フード

洋食店や、ホテルの朝食などで出てくる『ふわふわオムレツ』。 よく知られているオムレツの焼きかたは「フライパンに溶き卵を入れ、かき混ぜながら素早く形をととのえる」という方法です。 けれど、この「形を整える」工程が素人には難…

冷蔵庫に常備されている食材の代表格、卵。毎日さまざまな料理に使える、万能選手ですよね。 でもその分、「特売日に買い置きしすぎて賞味期限ギリギリ！」なんて事態になることも…。そんな時に簡単に作れる、便利な『簡単卵レシピ』を…

毎年、さまざまな味を期間限定で販売しているマクドナルドの『マックシェイク』。 ２０１９年６月２６日から期間限定で発売されるのは、『マックシェイク ヨーグルト味』です。 『マックシェイク ヨーグルト味』は、いままでにも何度…

白米と合わせて食べるとおいしい『イクラ』。プチプチとした食感がクセになりますよね。 イクラの代わりに、あるものを使った料理が、Twitterで反響を呼んでいます。 『イクラ』そっくりな食べ物！ 料理のアイディアを投稿した…

１粒口に入れた瞬間、口の中に濃厚な果物の風味が広がる『アイスの実』。 外はカリッ、中はとろりとした食感が特徴的なアイスで、発売から３３年経ったいまでも、多くの人に愛されています。 これまでフルーツを中心に７０種類以上の『…

初夏に旬を迎える、アスパラガス。鮮やかなグリーンが皿を彩り、塩ゆでしたり、ソテーしたり、さまざまな楽しみかたができる野菜です。シャキシャキっとした歯ごたえも魅力。 そんなアスパラガスを使った、簡単激うまレシピがネット上で…

塩は普段どこに保存していますか? あまり気を使わず保存している方も多いかもしれません。でも、塩の保存は注意しないと、固まりができたり、臭いが付いてしまうことも。使う頻度の高い塩、固まりがあると、不便で困りますよね。今回は…

冷蔵庫に残りがちな野菜といえば、何を思い浮かべるでしょうか。我が家では、いつもキャベツを使い切るのに悩んでしまいます。 特売日に丸々１個を買ってしまうと、冷蔵庫の中で場所もとるし、葉も１枚ずつ剥がして使うことが多く、なか…

濃厚な味わいで、１つ食べるだけで満足感がある、アボカド。『森のバター』といわれるほどクリーミーで栄養たっぷりなので、積極的に料理に使いたいもの。 アボカドは年間を通じて、手に入りやすい食材です。さらに１個単位で売っている…

夏が近付くにつれ、スーパーや市場ではトマトやきゅうりなどの彩り豊かな夏野菜が並び始めます。中でも、栄養がたっぷりつまったピーマンは、旬の時期には値段も手ごろで、積極的に食べたいもの。 一方で、「あの独特の苦みが苦手」とい…

イラストレーターのワニマックス（@4979uki_uki）さんが、手軽に作れるおかずのレシピをTwitterに投稿し、反響を呼んでいます。 可愛らしいイラストで紹介された、評判のレシピをご覧ください！ 小さな厚揚げに切り…

北海道の札幌にある、手作りパンの店『うちは、ぱんや。』（@utiwapanya）さん。 『犬のおしり』をパンで再現して商品化したところ、絶賛の声が相次ぎました。その商品がこちらです！ コーギーのおしり 焼き上がりました♪…

子どもから大人まで大好きなプリン。コンビニやスーパーマーケットなどでは、さまざまな種類のプリンが並んでいます。 普段料理をしない人にとっては、『プリンは買うもの』かもしれません。 しかし、Twitterで話題になっている…

家に帰ったら夕食作らなきゃ…。 仕事帰りや保育園のお迎えの後など、くたくたで夕食の献立を考えるのが憂うつになる時もありますよね。家にある食材だけでぱぱっと完成するレシピがあると、ちょっと気持ちが楽になるもの。 誰でも簡単…

春野菜の代表格、新玉ねぎ。品種にもよりますが、４月～５月ごろにスーパーで見かけることが多いかもしれません。 生で食べても甘みが強く、みずみずしいので、サラダなどでさっぱり味わうのもいいですよね。でも、旬が終わってしまう前…

忙しい時に、パパっと作れるパスタ料理。麺をゆでてソースや具材と絡めるだけなので、料理が得意でないという人も作りやすく、重宝するレシピです。 しかしパスタをゆでる際、鍋でお湯を沸かすのが、面倒に感じる場合もあるでしょう。特…

・スタバ史上、最高のフラペチーノでは？ ・見た目が素敵。 ・この新作を前に、「飲まない」という選択肢はない。 『スターバックスコーヒー（以下、スタバ）』が２０１９年５月８日に発表した新商品が、はやくも話題です。 童心をく…

いまや専門の書籍も発売されるほど、おなじみになった『ちょい足しメニュー』や『アレンジメニュー』の存在。 『吉野家』や『餃子の王将』、『ペヤング』や『蒙古タンメン』など、ネット上には数多くのレシピが投稿されています。 本格…

「簡単な調理で、ハシが止まらなくなるような１品ができたらいいのに」 １回の食事のために、何品も料理を作るのは面倒なものですよね。 ※写真はイメージ 無限に食べたくなるような１品が簡単に作れたら、満足度が高いだけでなく、家…

『サイゼ』の愛称で親しまれる、イタリアンファミリーレストランチェーン『サイゼリヤ』。 ちなみに、店名を『サイゼリア』と間違える人も多いようですが、正しくは『サイゼリヤ』です。 「初めてデートする男性に、『いいイタリアンを…

そのまま食べるのはもちろん、スープに入れたり、炒め物に使ったりと、さまざまな料理に使用できる『ソーセージ』。弁当のおかずとしても大人気です。 そんなソーセージですが、「ウィンナーと何が違うのか」をちゃんと説明できる人は、…

迫力あるメニュー表、ド派手な外観、木製のディッシュ皿…！ おいしいだけではなく、なんだかワクワクしてしまうような仕掛けが店のあちこちにあふれているハンバーグレストラン『びっくりドンキー』。ハンバーグやパフェなど、メニュー…

人気店では３０分以上並ぶこともある、韓国版アメリカンドッグ『チーズドッグ』。『JC・JK流行語大賞２０１８』で、モノ部門の３位に入るほど人気です。 人気の理由は、伸びるチーズ。このチーズが「インスタ映えする」と話題を呼ん…

アメリカに本社を置くサンドイッチチェーン店『サブウェイ』。 サンドイッチの具材やパンの種類も多様で、野菜が豊富に取れることから女性ファンも多くいます。また、野菜の量やトッピングの種類など、さまざまな注文に応えてくれるのも…

２０１９年３月２５日に、日本１号店が誕生してから２７周年を迎えたサンドイッチ・チェーン店『サブウェイ』。 同日に、新しい店舗コンセプトである『フレッシュ・フォワード』を導入した『サブウェイ 渋谷桜丘店』が渋谷にオープンし…

「帰ったら夕食の準備をしなきゃ」「献立を考えるのが面倒…」 家事や育児、仕事に追われていると、食事の支度がおっくうになる時もありますよね。 時間がないと献立もワンパターンになりがちで、「このおかず飽きた！」と子どもに不満…

濃厚でなめらかな口当たりが有名なソフトクリーム『CREMIA（以下、クレミア）』。 １つ５００円と値段は高めですが、その味わいに納得してリピートする人も多くいるといいます。 そんなクレミアのさらに上を行く『究極のソフトク…

サンドイッチ・チェーン店『サブウェイ』で、不動の人気を誇るメニュー『えびアボカド』がプレミアム化。 『凄（スゴ）！えびアボカド ～ブラックタイガー使用～』となって、２０１９年４月３日から５月１４日まで期間限定で販売されま…

・何これー！缶から泡！？すごい！ ・既に予約した。楽しみすぎる～！ ・ビール飲みたくなってきた…！早く試したい。 おいしいビールに欠かせない、良質な泡にこだわっている『ザ・プレミアム・モルツ』（以下、プレモル）。 プレモ…

朝食やランチと合わせたり、自宅でリラックスしたりする時に飲む紅茶。 ※写真はイメージ たくさんある種類の中から、自分の好みに合う紅茶を選ぶのは、案外難しいものです。 Twitterに投稿された『紅茶の違いをまとめたイラス…