JA全農が公開した簡単レシピ 溶かしたチョコと混ぜ合わせる具材に「なんだって!?」
2月14日は、バレンタインデー。 「今年は何を作ろうか」と悩んでいる人は、多いのではないでしょうか。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)は、斬新なトリュ…
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2月14日は、バレンタインデー。 「今年は何を作ろうか」と悩んでいる人は、多いのではないでしょうか。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)は、斬新なトリュ…
シェフと管理栄養士が監修した『健康的でおいしい食事』を自宅で楽しむことができる、宅配弁当サービス『nosh(ナッシュ)』。 「おいしい」「クオリティが高い」といった声がある一方で、「まずい」「味が薄い」などの口コミも見ら…
「急にこういうことをやってくるから油断できない」 そばチェーン店『名代 富士そば(以下、富士そば)』を訪れた、あずま(@sngazm)さんは、そんなコメントとともに1枚の写真をTwitterに投稿しました。 あずまさんが…
日々、新商品が誕生しているスナック菓子。 その中でも、昔から長く愛されているスナック菓子の1つが、かりんとうです。 そんなかりんとうのアレンジレシピが「おいしそう!」とネット上で話題を呼んでいます。 砕いたかりんとうと混…
おつまみとしてそのまま食べたり、ラーメンなどの料理に添えたりして食べる、味付けのゆで卵『味玉』。 冷蔵庫に保存しておけば、4~5日は持つため、作り置きのおかずとしても便利です。 スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介…
・あった!全種類を買えてうれしい!! ・何これぇ!猫ちゃんマークがかわいすぎんか!? ・ヤマトさんが好きな子へのお土産にピッタリ。 ネット上で、そんな声が上がっているスイーツがあります。 それが、スワンカフェ品川港南店で…
冬におすすめの豆腐料理、『温奴(おんやっこ)』。 温めた豆腐にショウガやネギなどの薬味をのせ、醤油をかけて食べる料理で、シンプルな味わいが人気です。 スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント(@maruet…
すりおろし、ご飯や海鮮の上などにかけて食べるイメージがある、長芋。 生のままでも食べられますが、加熱してもおいしいことをご存知ですか。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)は、長芋…
日本列島に強い寒波が訪れ、全国各地で厳しい寒さが続いた、2023年1月。 こんな冷え込む時期には、温かいスープがより一層おいしく感じられるかもしれません。 都内のレストランでシェフとして働いている、麦ライス(@HG765…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 実体験や友人のエピソード、クスッと笑えるユニークなグルメ…
来客に振る舞うなら、おいしいと思ってもらえる料理を作りたいものです。 とはいえ、料理が本当に好きな人以外にとって、じっくりと時間をかけて作るレシピは負担が大きいかもしれません。 R君(@Rkun_pixiv)さんは、来客…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに12年、台湾に2年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
例年より寒い日々が続いている2023年の冬。 冷えた身体を温めるため、筆者はこの冬、鍋料理をヘビロテしています。 簡単に作れて野菜もたっぷり食べられるので、鍋料理は冬にピッタリですよね。 変わった鍋料理を食べたいと思うも…
フリーランスのウェブライターとして活動する、はっちーさん。 2022年8月から、ほぼノープランで男1人の自由気ままな世界一周旅行に出発しました。 ふらりと立ち寄った国々で見つけた、さまざまなちょっと気になる『ヒト・モノ・…
イタリアの食品会社であるフェレロが製造・販売する『Nutella(以下、『ヌテラ』)』という商品を知っていますか。 ココアの甘さの中にヘーゼルナッツのコクが加わったスプレッドクリームで、「クセになる」「気付いたら1瓶なく…
お菓子作りの様子をTwitterで公開している、ぎーすけ(@gi_kun_cake)さん。 キャラクターの形をしたものや、ひと工夫加えたものなど、お菓子を使った創作を行っています。 ある日、ぎーすけさんは、カヌレというフ…
たった4つの材料で作ることができるスイーツレシピに、「作ってみたい」「絶対うまいやつ」との声が寄せられています。 その名も、『極上のキャラメルしっとりパン』。 投稿したのは、すぐに試せる簡単レシピをTwitterで発信し…
『株式会社コメダ』が展開する、喫茶店チェーン店『コメダ珈琲』。 手頃な価格や料理のボリューム、落ち着いた雰囲気の店内などが人気を呼んでいます。 『コメダ珈琲』といえば、ファンの間で『朝コメ』とも呼ばれる、お得なモーニング…
みずみずしさが特徴的な、キュウリ。 サラダなど、生の状態で使われることが多い食材といえます。 一方でオカリナ講師のジャスティン(@Justin_ocarina)さんがTwitterに投稿したのは、キュウリを炒めたレシピ。…
お菓子とアイスクリームを組み合わせたオリジナルレシピは、少なくありません。 自分好みにカスタマイズする人もいるでしょう。 亀田製菓株式会社の『亀田の柿の種』のTwitterアカウントが紹介したのは、自社の商品とアイスクリ…
食品には賞味期限があるため、できるだけ早く消費する必要があります。 しかし、それが分かっていても時には具材が余ってしまうもの。そのたびに「どうにかして使い切らなければ」と頭を悩ませてしまいますよね。 都内のレストランでシ…
「あなたはこの衝撃的な味を許せる!?」 宅配ピザチェーン『ドミノ・ピザ』が新発売したデザートが、ネットをざわつかせています。 名前も見た目もインパクトが強く、『ドミノ・ピザ』のチャレンジ精神が詰まったメニューなのだそうで…
茹でたたまごをつぶしたものや、厚焼きのたまご焼きなどをパンにはさんでつくる、『たまごサンド』。 その作り方は店や家庭によってさまざまで、好みのものに出会えると、嬉しい気持ちになるでしょう。 『ヨード卵・光』がイチ推しする…
中華料理の定番メニューの1つ、『天津飯』。 熱々ご飯に、ふわふわの卵ととろりとした餡がたっぷりかかった天津飯は、子供から大人まで多くの人に愛される一品です。 JA全農の米穀部(@noricenolife17)は、Twit…
国際情勢や天候不良などの影響を受け、多くの食料品が値上がりをしている、2023年1月現在。 菓子の原材料となる、小麦や乳製品の価格も高騰しているため、店でおやつを気軽に買いづらくなったという声も上がっています。 400種…
ワインが好きで、日頃からいろいろな銘柄を購入している筆者。 つい先日も、ワインを探しにコーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム(以下、カルディ)』に行きました。 たまたまワインを2本以上購入すると10%…
「これを作ると、ブロッコリー1株があっという間になくなる」 食品メーカーの株式会社Mizkan(以下、ミツカン)が、こんなひと言を添えて、Twitterに投稿したレシピが反響を呼んでいます。 ブロッコリー1株というと「お…
秋田県にかほ市を中心に活動している、ご当地ヒーローの超神ネイガー(@neiger_akita)さん。 自身の活動はもちろん、地元秋田県のPRにつながる内容も、Twitterでたびたび投稿しています。 2023年1月14日…
中華料理によく使われるターサイを、スーパーで見かけたことはありますか。 ターサイは霜が降りると甘みが増すので、冬季が旬。 小松菜やチンゲン菜に似た見た目をしていますが、どう調理すればいいか分からないと、手が出しづらいです…
のんびりできる休日の朝は、いつもよりちょっぴり贅沢な朝食を食べると、よりハッピーな時間を過ごせるでしょう。 料理コラムニストの山本ゆり(@syunkon0507)さんが、ボリューム満点の『卵トースト』のレシピを投稿したと…