ライフハック

家事の中には、思い通りに進まずストレスを感じるものも少なくありません。 実は『逆さ』にするという、ちょっとした工夫だけで、解決できる場合があることを知っていますか。 本記事では、ゆー（yuuu_kurashi_uma）さ…

野菜にはさまざまな栄養素が含まれています。健康的な生活を送るためにも、できるだけ無駄なく摂取したいところです。 本記事では、にゃんまま（nyanmama_kurashi）さんがInstagramで紹介している、ニンジンを…

手作りのお弁当を、職場や学校へ持って行く際に気を付けたいのが、食中毒。 お腹を壊すだけではなく、時にはさらに大きな健康被害につながることもあるため油断できません。 特に暖かい時期には傷みやすいため、できる対策はすべて打っ…

おいしいおにぎりを作るためには、炊き立てのアツアツご飯を手早く握るのが理想です。 とはいえ、「手が熱くてストレスを感じる」「ヤケドしそうで怖い」と悩む人も多いでしょう。そんな時は、使う道具を少し工夫するのがおすすめです。…

朝食やお弁当、ちょっとしたおもてなしにも活躍するサンドイッチ。 手軽に作れる反面、「切ると崩れてしまう」「具が偏ってしまう」「パンが水っぽくなった」など、困った経験がある人も多いでしょう。 そのような時におすすめなのが、…

ビールのおつまみにぴったりの枝豆。特に夏は、生の枝豆を自宅でゆでることで、冷凍ものでは味わえない旬ならではのおいしさを楽しめます。 ただし、ゆで方を間違えると、せっかくの甘さや風味を損なってしまうことも。 誰でも簡単にお…

子供から大人まで、幅広い世代から人気のあるハンバーグ。 夜ご飯やお弁当のおかずに、手作りする人も多いでしょう。 厚生労働省が運営する厚生労働省食品安全情報によると、ハンバーグや肉の『生焼け』による食中毒が発生しているそう…

甘酸っぱい味とみずみずしさが魅力の、パイナップル。野菜と果物のどちらに分類されるのか、ふと気になった経験がある人も少なからずいるでしょう。 私たちの生活では『果物』として親しまれていますが、特定の分野では『野菜』に分類さ…

パイナップルは、購入後に食べ頃を迎える『追熟』をしない果実といわれています。そのため、購入時の見分けが非常に重要です。 見分け方といっても「見た目が青っぽいパイナップルを避けるだけ」などということではありません。 実はパ…

トロピカルフルーツの代表格であるパイナップル。甘酸っぱい風味と豊かな香りで、多くの人に愛されていますが、そのおいしさからつい食べ過ぎてしまうこともあるでしょう。 実は、パイナップルに含まれる成分の中には、摂取量や食べた人…

パイナップルは、甘くてジューシーなトロピカルフルーツとして人気が高いものの、保存方法を誤ると鮮度が落ちやすくなるといわれています。 特に、カット後は乾燥や酸化が進みやすく、風味や食感が損なわれる可能性があるため、適切な保…

夏の風物詩である花火大会。美しい花火を眺めながら、おいしい食事を楽しむのは格別な体験です。 しかし、会場で購入する食べ物は高額だったり、長蛇の列に並ぶ必要があったりと、思うように楽しめないことも珍しくありません。 そこで…

夏の暑い時期には、ひんやりスイーツを食べたくなります。 「アイスを買ってきても、子供がすぐに食べ尽くしてしまう…」という悩みを抱えている人も多いでしょう。 そのような時は、お金をあまりかけず簡単に、おいしいスイーツを手作…

暑さが厳しい中でも、ふとした瞬間に秋の気配を感じることがある人もいるでしょう。 暦（こよみ）のうえで夏の終わりを知らせる処暑は、季節の移ろいを教えてくれる大切な節目の１つです。 本記事では、処暑の意味や時期、言葉の使い方…

夏になると、海水浴はいつまで楽しめるのか気になる人もいるでしょう。 海水浴ができる時期は海開きが１つの目安になりますが、地域によって差があるため、正確な時期を知りたい人もいるかもしれません。 また、海水浴シーズンを過ぎて…

キュウリは、水分が多く傷みやすい野菜の1つです。気が付いた時にはしなびていて、仕方なく処分した経験がある人もいるのではないでしょうか。 そんな悩みを解消してくれるのが、イソカカ（isokaka.kyoto）さんがInst…

炊き込みご飯やサラダの具材、おやつにおつまみなど、さまざまな料理に重宝する枝豆。 食べる時は、ゆでたり電子レンジを使ったりして加熱しなくてなりません。一般的にはゆでる方法が選ばれますが、その際に欠かせないのが『水』です。…

夏のレジャーとしても人気のバーベキューは大人数で実施されることが多く、ゲストとして招待される場面も少なくありません。 招待された時に悩むことは「差し入れで何を持っていこうか」ということではないでしょうか。 差し入れ１つで…

「夏になったら盆踊り大会があるけど、そもそも盆踊りってどういう意味があるんだろう」と気になっている人もいるでしょう。 盆踊りは、盆に帰ってくる先祖の霊を迎え入れ、ともに過ごして見送る行事とされています。 本記事では、盆踊…

夏になると、そうめんを食べる機会が増えます。 ゆで時間が短いため、サッと準備できますが、「袋から取り出す時に折れる」「何本か抜け落ちてしまう」と、ちょっとしたストレスになることも。 そのような時にぴったりなのが、ゆめ（y…

市民プールやレジャー施設などでは、ピアスの着用が禁止されていることも珍しくはありません。しかし、なぜ着用が禁止されているかまでは理解していない人も多いでしょう。 そこで、ピアスの着用が禁止されているプールがある理由につい…

プールに遊びに行く場合、忘れてはならないのが『水着』や『タオル』などの持ち物です。 必需品だけでなく『あると便利な物』や、子供と一緒に行く場合に役立つ物を確認しておくとプールをより楽しめるでしょう。 本記事では、プールで…

サラダや炒め物に欠かせないレタス。シャキシャキとした食感とみずみずしさが魅力ですが、時間が経つとすぐにしなしなになってしまうこともあります。 そんな時におすすめなのが、生活の知恵を理系の視点で紹介している、りーまま（ri…

７月盆と８月盆以外に『旧暦のお盆』があるのを知らない人がいるかもしれません。さらに、時期だけでなく旧暦のお盆は内容も少し異なる点があるともいわれています。 旧暦のお盆の時期や内容を知っておくと、よりお盆に対する理解が深ま…

季節はまだ夏の盛りでも、暦（こよみ）のうえでは秋の気配が近付いている、そんな時期を表すのが『立秋』です。 二十四節気（にじゅうしせっき）の１つとして知られる立秋は、暑中見舞いや時候の挨拶を切り替える目安にもなります。しか…

２０１６年に施行された比較的新しい祝日である、８月１１日の『山の日』。 「どうしてこの日になったんだろう」「毎年同じ日なのかな？」と、疑問に思う人がいるかもしれません。 山の日は８月１１日で、基本的には毎年変わることがな…

ポテトチップスを食べる時、油やシーズニングで指がベタつくのが気になることはありませんか。 「おいしいけれど、手が汚れるのはちょっと…」と感じたことがある人は、ティッシュ1枚でできる便利な技を試してみてください。 本記事で…

お弁当作りでは、時間をかけずに見た目をよく仕上げるために、頭を悩ませることがたびたびあるでしょう。 なかでも使用回数の多い卵は、少しの工夫で仕上がりが変わるので、レパートリーを増やしておきたい食材です。 Instagra…

丼物や麺類、サラダなどに華やかさを加えてくれる『温泉卵』。 温泉卵は低温のお湯で時間をかけてゆでる必要があるため、ゆで卵以上に理想の仕上がりにならない場合もあるでしょう。 Instagramで暮らしにまつわるライフハック…

朝ごはんやお弁当、おつまみなど、何かと出番の多いウインナー。 ちょっとした工夫を加えるだけで、食感や風味がグッとアップするそうです。 当記事では、さまざまなライフハックを発信している、あき（aki._.lifestyle…