オールスパイスの代用品８選！効果やおすすめの組み合わせも紹介
フード「オールスパイスの代用品を知りたい」と悩まれている人もいるのではないでしょうか。キッチンの戸棚にスパイスの種類が増えていくのは避けたい人にとって、身近なもので代用できたら嬉しいですよね。 オールスパイスの代わりに使える調…
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しめじがあるならコレ！ 鍋を使わないパスタのレシピに「これは楽チン」「私でもできそう」
フード「なるべく手間をかけずに食事の準備をしたい…」 忙しい日々を過ごしていると、そんなふうに思う時もありますよね。 株式会社MizkanのInstagramアカウントが公開した『バター香るしめじパスタ』なら、時短で手軽に作る…
なんだ、ソレか…！ □を埋めて単語を完成させよ【クロスワード】
ライフハッククロスワードクイズは、縦と横に並んだ□を埋めて、隠された言葉を読み解くクイズです。□を埋めて３つのカギを導き出し、青い□に当てはまる言葉を組み合わせて単語を完成させましょう。 ３つのカギのヒントは右側から１、２、３の順で…
ひらめき四則演算！ 答えが「３」になる計算式を完成させよ
ライフハック足し算と引き算、掛け算、割り算といった、算数の基本的な計算をすべて含めて「四則」といいます。そして四則演算とは、これら４つの計算式が混在した計算のことです。 本記事では、計算記号そのものが隠された「５□７□９＝３」という…
酸っぱいキウイが甘くなる？ 意外な方法に「やってみます」「コレはいい」
ライフハック暑い日に食べたくなるキウイ。あの特有の酸味と甘さがたまりません。ただ、「少し酸っぱすぎるな」と感じるものに当たることもありますよね。 見た目では判断が付かないため、「食べるのを楽しみにしていたのに酸っぱい」「子供に食べさ…
冷凍食品の袋がパンパンに？ 食品メーカーが理由を解説 「そうだったのか」「納得」
ライフハック毎日の食事やお弁当作りを少し楽にしてくれる冷凍食品。「安い時にまとめ買いしておいたけれど、気付いたら袋がパンパンに膨らんでいた」という経験はありませんか。そのまま食べても大丈夫なのか、悩んでしまいます。 冷凍食品メーカー…
炊飯器に『あのお菓子』を入れると？ お菓子メーカー直伝のカレーレシピに「その発想はない」「まさか」
フード季節を問わずおいしく食べられるカレーですが、夏に食べるカレーはその中でも特に格別です。 一般的に、カレーを作る時には「鍋」を使い、コーヒーやソースなどが隠し味として知られていますが、その作り方には、プロ顔負けのこだわりを…
マッチ棒を１本移動して、正しい計算式を成立させよ【クイズ】
ライフハックマッチ棒を並べて作られた数式。「９－９＝９」になっていますが、一目で「間違っているじゃないか」と分かります。では、正しい答えにするためにマッチ棒を１本だけ動かしてみてください。 動かせるマッチ棒は１本だけ、そして必ず動か…
缶ビールは「注ぎ方」で味が変わるって本当？ ビールメーカーが教える上手な方法とは
ライフハック自宅で晩酌を楽しむ時に、欠かせないのが缶ビールです。缶のままぐいっと飲むのもよいですが、時にはグラスに注いで贅沢な気分を味わってみませんか。 『ザ・プレミアム・モルツ』で知られるサントリーホールディングス株式会社の公式サ…
「簡単でめちゃうま！」 キユーピーが教える『秋野菜のマヨネーズ焼き』がこちら！
フードスーパーマーケットなどで旬の食材を見かけると、つい手に取りたくなるもの。 『食欲の秋』に旬を迎える食材といえば、サツマイモやレンコンを思い浮かべる人もいるのではないでしょうか。 食品メーカーのキユーピー株式会社は、Ins…
分かる人、助けて！ マッチ棒を２本動かすと…？【クイズ】
ライフハック大人から子供まで、ついつい夢中になってしまうのがマッチ棒クイズです。「マッチ棒を指定された本数移動させて、形を変える」というシンプルなルールだからこそ、さまざまな問題に挑戦してみたくなります。自分１人でじっくり考えるのも…
何秒で解答できる？ 答えが「１０」になる計算式を完成させよ【四則演算】
ライフハック「９□９□９」の答えを１０にするためには、□のなかにどの計算記号を入れますか。＋、－、×、÷の４つから選べます。どの記号も回数制限はありませんが、□を埋めないことや、□を抜いて数字をくっつける（９９９や９９にしてしまう）…
材料２つで何コノ食感…？ 新感覚サツマイモおやつに「絶対おいしいやつ」「この秋やる」
フードサツマイモにカボチャ、クリ、サンマなど、秋に旬を迎える食材はたくさんあります。その中でも、ホクホクとした食感と自然な甘さが魅力のサツマイモは、特に人気のある食材かもしれません。そのまま焼き芋にしてもおいしいのですが、ひと…
焼いたり蒸したりしない！ JA全農のプリンレシピが簡単でおいしそう
フード老若男女に愛されるプリン。 焼いたり蒸したりして作ることが多く、自宅で手作りしようと思うと、少し時間がかかるイメージがあるでしょう。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部がX（Twitter）アカウントで公開…
「いなり寿司は酢飯じゃなくて…」 現役シェフ考案のレシピがおいしそう
フード酢飯の酸味とお揚げの甘じょっぱさが魅力の、いなり寿司。 寿司とあり、酢飯で作る印象が強いですが、現役シェフの麦ライス（@HG7654321）さんによると、出汁ご飯にしてもおいしく食べられるそうです。 麦ライスさんがX（T…
「買おうと思ってた！」 『AirPods Pro』がAmazonセールで「これはお得」な値引き中！【9/24まで】
話題の商品2023年9月22日（金）9時から、Amazon『Fashion×秋のお出かけタイムセール祭り』が開始。終了は9月24日（日）23時59分です。 Amazonで見る 最大10%還元のポイントアップキャンペーンが…
解ける人なんている…？ □に入る漢字は何？【穴埋めクイズ】
ライフハック文明開化（ぶんめいかいか）という四字熟語をご存じでしょうか。人知が発達した結果、生活が便利になることを表す言葉です。特に日本が西洋文化を取り入れ、近代化した明治初期頃を指すケースが多いようです。 文明開化には「文」「明」…
時間がない時はコレ チンして混ぜるシメジレシピに「思い付かなかった」「絶対うまい」
フードキノコは「菌活」といって、身体にいい菌類を食べて内側からの健康を目指す食習慣の見直しができます。しかし、食感や味などが苦手だという人もいるのではないでしょうか。特に小さい子供は、苦手な子が多い傾向にあります。 キノコの食…
未開封のパンの袋に水滴…？ 正体に「そういうことか」「合点がいった」
ライフハックスーパーなどでパンを購入して家で見てみると、買ったばかりのパンなのに、袋の内側に結露が発生していた経験はありませんか。食べても平気かどうか、迷われたことがある人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、製パン企業として…
しなびたキュウリがパリパリに！ 簡単にできる裏技に驚愕の声
ライフハックトマトとキュウリといえば、夏野菜の代表的な存在ではないでしょうか。 夏の暑い時期には、さっぱりとしたそうめんや、冷やし中華、醤油漬けや塩漬けなど、無くてはならない存在のキュウリ。しかし、スーパーで買って、冷蔵庫で保管して…
オリーブオイルがいきなりドバッ… 解決策に「すごい！」「すばらしい」
ライフハック調理中にボトルから油が必要以上に出てしまうことがありますよね。一度出てしまった油はボトルに戻すのが難しいので困ってしまいます。そんな悩みを解決する裏技を紹介します。 油がドバっと出なくする方法 サラダ油やオリーブオイル、…
梅干しの種 手間なく取り除くには？ 裏技に「便利すぎ」「ナイス」
ライフハックさわやかな風味を楽しめる梅干しは、おにぎりの具材としても人気です。梅干しに含まれているクエン酸などの成分は、食中毒予防に効果的ともいわれています。 とはいえ、「梅おにぎりはおいしいけれど種を取り出すのが面倒…」と感じてい…
オーブンシートの代用品９選！代わりに適していないものや注意点なども解説
ライフハック「オーブンシートの代用品が分からない」とお悩みの人もいるのではないでしょうか。 オーブンシートの代用品は、使う調理器具により異なります。たとえば、ケーキ型に使うオーブンシートの代用品の１つは「離型油」です。 代用品はほか…
『緑色になったゴボウ』は食べて大丈夫？ 解説に「そうだったのか」
ライフスタイル秋から冬にかけて旬を迎えるゴボウ。 煮物や炊き込みご飯などによく使われ、手に入れやすい一般的な野菜ですが、まだ知られていないこともあるようです。 みなさんも、器に料理を盛りつけ、いざ食べようとした際…ゴボウの異変に驚かさ…
「種類の違う油を混ぜてもいい？」 日清オイリオが、揚げ物の時『あの油はNG』と注意喚起
ライフスタイルなたね油、オリーブオイル、米油など、種類が豊富な食用油。 油の特性に合わせて、加熱調理か生食かなど、料理によって使い分けている家庭も少なくありません。 風味も異なるため、どの食用油が自分の好みなのか、試してみるのもいいで…
「やっと見つけた」「もう並ばなくていい」 『話題の人気パン』があのスーパーで買えちゃった！
話題の商品近年専門店が増え、店によっては行列ができるほど人気のトリュフ塩パン。 トリュフの香りに誘われて店の前まで行ったものの、行列を見て引き返した経験がある人もいるかもしれません。 そんな人に朗報！高級スーパーマーケット『成城石…
「これはつい買っちゃう！」 カルディで見つけた『コーヒー』で気分はもうハロウィン！
フード２０２３年９月半ばになり、もうすぐハロウィンの季節です。スーパーマーケットやコンビニエンスストアなど、店にはハロウィン仕様の商品が並び始めましたね。 みなさんはどんなハロウィンを過ごすか決まっていますか。 先日、筆者はハ…
『カフェオーレ』の容器、形が特殊な理由を調べてみると？ 「そうだったのか…！」
話題の商品食品メーカーである江崎グリコ株式会社（以下、グリコ）が１９７９年に発売した、『カフェオーレ』。 コーヒーにミルクをたっぷりと加えた優しい味わいは、長年幅広い世代に親しまれています。 『カフェオーレ』のパッケージに隠された…
芽が出たら捨てるサイン？ サツマイモの事実に「コレは知らないと損」
ライフハック「芽が出たサツマイモを…捨てないでください！」 スーパーマーケットで青果部を担当する青髪のテツ（@tetsublogorg）さんは、サツマイモの芽について、X（Twitter）で過去に反響が上がったことを受け、２０２３年…
紙パックからストローをむしり取ったら「うっそだろ…」 正しい取り出し方は？
ライフスタイル紙パック飲料を飲む際に使う、伸縮ストロー。 袋に入った状態で容器に付いているため、取り出すひと手間があります。 筆者は物心がついた時から、容器から袋をむしり取ってストローを取り出していたのですが、その様子を見ていた友人か…