ライフハック

「小松菜は…冷凍してください！」 Twitterでそう呼びかけたのは、スーパーマーケットで青果部を担当している青髪のテツ（@tetsublogorg）さんです。 炒め物や煮浸しなど、火を通して食べるイメージが強い小松菜。…

調理師専門学校で２０年以上、教師を務めている、高松先生（＠takamatsu_cookingteacher）さん。 TikTokを通して、身近な食材のアレンジレシピや、いつもの料理をおいしくするひと手間などを紹介していま…

私たちはゴミを捨てる際に、『燃えるゴミ』『燃えないゴミ』『プラスチックゴミ』など、種類によって分別しています。 それは地球環境を守るためだけではなく、ゴミ収集会社の清掃員に危険が及ばないためにも大切なことです。 マシンガ…

身体や服につけて、香りを楽しむ『香水』。 香水の使用期限はものによって違いがありますが、大抵は３年を過ぎると、少しずつ劣化していくといわれています。 しかし、長年使っていない古い香水をどう捨てるべきかが分からず、そのまま…

ゴミ収集会社の清掃員として働きながら、お笑いコンビ『マシンガンズ』としても活動している滝沢秀一さん。 ゴミについての役立つ情報をTwitterで発信し、たびたび注目を集めています。 ２０２２年１０月３１日には、誤ったゴミ…

冬に旬の季節を迎えるレンコン。 スーパーでは１年を通して入手可能ですが、栄養豊富で味がよいといわれる、旬のものを食べるなら、冬がぴったりのタイミングです。 しかし、いざレンコン料理を作ろうと下処理を始めたところ、思わぬタ…

最近は、さまざまな調味料がジッパー付きになっていて、とても便利になりましたね。 ただ、砂糖は大きい袋で売っていることが多く、ジッパーも付いてないので中で固まってしまうなど、ちょっと不便に感じることがあります。 大袋の砂糖…

私たちは、日頃からさまざまなゴミを出しています。 燃える、燃えない、ペットボトルなどに分けて捨てているはずですが、時として間違えている場合があるのです。 マシンガンズ滝沢が指摘する『昇華転写紙』の捨て方 ゴミ収集会社の清…

ハロウィンを象徴する野菜といえば、カボチャですね。 中身をくり抜いて、おばけのような表情のランタンを作ったり、パイを作ったりすることで知られています。 カボチャを英語でなんていう？ みなさんは、カボチャを英語でなんという…

ネットショッピングを利用した時など、商品を梱包するために使われている、段ボール。 形や大きさが一つひとつ違うと、ゴミとして捨てる時、まとめるのに時間や手間がかかってしまいがちです。 平らにつぶした段ボールを、ヒモで縛って…

サラダや炒めものなど、幅広い料理に使えるキャベツ。 ひと玉使うほどではない場合は、あらかじめカットされたものを購入する人が多いでしょう。 そんなカットキャベツの選び方についてTwitterで呼びかけたのは、スーパーマーケ…

新型コロナウイルス感染症の流行により、『三密』を避けて楽しめるアウトドアとして、再び注目を集めたキャンプ。 一方で、キャンプ中の食事として活躍する『缶詰』の取り扱いに関して、『公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会』…

デリバリーや持ち帰りでピザを購入し、家で食べることはあるでしょう。 食べ終わった後、ピザが入っていた大きな箱を、どのように捨てていますか。 ゴミ収集会社で清掃員として働きながら、お笑いコンビ『マシンガンズ』としても活動し…

生活をする上で、私たちはいろいろな文明の利器に支えられています。 ですが、便利な家電が身近に存在するのが当たり前になったことで、実は正しい使い方を確認せずに使い続けているかもしれません。 家電を購入しても、設置後は一切説…

ゲーム機やスマホ、モバイルバッテリーなど、あらゆる機械に使われている『リチウムイオンバッテリー』。 任天堂株式会社が運営しているTwitterアカウントの任天堂サポートは、『リチウムイオンバッテリー』の使い方に関する注意…

秋冬に旬を迎える、レンコン。 シャキシャキとした歯ごたえがあり、油で炒めてきんぴらにしたり、煮物にいれたりして食べるとおいしいですね。 レンコンはおでんにも合う！ レシピや食材の豆知識などを紹介している、全国農業協同組合…

なるべく簡単にしたい家事。巷には、さまざまなライフハックがあふれています。 ただし、ライフハックの中には「ずぼらに見える」などの理由から、否定的な意見が出ているものも。 ２０２２年１０月１３日放送の情報番組『ポップUP！…

ゴミ収集会社で清掃員として働きながら、お笑いコンビ『マシンガンズ』としても活動している滝沢秀一さんは、油が入っていたプラスチック容器を捨てる際のコツをTwitterで紹介しました。 滝沢さんは、油が入っていたプラスチック…

「今日は料理する気が起きないな」と、疲れて何もしたくない日もありますよね。 外食はお金もかかるし栄養面も気になるので、『手抜き料理』や『ズボラ飯』をネットでリサーチしました。 そんな中見つけたのが、えつ（shining….

冷凍庫で氷ができるまで、一般的に２～３時間程度かかるため、すぐ使いたい時に用意ができません。 子供の水筒に氷を入れたい時や生クリームを作る時など「冷凍庫を見たら氷が作れていなかった…」なんてことも。 そんな時、すぐに作れ…

自転車の整備やエアコン内部など、掃除をはじめあらゆる場面で使えるスプレー缶。 スプレー缶の中には、細いノズルが付いているものがあります。 取り外しができるノズルもあるため、いつの間にか紛失した…なんて経験はありませんか。…

災害はいつ、どこで起きるのかが分かりません。 万が一に備えて「防災グッズを用意しておこう」と考えても、実際に購入するのは面倒だと感じることはありませんか。 警視庁が紹介する「フェーズフリー」という考え方 Twitterで…

気温が下がり始めて秋に入ると食べたくなってくるのが、カボチャやイモ系の野菜。 ホクホクとした食感を求めて、スーパーでつい手が伸びてしまう人は多いでしょう。 カット前のカボチャは、常温で２週間～２か月とかなり長く保存するこ…

ほぼ毎日、電子レンジを使用している筆者。 しかし、使用頻度の割に手入れのほうは、かなり手を抜いている自覚がありました。 ようやく重い腰を上げて掃除する決意をしたものの、「できれば手間をかけたくない」というのが本音。 そこ…

秋になると、暑さが和らぎ、だんだんと温かい食べ物が恋しくなってきますよね。 コンビニエンスストアでは、レジ横で肉まんが発売され始め、つい食べたくなるものです。 スーパーマーケットなどには、自宅で温めて食べる肉まんが販売さ…

１年を通して価格が安定している、シメジやエノキ、シイタケなどのキノコ。 旬のものと一緒に炊き込みご飯にしたり、鍋に入れたりなどさまざまな料理に活用できます。 何かと使いやすい食材のため、安い時にまとめて買う人は多いでしょ…

カレーライスや煮物、味噌汁など、あらゆる料理に使える万能な食材である玉ねぎ。 頻繁に使うがゆえに、皮を剥くのが大変だと感じる場面はありますよね。 シェフが教える「切り口からめくる」だけの皮むき術 現役のシェフとして働く、…

シンプルに焼いても、ほかの食材と一緒に炒めてもおいしい、マイタケ。 どんな料理にも使いやすい食材ですが、「保存方法が分からない」と困ったことはありませんか。 マイタケの保存方法は？ マイタケの保存方法についてTwitte…

１０～１月頃に食べ頃を迎える、秋冬の食べ物『サツマイモ』。 焼いたり蒸したりできるため、おやつはもちろんメイン料理にも使える万能な食材です。 そんなサツマイモに関する呼びかけをTwitterで行ったのは、スーパーマーケッ…

果肉に脂肪分が含まれているため、『森のバター』と呼ばれることもある、アボカド。 サラダをはじめ、さまざまな料理に使えますが、選ぶ時に「どれがおいしいの？」と気になりませんか。 おいしいアボカドの選び方は？ スーパーマーケ…