これで甘口ルーに変身！ 辛いカレーを甘くする方法に「やってみる」
ライフハックカレーは、大人から子供まで多くの人に愛される定番料理です。しかし、人によっては辛かったり、スパイスが強く感じたりすることもあるのではないでしょうか。 そのような時に使える『カレーを甘くする方法』を、江崎グリコ株式会社（以…
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カレーにハチミツを入れるタイミングはいつ？ 企業の解説に「そうだったのか」
ライフハックカレーをよりおいしくするために、ルーの箱には書いていない『隠し味』を入れる人もいるでしょう。 カレーの代表的な隠し味の１つに『ハチミツ』がありますが、いつ入れるのがいいか知っていますか。 『プレミアム熟カレー』や『ZEP…
「ここまで洗ってなかった…」 UCCが教える『コーヒー器具』の掃除法が？
ライフスタイル作業中や、食事後のリフレッシュに、コーヒーを飲むという人もいるでしょう。 ハンドドリップでコーヒーを淹れれば、自宅でも、手軽においしいコーヒーが楽しめますよね。 UCCが紹介する、コーヒー器具の掃除方法 UCC上島珈琲株…
お好み焼きを『電子レンジ』で作ると… 驚きの食感に「次からこれ」「めっちゃ簡単」
フードお好み焼きといえば『ホットプレートやフライパンでじっくりと焼いて作るもの』というイメージを持っていませんか。 レンジ料理研究家のでんぼ（denbo_kitchen）がInstagramで紹介しているレシピなら、簡単にふわ…
節分豆は多めに買って！ たった８０円のレシピに「クセになる」「最高です」
フード２月の行事といえば、「鬼は外、福は内」といいながら、福豆と呼ばれる大豆を投げる『節分』です。 お正月が明けるとスーパーには福豆が並ぶようになり、投げたり食べたりするためにまとめ買いをする人もいるのではないでしょうか。 た…
豚汁には木綿？絹ごし？ 企業が教える『豆腐の使い分け』に目からウロコ
フード豆腐のパッケージを見ると、『木綿』や『絹ごし』といった文字が書かれています。 この『木綿』と『絹ごし』はどのような豆腐で、どんな違いがあるのかご存じでしょうか。 豆腐の『木綿』と『絹ごし』の違いについて、豆腐メーカーの相…
「煮沸した水道水は、早く使って」 水道局がアドバイス
フードやかんや電子ケトルなどでお湯を沸かした際に、お湯が使い切れず残ってしまうことがあります。 この煮沸した水は、いつまでに使い切るべきなのでしょうか。 煮沸すると衛生状態がよくなり、長持ちするイメージがありますが、実際はどう…
豆腐は冷凍できる？できない？ 企業の回答に目からウロコ
フード肉や魚、パンなどは冷凍しておくと、ある程度長い期間保存することができます。 「安売りの時にたくさん購入して冷凍保存している」という人もいるでしょう。 では、豆腐は冷凍しても問題ないのでしょうか。豆腐メーカーの相模屋食料株…
『カイロ』を食品の保温に使うと？ 企業が教える事実に「そんなことに…」
ライフハック外気温が低い季節、温かいものを購入してもすぐに冷めてしまいますよね。 電子レンジで温め直せる環境ではない場合、温かさが何時間も持続する『カイロ』を使って保温できないのでしょうか。 小林製薬株式会社（以下、小林製薬）の人気…
プリンの空き容器は捨てないで！ 活用法に「ピッタリ」「子供が喜ぶ」
ライフハックスーパーなどでよく見かける『３連プリン』は、食後のデザートやおやつとして重宝します。 食べた後の空き容器を活用して、『手作りクラッカー』を作ってみませんか。 簡単に作れて大人から子供まで楽しめる、一石二鳥のアイディアです…
一人暮らしの賃貸でもできる！ 企業が解説する寒さ対策に「絶対やる」「助かる」
ライフハック一人暮らし向けの賃貸住宅は冷え込むことが多く、寒さが厳しい時期には困る人も少なくありません。 「電気代が気になるし…」「賃貸だからリフォームも無理」。そんな悩みを解決する寒さ対策を取り入れてみませんか。 一人暮らしの賃貸…
野菜の切れ端が大変身！ 簡単に作れる漬物レシピに「おいしすぎる」
フード冷蔵庫の隅にある『中途半端に余った野菜』の存在を忘れていませんか。 「使い切らなきゃ」と思いつつも量が少なく、使い道が見つからないまま放置している人もいるでしょう。 そのような人におすすめなのが、イソカカ（isokaka…
割いたカニカマをフライパンに？ 新たな食べ方に「マネしてよかった」「酒のつまみに最高」
フード食感や色、形などをカニの身に似せて加工される、カニカマ。 そのまま食べてももちろんおいしいですが、サラダに入れる食べ方も一般的ですよね。 また、カニカマをアレンジして『カリッカリ』のおいしい料理に早変わりさせる技もあるよ…
餅の冷凍保存で注意点して！ 企業の解説に「知らなかった」
ライフハックおしるこやお雑煮で楽しんでいたお餅も、しばらくすると消費スピードがゆるみ、余りがちに。 消費するスピードが遅くなると傷んでしまうので、保存期間を延ばせる『冷凍保存』を考える人もいるでしょう。 お餅そのものは冷凍できますが…
卵の殻が入っても焦らないで！ 知って損なしの裏技に「一瞬で取れた…」
ライフハック卵の割り方がうまくいかないと、殻の一部が卵に入ってしまいますよね。 指や箸で取り出そうとしてもなかなかつかめず、苦戦した経験がある人は多いでしょう。 実は『あること』をするだけで、一瞬で取り出せるそうです。 ※再生ボタン…
女性がコーラと一緒に食べたのは？ まさかの見た目に「素敵」「まさにドリーム」
フードあなたは、１日頑張った日に何を食べたくなりますか。 スタミナが回復しそうな焼き肉や、背徳感のあるラーメンなど、それぞれあるでしょう。 ある女性の「気分が上がる」食べ物とは？ 夫と、保育園に通う息子さんと暮らしている、ヨチ…
『コストコ』でクッキーを買った女性 驚いた理由に「笑った」「最強かよ」
フードアメリカ発祥の会員性の倉庫型スーパーマーケット『コストコ』。 海外の珍しい商品や大容量の食材が豊富に取り扱われており、店内を歩いているだけでも楽しいですよね。 『コストコ』で買ったクッキーが… ある日、魚（@sinita…
ホットカーペットを仕舞う前に必ずやって！ お手入れ法に「意外と簡単」
ライフハック寒い季節に活躍するホットカーペット。春が訪れれば収納のタイミングです。 次のシーズンでもきれいな状態で使えるよう、収納前にしっかりとお手入れをしましょう。 株式会社グラムスタイルが運営する、カーペットやラグの専門店『びっ…
カーテン選びはこの『３つ』が重要！ マンションなら… 「その視点は意外」
ライフハックマンションに住んでいると、騒音や外からの視線などが気になるもの。 これらの問題を解決するためには、カーテンの選び方が非常に重要です。 株式会社グラムスタイルが運営するカーペットやラグの専門店『びっくりカーペット』の公式サ…
家の暖かさは『カーテン』で決まる！ 種類の違いに「節約につながる」
ライフハック寒い時期、「暖房をつけていても暖まり方がイマイチ」と感じることはありませんか。 いくつもの種類の中から適したものを使えば、今まで以上に冬を快適に過ごせるかもしれません。 株式会社グラムスタイルが運営するカーペットやラグの…
『恵方巻リハーサル』をやってみよう！ JA全農のコツに「天才かよ！」「嬉しい」
フード２０２５年２月２日は、節分の日。 節分といえば、太巻きの寿司『恵方巻』を食べることも定番のイベントですよね。 食べるだけではなく、自分の好きな具材を入れて作るのを楽しみにしている人も多いでしょう。 恵方巻を作るポイントは…
ボウルに入れて混ぜるだけ！ 自宅で簡単、コールスローのレシピ
フード細切りにしたキャベツをマヨネーズなどで味付けした、コールスロー。 メイン料理の箸休めとして、サイドにコールスローがあると、口の中をさっぱりとリセットしてくれますよね。 自宅でコールスローを作る方法 パッケージサラダの製造…
カット野菜をマグカップに入れて…？ 簡単すぎるレシピに「ハマっています！」
フード袋から出してそのままサラダとして使える、カット野菜。 野菜を切る手間が省けるので、忙しい時には重宝しますよね。 ２０２５年１月２３日、農林水産省がXアカウントで紹介した、カット野菜の使い道に「なるほど」といった声が上がり…
服がかさばる… 自衛隊が教える『ひと工夫』に「早速試す」「助かるわ」
ライフハックInstagramアカウントで、災害ライフハックなどの発信している、自衛隊東京地方協力本部（以下、自衛隊）。 防災バッグにまつわる知恵を投稿したところ、反響を呼びました。 服をコンパクトにたたむ方法 防災バッグは、避難生…
焼いても肉のやわらかさを保つには？ 意外な裏技に「どんな原理？」「気になる」
ライフハック肉を調理する上で出てくる悩みといえば、焼いたら肉が硬くなってしまうことではないでしょうか。 もともとやわらかい肉を見極めて買ってきても、実際に調理すると「いつも硬くなる…」と頭を抱えている人は少なくありません。 実は、家…
白菜の『白い部分』は捨てないで！ プロが教える調理テクに「今夜試す」「作りたい！」
フード白菜は、鍋料理や炒め物などさまざまな料理に活躍します。しかし、何かと余りがちなのが『白い部分』です。 白い部分は硬めなので、使い道に悩む人も多いのではないでしょうか。 Instagramで野菜を使ったレシピを発信するイソ…
今年のバレンタインはこれで決まり！ 電子レンジで作る簡単『カップケーキ』
フード２月１４日の『バレンタインデー』には、家族や友人にあげるチョコレートを手作りする人も多いでしょう。 チョコレートには『トリュフ』や『ガナッシュ』、『ガトーショコラ』などさまざまな種類がありますが、いずれも手作りするとなる…
意外と知らない味噌汁の『黄金比』 企業の助言に「今日からコレで」
ライフハックよく食べるからこそ、味噌汁はおいしく作りたいもの。 しかし、何度作っても味が決まらず悩んでいませんか。 おいしい味噌汁のポイントは、味噌とお湯の割合です。企業がおすすめする割合を参考にしてみましょう。 おいしい味噌汁に仕…
味噌に『たまり』ができたら要注意！ 企業の解説に「ゲゲッ」「確かめる」
ライフハック普段の食卓に欠かせない味噌。 ふたを開けた時、表面に茶色い水が浮かんでいて驚いたことはありませんか。 「傷んでしまったのか」と心配になる人も多いでしょう。 茶色い液体の正体について、企業の回答を参考にしてみましょう。 味…
ちくわを煮たら『青色』に変色 原因に「驚き」「そんなことあるんだ」
ライフハックおでんや炒め物など、さまざまなメニューで活躍する『ちくわ』。しかし、調理してみると『青色に変色してしまった』ということはありませんか。 驚きつつも、「食べても大丈夫なの？」と心配になる人も多いでしょう。 本記事では、ちく…