肉まんはそのままレンチンしないで！ 理由に「マジ？」「本当だ全然違う」
スーパーやコンビニなどで売られている肉まんを電子レンジで加熱する場合、固さが残ったり、水分が抜けてパサパサになったりしたことはありませんか。 肉まんを加熱する際、ちょっとした工夫をすることで驚くほどふわふわに仕上げること…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
白菜は「切らないで」 バラバラにならない画期的な方法に「知らなかった」
『白菜』は鍋や炒め物など、さまざまな料理に活躍する食材です。 しかし、白菜を包丁で切ると細かい葉が散らばり、片付けが面倒に感じることはありませんか。 そのような時におすすめなのが、しーばママ（shi_bamama）さんが…
バレンタインチョコのラッピング 適したお菓子は？ アドバイスに「もう迷わない」
バレンタインやちょっとしたお祝いやお礼などで、手作りのお菓子をプレゼントすることもあるでしょう。 作るお菓子は、ラッピングして渡すのに適したものにすることが大切です。 本記事では、バレンタイン用のお菓子の中でも、ラッピン…
余ったホットケーキ生地はそのまま保存？焼いてから？ 正解に「覚えておく」
ホットケーキ作りに必要な材料が調合されている『ホットケーキミックス』。 ホットケーキを作ろうと材料を混ぜたものの、思ったよりも多くできて生地が余ってしまったことはありませんか。 このような時、生地を保存できるのか気になる…
開封後のお餅は冷凍保存可能？ダメ？ 正解に「ちょっと手間だな…」
お正月や冬の定番食品であるお餅。食べきれずに余ってしまい、開封後の保存方法に悩んだこともあるかもしれません。 「常温で置いておいても大丈夫？」「冷凍できるの？」と気になる人も多いはず。 包装もちや鏡もちなどを販売している…
ぬらしたハンカチでなでるだけ！ 静電気解消テクに「早速やる」「めっちゃ簡単」
冬場にスカートをはいて出かけると、ストッキングやタイツとスカートが擦れて静電気が起こり、スカートが脚にぴったりとくっ付いてしまいます。 生地が脚にくっ付くと歩きにくくなるだけではなく、スカート本来のスタイルを発揮できませ…
「キズパワーパッドを剥がす時は…」 メーカーがアドバイス
キズややけどをした際、傷口を守るために貼る絆創膏。絆創膏を剥がした時に「少し皮膚も剥がれてしまった…」という経験はありませんか。 『キズパワーパッド』を販売する、JNTLコンシューマーヘルス株式会社は、同商品の上手な剥が…
おでんだしと日本酒を合わせると？ 新しいお酒の楽しみ方に「これは気になる」
熱々のおでんとピリッとした日本酒の組み合わせは格別。 熱かんや冷酒、お湯割りなど、気分に合わせて飲み方を変えられるのも日本酒の魅力です。 もしおでんをおつまみに日本酒を飲むのであれば、おでんのだしと日本酒を『ドッキング』…
ココアをおいしくするには？ 企業が教える風味を高める作り方
冬に楽しむホットドリンクの１つ『ココア』。 カフェや缶ドリンクなど出先でも手軽に飲めますが、どうせ飲むなら「自分好みの味わいに仕上げたい」という人もいるでしょう。 しかしいざ自分で作ってみると、カフェのホットココアとの違…
お菓子は直接のせないで！ ラッピングのコツに「ダメなんだ」「気を付ける」
手作りのお菓子を箱や袋などに入れてラッピングする際、形が崩れないように、あるいは衝撃から守るためにペーパークッションを入れる人もいるでしょう。 その際、お菓子は包装していないそのままの状態で、ペーパークッションにのせても…
古いハンドクリーム残してない？ ユースキンが注意を呼びかけ
冬の乾燥対策に役立つ、ハンドクリーム。商品によってテクスチャーや香りが異なり、誰しも『お気に入りの１本』があるのではないでしょうか。 実はハンドクリームには、使用期限があることを知っていましたか。 ユースキン製薬株式会社…
つるんとむけた！ 卵の殻むきテクニックに「もっと早く知りたかった」
ゆで卵は作ることだけ見れば簡単ですが、殻をむくのは必ずしも簡単とはいえません。 卵によっては殻が白身にくっ付いて白身がボロボロになったり、殻と一緒に白身が取れたりしてしまうこともあります。 Instagramでさまざまな…
硬くなったお餅の『焼き直し』 やわらかくしたいなら… 「次からそうする」
お餅といえば、もっちりとした柔らかな食感が何よりの魅力。 それに加えて、表面のカリッと感や香ばしさも楽しめる『焼き餅』は、磯辺焼きにしたりお雑煮に入れたりして食べる人が多いですよね。 しかし、食べようと思って焼いたお餅が…
餅の小袋に水滴… 原因に「そんなことが」「もう食べられないかと」
保存しやすい個包装のお餅。ふと見ると、袋の中に水滴が付いているのに気付いたことはありませんか。 「中のお餅がカビないか不安」「保存方法が間違っていたのかな」と心配になってしまいます。そもそも、この水滴とは一体何なのでしょ…
ポンプを押しても泡が出ない… ライオンの情報に「気付かなかった！」
風邪予防の基本である手洗い。多くの人がハンドソープを使って手洗いをしていることでしょう。 近年では、泡タイプのハンドソープも多く販売されていますよね。しかし「泡タイプのはずなのに泡が出ない…」という経験をしたことはありま…
お湯の温度に気を付けて！ 洗顔のNG行為に「マジ？」「改めます」
気温の低い冬、「寒いから…」とお湯で洗顔している人も多いでしょう。 洗顔にお湯を使うこと自体は問題ありませんが、『肌』は非常にデリケートなため、『お湯の温度』には注意しなくてはなりません。 株式会社ニッピコラーゲン化粧品…
『手のひらをこすって』 スキンケアの豆知識に「意識してなかった…」
寒さが厳しい季節は、乾燥による肌トラブルを起こしがち。 しっかり保湿したつもりでも、潤いが持続しない人もいるのではないでしょうか。 そのような場合は、スキンケアをする時に『温かさ』が足りないのかもしれません。 株式会社ポ…
ご飯がパサつく原因はこんなにあった！ 解説に「気を付ける」「やってた」
ご飯を炊き上げた瞬間はふっくらしていても、時間が経つとパサついているように感じたことはありませんか。この現象には、いくつかの原因があります。 家庭用家電から産業機器まで幅広い製品を手掛ける三菱電機株式会社（以下、三菱電機…
ピーマンはどう切るのが正解？ 種が取りやすい切り方に「次からこれ」
ピーマンやパプリカを切った後、薄くて小さい種を取るのを面倒に感じたことはありませんか。 生活に役立つ情報を発信するなお（nao.mommy）さんのInstagramでは、『種の処理が簡単になる切り方』を紹介しています。 …
買ったキウイが硬い！ 簡単な対処法に「ビックリ」「めちゃ甘い」
キウイを買ってみたら、思っていたよりも硬かったという経験はありませんか。 硬いキウイは酸味が強いことが多く、早く甘くして食べたいと考える人も多いでしょう。 本記事では、ゼスプリインターナショナルジャパン株式会社（以下、ゼ…
おいしいイチゴの特徴『３つ』 見極め方に「スーパーで必ずチェック」
イチゴを買う時、せっかくなら甘くておいしいものを選びたいですよね。 「真っ赤なものがおいしいはず！」というイメージがありますが、色だけでなく大きさや形など、見た目はさまざま。どれを選べばいいのか迷ってしまいます。 おいし…
焼くなら『３回』裏返して 企業の助言に「初めて知った」「次は数える」
焼肉店では牛のさまざまな部位の肉が楽しめます。なかでも人気なのが、独特な歯応えがおいしい牛タンです。 牛タンのおいしさを十分に味わうためには、正しく焼くことがポイント。 本記事では、『牛タンの正しい焼き方』の手順について…
洗い物が少なくて楽 恵方巻の作り方に「この方法いいですね」「やってみます」
節分の日には、太巻きの寿司『恵方巻』を食べる習慣がありますよね。 コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで販売されている市販のものを購入するのもいいですが、手作りしてみるのも中々面白いでしょう。 しかし、太巻きを作…
『ひと手間』でイチゴのおいしさをキープ ポイントに「繊細な果物ね」
世代を問わず愛されるイチゴは、傷むのが早く、「保存が難しい」と感じている人が多いのではないでしょうか。 イチゴは一般的にパックに入った状態で売られており、家に持ち帰った際には、パックごとそのまま野菜室で保存する人がほとん…
イチゴを冷凍するならこの『３つ』が大切！ 解説に「ちょっとずつ食べられる」
甘酸っぱくてジューシーなイチゴは、子供も大人も大好きな果物。しかし、あまり日持ちしないのが難点です。 「急いで食べるのはもったいないし、冷凍できればいいのに…」と思ったことがある人も多いのではないでしょうか。 実はイチゴ…
特売品のお肉もふっくらやわらか 裏技に「毎回やる」「早く知りたかった」
肉料理をおいしく仕上げるためには、『やわらかく、ジューシーに』仕上げたいもの。 しかし、「なぜかいつも硬くなってしまう」と悩む人は多いでしょう。 本記事では、硬いお肉をやわらかくするある方法について解説しています。ぜひ参…
肉をやわらかくするのはこの食材！ 企業の助言に「本当においしくなってる」
お肉を焼いたら、固くなってしまった経験はありませんか。 せっかく調理したのに、ステーキやとんかつなどが固くなってしまうと、残念な気持ちになってしまいますよね。 当記事では、食肉加工品の製造販売や食肉卸売りを行う食品メーカ…
切り餅は『レンチン』でも食べられる？ おいしく仕上げる技に「天才的発想」
いつでも好きな時に、食べたいぶんだけ調理できるのがパック切り餅の魅力です。 一方で、「つき立てのお餅と比較すると、ツヤや柔らかさが足りない…」と残念に思っている人もいるのかもしれません。 パックの切り餅は、温め方にほんの…
「作った漬物が変色するのは…」 エバラの情報に「それが原因か！」
自宅で簡単に漬物を作ることができる『浅漬けの素』。クセがなく、甘酸っぱい味が食欲をそそりますね。 そんな『浅漬けの素』で野菜を漬けた時、「ピンクっぽくなった」と感じることはありませんか。 販売元である、エバラ食品工業株式…
海苔を長持ちさせるベストな保存法って？ 正解に「てっきり常温かと」
海苔は、おにぎりやおつまみなどで大活躍する食材ですが、保存方法によってそのパリパリ感が大きく変わります。 「常温でいいの？それとも冷蔵が正解？」と迷う人も多いのではないでしょうか。 本記事では、海苔をよりおいしく、そして…