材料を入れてレンチン！ ボウル１つで作るクリームシチューの作り方
栄養も取れて身体も温まるクリームシチュー。薄力粉と牛乳で作るものや市販のルーを使うものなど、さまざまなレシピがあります。 その多くは、じゃがいもやにんじん、玉ねぎを使った２～３人前のレシピです。「一人暮らしのため作っても…
フード
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もう輪ゴムいらないじゃん！ 開けた袋を数秒で閉じる裏技に「めちゃ簡単」「やってみます」
お菓子やインスタントコーヒーなどの飲料の袋を閉じようとした時、輪ゴムやクリップがすぐに見つからない…！ と困ったことはありませんか。 特に外出先では、袋を閉じないまま鞄にしまうと中身がこぼれて大惨事、ということも。 そん…
湿気った海苔を秒で『韓国海苔』に変身させる裏技に「おいしそう」「早速やる」
おにぎりや手巻き寿司、その他たくさんの料理を作る時に欠かせない「海苔」。 でも、気がつくと「湿気っちゃってた…」ということも。どれだけ密閉容器に入れていても、なかなか最後まで湿気らせずキープするのは難しいですよね。 湿気…
「めちゃくちゃ簡単」 紀文のちくわアレンジに反響 海苔とチーズを…？
そのまま食べても、煮たり、焼いたりしてもおいしい、ちくわ。 比較的安価で手に入れることができ、アレンジがしやすいことから、重宝している家庭は多いことでしょう。 練りものなどを中心に製造している食品メーカーである、株式会社…
レンチンのみ！ 「火を使わない」お好み焼きの作り方とは？
お好み焼きを食べたいけれど、作る時間がない…。そのような時におすすめなのが、電子レンジで作る簡単お好み焼きです。 この記事では、でんぼ（denbo_kitchen）さんがInstagramで紹介している、レン…
「子供がドはまり」 コーン缶の大量消費レシピ「コーンフリット」とは？
シチューやサラダなどの料理を手軽にワンランクアップさせてくれるのが、コーンの缶詰。 しかし、お得な３缶１セットを買うと意外と余ってしまいませんか。 缶詰なので賞味期限は余裕があるとしても、邪魔になってしまうサイズの時は困…
「今日やろう！」「美味しそう」 電子レンジでできる簡単チーズリゾット
チーズリゾットは、本格的なイタリア料理のイメージがあるかもしれません。実際に王道で作ろうとすると「生米をオイルで炒める」「ブイヨンを少量ずつ加えて炊く」などの工程があります。もう少し簡単に自宅でリゾットを作りたいと思った…
【新作】初コーラフレーバーが登場！ ３/１５〜スタバの新作をいち早くチェック！
３月１５日（水）からスターバックスコーヒー（以下、スタバ）の新作が登場します。新作のテーマである「レトロアメリカン」に合わせて、ポップな世界観を楽しめるドリンクやフード、グッズの販売がスタート。本記事では、スタバの新作ド…
「ほうれん草を食べて！」 農家がすすめる茹で方に「衝撃」「勉強になります！」
群馬県で農業を営む、しん（@sinyasai）さんの投稿がTwitterで反響を呼んでいます。 これを見れば、今すぐにでも『ほうれん草』が食べたくなるかもしれません！ 農家による、ほうれん草のおいしいゆで方とは？ ほうれ…
「簡単すぎる」「秒でできた！」 料理初心者もできる激うまサラダ！
毎日の料理は大変！ なにか一品だけでも欲しい時がありますよね。そんなときに便利なのがカット野菜ですが、そのまま出すと「なんか味気ない」「手抜き料理だと思われる」などと感じてしまう人も多いのでは。 そんななか、はごろもフー…
○○をなじませると劇的ふっくら！ サミット鮮魚担当が教える「さけのムニエル」の秘伝レシピ
パリッと焼いた皮目とうまみのある身が魅力の「さけのムニエル」。ごはんのおかずとしてはもちろん、ワインなどお酒と一緒に食べるのもおすすめです。 関東などを中心に展開しているスーパーマーケット「サミットストア」の公式Twit…
さつまいもを使った簡単レシピ ポイントは、ある『調味料』をあめ色になるまで…
和食料理に使われることが多い、みりん。 魚や肉の生臭さを緩和してくれるだけでなく、料理に照りやツヤを与えてくれるといわれています。 甘みもあるため、煮物や照り焼きなどを作る時にぴったりな調味料です。 そんな万能なみりんで…
「手が止まらん」「大容量を希望」 日清『チキンラーメン チョコフレーク』にリピーター続出
日清食品株式会社の『チキンラーメン』と、日清シスコ株式会社の『チョコフレーク』。 どちらも発売以来、大人気の商品で「一度は食べたことがある」という人も多いのではないでしょうか。 そんな『チキンラーメン』と『チョコフレーク…
「１００個食べたい」「控えめにいって最高」 ローソン『Uchi Cafe』の『生チョコトリュフ』に絶賛の声！
２０２３年３月現在、ローソンで発売中のスイーツ『クリーム包んだ生チョコトリュフ』。 そのおいしさにネット上では「おいしすぎて１００個食べたい」「控えめにいって最高」など、絶賛の声が続出しています。 ローソンスイーツ『Uc…
混ぜて温め、１０分で完成！？ 『カスタード』の手作りレシピがこちら
シュークリームやクリームパンに入っていることが多い、カスタード。 甘い香りや、とろけるような食感が人気です。 株式会社セブン&アイ・ホールディングスのプライベートブランドである『セブンプレミアム』のTwitte…
ちょっと酸味が気になるキンカン 食べやすくするコツに「めっちゃ簡単」「毎年やりたい」
１～３月頃に旬を迎え、スーパーに並ぶキンカン。ころんとした形状がかわいくて、皮ごと食べられる果物です。 さわやかな酸味が特徴のキンカンですが、この酸味が苦手という人も多いかもしれません。 そこで、本記事では、酸味を抑えて…
「笑う」「想像と違った」 パンを切ると、ある動物の顔が！ 思わず笑ってしまう『表情』とは
・かわいすぎて食べられない…。 ・想像してたのと違う表情で笑った。 ・ずっと見ていられる。 ・完全再現だ！ Twitterに投稿された１本の動画に、このような声が寄せられています。 その動画の内容は、パンをスライスすると…
おいしすぎて一瞬でなくなった！ スターバックスの『オペラフラペチーノ』が至福すぎた
バレンタイン向け商品として、スターバックスコーヒーから、２０２３年２月３日～１４日の１２日間、期間限定のフラペチーノが発売されていました。 その名も『オペラ フラペチーノ』です。 濃厚なチョコレートソースに金箔のかかった…
冷めた揚げ物を温め直す『裏技』 「これはでき立て」「サクサクで美味しい！」
買ってきたお惣菜や作り置きのおかずは、時間が経つとどうしてもできたての食感を失ってしまいますよね。 特に揚げ物や焼き物は、温め直して食べる時はその「へにゃっ」という食感にガッカリする人も多いはず。 ですが、ある簡単な方法…
急に『シガール』が食べたくなったら…！ 自販機で『ヨックモック』が買えるって本当？
日本の菓子メーカーで有名な株式会社ヨックモックから、２０２３年２月１日より期間限定で自動販売機『いつでもヨックモック』が登場しました。 神奈川県川崎市にある大型商業施設『ラゾーナ川崎プラザ』限定の試みで、手土産やプチギフ…
ネパール人シェフの『まかない』に、「盛大にズッコケた」 何があった？
アメリカ在住で料理人の、すけちゃん（@AgingAnarchist）さんがTwitterに投稿した、『まかない料理』のエピソードが話題になっています。 『まかない料理』とは、レストランで働くシェフたちが、自分たちの食事の…
『あずきバー』シリーズがリニューアル さらに商品名も変更に
２０２３年３月７日、井村屋株式会社の代表商品である『あずきバー』シリーズがリニューアルされることが、発表されました。 『あずきバー』が、２０２３年で発売５０周年を迎えることを記念した今回のリニューアル。安全安心で、あずき…
丸亀製麺の天ぷら「かしわ」って何？ とり天との違いは？
丸亀製麺といえば、うどんの専門店として知られていますが、うどんと並んで人気の高いメニューが天ぷらです。 天ぷらの具が持つ風味が、サクッと揚がった衣と相まって絶妙な味わいを生み出します。 丸亀製麺の天ぷらには、定番のえび天…
郵便局前に立っていたのぼり 内容に「笑った」「なんでよ！」
全国の郵便局やコンビニエンスストアで販売されている、レターパック。 A4サイズの書類や衣類などを全国一律料金で発送できて便利ですが、特殊詐欺の手口として、現金を送る方法に指定されることがあります。 レターパックで現金を送…
忙しい平日夜でも作れる『角煮の時短レシピ』 「簡単すぎた」「味も染みてる！」
食べた時にホロホロと崩れる柔らかさと、ジューシーな味わいが人気の豚の角煮。 筆者の子供たちも豚の角煮が大好きなのですが、夕食のおかずに出そうと思うと、時間がかかりすぎるのが難点でした。 前日に豚肉を柔らかく煮ておいたり、…
「レタスは加熱でカサが減るので…」 JA全農が紹介する食べ方に「絶対に作る」の声
・お肉の５倍は食べられる。 ・おいしそう。絶対に作る！ ・明日の夕飯はこれで決まりやな。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウントが投稿した内容に、そんなコメ…
驚異的なお手軽さ…！ 材料４つで作る、紀文の『はんぺん』レシピとは
煮ても、焼いても、揚げてもおいしい、食卓の万能プレイヤー、はんぺん。 魚肉を使った練り製品で、ふっくらとした食感が特徴的です。 そんなはんぺんを使ったお手軽レシピを、食品製造メーカー『紀文食品』（@kibun_kitch…
作るのは難しい『北京ダック』 再現度高めなレシピに「これはいい！」
中華料理店で目にする北京ダック。 アヒルをまるごと焼いた料理として知られ、多くの人が舌鼓を打っています。 しかしいざ自宅で作ろうとしても、アヒルを用意することや、丸ごと焼くことを考えると、難しいですよね。 レストランで料…
エノキの『根元』は捨てないで！ スーパーの青果部がイチオシするレシピとは？ 「コレはおいしそう」
バター炒めやスープの具材など、いろいろな料理で活躍する、エノキ。 調理する際に、端っこの『石づき』に近い部分は固くて食感が悪いため捨ててしまうことが多いでしょう。 しかし調理の仕方によって、おいしく食べられるのです！ ス…
温めて混ぜるだけ！ もっちもちなおやつの作り方が、こちら
さまざまな料理に使えて、比較的安価で手に入れることができる、豆腐。 豆腐は料理だけでなく、おやつを作る上でも活躍します。 株式会社セブン&アイ・ホールディングスのプライベートブランドである『セブンプレミアム』の…