焼きそばに「水は使いません」 企業が教える調理法に「マジかよ」「これが答え」
お昼ご飯の定番料理の1つ『焼きそば』。 簡単に作れる上に、野菜と炭水化物を手軽に取れるメニューなので、食卓に並ぶ機会も多いのではないでしょうか。 しかし分量をしっかり守っているにもかかわらず、仕上がりがベチャっとなってし…
grape [グレイプ] lifestyle
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら?、100均ダブルクリックが万能すぎる!、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
お昼ご飯の定番料理の1つ『焼きそば』。 簡単に作れる上に、野菜と炭水化物を手軽に取れるメニューなので、食卓に並ぶ機会も多いのではないでしょうか。 しかし分量をしっかり守っているにもかかわらず、仕上がりがベチャっとなってし…
暑い時期に冷蔵庫にストックされていることが多い『麦茶』。 実は食パンや生麺を調理する時に使うと、おいしさがアップするそうです。 さまざまなライフハックを紹介しているしーばママ(shi_bamama)さんのInstagra…
揚げ物に使った油を、一度の使用だけで処分するのはもったいないもの。 再利用したくても、「揚げかすが溜まって使えない…」と泣く泣く処分したことはありませんか。 しかしキッチンにあるアイテムを使えば、簡単にきれいな油に生まれ…
特有の風味と香りで料理に欠かせないニンニク。しかし、一度に使うのは1〜2片で、すぐには使いきれない場合もあるでしょう。 そのまま野菜室などで保存していると、いつの間にか芽が出ていたり、シワシワになっていたりしたという経験…
食品を保管する上で気を付けなければならないのが、適切な環境で保管することです。 長期保存ができ、食べたい時にさっと食べられるレトルトカレーは、多くの人が『常温保存』をしているでしょう。 しかし、あまりに暑い日が続くと「常…
煮ても焼いてもおいしいピーマンは、冷蔵庫にあると重宝しますよね。 ついストックしておきたくなりますが「買ってきたピーマンが、いつの間にか傷んでいた…」という経験をした人も多いのではないでしょうか。 NEWクレラップでお馴…
『レトルトカレー』は、時間がない時や手軽に食事を済ませたい時に便利です。種類が豊富なので、好みの商品を自宅にストックしている人もいるでしょう。 簡単でおいしい魅力がある一方で、開封する時に中身が飛び散ってしまい、周辺や指…
お弁当作りにおいて注意しなければならないのが『食中毒』です。 作ってから食べるまでに時間を置くお弁当だからこそ、基本の対策を徹底しリスクを避けましょう。 具体的にどのようなポイントに注意すればよいのか、生活に役立つアイデ…
小分けにしたお肉や魚、下ごしらえを済ませた野菜などの保存に便利なフリーザーバッグ。 チャックを閉じるだけで手軽に密閉でき、そのまま冷蔵・冷凍も可能なので、キッチンでの作業を楽にしてくれるアイテムです。 便利なアイテムだか…
疲れた後に飲みたくなる缶ビール。缶ビールの中でも最近注目を集めているのが、アサヒビール株式会社(以下、アサヒビール)が販売する『生ジョッキ缶』ではないでしょうか。 『生ジョッキ缶』とは、缶ビールでありながらも、ジョッキに…
お弁当作りで注意しなければならないのが、食中毒対策です。 子供の保育園や学童、家族でのお出かけなど、お弁当を持って出かける時には、基本の対策を怠らないように注意しましょう。 暮らしにかかわるさまざまなサービス提供する『く…
9月も終わりに差し掛かり、朝晩の寒暖差で疲れ気味の筆者。英気を養うためにステーキを食べたくなります。 我が家には3人の子供がいるため「外食行くのはちょっと疲れてしまうな」と思っていると、友人が「肉に砂糖を揉み込むとジュー…
おやつの時間や疲れた時は、甘いものが欲しくなるもの。 一方でカロリーが気になって、おやつを食べるのをためらう人もいるのではないでしょうか。 「食べたらそのぶん太ってしまうかも…」と体型が気になる人におすすめなのが、『豆腐…
独特の食感が特徴の『エノキタケ』。 エノキタケを調理する際は、軸を切り落としてから使うのが一般的ですが、実は軸部分もおいしく食べられるそうです。 サステナブルハウスケアブランド『Frosch』(frosch.jp)の公式…
みなさんは、テレビ番組や本などで『蔑ろ(ないがしろ)』という表現を目にしたことがありますか。 『蔑ろ』とは、相手や物事を軽視し、大切に扱わない態度を示す表現です。 なんとなくイメージできる人は多いでしょう。しかし、使い方…
『世知辛い』は『せちがらい』と読み、2通りの意味があります。 本記事では『世知辛い』の意味と類義語や対義語、英語表現などを例文とともに解説していくので、ぜひ最後までご覧ください。 『世知辛い』とは? ※写真はイメージ 『…
夏から秋にかけて、多くの品種が旬を迎える、ブドウ。 特に、秋になると、スーパーマーケットなどにたくさんのブドウが並ぶようになり、どれを選ぶべきか迷いますよね。 おいしいブドウを選ぶポイント できるだけ、新鮮でおいしいブド…
おかずの一品として手軽に食卓に並べられる豆腐。しかし食事の準備を急いでいて、豆腐を崩したことがある人も多いのではないでしょうか。 豆腐を崩してしまうと、食事の見栄えにも大きく影響しますよね。実は少しのコツで、豆腐をパック…
ネバネバした食感が特徴の夏野菜『オクラ』。生でも加熱してもおいしく食べられますが、冷蔵庫に入れておいたら「いつの間にか傷んでいた…」という経験がある人も多いでしょう。 おいしい野菜の食べ方を発信しているカゴメ(kagom…
生卵を割る時に失敗して殻が入ってしまうと、なかなか取れなくてイライラしますよね。 しかし、あることをすれば簡単に殻を取り出すことができます。特別な道具を用意する必要もないため、ぜひ試してみてください。 卵の殻を取り出す方…
マインドフルネスやリマインドなど『マインド』の付く言葉を目にする機会が増えてきましたが、肝心の意味についてはぼんやりとしたままになっていませんか。 本記事では『マインド』の意味や例文を紹介します。『マインド』を知ることで…
ビジネスシーンや、報道番組などで聞く機会のある『ひいては』という言葉。みなさんは正しい意味をご存じですか。意外とどのような漢字か知らない人や、なんとなくの意味しか分からない人も多いのではないでしょうか。 本記事では『ひい…
『一家言』はなんと読むか、どのように使うのが正しい言葉かご存じでしょうか。本記事では、『一家言』の意味や使い方に加えて、類義語や対義語、英語表現まで例文を踏まえて解説します。ぜひ参考にしてみてください。 『一家言』は『い…
『勘案』という言葉をご存知ですか。よく耳にするものの、いざ使うとなると正しい使い方ができるだろうかと不安に思う人も多いでしょう。本記事では、例文をまじえて『勘案』の使い方や類似表現、敬語表現を紹介していきます。 この機会…
サクマ製菓株式会社(以下、サクマ製菓)が販売する『サクマドロップス』。 四角い缶の中に、色鮮やかな見た目をしたアメがたくさん入っており、「何が出てくるのか」とワクワクしながら、手に取ったことがある人も多いでしょう。 そん…
衣類を清潔に保つために欠かせない『洗濯機』。 洗濯機の平均使用年数は10年前後といわれていますが、実は使い方次第で寿命は大きく変わるそうです。 そこで東芝ライフスタイルの公式サイトから、洗濯機を長持ちさせるために注意すべ…
調理の下ごしらえや保存の準備で野菜をゆでることは少なくありません。 レンジの自動調理メニューに『ゆで野菜』があるのなら、それを活用してゆで野菜が作れます。 ただ、どの野菜も同じように加熱すればよいというわけではありません…
『権化』という言葉を見たことはあるでしょうか。『けんか』『けんけ』など、読み方に戸惑いますよね。本記事では『権化』の読み方から使い方、類語や英語表現までご紹介します。適切に使えるよう、ぜひ参考にしてください。 『権化』の…
皆さんは『既存』の読み方を知っていますか。『きぞん』なのか『きそん』なのか迷ってしまう言葉ですよね。本記事では『既存』の意味を徹底解説し、日常会話で自然に使えるよう説明していきます。 言葉の意味をしっかり理解していれば、…
みなさんは『拘泥』という言葉を知っていますか。普段あまり見慣れない言葉なので、読み方や意味を知らない人は多いかもしれません。本記事では、『拘泥』の読み方や意味、使い方を分かりやすく解説しているので、ぜひ最後までご覧くださ…