ライフスタイル

エビフライやチキンカツ、アジフライなどの揚げ物料理。 中はジューシー、外はサクッと揚がった揚げ物に、お好みのソースをかけて食べるとおいしいですよね。 揚げ物があるだけで、その日の食卓は満足度の高いものになるでしょう。 チ…

粉もの料理の定番である、お好み焼き。生地作りでは、小麦粉を使うのが一般的ですよね。 フジパン株式会社（以下、フジパン）のウェブサイトでは、なんと、小麦粉の代わりに食パンを使って作るお好み焼きのレシピが掲載されていました。…

危険な事故を防ぐために、ガス器具の取り扱いには十分な注意が必要です。では、調理でガスレンジを使う時、炎の様子を確認したことはあるでしょうか。 いつもと様子が違う炎に直面しても、あまり確信が持てないという人もいるかもしれま…

手軽に暑さをしのげる『ハンディファン』。コンパクトで持ち運びやすいので、通勤や通学、外出時の暑さ対策として手放せないという人も多いかもしれません。 しかしその便利さの裏には、思わぬ危険が潜んでいることを知っていますか。 …

夏のお弁当作りで気を付けなければならないのが、食中毒対策です。 特に子供の場合、持ち歩き先に冷蔵庫がないケースも少なくありません。お弁当を腐らせないために、保冷剤をぎっしり詰め込んでしまいがちです。 お弁当袋を保冷剤でパ…

調理中にラップを使おうとしたら、端が見つからずにイライラ…。ラップにまつわるストレスは、日々の生活での『あるある』といえるでしょう。 ラップの端が迷子にならないのが一番ですが、なってしまった場合でも、素早く見つけられれば…

自宅で焼肉やバーベキューを楽しむ際に、あると便利なのが市販のタレです。手間なく手軽に、お店の味を楽しめるというメリットがあります。 普段何気なく使っている焼肉のタレですが、使用するタイミングはいつがベストなのか、悩んだ経…

鍵穴の滑りが悪くなり、鍵の出し入れがしにくくなったことはありませんか。そんな時、どのような方法で対策しているでしょうか。 注油やスプレーなどさまざまな方法がありますが、中には逆効果になってしまうものもあるそうです。 鍵穴…

ミカンをたくさん食べたくて箱買いしても、しばらく経つと柔らかくなって傷んできてしまいます。 「カビが生えている…！」と驚いたことのある人もいるでしょう。おいしさを保ちながら長く保存するにはどうしたらいいのか、ミカンを保存…

髪質に合わせてさまざまな種類が販売されている『シャンプー』。 個性的な形状や魅力的なデザインの容器に入ったものも多いので、使い切った後のボトルを捨てるのがもったいないと感じる人もいるのではないでしょうか。 何か使える利用…

買ってきた時はサラサラだった砂糖が、いざ使おうとしたら、カチカチに固まっていた経験はありませんか。 力を入れてほぐそうとしても、なかなか崩れないと、調理中のストレスが増えてしまいますよね。 固まった『砂糖』の救済策３選 …

煮る、焼く、揚げるなど、さまざまな調理方法と相性がいい、ナス。 麻婆茄子や天ぷらといった料理を作っている人も多いでしょう。 電子レンジとオーブントースターを使うナス料理が？ キユーピー株式会社（以下、キユーピー）はウェブ…

秋の味覚といえば栗です。ほくほくと甘くて、おやつになるのはもちろん、栗ご飯にするのもおいしいですよね。 しかし、中には「栗は皮を剥くのが大変だな」と敬遠する人がいるかもしれません。 硬い栗の皮をうまく剥く方法はあるのでし…

日本生まれのパンとして、長年愛されている『あんぱん』。 優しい甘さのあんこと、ふわふわの生地が合わさった、どこか懐かしい味が人気です。 「あんこをたっぷり味わいたい」という人は『薄皮タイプ』のあんぱんを購入することもある…

キャベツや豚肉などの具を生地と一緒に焼く、お好み焼き。 専門店で食べるだけでなく、ホットプレートやフライパンなどを使って、自宅でも作ることができます。 しかし、具材がかさばり、うまく引っくり返せず、形が崩れてしまうことが…

外へ出かける際、子供に水筒を持たせるケースは少なくありません。 重い水筒を無理なく持ち運ぶために、首や肩からかけさせていませんか。 実はこの行動には、意外なリスクが潜んでいるそうです。 こども家庭庁（@KodomoKat…

億劫に感じてしまうこともある日々のお掃除。 効率的に行いたいと思いつつ、いつも同じ方法になってしまっているという人も多いかも知れません。 特に掃除機がけは頻度の高い掃除ですが、ゴミを吸いやすくするコツがあるといいます。 …

ちょっとしたケガに役立つ絆創膏。万が一に備えて常に持ち歩いているという人もいるでしょう。 サッと貼って傷を保護することができる便利な絆創膏ですが、指や関節部分などは剥がれやすくてイライラしたことはないでしょうか。 そんな…

１年中スーパーで見かけるトマトは、付け合わせやサラダなどに欠かせない野菜です。鮮やかな赤色は、料理の見栄えもよくしてくれるでしょう。 そんな便利なトマトですが、冷蔵庫で保存していたらシナシナになってしまった、という経験は…

ご飯を食べ終わった後には、家族全員ぶんの食器洗いが待っています。 食器洗いをする時に『節水』を心がける人も多いのではないでしょうか。 しかし、家族が多い家庭では必然的に洗う食器の数が増えてしまい、節水をしたくても思うほど…

メジャーな野菜ではあるものの、主役級のメニューが少ないキュウリですが、浅漬けやあえ物では大活躍します。 しかし、それでも味付けには限界もあるので「違う味でキュウリを楽しみたい」と考える人もいるのではないでしょうか。 『J…

突然の雨で、持っていた教科書や本を濡らしてしまった経験はありませんか。 濡れた本は、シワシワになってページがめくれず、ダメになってしまいます。 しかし、ある方法で、復活させることができるそうです！ 濡れた本を復活させる方…

初夏から秋にかけて旬を迎えるナスには、さまざまな調理方法があります。 中でも、麻婆ナスは、ナスのトロッとした食感と豆板醤の辛みが絶妙にマッチした味で、人気です。 『豆腐そぼろで麻婆ナス』 施設野菜メーカーの株式会社村上農…

日本の食卓に欠かせない、米。毎日食べるという人も多いでしょう。 時には、炊きすぎてしまうことがあるのも『あるある』ですよね。 『しらすと海苔わかめの混ぜご飯』 現役シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さん。…

夏から秋にかけて旬を迎える、ナシ。 みずみずしくシャリシャリとした食感と、甘い味が特徴です。 ２０２４年８月下旬現在、これから青果店などで、ナシを手に取ることも増えるでしょう。 せっかくなら、新鮮でおいしいナシを選びたい…

食パンなどを卵液に浸して焼く、フレンチトースト。 ゆったりと過ごす休日の朝や、おやつに食べれば至福のひと時を味わえますよね。 おかかちゃん（@okakaricho）さんは、１００円ショップの『ダイソー』で手に入る、あるも…

カーテンを開けた際に、目に付くのが窓の汚れです。 窓をきれいな状態でキープしたいと思ったら、できるだけシンプルで簡単なお掃除方法を取り入れてみましょう。 さまざまなお掃除グッズを製造販売する『花王（kurashi_oso…

空気を循環させる効果があるサーキュレーターですが、扇風機との違いをご存じですか。 サーキュレーターと扇風機の見た目は似ていますが、それぞれ代用することは可能なのでしょうか。 アイリスオーヤマ（irisohyama_off…

毎日の料理作りで野菜の下処理や細かいカット作業を面倒に感じることもあります。 そんな野菜の工程がスムースにできれば、作業効率も上がります。 アイリスオーヤマ（irisohyama_official）の公式TikTokでは…

扇風機やサーキュレーターの羽根部分に、「指を入れてはいけません」という注意喚起のシールが付いているのを目にしたことはあるでしょうか。 実はこのシール、剥がしてはいけないそうなのです。 新しい家電製品にはシールが貼ってある…