふわふわ」
フード子供も大好きなホットケーキは、おやつや朝食・昼食にもぴったりですよね。 ふわふわに仕上げるための方法を色々試みるのですが、たまに失敗してしまうことがあります。 そこで、『日の出みりん』公式サイトが紹介する、みりんを使った…
焼き肉のタレ、冷蔵庫に眠ってない？ 思わぬ使い道に、息子「僕の好きな味」
フード朝ご飯の強い味方である、卵かけご飯。生卵をご飯にかけるだけで、手軽に栄養を摂れて嬉しいですよね。 とはいえ、醤油をかけるだけの味に、飽きてしまった人も多いのではないでしょうか。 本記事では、家に余りがちなアレをかけるだけ…
「その手があったか！」 カニカマを一瞬でほぐす方法に「すご！」「気持ちいい」
ライフハックカニカマはそのまま食べてもおいしいですが、細かく割いて料理に使うこともよくあります。しかし、なかなかうまく割けずにイライラしてしまうことも…。そんな時におすすめしたいスピードアップのコツをご紹介します。 カニカマを爆速で…
注ぎ口の向きを… 豆乳パックの正しい注ぎ方に「マジか」「知らなかった」
ライフハックコップに豆乳を注ぐ時、大きな注ぎ口からドボドボこぼれて焦ることはありませんか。運よくこぼれなくても、豆乳が泡立ち、見た目が悪くてため息をつきたくなることも。そんな悩みを簡単に解決する方法がありました。 持ち方を少し変える…
コレ解けたらすごい □を埋めて完成する四字熟語は何？【クイズ】
ライフハックそれぞれ縦の列の二字熟語を完成させ、空欄の文字も四字熟語になるという形式のクイズです。 １つ目の漢字は比較的分かりやすいかもしれませんが、その後は思い付く四字熟語に当てはめる形で考えてみましょう。難易度はやや高めです。 …
プリンを崩さず皿に盛り付けたい！ 企業の回答に「まさかその手があったとは」
ライフハックまろやかな舌触りと甘みが特徴の、プリン。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどでは、カップに入った商品が手軽に購入できるとあって、仕事帰りに買っていく人も多いでしょう。 喫茶店みたいに、プリンをお皿に盛り付けたい…
入浴中、これは絶対にやめて！ 温泉協会の注意喚起に「気を付けます」
ライフスタイル仕事や子育てなどで溜まった疲れを癒やしてくれる、温泉。 リラックスできる反面、温泉を楽しむ際はさまざまな注意が必要ですよね。 例えば飲酒をした直後にお湯に浸かると血液の流れが乱れ、気分が悪くなったり、入浴後に水を飲まない…
こんにゃくは洗ってから使うべき？ 企業の助言に「ビックリした」
フードスーパーマーケットなどでこんにゃくを購入すると、１つずつパックに入っていますよね。 パックにはこんにゃくと一緒に水が封入されていますが、この水はどのようなもので、こんにゃくと一緒に調理してもいいのでしょうか。 ９０年以上…
「冷凍コロッケは揚げない」 主婦歴１０年の裏技に「この手があったか」
フード家で揚げたてを味わえることが魅力の、冷凍コロッケ。 手軽に作れますが、油をたくさん使うため、揚げ物をした後の油の処理が意外と面倒ですよね。 冷凍コロッケを揚げずにおいしく作る方法 簡単に作れる時短レシピをInstagra…
マックのポテトが余ったら？ 持ち帰りテクに「まあきれい」「今度試す」
ライフハックたまに無性に食べたくなってしまうのが、マクドナルドの『マックフライポテト』。せっかくだからと大きいサイズを頼んでも、お腹がいっぱいになって食べきれないこともあるのではないでしょうか。 そこでおすすめなのが、しーばママ（s…
開封済みのお菓子の袋 道具を使わず留める方法に「感動！」「これならできそう」
ライフハック食べかけのお菓子やペットのごはんなど、開封した袋をそのまま保管しておきたい場面は意外と多いものです。袋の口を閉じて輪ゴムや洗濯ばさみで留める方法が一般的ですが、これらの道具が手元に何もないケースも…。 そんな時は、お片付…
濡れても剥がれにくい絆創膏の貼り方 ひと工夫に「だいぶ変わる」「困ってました」
ライフハック子供は何かとケガをしてしまいがち。そんな時に使うのが絆創膏（ばんそうこう）ですが、指先に使う場合はすぐに剥がれてしまいます。 しかし貼り方を工夫することで剥がれにくくなるようです。 本記事ではInstagramの投稿から…
シャワーキャップの意外な活用法 「主役級の活躍」「めっちゃいい」
ライフハックジメジメと降り続く雨は本当に嫌ですよね…。そんな雨の時期を乗り越えるための、便利なライフハックをご紹介します。 使うのはまさかの『シャワーキャップ』 教えてくれたのは、ライフハックやお掃除術をInstagramで発信して…
クリアファイルはこう使う 活用法３選に「すごい」「真似します」
ライフハックついつい溜まっていくクリアファイル。電子化に伴い紙の書類を使うシーンが減っているため、使いどころが分からずなんとなく保管しているという人も多いのではないでしょうか。 しかしクリアファイルを上手に使えば、日常のちょっとした…
納豆のジャリジャリとした食感 コープの対応策に「気を付ける」
ライフスタイルご飯のお供としておなじみの、納豆。 納豆は、健康にもいいとされているので、毎日食べることを習慣にしている人もいますよね。 しかし、納豆を食べたら、ザラザラとしていて、いつもと違う食感だったことはありませんか。 「もしかし…
食パンの『ワンパンレシピ』に８万人がイイネ！ 「罪な味に出会ってしまった」
フード・罪なレシピに出会ってしまった…。 ・簡単でおいしすぎる！ ・ハマってもう５回くらい作っています。 そんな声が上がり、８万件もの『いいね』が付いたのは、バタ子ママ（batacomama）さんがInstagramに投稿した…
ヨーグルトと分離した水、どうするのが正解？ コープの回答に「知らなかった」
ライフスタイル突然ですが、ヨーグルトのフタを開けたら、表面に水分が溜まっていることはありませんか。 「保存状態が悪いのかな」「混ぜたら味が薄まりそう」と抵抗感のある人も少なくないですよね。 ヨーグルトの表面に溜まった水分の『正体』 生…
キャベツの外側の葉、捨てた方がいい？ JA嬬恋村の回答に「そうだったのか」
フードキャベツは大きく、外葉、内葉、中心葉の３つに分けられます。 このうち、一番外側にある外葉は分厚くて硬いため、捨ててしまう人が多いかもしれません。 では、キャベツの外葉はおいしく食べることができるのでしょうか。また、どんな…
スマホ代が激安の先輩社員 理由を聞いたら「なるほど」「そんな手が」
ライフスタイル [Sponsored]アイドル、スポーツ選手、ミュージシャン、動画配信者など、近年ではそれぞれのジャンルで活躍する人を応援する『推し活』を楽しむ人が増えています。 応援の形は人それぞれですが、イベントに参加したり、グッズを購入したり、資金がか…
置いておいたコーヒーが酸っぱい… 専門店の見解に「なるほど」
ライフハック日頃から自宅でコーヒーを淹れて愛飲している人は多いでしょう。 しかし、コーヒーを放置していて「なんだか酸っぱくなる…」と感じたことはないでしょうか。 コーヒーが酸っぱくなる原因を、コーヒー豆専門店『焙煎幸房 そら』の岩田…
もやしって洗った方がいいの？ 生産者団体の回答に「もう迷わない」
フードスーパーマーケットなどで販売されている、ビニールパック入りのモヤシ。使用する際は、そのまま使っていますか。 筆者は一度水で洗ってから炒めたり、鍋に加えたりしていますが、洗わなくても問題ないのでしょうか。気になったので、調…
卵を割ったら『赤い塊』が…これって食べて大丈夫なの？ 企業が回答
ライフスタイル突然ですが、「卵を割ったら血液が混じっていた」なんて経験はありませんか。 卵は割らずに中身を目視することができないため、もし血液が混じっていたら驚いてしまいますよね。 出荷前に検査はしているものの、まれに血液が混じった卵…
巻くだけ簡単！ ハムとチーズの中に入れるのは…「うまそおお」「絶対に食べる」
フードちょっと小腹が空いた時や、自宅で晩酌をする時など、簡単に作れるおつまみ的なものがあると、嬉しいですよね。 『サトウのごはん』や『サトウの切り餅』などで知られている、サトウ食品株式会社のTikTokアカウントは、間食やおつ…
「一瞬、本当にスイスかと…」 日本のある場所で見られる風景、まるで外国！？
ライフスタイル休日が続くゴールデンウィークは、お出かけにうってつけなタイミングです。 ただ、円安や物価高の影響で、海外旅行を諦めた人も中にはいるのではないでしょうか。 そんなあなたにお見せしたい、外国っぽい日本国内の景色があります！ …
１枚のレシートに大反響！ スタバ店員の工夫に「天才」「試すしかない」
フードコーヒーチェーン店の『スターバックス』は、季節によって新メニューが続々と登場しますよね。 毎年人気の商品もあり、その中の１つが『スイートミルクコーヒー』。 グラスの底からクリームやミルクなどを重ね、三層のグラデーションに…
ゴボウを切ったらピンク色 その理由は… 企業の解説に「勘違いしてた」
ライフハックゴボウの切り口に赤やピンクが混ざっていた経験はありませんか。本来なら白に近い色のゴボウがそのような色になっていると、「食べても平気なのか…」と心配になるもの。 実は、あの変色には意外な事実がありました。 ゴボウの切り口が…