ライフスタイル

働く環境や暮らし方が変わり、在宅時間が増えたという人は多いかもしれません。 家にいる時間が多くなると気になるのが、家のあらゆる場所の『臭い』です。 生活における臭い対策の商品を販売している、エステー株式会社（以下、エステ…

２０２５年５月現在、全国的に気温が上がり、夏の訪れを感じる気候になっています。 暖かくなると活発になるのが、害虫の活動です。 中でも、どこからともなく現れるゴキブリを恐れている人は多いでしょう。 やらないと後悔する、ゴキ…

朝食の定番のおかずでもある、目玉焼き。 油を引いたフライパンに、卵を割り入れて焼くだけで作れるので、手軽ですよね。 また、ウインナーも加えればボリュームのある、ひと皿ができるでしょう。 目玉焼きを焼く時に使うもの 簡単に…

野菜と肉を一緒に味わえて、ボリューム満点なおかずである、肉巻き料理。 食卓ではもちろん、弁当のおかずとしても重宝されています。 肉巻きの『最終進化』使われた食材は？ 施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）の…

レタスはシャキシャキ感が魅力で、サラダなどでよく使う食材ですよね。 スーパーマーケットなどで手に入りやすく人気の野菜ですが、一方で「栄養がない」といわれることがあります。 これは本当なのでしょうか。日本有数のレタスの名産…

サンドイッチの具やサラダで食べることが多い、レタス。 生食が多いイメージの野菜ですが、「実は火を入れてもおいしい」ということを知っていますか。 レタスに火を通したおいしい食べ方について『JA洗馬』に取材しました。 長野県…

あなたは、米を購入してからどのくらいの期間で使い切るようにしていますか。 一般的に米には、賞味期限と消費期限の表示がないため、「いつまでに使い切ればいいのか分からない」という人もいるでしょう。 そのため、つい長く保管しす…

６～９月に旬を迎える、キュウリ。 夏の訪れを感じる、２０２５年５月現在、これから食卓に並ぶことが多くなる食材の１つでしょう。 シャキッとした食感とみずみずしさは、涼をとりたい暑い季節にぴったりですよね。 『ちょっと楽しい…

ちらし寿司や冷やし中華などに欠かせないのが、錦糸卵です。ふわふわとした食感に加えて、美しい見た目が料理に彩りを与えてくれます。 華やかな存在感を放つ錦糸卵ですが、作るのが面倒に感じる人も多いかもしれません。そんな悩みを解…

洗面台の前に立った時に、洗面ボウルの中が黄色いと感じたことはありませんか。 洗面ボウルの黄ばみは『せっけんかす』と『水あか』が合体した物で、頑固になるほど落としにくくなります。 「洗剤で洗っても落ちないから…」と諦めてい…

古着店やリユースショップは、中古ということもあり、安く洋服を手に入れられるのが魅力的ですよね。 購入した洋服を、そのまま着用するのはもちろん、リメイクをして、新たな洋服や服飾小物に生まれ変わらせるのもいいでしょう。 ５０…

お手軽な価格で、豊富なイタリア料理を楽しめるファミリーレストランの、『サイゼリヤ』。 全国に店を展開しているため、「うちの近所にもある」という人も多いのではないでしょうか。 気軽に立ち寄れる雰囲気とコストパフォーマンスの…

雨天時は空がどんよりとするため、ネガティブな気持ちになる人は多いでしょう。 外出する予定があっても、玄関を出るのが億劫（おっくう）に感じてしまうこともありますよね。 そんな時、お気に入りの傘があれば、少しは前向きに一日を…

独特な苦みと青臭さがあり、子供だけでなく大人でも嫌いな人が多い、ピーマン。 そんなピーマンをおいしく食べられる料理の１つに、ピーマンの肉詰めがあります。 加熱することで、ピーマンの苦みが抑えられるのに加え、ジューシーな肉…

春の台所に、甘い香りとともにやってくる、新タマネギ。 新タマネギならではの、みずみずしさと柔らかさは、たまらないですよね。 旬の時期のうちに、思いっきり味わい尽くしてみませんか。 『タマネギの肉詰め』が簡単でおいしい！ …

煮る、焼く、揚げると、さまざまな調理法で楽しめるナスは、人気の高い万能食材です。 そんなナスを使った絶品レシピが、Instagramで注目を集めています。 本記事では、時短簡単レシピを発信しているあき（akimamago…

お家でカフェ気分を味わいたい日は、炊飯器で手軽に作れるチョコスコーンはいかがでしょうか。 スターバックス風の本格的な味わいを、驚くほど簡単に再現できます。 当記事では、Instagramで『ラクする暮らし術』を発信してい…

玄関にスリッパを置いておきたくても、スペースが限られているために置き場所に困っている人もいるのではないでしょうか。 そのような悩みを解決するのが、収納や簡単DIYのアイディアを発信しているMIKO（mii_home53）…

パンツスタイルで外出先のトイレを使う時、ズボンの裾が床に付いてしまい、汚れが気になったことはありませんか。 家では対処できても、外出先ではなかなかよい方法が見つからないもの。そんな時に役立つのが、１００均アイテムを活用し…

炊飯器を使えばごはんを簡単に炊けますが、「同じお米を使っても、毎回仕上がりが違う」と悩む人も中にはいるでしょう。 本記事では、お米の精米と販売を手掛けるみやぎ米屋のウェブサイトから、お米の計量から研ぎ方、水加減、炊飯のポ…

春から初夏にかけて旬を迎える、アスパラガス。 シャキシャキとした食感がおいしく、きれいな緑色が華やかで、食卓を彩ってくれる野菜でしょう。 バターソテーにしたり、パスタに入れたり、さまざまな食べ方がありますよね。 キユーピ…

朝ごはんや弁当の定番メニューといえば、卵焼き。甘い派、出汁派など、人によって定番の味付けは異なり、まさに家庭の味を象徴する一品ですよね。 いつもの卵焼きに飽きていた筆者は、ちょっとしたアレンジを加えて、見た目にも楽しい卵…

お弁当のおかずなどに手軽に使える冷凍食品。一度解凍した後に使わない、食べないとなってしまったら、再度冷凍してもいいのでしょうか。 特に一度にたくさん解凍した場合、消費しきれず再冷凍したくなることがありますよね。 一般社団…

冷凍庫の中にいろいろな食材を入れて保存している人は多いでしょう。 使う時に取り出してみると、冷凍うどんや肉などが白く変色していることがありますよね。 なぜ冷凍食品が変色してしまうのでしょうか。また、変色した冷凍食品は食べ…

あなたの家庭にある窓ガラスには、『ひし形の模様』が入っているものはありませんか。 ひし形模様の窓ガラスは、単なるデザインではなく、実は重要な機能があるのです。 本記事では、窓ガラスに入っている『ひし形の模様』の意味を紹介…

毎日の食卓に欠かせないお米。洗米中や炊飯後、お米にまぎれた謎の『茶色い塊』を発見したら驚くことでしょう。 「食べて大丈夫か」と不安になりますよね。 本記事では、全農パールライス株式会社のウェブサイトを参考に、茶色い塊の正…

暑い日が増えてくると、冷えたドリンクを飲みたくなりますよね。 火照った身体も、冷たい飲み物のおかげで涼しく感じられることでしょう。 冷たいドリンクに欠かせないのが、氷。自宅で、氷を作っておく人も多いのではないでしょうか。…

株式会社永谷園（以下、永谷園）のロングセラー商品である『お茶づけ海苔』。 ご飯にかけてお湯を注ぐだけで、手軽にお茶漬けが食べられるので便利ですよね。 永谷園のウェブサイトでは、『お茶づけ海苔』を使ったアレンジレシピを多数…

浴室には水あかや石鹸カスなどさまざまな汚れが付きますが、その中でも厄介なのが『カビ』です。 カビは根元から除去しないとすぐに復活し、放っておくとどんどん広がってしまいます。掃除の手間を増やさないためには、どのような対策を…

濃厚な味わいとなめらかな舌触りを楽しめる、株式会社明治（以下、明治）の人気アイス『明治エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』。 定番の『超バニラ』をはじめ、『抹茶』や『チョコクッキー』などいろいろな味が楽しめ…