一番おいしいシャウエッセンの食べ方 日本ハム直伝『黄金の３分間ボイル』に「何それ？」「マジでうまい」
フード朝食やお弁当など、日常の食卓で登場回数が多いウインナー。ゆでたり焼いたり、簡単な調理でさまざまな料理に使えるため、子供から大人まで大人気の食材です。 その中でも人気の高いのがシャウエッセンですが、販売元である日本ハムが紹…
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冷凍肉をおいしく解凍するには？ ニチレイフーズの教えに「そうだったのか」「これは大事」
ライフハックお肉はまとめて買って、小分けにして冷凍しておくというご家庭は多いですよね。使いやすく、節約にもなるので便利です。 しかし解凍方法によってはドリップが多く出たり、解凍にムラが出たりしてしまいます。いつでもおいしく食べられる…
長ネギを切る時はこれやって！ シェフ直伝の方法が目からウロコ
ライフハック鍋や味噌汁、蕎麦の薬味など幅広い料理で活躍する長ネギは、冷蔵庫に常備している人も多いでしょう。 生ではシャキシャキとした食感が、火を通すと優しい甘さが味わえるので、さまざまな場面で重宝する食材ですよね。 そんな長ネギを切…
「スープも飲み干しちゃった！」 『日清の最強どん兵衛 鴨だしそば』２種を食べ比べてみた
話題の商品時間がない時でも手軽に食べられて便利なカップ麺。 数あるカップ麺の中でも筆者は昔から、日清食品ホールディングス株式会社（以下、日清）の『どん兵衛』シリーズが大好きです。 先日、近所のスーパーマーケットに行ったら、まだ食べ…
ハクサイを切ると散らばる欠片 ポロポロしない切り方に「思わず感動」「やってみます」
ライフハック鍋もののほか、煮ものや炒めものにも使える便利なハクサイ。大きな塊から葉を剥がして切ってという作業はなるべく早く、楽に終わらせてしまいたいものです。 そこで、ハクサイをカットする時のストレスを解消するライフハックを紹介しま…
余ったケーキは「冷凍」できるって知ってた？ きれいに保存するコツは「上下」にあった
ライフハック誕生日やちょっとしたお祝い、普段のティータイムなどで食べる機会の多いケーキ。食べきれずに数ピース余ってしまうことがあります。ラップをかけて冷凍庫で保存すると、上のクリームがべしゃりと潰れてがっかりですよね。 実は、きれい…
切り餅の意外な使い方に「その発想はなかった」 温かいご飯と混ぜれば…？
フードモチモチとした食感がおいしい『餅』。 独特の粘り気が餅の魅力ですが、よく噛んで食べないとノドに詰まらせる可能性があるので注意が必要です。 そのため、幼い子供や高齢者は、餅そのものを避けなければならないことも…。 料理研究…
冷蔵庫に余った大根、どうしよう？ もう一品欲しい時の時短レシピに子供の手が止まらない
フード大根は、サラダから汁物、煮物まで幅広い料理に使うことができる、とても便利な食材です。 旬である冬には、ますます出番が増えるのではないでしょうか。 しかし、火が通るまでに時間がかかってしまうのが難点と感じる人もいるかもしれ…
ケンタッキーから６２０円お得なパックが発売！ 気になる内容は…？
話題の商品フライドチキンを主体とした人気ファストフードチェーン店である、ケンタッキー・フライド・チキン（以下、KFC）。 KFCのフライドチキンは、独自のスパイスとサクサクの衣で、子供から大人まで愛されていますよね。 ２０２４年１…
冷凍ガニをプリプリに解凍するには？ ニチレイフーズが教える方法に「そんな方法が！」「真似してみる」
ライフハック焼き料理や鍋料理、お刺身など…さまざまな料理で楽しめるのが「カニ」です。自宅で楽しむ場合、冷凍された産地直送品を購入する人も多いのではないでしょうか。冷凍ガニを上手に解凍するコツを紹介します。 冷凍ガニの解凍には「○○」…
正月に余った「数の子」がまさかの大変身！ ニチレイフレッシュが教える朝食ホットサンドレシピが斬新
フード数の子はプチプチした食感が独特で、つい手が伸びてしまうという人も多いのではないでしょうか。お正月以外でも、数の子をおいしく食べられるレシピを、株式会社ニチレイフレッシュ（nichireifresh）の公式Instagra…
使用済みカイロの意外な活用法 「知らなかった」「試してみます！」
ライフハック寒い季節の友といえばカイロ。ぬくもりにホッとしますが、「もっと長持ちすればいいのに」と思うこともあるのではないでしょうか。またしょっちゅう使う人なら「このまま捨てるのはもったいない」と感じることもあるでしょう。そんな時に…
少しの工夫で見違える！ 冷凍ごはんをおいしくする解凍のコツに「目からウロコ」「すごい」
ライフハック日本人の食卓に、欠かせないのが「ごはん」です。「毎日炊くのは大変」という人におすすめなのが冷凍保存ですが、おいしく仕上げるためにはコツがあります。「クレラップ」でおなじみの株式会社クレハ公式サイト「クレライフ」より、保存…
財布の買い替えはいつがいい？ ハンズ公式サイトの解説とは
ライフハック新年や生活が変わる時に財布を買い替える人は少なくありません。ただ、財布は縁起を気にすることもある物です。「本当に今でいいの？」と思うこともあるでしょう。買い替えに適切なタイミングはあるのでしょうか。 財布を替える時に気に…
「お餅が余っている人は見て！」 JA全農が公開した、お餅とポン酢のアレンジレシピに絶賛の声
フード「お正月に向けて買ったお餅を余らせてしまった」という人はいませんか。 お餅は、焼いて食べるほか、お雑煮やおしるこなどで味わうのが定番ですが、同じ献立ばかりだと飽きてしまいますよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農…
『７分』でポテトサラダを作る方法 「この手があったか」「早速やる！」
フードニンジンやキュウリなどの野菜が入っており、おかずとして子供からの人気も高いポテトサラダ。 しかし、いざ自分で作るとなると、ジャガイモをゆでて、しっかりと潰す必要があるため、お世辞にも『気軽に作ることができる料理』とはいえ…
肉まんをふわふわに温めるなら？ 誰でもできるレンチン技に「仕上がりがすごい！」
ライフハックふわふわの食感がおいしい「肉まん」。自宅でチンして食べるタイプなら、いつでも手軽に楽しめるでしょう。一方で「お店のようには仕上がらない」と感じている人も多いはず。こうしたお悩みを解決できる裏技を紹介します。 用意するのは…
余ったおでんの出し汁 まさかの活用法に「そんな使い方が」「めっちゃうまそう」
フード時間をかけて煮込むほどに味わい深いおでん。食べ終わった後、残っただし汁を見て「もったいない…」と感じたことはありませんか。最後までおいしく食べ切るためのリメイク術を、Instagram投稿より紹介します。 おでんのだし汁…
農家の孫が教える『甘いイチゴ』の見分け方 着眼点に「そこを見るのか」「適当に選んでました」
ライフハック冬の時期にスーパーで見かける機会も増えるのが「イチゴ」。そんな時に覚えておきたいのがおいしいイチゴの選び方です。 祖父母がイチゴ農家だったというイソカカ（isokaka.kyoto）さんのInstagramから、選び方の…
余ったお餅があのスイーツに変身 花王公式が教えるレンジレシピに「試してみる」「これはいい」
ライフハックお正月の余ったお餅に困っているのなら、簡単にできるスイーツを作ってみませんか。レンジだけでできるお手軽レシピをご紹介します。 これを作るためにお餅を用意したくなるほどの簡単レシピ 余ったお餅はいつもどうしていますか。おか…
スーパーのお刺身がプリプリに！ 試したいひと手間に「有益な情報」「身が引き締った」
ライフハックスーパーで買ったお刺身を食べる時、臭みやドリップが気になることはありませんか。せっかくならおいしく食べたいところですが、おいしさアップのために、自宅でできる方法はあるのでしょうか。 簡単なのにおいしさがアップする、お刺身…
水分量を間違えて炊いたご飯、どうすればいい？ 再生方法に「もうガッカリしない」
ライフハックあなたは、米を炊く際に水の分量を間違えてしまったことはないでしょうか。 水が多すぎるとベチャベチャになり、反対に少ないと芯が残ってしまいますよね。 では、誤った水の分量で炊き上げてしまったら、どのようにしてリカバリーすれ…
アンダーアーマーのレディース向けランニングシューズレビュー 初心者が履いた感想は？
話題の商品いざ走ろうという時に、どんな靴を履いたらいいのか迷ってしまう人も多いでしょう。 筆者はときどき近所を走る程度の初心者なので、特に疑問も持たずに使い古したスニーカーで走っていましたが、最近ランニングシューズというものに少し…
もっと早く知りたかった！ 鍋の定番具材が崩れにくくなるテクニック
ライフハック冬になると食卓で見かける機会が増える、鍋。 市販の鍋つゆや、自身で味付けしたスープと具材を調理鍋に入れて煮込むだけで完成する、お手軽さが魅力ですよね。 鍋を自宅で作る際に、具材の形が崩れてしまうのが気になる人もいるのでは…
天然本マグロに和スイーツ！くら寿司の新メニューがアツい！「口の中が幸せ！！」
フード冬の寒い時期になるとやって来る本マグロの旬。 大手回転寿司チェーン『くら寿司』がそんな時期にピッタリなフェアを開催します。その名も『「国産天然本まぐろ」フェア』。 本マグロを使ったお寿司が食べられるということで、試食会に…
牛乳に練乳を入れるだけ ホットミルクの絶品アレンジに「おいしそう」「作ってみたい」
フード真冬の冷え込みが厳しい日には、温かい飲み物を欠かせないですよね。 リラックスしたい時や眠る前には、ホットミルクがおすすめだといわれています。 牛乳を温めるだけでもおいしいですが、ショウガやハチミツなどを入れると、身体がよ…
パッと見、普通の手袋だけど？ 意外な使い道に「なんて優秀！」「温かくて助かる」
話題の商品「１年の汚れを落とし、きれいな気持ちで新年を迎えたい…」そんな思いから年末に大掃除をする人も多いはず。 一方で、いろいろと忙しい年末に大掃除ができず、「年始に持ち越してしまった」という人もいるでしょう。 実は筆者も年末に…
サツマイモを買いすぎたら？ たった１０分で作れる『おやつ』子供が飛びついた！
フード店で手軽に買えるお菓子もいいけれど、「たまには、おやつを手作りしてみたい」と思ったことはありませんか。 しかし、せっかく思い立っても材料をそろえるのが大変だったり、工程が面倒だったりして、結局作らずに終わってしまった経験…
マットレスのカビを防ぐにはどうすればいい？ 寝具メーカーの回答に「裏面がそんなことに…」
ライフスタイル油断していると発生してしまうマットレスのカビ。冬は加湿器などを使い、湿度が高くなることも多いため、特にカビが発生しないように注意したい時期です。 では、マットレスのカビを防ぐにはどうすればいいのでしょうか。寝具メーカーの…
革靴の手入れ、面倒じゃない？ 無印の便利グッズに「夫も嬉しそう」「これ助かる」
話題の商品ふとした瞬間に革靴の汚れが気になることはありませんか。 普段から汚れを気にしていても、靴は履いているうちに汚れてしまうことがあります。 とはいえ、安易に手持ちの除菌シートで拭いてしまうと革を傷める原因になりますし、乾いた…