初心者こそハンドミキサーより『手立て』 理由に「驚き」「難しいんだ」
生クリームを泡立ててホイップクリームを作る時、ハンドミキサーを使えば素早く作業を終えられます。 力がない人でも扱いやすい道具ではありますが、手だけで混ぜるのとは違った注意点もあるようです。 ハンドミキサーでうまくホイップ…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
薄手と厚手、同じ畳み方しないで！ ニットの収納テクに「間違ってた」「早速やる」
ニットをハンガーにかけておくと、クローゼットの中でぐちゃぐちゃになってしまったり、伸びてしまったり、シワが付いてしまったりすることがあります。 どのようにすれば形崩れやシワを防げるのかと、保管方法に悩む人は多いのではない…
フリースを洗う時は注意して！ 洗濯テクに「勉強になった」「気を付ける」
軽くて保温性に優れているフリースは、冬に大活躍の素材です。 フリース素材のジャケットやパンツなど、「家族みんなで愛用している」という人も多いかもしれません。 速乾性に優れていて、お手入れしやすい印象もあるフリースですが、…
マフラーはそのまま洗濯機に入れないで！ 理由に「ゲッ」「次からそうする」
防寒アイテムとして、また冬のコーディネートのアクセントとして大活躍する『マフラー』。 使用頻度が高く汚れが溜まりやすいので、自宅でこまめに洗濯するのがおすすめです。 ライオン株式会社が製造する、おしゃれ着用洗剤『アクロン…
ブーツを保管するなら絶対やって！ ３つの注意点に「今年こそは忘れない」
冬の足元をほっこりと温めてくれたブーツも、春になればお役御免です。 シーズンが終わったからといって、ブーツをそのままの状態でシューズボックスの奥に押し込んでいませんか。 次のシーズンもいい状態で使うためには、正しい方法で…
新品のタオルは洗ってから使うべき？ 正解に「納得」「これからそうする」
新しいタオルをおろした時、使う前に洗うべきか悩む人も多いようです。 そのまま使っても問題ないように思えますが、「洗ったほうがいい」という意見もあるため、どちらが正解なのか迷ってしまうでしょう。 『有限会社さくらクリーニン…
ベタ付きやすいシリコーン製の調理器具 洗い方に「めっちゃ便利」「必ずやる」
鍋に傷が付きにくい、汚れが落としやすいなどの理由から、シリコーン製の調理器具を使っている人は多いのではないでしょうか。 シリコーン製の調理器具は、人気メーカーの商品から１００円ショップで買える手軽な商品までさまざまありま…
生クリームの保存で注意して！ NG保管場所に「勉強になった」「気を付ける」
乳製品は保存方法によっては腐りやすく、鮮度が大切な食品です。お菓子作りなどに使用する生クリームも、保存の仕方に気を付けなければなりません。 当記事では、乳製品を製造する中沢乳業株式会社（以下、NAKAZAWA）のQ�…
ホイップクリームを混ぜすぎた！ リカバリー方法と意外な使い道に「参考にします」
生クリームを泡立てすぎると、バサバサした食感になってしまいます。 お菓子作りにそのまま使うのは、失敗のもと。なんとかリカバリーしたいところですが、どうすればよいのでしょうか。 乳製品ブランドを運営する中沢乳業株式会社（以…
格段においしいホイップクリームが作れる！ 企業の助言に「参考にして作る」
生クリームを泡立ててホイップクリームを作る時、砂糖をどのくらい入れればよいのか悩んだ経験はありませんか。 普段はあまりお菓子作りをしない場合、「お好みでOKといわれても、失敗しないためにはある程度の目安が知りたい…」と思…
もしかして水に浸してない？ 余ったモッツァレラチーズは… 「マジか」
フレッシュな味わいや、モチモチとした食感が魅力のモッツァレラチーズ。 生のままカプレーゼにしたり、加熱してとろりとした柔らかな食感を味わったりと、楽しみ方は無限大です。 モッツァレラチーズは基本的に、水に浸かった状態で売…
生クリームが余っても捨てないで！ 企業が教える活用法に「そう使えるんだ」
お菓子作りでは生クリームを使う機会も多いでしょう。いつもぴったりで使い切れるとは限らないため、少量のみ余ってしまい、対処に困る人も少なくないようです。 こんな時、頭に思い浮かべるのは「余った生クリームを冷凍しておいて、ま…
分離した生クリームは元に戻る？ 正解に「なるほど」「諦めなくていいんだ」
生クリームを泡立てていくと、徐々にとろっとした質感になります。ツノが立つほどしっかりしてきたら、ケーキやお菓子のデコレーションにも使えるでしょう。 しかし、混ぜすぎは禁物。過剰に泡立てると生クリームが分離し、ボソボソの食…
パック豆腐を崩さずに取り出すには？ 裏技に「本当だ！」「潰れてない」
１人で食べるのにちょうどいいのが、豆腐の小パックです。 パックから取り出せば、すぐに冷ややっこで楽しめます。朝食やランチ、おつまみなど、さまざまなシーンで手軽に栄養をプラスできるでしょう。 しかし１人用の小パック豆腐をお…
ダウンジャケットの洗濯は何コース？ 正解に「ふんわり仕上がった！」
寒い季節に大活躍する『ダウンジャケット』。 次のシーズンも気持ちよく着用するためには、しまう前に汚れをきれいに落としておくことが大切です。 自宅の洗濯機でダウンジャケットを洗えるかどうかを、株式会社丸井グループのウェブサ…
クリーニング店「Mや三角を意識して」 厚手の毛布を速乾させる裏技がこちら！
毛布にブランケット、こたつカバーなど、冬は防寒グッズが大活躍します。 清潔に保つためには、こまめに洗濯したいところ。 しかし冬はなかなか乾かず、いつまでも湿った状態の大物アイテムを前に、思わずため息をついてしまいます。 …
ダイソーに行ったら絶対買って！ 布団のプチイラ解消グッズに「買って損なし」
掛け布団カバーは、汚れ防止や温かさをプラスするために欠かせないアイテム。 しかし、使っているうちにカバーの中で布団がズレてしまい、ストレスを感じた経験がある人も多いのではないでしょうか。 掛け布団カバーの煩わしさを解消す…
タオル洗濯の概念が変わる！ 企業の指摘に「なんと」「予想外だった」
おろしたてのタオルは、ふんわり柔らかで肌触りも抜群です。 しかし、その質感は徐々に変化していくもの。ふんわり感が損なわれたタイミングで買い換えを検討する人も多いでしょう。 できるだけ長くタオルのふんわり感を維持するために…
カイロはここに貼る！ 警視庁の教えに「一番温かい」「効果抜群だった」
日本列島に、今シーズン一番の最強寒波が到来している、２０２５年２月６日現在。 カイロを使って、暖を取っている人も多いでしょう。せっかく使うなら、効果的に使用したいものですよね。 警視庁警備部災害対策課（以下、警視庁）のX…
クッキーをラッピングするなら？ バレンタインに役立つアイディア
バレンタインには、定番のチョコレートはもちろん、クッキーやカップケーキなどのお菓子を手作りしたり購入したりする人も多いでしょう。 崩れやすく、さまざまな形をしたお菓子をラッピングする時に、どのようにしたらよいのか迷うこと…
冷凍シーフードミックスは電子レンジで解凍しないで…！ メーカーが解説する理由とは？
冷凍シーフードミックスは、魚介のおいしさを手軽に楽しめる便利な製品です。 いつでもすぐに使えるよう、冷凍庫にストックしている人も多いのではないでしょうか。 そんなシーフードミックスをよりおいしく調理するため、注意したいの…
バレンタインの贈り物をもっとすてきに！ おしゃれでかわいいラッピング方法
バレンタインにプレゼントを渡す時、悩むのが『ラッピング』です。ラッピングを工夫すると特別感が出ますが、「難しそう」と感じる人もいるでしょう。 楽天グループ株式会社が運営するECサイトの楽天市場のウェブサイトから、『おしゃ…
卵の保存は『どっち向き』が正解？ 企業の解説に「今日から変えます」
冷蔵庫に卵をしまう時、どんな向きで置いていますか。特に何も考えず、何となく収納している人も多いのではないでしょうか。 実は、卵には『鮮度を長持ちさせる正しい向き』があります。これを知らずに保存すると、劣化が早まったり、お…
『アルミホイル』が変色するのはなぜ？ 意外と知らない理由に「まじか」
アルミホイルを使おうとした時に、アルミホイルの一部分が変色していたことはありませんか。 購入してからそれほどたっていなくても、色が変わっていると「使ってもいいのか」と心配になります。 『生活協同組合おおさかパルコープ』の…
コーヒーに『麦茶』を入れると…？ 斜め上を行くちょい足しレシピ
コーヒーはインスタントかドリップかだけではなく、豆の品種や焙煎の度合いでも味と風味が変わります。 もし、コーヒーを入れた時に「コクが足りない」と感じる場合は、『ある飲み物』を加えれば手軽においしさをアップさせられるそうで…
こんにゃくの封入水は捨ててもいい？ メーカーが教える保存のコツに「知らなかった」
使い切れなかったこんにゃくの保管方法で悩む人は少なくありません。おいしさを保つためには、どういった点に注意して保管するべきなのでしょうか。 こんにゃくやしらたき、ところてんなどを製造販売する株式会社関越物産（以下、カンエ…
シリコン製のヘラ、便利だけど… ベタつき解消のライフハックに「すぐやる」
鍋やフライパンを傷付けにくい、シリコン製のキッチンツール。 ヘラやフライ返しなど、さまざまな種類の商品を見かけるでしょう。 便利な一方で「使っているうちにベタつきが気になってきた…」と悩んでいる人もいるのではないでしょう…
玉ねぎの代わりに… カレーに入れると『かさ増し』できる野菜とは
さまざまな物の価格が上昇している、２０２５年２月現在。 食料品も軒並み値上げをしているため、消費者の家計に大きな打撃を与えています。 料理をする際は、値段が高い食材を減らし、なるべく安い食材を代わりに使うなど、少しでも節…
パックご飯は立てて保管しないで！ 企業の助言に「気を付けます」「改める」
レトルト食品は保存期間が長いことに加え、生鮮食品ほど『向き』を気にせずに保管できます。 キッチン収納の作りや広さによっては、水平に積むのではなく縦に並べる方法を選ばざるを得ないこともあるでしょう。 しかし、レトルト食品の…
変色を防ぐには包丁で切る？手でちぎる？ レタスの豆知識に「マジか！」
サラダやサンドイッチに欠かせないレタス。カットした状態でしばらく置いておくと、切り口が赤く変色してしまうことがあります。 赤く変色すると見た目が悪くなるため、できる限り変色を抑えたいと思う人は多いでしょう。 レタスの切り…