皮付きの鶏肉がおもしろいほどスパッと切れる方法 ⚪︎⚪︎をくるくると巻くだけで？
ライフハック鶏もも肉はジューシーさと豊かな味わいで、多くの料理に欠かせない食材です。カレーやから揚げ、煮物など、さまざまな料理で活躍し、食卓にも頻繁に登場しますよね。 しかしこのもも肉、切る時に一つ難点があります。それは、皮の部分が…
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ベチャッとならない焼きそばを作るには？ 水を使わない方法に「たった５分で？」「放置するだけとは！」
ライフハック手軽さとおいしさで、多くの家庭で重宝される焼きそば。しかし、麺をほぐす際に水を入れすぎてしまい、べちゃっとした仕上がりになってしまうことも。 そんな悩みを解消する、水も不要で放置するだけの焼きそばの作り方をご紹介します。…
噛み切りにくい恵方巻きの海苔 あるモノを使った解決策に「天才かよ」「そういうことか！」
ライフハック２月といえば、節分の季節。豆まきをして、歳の数だけ豆を食べるというのが通例です。ほかにも、イワシを食べたりするご家庭もあるでしょう。特に最近では、「恵方巻」を食べることも全国的に広がっています。 太巻き寿司を一切れも切ら…
日清「１０分待ってみてください」 『どん兵衛』の待ち時間をのばしたら？
ライフハック甘辛いジューシーな油揚げと、だしの効いたつゆが特徴である、だしが効いたつゆが特徴である、日清食品株式会社（以下、日清）の『どん兵衛』。 そのまま食べてもおいしいですが、日清のウェブサイトには『１０分どん兵衛』という食べ方…
『ミズノ』の人気モデル『MLC』スニーカー おすすめ５選
話題の商品大阪で創業した老舗スポーツブランド『MIZUNO（ミズノ）』は、現在までさまざまな機能性アイテムを生み出しています。 特にスニーカーは履き心地とデザイン性のよさにこだわったつくりで、リピーターを増やし続けています。 たく…
残ったおでんの汁、捨ててる？ 意外な活用方法に「まるで料亭の味」「これは絶品」
フード毎年、冬になると食べたくなるおでん。コンビニなどでも見かける機会が多くなりますよね。 汁がしみ込んだ具がおいしいのはもちろん、冷えた身体を芯から温めてくれる冬の定番料理といえます。 そんなおでんですが、残った汁を捨ててし…
料理家・土井善晴さんが目玉焼きにかけるのは？ 「最高か」「なぜ思い付かなかったんだ」
フード朝食の定番メニューでもある、卵料理の目玉焼き。 フライパンに卵を割り入れて焼くだけのシンプルな一品で、味付けはソースや醤油など好みによってさまざまです。 他愛もない雑談の中で「目玉焼きには何をかけて食べる？」といった話題…
フィルムを剥がす時、チーズがくっつく… 森永乳業が教えるコツに「なんてきれい！」
ライフハックトーストやグラタン、ピザを作るのに便利な、スライスチーズ。 チーズトーストを作る場合は、食パンにチーズを乗せるだけなので簡単ですよね。筆者は家事や身支度などで忙しい朝に、よくチーズトーストを作っています。 そんなスライス…
『ミズノ』の幅広スニーカー レディースのおすすめ商品５選
話題の商品足が幅広の人なら靴選びの際はできるだけ広めのつくりで痛みを感じず、快適に過ごすことができる１足を購入したいと思うでしょう。 そんな人におすすめしたいのが、さまざまなスポーツ用品やウェアを展開するブランド『MIZUNO（ミ…
マッチ棒を２本動かして、正しい計算式を完成させよ【クイズ】
ライフハック脳トレーニングに挑戦してみませんか。 上の画像は、マッチ棒が「５＋５＝５」という、誤った計算式に並べられています。式に使用されているマッチ棒の中から、２本を動かして、正しい計算式に直してみてください。 次章で正解を発表す…
冷凍フルーツがあのお菓子に変身！ ローソン公式の投稿に「おいしそう」「家でできるとは」
フードお祭りの屋台といえば、カキ氷にイカ焼き、ワタアメ、チョコバナナなどいろいろ挙げられます。どれもお祭り気分を味わえる風物詩的な食べ物ですが、なかなか家では作れない印象がありますよね。 ローソンの公式Xアカウント（＠akik…
長時間履いていても疲れにくいミズノの『マキシマイザー』 「こんなスニーカー探してた！」
話題の商品スポーツ用品メーカー『MIZUNO（ミズノ）』は子供から大人、そしてプロも愛用する機能的でおしゃれなスニーカーをたくさん開発しています。 その中から当記事が紹介するのは『マキシマイザー』というモデル。２６代にわたってアッ…
洗顔時、袖がビチャビチャに… 解決できる便利グッズに「もうイライラしない！」
話題の商品洗顔をする時、「たれてきた水で袖口がびちゃびちゃに濡れた」ということはありませんか。 袖をしっかりまくっても、ヒジまで水がたれることもあり、回避するのがなかなか難しいもの…。 「何か袖濡れを防げるものはないかな？」と探し…
エアコンから聞こえるポコポコという音、故障のサイン？ 原因をパナソニックに聞いてみた
ライフスタイル夏は冷房、冬は暖房と１年を通じて使う頻度の高いエアコン。時期によっては家庭でフル回転する家電の１つのため、できるだけトラブルを起こさずに使いたいものです。 しかし、時々「エアコンから異音がする…」ということはありませんか…
『ミズノ』のゴアテックスシューズが優秀すぎる！ おすすめ５選
話題の商品シューズ選びの際は見た目だけでなく機能性にもこだわりたいもの。最近は『GORE-TEX（ゴアテックス）』を搭載したアイテムが人気です。 ゴアテックスは抜群の防水性と透湿性、耐久性を発揮してくれる素材。靴の中が蒸れにくいの…
ちくわに餅を詰めたら絶品！ ミツカンおすすめレシピに「こんな食べ方があるんだ」
フード２０２４年１月中旬、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントを更新。 正月が終わってしばらく経ち、「余った餅を、どうやって消費しよう…」と悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 焼いたり、雑…
酸っぱいイチゴを甘くするには？ 農園が教える方法に「コレは気になる」「なんと」
ライフハック冬になるとよく見かけるようになる『イチゴ』は、食べてみると思いの外「酸っぱい」と思うことがあります。甘いイチゴを期待していた時は、がっかりした気持ちが大きくなるでしょう。 果物はよく「追熟して甘くさせる」といいますが、酸…
まな板がツルツル滑る問題はアレ２本で解決！ あっという間の裏技に驚き
ライフハック「毎日の食事の準備が正直面倒…」と感じている人も多いのではないでしょうか。少しでも楽にしたいからこそ、小さなストレスも積極的に解消していきましょう。食材をカットする際に、包丁が滑るトラブルを解決できる裏技を紹介します。 …
大根おろしに最適な部位はどこ？ 事実に「初めて知りました…」「違うとこ使ってた」
ライフハックさまざまな料理に使える大根おろし。実は大根には、大根おろしに向いている部位とほかの調理法に向いている部分とがあります。 本記事では、大根の「大根おろしに適している部位」について、そして大根おろしを簡単につくりストックして…
２０２４年の方角はどっち？ 恵方巻きの正しい食べ方とは
ライフハック節分に食べる行事食と聞いて、恵方巻きをイメージする人は多いのではないでしょうか。恵方巻きは自宅で作ったり、スーパーやデパートで購入したりするのが一般的です。 「福を巻き込む」とされる恵方巻きの具材は、七福神にちなんで７種…
加えるタイミングが重要！ 料理の仕上がりを左右する醤油の使い方とは？
ライフハック醤油はさまざまな種類があり「何が違うのかわからない」という人も多いでしょう。料理の味付けになんとなく入れている人もいると思います。料理をよりおいしく仕上げために、醤油の種類や使い方にこだわってみましょう。 煮込み料理を作…
「ミキサーなしで生クリームを泡立てたい時は…」 現役シェフの発想に、納得！
ライフハックケーキに塗ったり、パンケーキやフルーツに添えたりする、生クリーム。 ミキサーがあれば素早く泡立てられますが、「めったに使わないから…」と、常備していない人もいるでしょう。 そんな人に、ミキサーがなくとも効率よく泡立てられ…
ローソン直伝！ 油を使わずあらびきウインナーを焼く方法に「おいしそう」「ヘルシー」
ライフハックあらびきウインナーは、朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなど、いろいろな場面で使える人気の食材です。 あらびきウインナーはボイルしてもおいしく食べられますが、焼いた時のパリパリ感と香ばしさは、ボイルとはまた違ったおいし…
「知らなかった」「今日からやってみる」 料理のプロが教えるお米を正しく研ぐための３つのポイント
ライフハックごはんをおいしく炊くために、意識したいのが「研ぎ方」についてです。普段何気なく行いがちですが、実はその研ぎ方、間違っているかもしれません。東京ガスが運営する情報サイトより、プロが教える正しい研ぎ方を紹介します。 研ぎ方の…
余った赤ワインを華やかアレンジ！ 自宅で楽しめるホットワインの作り方
ライフハック「イベント時にみんなでワイワイ楽しんだワインが、冷蔵庫に少しだけ余っている…」という人はいませんか。そのまま飲むのは味気ないと思うなら、簡単で華やかなアレンジを楽しんでみてください。 調理師資格を持ち、元カフェ店長という…
おでんの「味しみダイコン」を作るには？ 短時間で味を染み込ませるコツに「やってみます！」
ライフハックダイコンがおいしい冬の時期。おでんや煮物、サラダなど、手間はかかるもののおいしいレシピが楽しめます。ただ、「もっと時短したい」「１本使い切れないかも」と思うのも事実です。そんな時にはこの方法がおすすめです。 「味しみしみ…
錦糸卵もクレープもお任せ！ フライパンの貼り付きを防いできれいな仕上がりになるコツとは
ライフハックフライパンで薄焼き卵やクレープを焼く時、お皿に移そうとすると破れてしまうことはありませんか。そんな時におすすめしたいのが、クレライフが教える簡単な方法です。きれいにお皿に移すコツのご紹介です。 さらっとはがれる秘密兵器と…
フライパンさえあればOK！ 誰でもできる『絶品焼き芋』の作り方に「家でもできるとは」
フード焼き芋は、甘みとホクホク感やねっとり感など、サツマイモそのもの魅力をストレートに楽しめる食べ方です。繊維質も豊富で、子供のおやつにもぴったり。「家でも焼き芋を作って食べたい」と思うのではないでしょうか。 「オーブンや魚焼…
おにぎりの塩加減、ちょうどいい塩梅にするには？ 方法に「誰でもできる」「それが目安か」
フード手軽に作れてみんなが大好きな食べ物といえば「おにぎり」ではないでしょうか。 朝ごはんやお弁当、ちょっとした夜食など、よく作るという人も多いはず。しかし、いざ作ってみると日によって塩辛かったり薄かったり、味にばらつきが出る…
薄皮ミニパンを４０分⚪︎⚪︎すると？ ヤマザキ社員がおすすめの方法に「そんな食べ方があったとは…！」
フード発売後２０年を超える、ヤマザキの薄皮ミニパンシリーズ。ふんわりとしたパンの食感と、たっぷり入ったクリームは、食べると思わず笑顔になってしまうほど。 お店では常温で売られており、食べる際もそのまま食べることが多いでしょう。…