グルメ

最近、急激に増えているという「おうちご飯」や「家飲み」。「いつもとはちょっと違う料理を食べたい」と思ったら、燻製にしてみてはいかがでしょうか。 といっても「チップを用意して、下ごしらえして、長時間いぶして…」なんて、燻製…

２０１７年から軽食事向け商品を導入している、『ミスタードーナツ』。 これまでに、パイやトースト、ホットドッグなどが導入されてきました。そして新たにパンが仲間入りし、発売前から話題となっています。 新登場の『ポン・デ・ちぎ…

１９８６年に発売されてから、世代を超えて愛され続けている『アイスの実』。コロンとした見た目もかわいい、まんまるひと口ジェラートです。 ぶどうや桃など、いろいろな味が楽しめるのも魅力。子供の頃からずっと食べ続けているという…

２０２０年６月１６日は『和菓子の日』。 ８４８年（嘉祥元年）に仁明天皇が１６個のお菓子などを神前に供えて、疫病を除け健康で幸せに暮らせるよう祈ったという由来から、江戸時代まで６月１６日は『嘉祥の祝』と呼ばれ、和菓子を食べ…

清涼感のある味わいに魅せられて、『チョコミント』の名が付くものは手当たり次第に買ってしまう愛好家…その名もチョコミン党。 筆者もチョコミントを愛し、新発売の商品が出るや否や、つい食べてみたくなるチョコミン党の１人です。 …

新型コロナウイルス感染症の影響で、外出自粛を余儀なくされ、私たちの暮らしは大きく変わりました。中でも、飲食店への経済的被害は大きく、経営継続のために迅速な支援が必要とされています。 毎週日曜日に放送されている、サンドウィ…

２０２０年４月現在、新型コロナウイルス感染症により、政府からの外出自粛要請が続いています。 そんな自粛生活の中、みなさんは家でどんなおやつを食べていますか。 「ホットケーキをおやつや朝食として食べている」という人も多いの…

・口の中でふわっトロ～っとして最高。 ・たこ焼もうまいけど、お好み焼もごっつうま！ ・冷凍庫に欠かさずストックしている。 ネットでもファンが多い、テーブルマークの『ごっつ旨い』シリーズ。お好み焼やたこ焼がレンジで手軽にお…

新型コロナウイルス感染症の影響で、多くの人が不要不急の外出を控えています。 「こんな時だからこそ」と、いつもより時間をかけてオーブン料理に挑戦したり、高級な食材を取り寄せたりと、家での食事を楽しむ人が増えてきました。 そ…

今、世界のワイン通に流行している第４のワイン『オレンジワイン』をご存じでしょうか。 ※写真はイメージ 原料にオレンジを使用しているわけではなく、白ぶどうを使用して赤ワインと同じ工程で作ったワインのことです。 白ぶどうは、…

２０２０年３月現在、新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）によって、数々のイベントが中止、または延期の措置が取られています。 イベント主催者側や、出店予定だった企業のダメージは計り知れません。 また、旅行客が激…

シカやイノシシなど、野生動物の狩猟肉であるジビエ。高たんぱくで低カロリーなジビエは、ヘルシーな食材として注目を集めています。 ヨーロッパでは貴族の伝統料理として、古くから重宝されてきたジビエですが、江戸時代に肉食を禁じら…

小さな正方形の形をした、ひと口サイズのチョコレート菓子『チロルチョコ』。 さまざまな種類の味を楽しめることが魅力で、多くの人に愛されているロングセラー商品です。 １９７９年の発売以来、登場したフレーバーの数は３００種類と…

２０１９年、ブームを極めたタピオカに代わって、２０２０年のブーム筆頭候補に噂されているのがバナナジュース！ バナナといえば、南国からの輸入物のイメージが強いですが、国産が注目されているというので、都内の国産バナナを扱って…

焼き肉チェーン店の牛角が、定額サービスを実施。ネット上では、その価格と内容に大きな反響をよんでいます。 通常３４８０円（税抜）で１００品以上のメニューから選べる食べ放題牛角コース。 しかし月額１万１０００円を払うと、なん…

食べ応えのある麺に、山のように盛り付けられた野菜。ジューシーなチャーシューに加えて、お好みでニンニクや脂などをトッピングする、唯一無二ともいうべき『ラーメン二郎』。 インパクトあふれるビジュアルはもちろん、中毒性の高い一…

多くの人から愛されているラーメンの中でも、『家系ラーメン』とよばれるラーメンが全国のラーメン好きから愛されているのをご存知ですか。 『家系ラーメン』とは、中太ストレート麺に、豚骨醤油のスープ、海苔、ホウレンソウ、チャーシ…

その土地の名産品が、蛇口から出てくる少し変わったサービスが各地に存在するのはご存知ですか。 愛媛県の松山空港では蛇口からみかんジュース、香川県の高松空港では蛇口からうどん出汁が出るサービスがあり、人気を博しています。 ２…

・JRの駅ナカで買える『ふかひれスープ』が本格的すぎる。 ・寒い中、電車を待っている時に最高。 ・『気仙沼産ふかひれ使用』ってまじか！ 「JRの駅ナカで飲める」という『ふかひれスープ』がネットで話題になっています。 「ホ…

たくさんの人から愛されている冬の定番スイーツ『三角チョコパイ』。 『三角チョコパイ いちご』は毎年期間限定で販売されていましたが、２０１９年１１月２６日、マクドナルドは２０１９年度の販売はないと予告していました。 【三角…

冬に旬を迎えるグルメといえば…カニ！ 中でもタラバガニやズワイガニは老若男女・国内外を問わず、あらゆる人を魅了する冬グルメの王様です。 そんなカニを心ゆくまで堪能できるイベントが「六本木のクラブで行われる」との情報を聞き…

日本中の食いしん坊が待ち望んだレストランがオープンしました。 東京・南町田グランベリーパーク内に店舗をかまえる『KFC Restaurant』は、KFC（以下、ケンタッキー）のオリジナルチキンをはじめとしたさまざまな料理…

飲食チェーン店などでハンバーガーの付け合わせとして選べるフライドポテト。時々、無性に食べたくなるという人も少なくありません。 ただ、フライドポテト好きにとっては、ちょっと量が足りないと感じることも…。 そんな人すら満足さ…

寒くなるにつれ食べたくなるのが、寄せ鍋。豆腐やきのこ、白菜、春菊など、家庭ごとに入れる具材もさまざまアレンジできるのが魅力です。 中でも、人気の具材といえば、油揚げ。ひと口食べると、ジュワっとだしが染み出して、たまらない…

子供から大人まで、多くの人に愛されている漫画『ドラえもん』。物語に出てくる『ひみつ道具』に夢を抱いていた人も少なくないでしょう。 そんな『ひみつ道具』をモチーフにしたメニューが発表され、ネット上で注目を集めています。 バ…

いたるところで『タピオカドリンク』の店を見かけるほど、流行しているタピオカ。スイーツにタピオカを入れた商品なども開発されるほどの人気です。 阿佐ヶ谷駅南口に店舗を構える、たいやき ともえ庵（@tomoean）さんは、タピ…

アメリカに本社を置く、サンドイッチ・チェーン店『サブウェイ』。 サンドイッチの具材やパンの種類も多様で、野菜が豊富に取れることから女性を中心に多くのファンがいます。 さらにランチ時は日替わりのセットメニューも用意されてお…

２０１８年ごろにブームが再燃したタピオカ。いまや若者たちにとって、タピオカは欠かせないアイテムの１つです。 …しかし！！ タピオカは若者たちのみに許されたブームなのでしょうか。 「若者たちのようにタピオカを味わってみたい…

崎陽軒の『シウマイ弁当』といえば、発売以来、崎陽軒の人気を支えてきた看板商品。 中でも横浜市民のシウマイ弁当に対する愛は深く、『浜っ子のソウルフード』といわれるほどです。 一体、なぜそこまでシウマイ弁当は人々を魅了してや…

『サーティワン アイスクリーム』が、映画『ミュウツーの逆襲 EVOLUTION』の公開を記念して、キャンペーンを実施。ポケモンとコラボした商品を発売します！ ポケモン アイスクリームケーキ 『サーティワン アイスクリーム…