ライフハック

自炊の必需品ともいえる、炊飯器。 炊飯器でそのまま炊くご飯もおいしいですが、米に水を吸収させるため、浸漬（しんせき）させてから炊いている人もいるでしょう。 では、米の浸漬時間は、どのくらいがベストなのでしょうか。 白米や…

多種類の香辛料で味付けされた、スパイシーな味わいが特徴的なカレー。 自宅で作る際には、小麦粉や油、調味料などが混ぜられた、市販のルーが便利なため、活用することも多いでしょう。 板状になっていたり、ひと粒ずつ小分けになって…

自炊する人は、使用頻度が高いであろう、調味料類。 中身がなくなった際には、空の容器を自治体のルールに従って捨てるでしょう。 住んでいる地域によっては、商品に付いているラベルを剥がして捨てなければならない場合があります。 …

ドアを右に開くか、左に開くかの違い、分かりますか。ドアや家具を取り扱う『アイエムドア』が、『ドアの右開き、左開きの違い』について解説しています。 ドアの右開き、左開きの違い 扉が右開きか左開きかを決定する決め手は、以下の…

神棚の扉を普段開けておくべきか閉めるべきか、正しい知識を持っていない人も少なくありません。 神棚の開閉に関する決まりやタイミングなど、人には聞きにくい神棚の知識について、『お仏壇のはせがわ』公式サイトからご紹介します。 …

仕事や旅行など、さまざまなシーンで活躍するスマホのカメラ機能。 日々、性能が進化し続けており、誰でも高画質の写真を手軽に撮影できますよね。 iPhoneで真上から写真を撮ると… イラストレーター兼フォトグラファーの、のあ…

ゆで卵をスライスする際に便利なエッグカッター。卵料理の時短にもつながる便利アイテムですよね。 実は多くの家庭で重宝されているエッグカッターですが、卵以外の食材でも活躍するのをご存知でしょうか。 本記事では、卵をカットする…

マグカップと熱湯があれば、手軽に紅茶を楽しめる、ティーバッグ。 １回抽出した後に、こんなことを考えたことはありませんか。 「もう１杯くらいは飲めそうじゃない？」 １杯ぶんのティーバッグでも、使ったティーバッグを再びお湯に…

自炊をする人は、炊いたごはんの余りを数日ぶんに分けて、冷凍することが多いでしょう。 炊きたてのごはんのおいしさには劣りますが、長期間保存できて、好きな時に食べられるのは嬉しいですよね。 冷凍ごはんをおいしく食べるテクニッ…

自炊をする人のほとんどは、家の炊飯器でご飯を炊いているでしょう。 炊いたご飯が余った時には、冷凍保存するのがオススメといわれています。 ただ、ご飯を冷凍すると、炊き立てに比べて味が落ちてしまいがち。 炊き立てのおいしさを…

シャンプーボトルや、掃除アイテムなどでゴチャゴチャしがちな、浴室。 なるべくスッキリ見せたいものの、浴室や洗面所の収納がそもそも少ない場合もあるので、頭を悩ませている人は多いでしょう。 ロペスピエール（ropespier…

毎日の習慣として食べる人も多いヨーグルト。 特にお得な大容量のヨーグルトは、冷蔵庫にストックしている人もいるでしょう。 大容量のヨーグルトに付いている蓋は、意外と丈夫でしっかりしていますよね。 「どうせ捨ててしまうなら何…

キッチンは物が多いので、どうしても狭く感じてしまいがちな場所。そのため、電子レンジの上にも物を置きたくなってしまいます。しかし、電子レンジの上に物を置くのは危険ということをご存じでしょうか。 その理由と電子レンジ上を収納…

「炊飯器でもっとおいしいご飯を炊きたい」と思ったことはありませんか。ご飯を炊く際、３つのコツに気を付けるだけでご飯がおいしく仕上がります。 本記事ではKikkoman（キッコーマン）が運営する『ホームクッキング通信』に掲…

卒業、入学シーズンが近付き、子供の行事に大忙しの筆者。 英気を養うためステーキを食べたくなりますが、我が家には元気な３人の子供がいるので、外食はさらに疲れてしまいます…。 「柔らかくてジューシーなお肉を食べたい」と思った…

買い物をするともらえるレシートを財布に入れっぱなしにしてしまう筆者。 たまったレシートを見て「何かに使えたら…」と思っていました。 そんな時、レシートは意外と丈夫で缶詰を簡単に開けられるという情報を入手！ 実は筆者は爪が…

あなたは、うっかり食器を落として割ってしまったことはありませんか。 割れたガラスは、素手で拾うことが危険なのはもちろん、一般的な綿の軍手も細かい破片が繊維に入り込んでしまい、ケガをする可能性があります。 食器や窓ガラスが…

ドーナツチェーン店『ミスタードーナツ（以下、ミスド）』で、テイクアウト用に用意されている、専用の箱。 『ミスド』のドーナツをイメージした絵が施されたデザインが、かわいいですよね。 Instagramで家事や育児に役立つラ…

あなたは炊きすぎて余ったご飯をどのように保存していますか。 一般的には、ご飯を保存容器に入れて冷蔵庫で保存する方法があります。 しかし、いざ翌朝に食べようとしたら、「米粒が硬くなっておいしくない」「レンチンしたらカピカピ…

世界平均のおよそ２倍の雨が降る日本では、多くの人が『雨の匂い』を感じることができます。なかには雨の匂いを好意的に思う人や、降水前に雨を匂いで察知する人も。 雨粒そのものは無臭なのに、なぜ『雨の匂い』を感じるのでしょうか。…

仕事はもちろん、「料理などの家事も効率的に済ませたい」と考える人は多いもの。 そのためか、昨今では日々の生活に取り入れると便利な知恵や裏技が、SNSで散見されるようになりました。 生活に役立つライフハックは、個人だけでな…

焼肉のタレやドレッシングなどに付いている、キャップの中栓。 いざ使おうとキャップを開けたものの、「中栓を開ける時に中身が飛び散った」「中栓が破れてしまった」など、中栓がうまく取れずにイライラした経験はありませんか。 そこ…

栄養価が高く、さまざまな料理に使えるため、近年人気が高まっているという、ブロッコリー。 ツボミの部分はもちろん、茎もおいしく食べられることは、すでに知っている人も多いでしょう。 茎を食べる際には、外側の硬い皮のような部分…

生で食べたり、焼いたりしてもおいしい長芋。 なかでも独特の粘り気を生かした『とろろ』は、そばや白いご飯との相性が抜群ですよね。 ですが、長芋を調理する時にはツルツルと滑ったり、手がかゆくなってしまったりするのが悩みの１つ…

料理やお菓子作りをした際、卵黄のみを使用する場面は発生するもの。 あまった卵白は、冷蔵保存をしても２日程度しか日持ちしないため、泣く泣く捨てた経験がある人もいるのではないでしょうか。 「もう少し日持ちすれば…」と、頭を悩…

キッチンやトイレ、玄関など家の中のにおいが気になる場所に置くことが多い、消臭剤や芳香剤。 双方の機能を併せ持つ『消臭芳香剤』も登場しており、用途に合わせて使い分けている人もいるかもしれません。 実は、置く場所によって効果…

食パンにチーズをのせて焼いたチーズトースト。手軽に作れるので、朝食に楽しむ人は多いのではないでしょうか。 筆者もよくチーズトーストを食べていますが、さすがに連日食べていると飽きてしまいます…。 そこで、ピザ用チーズを伸び…

メラミンスポンジは掃除をする時に役立つアイテム。最近では１００円ショップでも手に入れることができます。 しかし、「便利と知ってはいるけれど、どこに使っていいのか分からない」という人もいるでしょう。 そんな人のために、１０…

「トイレにイヤなニオイがこもる…」といった悩みから、換気しやすいように窓を設置している家も多いのではないでしょうか。 「窓をしっかり開ければうまく換気できる」と思いがちですが、実はあまりおすすめできないようです。 窓を使…

幅広い世代に愛されているアイスの『明治 エッセル スーパーカップ』（以下、スーパーカップ）。 濃厚な味わいで満足感がありますが、「一度に食べるには多いな」と感じる人もいるのではないでしょうか。 筆者もその１人で、いつも完…