冷凍食品は出したらすぐに温めるべき？ 上手に解凍するコツに「これまで間違えてた」
ライフハック電子レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品。しかし手軽といえど、「その温める工程が意外と難しい…」と感じている人も多いですよね。 いったいどうすれば、「加熱しすぎてしまう」「温めムラができる」といった悩みを解決し、上手に…
ライフスタイル
ライフスタイルの記事一覧ページです。
余ったチーズの正しい保存方法 カビの発生を防ぐコツに「すぐやります」
フード食べ切れなかったチーズを冷蔵庫で保存していたら、傷んでしまった経験はありませんか。 乾燥して硬くなってしまったり、カビが生えてしまったりと、チーズの保存にはトラブルも付き物です。 「きちんと保存したつもりだったのに…一体…
「かき氷機は使いません」 スライサーで代用したら「これ最強」「また作る」
フード暑い夏の風物詩『かき氷』。夏になるとかき氷機を使って自宅で作っている家庭も多いのではないでしょうか。 しかしかき氷機がなくても、かき氷を簡単に作れるそうです。 すぐに役立つさまざまなライフハックを発信しているボム（bom…
JAおすすめの保存方法 タマネギは買ってきたら…？
ライフハックカレーや牛丼など、さまざまな料理で活躍するタマネギ。そんなタマネギですが、毎回カットするのは面倒ではありませんか。 実はタマネギはカットして冷凍保存しておくと、いろいろなメリットがあるそうです。 JAグループ（以下、JA…
献立の１軍入り決定！ ミツカンの『簡単ナス料理』が、レンチンで作れるウマさを超えている
フード初夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。 お浸しや炒め物、漬物など、さまざまな料理で活躍する野菜です。 ジューシーな果肉に味が染みて、ご飯のおかずにもぴったりですよね。 レンチンだけで簡単調理！ ミツカンの『レンチンマーボー…
間違いなくウマい… 肉巻きに『必須な具材』は、コレ！
フード薄切りの豚肉などで、お好みの具材を巻いて焼く、『肉巻き』。 近年は、肉巻きおにぎりをはじめ、肉巻きレシピが数多くネット上で見られます。 手軽に作れる上、中に入れる具材や味付けによって、いろいろな味わいを楽しめますよね。 …
セブンの『冷凍枝豆』をフライパンに開けたら… 「これは最高にうまい食べ方」
フード暑い夏のビールのおつまみといえば、やっぱり枝豆。塩ゆでした熱々の枝豆を食べるのは格別ですよね。 旬の時期を過ぎても、手軽に食べられるのが、冷凍枝豆。解凍するだけでも十分おいしいですが、ひと手間加えるとさらに手が止まらなく…
材料２つを混ぜるだけ！ 冷蔵庫で冷やしたら…「わらび餅みたい」
フード夏の熱中症対策に欠かせない水分補給。運動をしていなくても、適度な水分補給を心がけている人も多いでしょう。 ノドが乾く前に飲むことが推奨されている水分補給ですが、「そんなに飲めない」と思うことはありませんか。 特に子供がい…
パスタソースは凍らせて！ 企業が教える調理術に「斬新」「昼ごはん決まった」
ライフハック暑い日にぴったりの『冷製パスタ』ですが、家で作るとなると通常のパスタより手間がかかり大変だと思う人も多いでしょう。 カゴメ（kagome_jp）のInstagramでは、冷製パスタを簡単においしく作る方法が紹介されていま…
ミニトマトを浅漬けの素に漬けて… ひと晩おいたら「そんな食感に」「絶対やる」
フードご飯のお供にぴったりな『浅漬け』。実は浅漬けは水分と適度な塩分が補給できる、熱中症対策に適した食べ物なのだそうです。 エバラ食品【公式】（ebarafoods）のInstagramでは、浅漬けの意外なアレンジ、『冷凍浅漬…
『バナナは皮ごと焼く』 企業が教える調理テクに「いい考え」「早速作りたい」
ライフハックバナナは、食物繊維やビタミンなどが豊富に含まれた栄養価の高い果物です。 皮を手でむくだけですぐに食べられるので、忙しい朝はもちろんスポーツ時にも手軽に栄養補給できます。 そのまま食べてもおいしいバナナは、比較的手頃な価格…
「まな板が汚れません」 トマトの種が飛び出ない目からウロコの切り方
ライフハックトマトを切ると、中心部にあるゼリー状の種が包丁に押されて飛び出てきます。数を切るうちにまな板がベチャベチャになり、ストレスを感じることはありませんか。 ゼリー状の部分はトマトのうまみ成分でもあるので、捨てずに残しておくの…
「簡単すぎる」「これはすごい」 包丁要らずで手も汚さないレモンの絞り方
ライフハックさまざまな料理や飲み物に使えるレモンは、さわやかな風味が特徴です。 しかし、レモン絞る時には、包丁でカットする手間が生じます。また、絞る時にレモン汁が手に付いてベタベタするので、煩わしく感じる人もいるでしょう。 毎日の暮…
材料４つをペットボトルに投入 シャカシャカすると…「すごい！」「振った甲斐あった」
フード暑い夏は冷たいデザートが食べたくなる人も多いのではないでしょうか。 「自宅で作れるひんやりデザートはないか」と探したところ、インスタントコーヒーなどの飲食料品の製造・販売を手がける、味の素AGF株式会社（以下、AGF）が…
「これは背徳の味」「やばいブツ」 セブンの『ポテサラ』がこうなった
フード子供にも大人にも大人気な、ポテトサラダ。おかずにもおつまみにも欠かせない、食卓の定番メニューの１つでしょう。 具材や味付けは家庭によってさまざまですが、イチから作るのは意外と面倒なことも。そんな時、出来合いのポテトサラダ…
他人丼ってどんな丼？ おいしいアレンジレシピも紹介
ライフハック日本人に馴染み深い料理、親子丼。鶏肉と卵を使った丼料理として有名ですが、他人丼はあまり家で作らない人が多いのではないでしょうか。 本記事では、他人丼のさまざまなアレンジ方法をご紹介します。「親子丼を作ろうと思ったけれど冷…
菊芋とは？栄養や食べ方、おすすめのレシピを紹介！
ライフハック健康によいとして注目されている『菊芋』。名前に聞き覚えがあってもどのような食べ物なのか、いまいちよく分からない人も多いのではないでしょうか。本記事では菊芋の栄養や、食べ方、おすすめのレシピを紹介していきます。 菊芋とは？…
電子レンジでカボチャを調理するには？下準備の方法やお手軽レシピも紹介！
ライフハック甘くてホクホクのカボチャは、栄養豊富でおかずにもスイーツにも使える優秀な食材。電子レンジを使えば、簡単においしく調理できるのも魅力の１つです。 本記事では、カボチャがパサパサにならないように加熱するコツや簡単な下準備の方…
指に瞬間接着剤がついたら… 手っ取り早い方法に「ケガせずに剥がせた」
ライフスタイルプラモデルを作ったり、壊れたものを修理したりする際に便利な、瞬間接着剤。 接着力が強いため、緊急時にはとても役立ちますよね。しかし、瞬間接着剤が指に付いて、剥がすのに苦労した経験のある人も多いのではないでしょうか。 瞬間…
スリコで買った『エコバッグ』 紐を引いていくと…？
話題の商品スーパーマーケットやコンビニエンスストアのレジ袋が有料化されてから、エコバッグを持ち歩く人が増えました。 一般的なトートバッグは、幼い子供と手をつないで歩いたり、ベビーカーを押したりする際に、持ちにくさを感じたことはあり…
食中毒になりやすい『２日目のカレー』 理由に「そうだったんだ」
フード「カレーはひと晩寝かせたほうがおいしい」といわれます。しかし、作り置きのカレーには食中毒につながる危険な要素が潜んでいるのをご存じでしょうか。 本記事では、農林水産省の協力のもと、２日目のカレーで食中毒になる原因について…
空洞のあるジャガイモ、食べられる？ コープの見解に「いいこと聞いた」
フードジャガイモを２つに切ったら、中心に空洞を見つけたことはありませんか。 空洞のサイズは大小さまざまですが、普通はないものなので、目にすると驚くはず。 また、空洞部分が黒くなっていることもありますよね。 では、なぜジャガイモ…
トマトは冷凍保存してみて！ メリットに「もっと早く知りたかった…」
フード冷凍保存できる野菜は多く、鮮やかな色で食卓を彩る『トマト』もその中の１つです。 内部にゼリー状の種があるトマトは冷凍に向いていなさそうな印象を持ちますが、そんなことはありません。 むしろ、冷凍することで多くのメリットを得…
加熱したのにハンバーグが赤い 一体なぜ？ 理由に「そういうワケか」「納得」
フードおいしそうに焼けたハンバーグを食べようとした時に、中が赤ったことはないですか。 「食べても大丈夫なのかな？」と心配になってしまいますよね。時間をかけて焼いたのに、中身が赤くなるのはなぜなのでしょう。 ハンバーグの中が赤く…
セリアで買った『おもちゃ』 組み立てたら、息子「何これー！」
話題の商品祭りや縁日が大好きという子供は多いでしょう。 筆者の４歳の息子も祭り好きで、帰り際には「明日も来たい」というほどです。「祭りは今日だけだよ」と告げると、シュンとうなだれるので、心が痛みます。 「何か祭り気分を味わえるアイ…
「なぜ今まで作らなかったんだ」 ナスの『新しい食べ方』が話題
フード料理は味だけでなく、見た目も大切。 見た目が美しいと、よりおいしそうに感じますよね。 目でも楽しめる『ナス料理』 ２０２４年８月２３日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで、電子レンジを…
材料２つを混ぜて冷凍庫へ ３時間後…「子供がペロリ」「定番になる」
フード長い夏休み期間中、子供のおやつに悩む人もいるでしょう。市販のおやつもいいですが、ひんやり冷たいスイーツを手作りするのもいいですよね。 全国展開するスーパーマーケット『業務スーパー』は、ウェブサイトで『チョコミルクシャーベ…
モモは丸ごと冷凍してみて！ 長持ちさせる保存テクに「これやろう」「試してみる」
ライフハック７〜９月に旬を迎えるモモは、みずみずしさと濃厚な甘さが魅力的なフルーツです。 一方で非常に傷みやすいため、「早く食べてしまわなければ…」と慌てて食べたことはありませんか。 ニチレイフーズ【公式】（@nichirei_fo…
「温め直したら吹き出した」 味噌汁の再加熱で気を付けるべき『３つ』のこと
ライフハック冷めた味噌汁を鍋で再加熱した時、突然味噌汁の具材が飛び散った経験はありませんか。 フタをしていると吹き飛んでしまうことがあり、大変危険です。 キッチン用品の製造・販売企業パール金属の公式サイトより、飛び散りが起こる理由と…
夏の餃子は『ナス』で包んでみて 企業が教えるレシピに「箸が止まらない」
フード肉や野菜の旨みが詰まった餃子は、子供から大人まで幅広い年代の人に愛される料理です。 そんな餃子の一風変わったレシピを、Instagramの投稿からご紹介します。 エバラ食品（ebarafoods）のInstagramでは…