ライフスタイル

生で食べたり、パスタなどの具材として使ったりとさまざまな料理で活躍する明太子。 ふるさと納税などで注文し、冷凍庫に保存しているという人もいるでしょう。 冷凍の明太子を食べる時に、どのように解凍していますか。 明太子のNG…

芽吹きの季節である春は、さまざまな食材が食べ頃を迎えます。 『春野菜』という言葉があるように、スーパーマーケットに行くとタケノコやキャベツ、ジャガイモ、セロリといった、新鮮な食材が目に飛び込んできますよね。 食べ頃の野菜…

ドレッシングやソースなどを製造・販売している、株式会社ピエトロ。 同社のInstagramアカウントでは、手を抜きたい時でも簡単に作れる『ズボランチ』のレシピを紹介しています。 本記事では、シリーズの中から『厚揚げ』を使…

食器を洗う時に使う、キッチンスポンジは、生活の上で欠かせないアイテム。 汚れた皿を清潔にしてくれますが、消耗品のため、定期的に買い替える必要があります。 では、買い替えにベストなタイミングは、いつなのでしょうか。 キッチ…

「クローゼットの扉を閉めっ放しにしておくと湿気がたまりそう」と感じ、普段から開けっぱなしにしている人もいるでしょう。しかし、開けっ放しのクローゼットは中の衣服に悪影響を与えることも。どんなリスクがあるのか解説していきます…

昔懐かしい味が魅力の『パインアメ』。菓子メーカーのパイン株式会社が１９５１年に発売して以来、愛され続けている大ヒットキャンディです。 筆者は『パインアメ』が大好きでよく購入していますが、なんとそのまま舐めるだけでなく、ね…

寒い日や、甘いものが欲しい時に飲みたくなるココア。 粉末タイプのココアパウダーは、お湯や温かい牛乳で溶かすだけで手軽にココアが味わえるとあり、自宅に常備してあるという人もいるでしょう。 「溶かすだけでいい」と思われがちな…

春の楽しみの１つといえば、お花見。 時期が近付くと、お菓子などさまざまな食料品が、期間限定で桜色になりますよね。 気分を盛り上げるため、自宅で作る料理も春らしくしてみませんか。 簡単！春色ポテトサラダ 食品メーカーのケン…

ほとんどの炊飯器に付いている、保温機能。 炊飯器の保温機能とはその名の通り、炊いたご飯を温かいまま保存しておくことで、水分の蒸発や細菌の増殖を防ぐ効果があるといわれています。 長時間保温機能を使っていると、心配になるのが…

食品を包んだり、オーブンに敷いて調理に使ったりするアルミホイル。 食品用ラップとともに、棚や引き出しに収納している家庭がほとんどでしょう。 収納スペースの関係で、適当に隙間に押し込むこともありがちですが…置く向きや、保管…

活字ばかりの小説には興味がないものの、雑誌だけは次々と購入してしまう筆者。 「いつかまた読むかもしれない」と思うと捨てられず、どんどん溜まってしまいます。 電子版は部屋のスペースを取ることはないですが、気付けば雑誌が床に…

チャーハンをおにぎりにすると、お弁当に使えて便利。しかしパラパラのチャーハンだと、握ってもうまくまとまらず、ぽろぽろと崩れてしまいがちです。 本記事では、『セブンプレミアム』の公式サイトに掲載されている、『おにぎり用チャ…

作ってから時間が経ったサンドイッチはべちゃっとなりがち。この悩みを抱えている人は多いのではないでしょうか。 東京ガスが運営する情報サイトでは、おいしいサンドイッチを作るコツを紹介しています。 べちゃっとする原因は具材から…

家庭で料理をしていると、どうしても野菜の皮や卵の殻、魚の骨などといった、生ゴミが出てしまいますよね。 生ゴミを捨てる前には、注意しなければいけないポイントがあるようです。 生ゴミのうち約８割が水分 岡山県高梁市では、ウェ…

普段の生活において、自分以外の人も利用する共用スペースや公共の施設で、靴を脱ぐ機会はあるもの。 小学生や中学生だった頃、土足厳禁の体育館やトイレに踏み入る際、靴脱ぎ場で上履きや靴を脱いだ記憶はあるでしょう。 大人であれば…

使い勝手がいい冷凍フルーツは、家庭の冷蔵庫に常備しておきたいものの１つ。 皮をむく手間もなく、ヨーグルトなどにサッと足せて便利ですよね。 栄養不足が気になる時はもちろん、味と見た目をグレードアップしたい時にも活躍するでし…

さわやかな風味があるため、料理の薬味などによく使われる、大葉。 スーパーマーケットで購入した大葉を、一度に使い切れず余らせてしまったことがある人は、少なくないでしょう。 大葉は乾燥に弱く、そのまま常温で保存すると、あっと…

山崎製パン株式会社（以下、山崎製パン）のロングセラー商品である『ランチパック』。 １９８４年に発売されて以来、子供から大人まで幅広い世代に愛されているパンですよね。 山崎製パンのウェブサイトには、『ランチパック』のさまざ…

キノコ類の中でも小ぶりで食べやすいシメジ。あまりクセがないので、いろいろな料理に使えて便利ですよね。 多くの家庭で使われているシメジですが、調理時にストレスを感じることもしばしば。特に石づきの処理が面倒だと感じる人は多い…

ピーマンは、肉と一緒に炒めたり煮たりすると、おいしさが引き立ちます。 中でも、ひき肉を詰めて焼く『ピーマンの肉詰め』は、子供から大人まで人気のメニューです。 ただ、肉だねを作り、半分に切ったピーマンに詰める工程が、ちょっ…

炊飯器でご飯を炊く際に欠かせないアイテムである、計量カップ。 １８０㎖のカップのすり切り１杯で１合が計れるとあり、常備している家庭がほとんどでしょう。 ですが、キャンプ場などのレジャー施設で米を炊く際、計量…

株式会社龍角散が発売している『龍角散の のどすっきり飴』（以下、『龍角散のど飴』）。 ノド飴の定番として、コンビニエンスストアや薬局でよく見かけますよね。 『龍角散のど飴』をミルクティーに入れると… 先日、ノドの不調を感…

納豆とセットになっているたれやからし。「いつか使えるのでは…」と、使わなかったぶんを冷蔵庫内で保存している人も多いのではないでしょうか。一方で、たれやからしの賞味期限が気になるところです。 納豆メーカーとしておなじみの『…

お風呂で身体を洗う時によく使われるボディタオル。 デリケートな肌を優しく守ってくれたり、石けんを泡立ててくれたり、清潔な身体を保つには欠かせないアイテムでしょう。 一般的にボディタオルは、数か月に１回取り替えるのがいいの…

電子レンジを使用した後、あなたは扉をどうしているでしょうか。 「ドアは閉めるのがマナー」と思っていた筆者は、電子レンジで食品を加熱後、いつもすぐに扉を閉めていました。 家族が電子レンジを使った後、よく半開きにしているので…

粉をお湯で溶かせば瞬時にコーヒーができ上がるインスタントコーヒーは、忙しい人の味方ですよね。 手軽にコーヒーが楽しめる優れものですが、コーヒー好きにとっては「苦みはあるけど香りがほしいな」「コクがもっとあったら…」と物足…

例年３～５月の春の時期に旬を迎える、新玉ねぎ。 柔らかい食感で、通常の玉ねぎよりも辛味が弱いので、生でも食べられるのが特徴です。 出荷量にもよりますが、新玉ねぎは３月頃に安くなるといわれているため、安価な時にたくさん買う…

雨の日のお出かけや天候が変わりやすいアウトドアシーンで活躍してくれる防水仕様のシューズ。１足持っておくと何かと役立つ便利なアイテムです。 イギリス生まれのブランド『HI-TEC（ハイテック）』には履き心地のよさとデザイン…

春先にだけ出回る、みずみずしい食感が特徴の、新玉ねぎ。 ２０２４年３月、そんな新玉ねぎを堪能できる、あるレシピが反響を呼んでいます。 レシピを公開したのは、みさこママ（cooking.macaron9）さん。 Insta…

強い日差しのカットや防犯対策などの目的で、カーテンを閉めっぱなしにしている人もいるでしょう。しかし場合によっては、思わぬデメリットが生じることもあるそうです。 閉めっぱなしのデメリットとは カーテン通販専門店・aiika…