実は揚げるとおいしい！ 餃子の皮で包んだのは…「食感がクセになる」「映える」
手軽につまめて大人から子供まで大人気の『チーズキャンディ』。 そのままでもおいしいおやつの定番ですが、実は揚げて食べるアレンジも絶品なのだとか。 本記事では、筆者がネット上で発見したレシピ『揚げチーズキャンディ』を実際に…
独自記事
１かけのバターをやさしく溶かして… できたものに「心と体が温まる」
気温が徐々に上がり始めたものの、朝晩はまだ肌寒いこともある、２０２５年５月下旬現在。 体が冷えている時、味噌汁を飲むと、心と身体がじんと温まりますよね。 ある日、「もっと味噌汁をおいしく飲むことはできないか」とリサーチし…
小１男子の水筒がボロボロな理由 息子の発言がナナメ上すぎた「マジでやめて」
幼稚園や小学校に通う際、こまめに水分補給をさせるため、子供に水筒を持たせる家庭は多いでしょう。 入学の際には子供の成長に合わせて、水筒を新調するケースもありますよね。 しかし、「買ったばかりの水筒が、すぐ壊れてしまう」と…
マクドナルドの『ハッシュポテト』はなぜ朝の時間しか売っていないの？
『マクドナルド』の人気メニューの１つである『マックフライポテト』。同じく、ポテトを用いた『ハッシュポテト』というメニューも人気ですよね。 カリッと揚げたポテトのザクザクとした食感が楽しめるメニューですが、販売は朝１０時３…
ニットをハンガーに掛けても伸びない方法は？ ユニクロが教える！おすすめの畳み方
服を収納する際、ハンガーに掛けておく人は多いでしょう。 しかし、ハンガーに掛けることで、服の種類によっては伸びてしまいそうなイメージがありますよね。 どのような服がハンガーでの収納に適さないのか、株式会社ユニクロ（以下、…
「寮に『神』がいる」 その理由に１０万いいね！「天才」「家に欲しい」
公共交通機関の１つである、電車。通勤や通学で利用している人も多いでしょう。 急いでいる時には、乗らなければいけない時間の電車に間に合うために、１分１秒を争うこともあります。 学生寮の窓を見ると？ 「学寮生に『神』がいる」…
「捨てられないものをどうする？」思い出を手放すタイミング
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
まだフライパン使ってる？ オムライスの作り方に「手間が減った！」
オムライスといえば、フライパンでチキンライスを炒めて、卵を焼いて包むなど、おいしいけれど工程の多い料理ですよね。 そんなオムライスの作り方について、最近、SNSやレシピサイトで話題になっているのが『トースターで作るオムラ…
「思わずもう１本食べたくなる」「リピート確定」 子供が大喜びの春巻きレシピ
パリっとした皮と、あふれる餡の旨味がたまらない、春巻き。 中華料理の中でも人気のある一品ですが、いざ作るとなると、具材を炒めたり、皮に包んで揚げたりといったように工数が多くて大変ですよね。 「もっと手軽に作れたらいいのに…
鍋にコーラをドーンと投入！ ２０分間煮込むと…？「不思議なくらいクセになる」
海外に訪れると、日本で馴染みのない料理を見かける機会もありますよね。 筆者が留学中、中国人の友人が作っていて、衝撃を受けたのが『鶏肉のコーラ煮』。 文字通り、人気の炭酸飲料『コカ・コーラ』で鶏肉を丸ごと煮込むという豪快な…
「衣がはがれてしまう人は…」 食品メーカーが『作り方』をアドバイス
天ぷらやから揚げなどを揚げている時、衣がボロボロと剥がれてしまったことはありませんか。 せっかくおいしく味付けしても、具材がむき出しになってしまうとガッカリしますよね。 では、なぜ衣が剥がれてしまうのでしょうか。小麦粉や…
卵と揚げ玉で手軽に作れる丼レシピ 「コスパ最強」「簡単でおいしい！」
手軽に短時間で調理できるのが魅力の丼レシピ。忙しい日のメニューにぴったりですよね。 筆者もよく丼メニューは作るのですが、親子丼や牛丼は作るのに意外と時間がかかることも…。 そこで家にあった材料を組み合わせて、超簡単な丼レ…
「パクパク食べられる」「弁当にぴったり」 塩昆布と混ぜたのは…？
メインのおかずは決まったけれど、「何かもう一品副菜が欲しい」という時はありませんか。 そんな時、筆者の家では生野菜のサラダに頼りがちに…。「たまには新鮮さが欲しい」と思い、いろいろなレシピを見ていたところ、簡単なうえに節…
「おいしくて一瞬で食べてしまった」 ゆで卵３個を漬けた『調味料』は…？
ラーメンのトッピングやあと一品欲しい時に便利な、味付け卵。 めんつゆのほか、醤油、みりん、ニンニクなどを合わせた汁など、いろいろな漬け汁のレシピがありますよね。 本記事では、筆者の目にふと入った味付け卵のレシピを紹介した…
ダイソーで買った『滑り止めシート』 ３つの使い道に「家中で役立った！」
ラグやマットの下に敷いて使う、滑り止めシート。１００円ショップなどで売られている便利なアイテムですよね。 実は下敷きとしてだけではなく、アイディア次第では、家庭のちょっとした不便を解消するアイテムとして役立つのだとか。 …
炊飯器に入れたのは、旬の…？ 管理栄養士が教える『簡単ごはん』がこちら
丸い粒がかわいらしいグリンピース。鮮やかな緑色は料理の彩りにもなりますね。 冷凍品や缶詰のおかげで、年間を通して料理に使うことができますが、生のグリンピースの旬は４～６月頃です。 そんなグリンピースは生と冷凍品、缶詰で栄…
「この組み合わせは初かも！」 マヨネーズと和えたのは…「意外と相性がいいね」
ねばねばとした食感が特徴のオクラ。 我が家では納豆と混ぜたり、そばにのせたりして食べていますが、筆者は「もっとほかにおいしいレシピがないか」と悩んでいました。 ある日、スマートフォンで調べ物をしていたところ、キユーピー株…
コーラフロートよりもハマる？ バニラアイスにかけたのは…「一気に完食した」
気温が高くなると、食べたくなるアイスクリーム。 店ではシーズンごとにさまざまな種類のアイスクリームが販売されているので、売り場を見ているだけでもウキウキしますよね。 アイスクリームが好きな筆者は、自宅の冷凍庫にいつもアイ…
ポテトサラダが余ったら…？ 意外なリメイクに「わざわざ買いたくなる！」
惣菜の定番である、ポテトサラダ。 スーパーマーケットなどでは、５００gや１kgなどの大容量パックも販売されており、手軽に入手しやすいですよね。 しかし、筆者は最後まで食べきれず、残してしまうこともしばしばありました…。 …
レジでの会計中に『店内非常ベル』！ 客がとった行動に「ウソでしょ！？」
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です！』を連載！ 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
こんにゃくを冷凍すると…？ 話題の簡単おかずに「プリプリ」「食べ応えあり」
カロリーが気になる時、食事に取り入れたいこんにゃく。 ネット上では「冷凍したこんにゃくが肉の代用になる」と話題のようです。 こんにゃくは冷凍に不向きなイメージがありましたが、おいしく調理できるのでしょうか。 気になった筆…
氷だけじゃもったいない！ 製氷皿で作ったものに「かわいすぎる」「感心した」
誕生日などの特別な日ではなくても、ふと「寿司が食べたいな」と思うことはありますよね。 ただ、自分で握るとなると、ちょっとハードルが高く感じるでしょう。 そんな時にぴったりなのが、ネットで話題の製氷皿を使った『ひとくち寿司…
洗濯物干しの小さなストレスがなくなった！ 『スリコ』の神グッズに「他のものは使えない」
あなたにとって、洗濯物を干す時のストレスはなんでしょうか。筆者は迷わず「靴下などの小物干し」と答えています。 洗濯物干しがあまり好きではない人には、共感してもらえるかもしれません。 先日、生活雑貨店『3COINS』で出会…
「長くて入らない…」 １００均の専用調理器を使ってみたら「これなら簡単に作れる」
甘くておいしい、サツマイモとトウモロコシ。旬の時期になると、よく食べるという人もいるでしょう。 しかし、頻繁に食べたくても、鍋でゆでたり蒸したりするのは、意外と時間と手間がかかりますよね。 そんな面倒を一気に解決してくれ…
野菜ジュースに意外なちょい足し！ カゴメのレシピに「子供にピッタリ」「ゴクゴク飲める」
日頃の食事に欠かせない野菜。手軽に野菜の栄養を摂取できる野菜ジュースは、冷蔵庫にストックしている人もいるでしょう。 『野菜生活』を販売しているカゴメ株式会社（以下、カゴメ）は、自社のウェブサイトで気になるアレンジドリンク…
お湯で溶かすの待って！ インスタントコーヒーの意外な作り方に「香り豊か」「全然違う」
お湯の温度や混ぜ方などをこだわることで、よりおいしくなるコーヒー。仕事や勉強の合間に飲む人は多いでしょう。 インスタントコーヒーを淹れる際は、お湯を使うのが一般的ですが、先に粉末を水で溶かして作ると風味が豊かになるのだと…
無印で買った『ネクタイ用ハンガー』 じゃない使い方に「S字フックよりいい！」
さまざまな便利グッズを取り扱う、生活雑貨店の『無印良品』。 数ある商品の中、一風変わったフォルムのハンガーが販売されていることを知っていますか。 その名も『アルミハンガー ネクタイ／スカーフ用』です。 名前の通り、ネクタ…
くるくる巻いて… でき上がった『簡単ちくわおかず』に「箸が止まらん」「弁当に入れたい」
物価高の波に飲まれず、２０２５年の春もなんとか安価をキープしているちくわ。 筆者の家でも最近出番が増えた食材ですが、いつも同じようなメニューで早々にマンネリを感じていました…。 そんな時、味も見た目もフレッシュなちくわメ…
エノキを海苔で巻いて…？ できた簡単おかずが「まるで本物」「不思議！」
鍋や炒め物など、いろいろな料理に合うエノキタケ（以下、エノキ）。 さまざまなエノキのレシピが広まる中、「ホタテに変身する」とウワサの簡単アレンジが、ネットで話題になっています。 なんでも、ちょっとしたひと工夫で、食感や味…
やす子のセンスがすごい！ 描いた絵に「全部が大好き」「個展開いてほしい」
元自衛官でお笑いタレントの、やす子さん。 自衛官時代の話題や、スキルをバラエティ番組で披露するたびに、大きな反響が上がっています。 最近では、SNSを通して自身が描いた絵画を披露するなど、芸術的な才能も開花させているよう…