ライフスタイル

新鮮なエビのはずなのに、冷蔵庫で保存しておいたら黒く変色してしまうことがあります。見た目はあまりよくないため、食べてもいいのか心配になってしまうかもしれません。エビが黒く変色する理由を解説します。 エビの身が黒色になる理…

□に漢字を当てはめて、四字熟語を完成させてみましょう。四字熟語を完成させるためには、まず２字の熟語を作る必要があります。仮に２字が合っていても、四字熟語ができなければ答えとして成立しません。 思いつく漢字を当…

料理をする時に欠かせない調味料の１つ、砂糖。 いざ使おうとするも、カチカチに固まっていて取れない…なんて経験をした人も多いのではないでしょうか。 固まった砂糖を、元に戻す裏技 家事代行やエアコン掃除など、生活関連の予約サ…

季節の変わり目に行う、衣替え。 ２０２４年の春は夏日が続き、ゴールデンウィーク中に夏服を引っ張り出している人もいるかもしれません。 クローゼットを整理する時に、どこに何をしまったかが分からずハンガーをかき分けて探した経験…

パリパリの皮と、トロッとした具材がたまらない春巻きは、家庭の人気メニューの１つ。 オーソドックスなものから、変わり種までさまざまなアレンジレシピが公開されており、食べ比べをしても楽しめるでしょう。 春巻きの皮でアレを包ん…

お茶漬けの素といえば、香り高い風味と調理の手軽さが魅力で、朝食や夜食時の小腹を満たすのに最適なアイテムです。 そんな中、株式会社永谷園（以下、永谷園）は、お茶漬けの素の意外な使い方を公式サイトで紹介しています。 ご飯にか…

独特な食感とチーズの濃厚な風味で、おやつやおつまみとして大人気の『チーズかまぼこ』。 そのままでも十分おいしく食べられますが、ニッスイの公式サイトに掲載されているアレンジレシピなら、チーズかまぼこのおいしさがより引き立つ…

滑らかな口当たりと濃厚な味わいで、ラーメンや丼物などに華を添える『味玉』。家で味玉を作ろうとすると、醤油や砂糖、みりんなどの計量が必要で、作るのが億劫に感じてしまうこともあるでしょう。 そんな時におすすめなのが、エバラ食…

この人物は一体誰なのでしょうか。ひらがなで書いてあるので、日本人である可能性が高そうです。 ただ、この人物のフルネームを知っている人はそう多くはないかもしれません。ニックネームのほうがなじみがあります。 ※この記事で紹介…

これは誰の名前でしょうか。ヒントは上の文章から理解できるはず。「○○です〜」という話し方は、どこかで聞いたことがあるはずです。 日曜日の夜に起こりやすいとされる『○○&#9…

洗濯した後の洋服は、きれいに畳んでから、棚やタンスにしまうでしょう。 面倒だからといって畳まずに収納してしまうと、シワが付いて、洋服を傷める原因になります。 ただ、フードの付いているパーカ（パーカー）など、中には畳みにく…

カレーやシチュー、きんぴらなど、さまざまな料理に使える身近な野菜、ニンジン。 ニンジンを使う時には、洗って皮を剥いてから調理する人が多いかもしれません。 長年スーパーマーケット（以下、スーパー）で青果部を担当し、野菜につ…

キャップ付きで手軽に持ち運べるペットボトル飲料。いまやたくさんの種類が販売されていますが、『牛乳』が入ったペットボトルを見かけたことがありません。一体なぜなのでしょうか。 『衛生面』と『コスト』が理由 ペットボトルは一度…

さわやかな香りと味わいでさまざまな料理に活用できる『大葉』。料理に添えたり載せたりと脇役のイメージが強く、メインで使われる印象はあまりないかもしれません。 しかしエバラ食品工業の公式サイトでは、大葉とある商品だけを使った…

卵を使った代表的な料理、『オムレツ』。お好みで具材を豊富に使うことで、そのおいしさはさらに引き立ちます。 しかし、そんな見た目もきれいなオムレツを作るには、具材を卵でしっかりと包み込むスキルが必要ですよね。包むのに失敗す…

たらこは、ごはんのお供としてはもちろん、パスタや和え物、サラダなど、さまざまな形で料理に取り入れられる万能食材です。 たらこを食べようとカットした時、切断面に黒い点々が見えることはありませんか。淡いピンク色のたらこの切断…

メンマを食べようとした時、一部が緑に変色していることはありませんか。思いがけない変色に、食べても大丈夫なのか心配になる人も多いでしょう。 本記事では、メンマが変色する理由や食べても問題ないかどうかについて、パルシステムの…

ご飯を、通常よりも短い時間で炊くことができる、早炊き機能。 うっかりご飯を炊くのを忘れてしまった時や、すぐにご飯を食べたい時に便利ですよね。 ただ、普通炊きよりも短時間で炊き上がるため、「味や食感が変わってしまうのでは？…

２０２４年５月からの値上げに続き、同年６月にも大手電力１０社で再度値上げが行われることが明かされている、電気代。 同年も厳しい暑さが予想されており、家計の圧迫に頭をかかえている人も多いでしょう。 少しでも負担を減らすため…

いつもよりゆっくりできる、休日の朝。 ちょっぴりぜいたくな朝食を味わいたいと思いませんか。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、休日の定番メニューとして、簡単なトーストのレシピをX（Twitt…

スライスチーズを電子レンジで加熱するだけでできる、チーズチップス。 「電子レンジ加熱のみで簡単に作れておいしい」と、チーズ好きの間で話題となっています。 おやつにもお酒のおともにもなり、料理のアレンジにも使えて便利ですよ…

ゴールデンウィークなどの大型連休中は、新幹線に乗って帰省したり、旅行したりする人もいるでしょう。 ペットと一緒に暮らしている場合、留守中の対応を考える必要がありますよね。 「一緒に新幹線に乗せて、旅先や帰省先に連れていき…

冷奴は、おかずにもう１品追加したい時やおつまみにぴったりなメニュー。ショウガやネギを散らし醤油をかけて食べるのが一般的な冷奴の食べ方です。 しかし株式会社永谷園では、ひと味変わった食べ方を提案しています。おなじみの商品を…

スーパーで野菜を購入する際、「できるだけおいしいものを選びたいけれど、どう選べばいいのか分からない…」と感じていませんか。野菜にはそれぞれ、鮮度や味を見極められるポイントがあります。 ブロッコリーはどこを見て選ぶべきなの…

便利さとおいしさで多くの人たちに支持されている『冷凍焼きおにぎり』。簡単に温めるだけで、焼きたてのような香ばしさと、ほんのり甘みが引き立つお米の味わいが楽しめる人気商品です。 もちろん、これだけでも十分おいしいですが、少…

○にカタカナを当てはめると浮かび上がる人物名は何でしょう。 フルネームが８文字ですが、この人物のフルネームを知らない人は意外に多いかもしれません。後半４文字のみの名前であれば、「一度は耳にしたことがある」とい…

たっぷりの野菜が摂れるサラダを日常的に食べている人も多いのではないでしょうか。しかし、かけるドレッシングが毎回同じでは味に飽きてしまうもの。 そこで本記事では、株式会社永谷園が公式サイトで紹介している、斬新すぎるサラダを…

「目薬をさした後、目をパチパチしてしまっている人は挙手」 製薬会社であるロート製薬株式会社のX（Twitter）アカウントは、このようなコメントを投稿しました。 実は、目薬をさした後にパチパチとまばたきをする行為は、あま…

スーパーマーケットなどで見るとつい手に取りたくなる、いなり寿司。 油揚げの甘じょっぱさと酢飯の酸味がおいしいですよね。 油揚げの中に、酢飯の代わりに『あるもの』を入れて作るレシピを知っていますか。 『そばいなり』を作って…

旅行や出張の準備をしていると「カバンやキャリーケースに荷物が収まりきらない」なんて、経験はありませんか。 また急な出張が決まった時は、パッキングが終わらなかったり、どうやって持っていけばいいのか分からなかったりして、現地…