
「みじん切りが面倒」なら試して! 切る前のひと手間に「目からウロコ」「天才か」【料理テク4選】
フード毎日の家事をしていると、「ほんの一瞬なのに面倒」と感じる場面が少なからずあります。 食事作りや掃除、買い物以外にも名もなき家事は多く、一つひとつは些細でも、積み重なると負担になるもの...

毎日の家事をしていると、「ほんの一瞬なのに面倒」と感じる場面が少なからずあります。 食事作りや掃除、買い物以外にも名もなき家事は多く、一つひとつは些細でも、積み重なると負担になるもの...

手軽に作ることができて、朝食や小腹が空いた時にも便利なおにぎり。 具は梅干し、ツナ、昆布などいろいろありますが、本記事ではマヨネーズを使用したおにぎりを作ってみました。 参考にしたのは、キ...

水回りや生ゴミのたまる三角コーナーなどが発生源といわれるコバエ。動きが素早いため、部屋を飛んでいても手で叩いて退治するのは難しいですよね。 「殺虫剤で退治しよう」と思っても、「コバエには殺虫...

家族分の水筒の収納に悩んだことはありませんか。 特に大容量サイズのものは、食器棚や引き出しに入らず、置き場所に迷ってしまう人も多いでしょう。 そこで本記事では、さまざまな収納アイディア...

俳優としての演技力とは別に、素顔や人柄が伝わる点もバラエティ番組の見どころ。 出演をきっかけに、新たな魅力が注目される俳優も少なくありません。 本記事では、40~60代の男女300人にアン...

鶏肉は年齢問わず人気の食材。価格も安価で使いやすく、食卓に上がるシーンも多いでしょう。 その一方で、使う頻度が高い分、同じようなメニューになりがちと感じる人も少なくありません。 ...

アボカドはこってりと濃厚な味わいで人気の食材です。 森のバターとも呼ばれるほど栄養価も高く、「アボカドが大好き!」という人も多いでしょう。 ただ、中に大きな種があるので、調理する際は種をう...

毎年2月はバレンタインシーズン。 日頃お世話になっている人に、ちょっとしたお菓子を配るという人もいるでしょう。 しかし、「個包装のお菓子をそのまま渡すのは味気ない」「とはいえ、わざ...

突然ですが、あなたはペットボトルが空になったらどうしますか。 多くの人が分別して捨てていることでしょう。 実は、小さな蓋を活用して、オリジナルの小物入れを作ることができるのです! SNS...

書類などを郵便で送る時に重宝される、茶封筒。 ですが、1袋購入すると、数十枚入っており、自宅で余りがちですよね。 本記事では、茶封筒を活用したラッピング方法を紹介。 2026年2月上旬現...

電子レンジや湯せんなどで手軽に食べられる、レトルトカレー。 疲れている時や忙しい時などに、サッと用意できるのが魅力でしょう。 そんなレトルトカレーですが、実はちょっとした隠し味を加えるだけ...

100円ショップのハンドメイドコーナーには、リボンやビーズ、布などがずらりと並んでいて、見ているだけでも楽しいもの。 しかし、あまり器用ではない筆者にとっては、「自分には関係はないかな…...

持ち手があって食べやすい、棒つきアイス。食べ終わった後、多くの人は棒を捨ててしまうでしょう。 しかし、そんなアイスの棒も、少し視点を変えるだけで、暮らしの中で役立つ存在になることをご存じでし...

100円ショップ(以下、100均)の人気アイテムの1つである、クッションゴム。 扉の衝突音の吸収やキズ防止、家具のすべり止めとして使っている人が多いかもしれません。 実は、日常の『ちょっと...

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から...

料理に使う野菜は栄養価が高く日々の献立に欠かせません。しかし「野菜はメインにはならない」「手間がかかる割に家族から不人気」と感じることもあるでしょう。 そこで、野菜を使った、手軽で満足感...

日常の家事には、小さな手間やストレスが積み重なりがちです。 忙しい毎日でも、ちょっとした工夫や裏技を取り入れるだけで、家事がぐっとラクになり、時間にも余裕が生まれるもの。 本記事で...

冬に旬を迎えるカブ。生で食べるとみずみずしく、煮ればやわらかくおいしいカブですが、その葉は捨てられがち。 せっかくなら冬にぴったりな料理で丸ごと消費したいですよね。 そこで本記事で...

子供がいる家庭では、学校からのお便りや提出物の案内など、気づくとプリント類はどんどん増えていきますよね。 必要なプリントほど埋もれてしまい、「どこにいったかな」と探す時間が増えるとストレ...

節分などのイベントで、食卓を華やかにしてくれる太巻き。 手作りしたいと思っても、酢飯を巻くための巻きすが手元になく、困った経験がある人もいるのではないでしょうか。 そのような悩みを...

サラダに欠かせないレタスですが、意外と料理のレパートリーが少ないと感じたことはないでしょうか。 「ほかの食べ方を試したいけど、火を使うのは面倒…」という時に、おすすめのレシピを紹介します...

ご飯が中途半端に残ってしまった時などに簡単に作れるチャーハン。 具材や調味料だけでなく、炒め方やフライパンの火力を工夫することで、食感や味わいに幅が出るのも面白いですよね。 そこで本記事で...

テーマパークを訪れたら、思い出として自分用のお土産を買って帰る人もいるでしょう。 千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーランド』では、2026年1月14日からスペシャルイベント『...

冬に大活躍する、使い捨てカイロ。 冷えた手やお腹等を温めてくれた後、「冷たくなったし、もう終わりかな」とそのまま捨てていませんか。 実は、使い終わったカイロは『靴のニオイ対策』に活...

育児は日々、予想外の出来事が起きるものでしょう。 幼い子供の行動は、大人の想像を超えることがあります。 一緒に遊ぶ姉弟を、母親が眺めていたら… 小学2年生の娘さんと1歳の息子...

2026年2月14日は、バレンタインデー。 大切な人にチョコレートを渡す人も少なくないでしょう。 チョコレートのラッピングに悩んだら、紙コップを使ってみるのもいいかもしれませんよ。...

週刊少年ジャンプで連載された作品を原作とし、大ヒット上映中の劇場版『チェンソーマン レゼ篇』の制作陣によるトークショーが、2026年1月31日、東京都内で開催されました。 当日は、吉原達矢監督(...

人との会話に『すれ違い』はつきものです。 言葉の解釈にズレが生じるなどして、気持ちが通じないことがあるでしょう。 フランス人の夫が、店の手伝いをしている子供に話しかけて… 2...

突然ですが、あなたはフライパンやホットプレートなどの、サイズが大きい調理器具をどのように収納していますか。 専用の収納アイテムを使っている人もいると思いますが、なんとか重ねながら収納している...

トートバッグは、布製でやわらかいため、ガサッと物を入れられるのが魅力。しかし、外出先などで足元に置いた瞬間、中身が丸見えでドキッとしたことはありませんか。 筆者も休日によくトートバッグを...