ニンニクの皮剥きが簡単にできる!? まさかの方法に「知らなかった」「早く試したい!」
香りが強く、スタミナ促進作用があるといわれている『ニンニク』。 料理に少し加えるだけで風味が変わり、食欲を掻き立てる食材ですよね。 しかし、ニンニクの皮は剥きにくいため、「料理に使いたいけど、剥くのに時間がかかって嫌」「…
grape [グレイプ] lifestyle
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら?、100均ダブルクリックが万能すぎる!、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
香りが強く、スタミナ促進作用があるといわれている『ニンニク』。 料理に少し加えるだけで風味が変わり、食欲を掻き立てる食材ですよね。 しかし、ニンニクの皮は剥きにくいため、「料理に使いたいけど、剥くのに時間がかかって嫌」「…
味噌汁や冷奴など、ちょっとしたアクセントとして使える長ねぎ。 具材としてだけでなく、みじん切りにして香味を引き立たせることもできる名脇役です。 とはいえ、みじん切りって面倒臭いですよね…。そんな時は、こんな方法はいかがで…
キッチン用品から食料品、子供のおもちゃまで何でもそろうダイソーですが、先日ダイソーを訪れた際に『スチーム皿』というアイテムを発見しました。 パッケージを見てみると、どうやらスチーム皿に水を入れてパンと一緒にトーストすると…
筆者には4歳の娘がいますが、毎日たくさんお絵描きをしています。 想像力豊かな子供のお絵描きは見ているだけでも楽しいのですが、「描き終わった絵をどうしよう?」という問題に毎回頭を悩ませています。 メモ帳やお絵描き帳に書いて…
激厚の手作りホットケーキって憧れませんか。 ・ふんわりしたホットケーキになったり、ならなかったりする。 ・いつもペッタンコでおいしそうなホットケーキにならない。 ・味はおいしいし、激厚のホットケーキはプロの技。 そんな風…
引っ越しは、新生活への期待や、楽しみがありますが、物件探し、手続き関係など、面倒な作業も多いですよね。 特に、引っ越し直前の荷造りと、直後の荷ほどきが、もっとも疲れる作業だという人も多いのではないでしょうか。 Twitt…
サラダや煮込み料理に大活躍のトマト。料理に彩りを添えたい時にも大活躍の食材です。 しかし、切ったトマトの断面にタネの部分が出てしまうと、まな板はドロドロに…。彩りをプラスしたはずの料理に、トマトの水分がしみ込んでしまう恐…
風呂のドアの『カリカリ汚れ』諦めていませんか。 実は、とても簡単にカリカリ汚れを落とすことができます。 掃除方法を紹介しているのが、YouTubeチャンネル『お掃除職人きよきよ』で配信されている動画『【お風呂のドア掃除方…
100円均一でも購入できる結束バンド。 実は結束バンドは使い方は無限大で、アイデア1つでいろいろなところで活用できます。 日常の不便を解消するYouTubeチャンネル 『【Benri Lifehack】便利ライフハック』…
洋食やデザートなど、さまざまな料理にコクとうま味をプラスしてくれるバター。一般的にバターを買うと、ブロック状になっているのがほとんどですが、使う際は少量ずつ使う人が多いのではないでしょうか。 切れた状態で販売しているバタ…
秩序や安全を守るため、社会ではあらゆることにルールが定められています。 また、誰かがはっきりと定めたわけではなくとも、マナーとして周知されているものもあるでしょう。 趣味で登山をしている、まるいがんも(@kenihare…
カレーや煮物、サラダ、炒め物などさまざまな料理に使われるにんじん。使い勝手のいい野菜なので、常備している人も多いのではないでしょうか。 にんじんは、日持ちしそうなイメージですが、実は湿気に弱い食材です。 冷蔵庫にそのまま…
道を歩いていると、貼り紙や看板を使った注意喚起を目にすることがあります。 また、道路標識や路面標示には、道行く人たちに注意をうながしたものも。私たちは文字によって、いろいろな情報を共有しているのです。 地面に書かれたメッ…
食欲の秋がやって来ました。 栗、さんま、松茸などなど、秋は美味しいものの宝庫!実は桃も秋がシーズンなのをご存知ですか。 夏から秋にかけて食べ頃の桃ですが、柔らかく繊細な果肉ゆえに、皮を剥くのが大変ですよね。剥いたところか…
秋の風物詩の1つである、栗。 いざ食べようとしても、硬くて剥きにくいのが難点ですよね。 椎木透子(@tokophotoko)さんがTwitterに投稿した、栗を簡単に剥ける方法を紹介します。 椎木さんが実際に行ったところ…
キッチン周辺やテーブルの上など、普段からよく使う場所はきれいにしておきたいですよね。 キッチン周辺に調味料を置いたり、パソコンが置かれたデスクの上にティッシュペーパーの箱があったりと、ごちゃついた環境で暮らしていた筆者。…
リンゴを切った時、蜜が入っているととても嬉しい気持ちになります。 しかし、くし切りにすると芯と一緒に蜜の部分まで切り落とすことになり、喜んだのも束の間、切ない思いにかられます。 そこで今回紹介するのが『スターカット』と呼…
麦茶ポットを洗うのが面倒に感じている人はいませんか。 私はとても面倒です。 我が家は、子供たちが毎日幼稚園に麦茶を持っていくこともあって、麦茶を常備しなければなりません。 夏場は1日2回、冬場でも1日1回は作っており、そ…
段々と肌寒くなり、かぼちゃがおいしい季節がやってきました。 スーパーでかぼちゃを買うときは、カットされているものを選ぶことが多いのではないでしょうか。 しかし、人からもらった時など、まるごと1個手に入ると、切るのも大変な…
ゆで卵を作るためだけに、鍋にたっぷりの水を入れるのはもったいない…できれば少量の水で作れたらいいですよね。 今回は、少ない水でゆで卵を作る方法を紹介します。 用意するものは、卵とフライパンとフタです。 まず、フライパンに…
『コーヒーの日』とされている、10月1日。 仕事の合間や、朝の忙しい時間帯など、コーヒーは私たちにとって身近な飲み物の1つでもあります。 その一方で、誤ってコーヒーを服にこぼしてしまったら、なかなかシミが抜けないやっかい…
スープに入れたり、メイン料理の彩りとして添えたり。ゆでるだけで使い回しがきくブロッコリーは、何かと使い勝手のいい野菜です。 そのうえ栄養価も高いので、我が家ではほぼ毎日、食卓に登場します。 ブロッコリーをヘビロテしている…
「瞬間接着剤が指についてしまった!」 ※写真はイメージ きっと多くの人が経験したことがある、瞬間接着剤が誤って指についてしまうアクシデント。 指同士がくっついた状態で一瞬で固まり、はがせなくなってしまいます。 アクシデン…
肉料理や野菜炒めなど、料理を作る際に欠かせないフライパン。 しかし、フライパンについたベトベトの油汚れを落とすのは大変ですよね。今回は、そんな油汚れをスッキリ落とす方法を紹介します。 フライパンについた油汚れは、いつもど…
ビタミンCを豊富に含むミカン。みなさんは、どのようにむいていますか。 早くむける方法や白いスジをキレイにはずす方法など、さまざまなむき方がありますが、今回紹介するむき方は『手を使わずにミカンの房を口に運べる方法』です。 …
米を準備して考えごとをしていたら、何合入れたのか忘れてしまった…そんな経験はありませんか。 筆者は、子供に話しかけられた時やぼーっとしていた時など、何度か忘れてしまったことがあります。 今回は、米を何合入れたのか忘れた時…
冷蔵庫やベッドといった、大きな家具の下を掃除するのは難しいと感じませんか。 普段、視界に入らない場所なだけに、汚れていても気にしないですよね。 ですがほこりが溜まると、家具を動かした時などに舞ったり、床が汚れたりすること…
お風呂場の蛇口周りは、毎日、シャワーの水がかかり、放置しておくと水垢や汚れがたまりがち。 ですが、蛇口ハンドル同士の間隔が狭かったり、凹凸があったりすることから、掃除を放置している人も多いのではないでしょうか。 付着した…
家の中で毎日使う場所の1つ、お風呂場。 シャワーで身体や髪を洗う際、鏡に水がかかりますよね。 水滴の跡を拭いたり、掃除したりせず放置すると、水に含まれたミネラルなどの成分が魚のウロコ模様のように残る『鏡のウロコ』が発生。…
『温泉まんじゅう』とは? 『温泉まんじゅう』と聞いて、どんなまんじゅうを思い浮かべますか。 茶色い皮の逸品ですか。それともあんこが透けて見えるほど薄皮の個体でしょうか。 温泉大国日本において、その種類は温泉の数だけあると…