
毛布と掛け布団、上にかけるのはどっち? 企業の解説に「今日から変えます」
ライフハック冬の寝具といえば、軽くて暖かい羽毛布団と、肌触りが優しい毛布です。 中でも毛布は、その肌触りと暖かさからいつまでも包まっていたくなり、使うと布団から出られなくなる人もいるでしょう。 羽毛布団が普及する前までは『掛け布団の…
grape [グレイプ] lifestyle
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冬の寝具といえば、軽くて暖かい羽毛布団と、肌触りが優しい毛布です。 中でも毛布は、その肌触りと暖かさからいつまでも包まっていたくなり、使うと布団から出られなくなる人もいるでしょう。 羽毛布団が普及する前までは『掛け布団の…
2025年1月現在、前年の猛暑などの影響で、野菜の価格が高騰。 特にキャベツは、平年の2~3倍に値上がりしており、食卓に打撃を与えています。 飲み会に行った夫 思わず心配したことが…? 「ねぇ、これ大丈夫なのかな」 飲み…
寒い時期に食べたくなる『おでん』。しかし「手間もかかるし、少量を作るのは面倒」という時もありますよね。 そんな時に便利なのが、調理済のおでんです。 パック入りで販売されていることが多いですが、『電子レンジで温めるのはNG…
かまぼこは優しい風味で食べやすい食材ですが、実は『相性が悪い食材』があることを知っていますか。 本記事では、かまぼこと相性の悪い食品とその理由について詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。 かまぼこと和えて…
『チョコレート色』という言葉もあるように、チョコレートといえば茶色をイメージする人が多いでしょう。 カカオの成分が強いとダークチョコレートのような濃い色、甘みが強いミルクチョコレートはやや薄い色という違いはあれどで、どち…
手作りのお菓子をプレゼントする時は、せっかくならかわいくラッピングしたいですよね。 しかし、「複雑なラッピングには自信がない」「数が多いのでラッピングのキットを買うのもコストがかかる」と悩んでしまう人もいるでしょう。 株…
歯ブラシの保管に役に立つ、歯ブラシスタンド。いろいろなタイプのものが売っていて、使用後に立てかけておくのに便利ですよね。 生活雑貨店『無印良品』では、中心に穴があいているタイプのものが販売されており、ネットでは「歯ブラシ…
マフィンを手作りしたことはありますか。ふっくらと膨らむマフィンはシンプルな味だけでなく、好きな具材を入れてアレンジも楽しめるため人気です。 しかしオーブンで焼く時、おいしい匂いと焼き目が付いているけれど、中心まで火が通っ…
チョコレートと生クリームを混ぜる際、分離してしまうことがあります。分離してしまうと、見た目も食感も損なわれてしまい、せっかくの仕上がりが台無しに…。 お菓子作りでよくあるこのトラブルに、どう対処すればよいか悩んだこともあ…
お菓子作りの際、チョコレートとほかの材料を混ぜたら油が浮いてきたり、分離してしまったりした経験はありませんか。 特に生チョコレートやトリュフチョコレートを作る際、この現象が起きやすく、初めての人は驚くことも多いでしょう。…
『湯葉(ゆば)』は、豆乳を加熱してできる薄い膜をすくい取って作られる、伝統的な大豆加工食品。 日本では古くから精進料理や懐石料理で重宝され、上品な味わいや食感が魅力です。 「名産地である京都で湯葉料理を食べた」という人も…
日本人の主食である、ご飯。どんなおかずにも合う白米もいいけれど、たまには炊き込みご飯も食べたくなりますよね。 そんな時は、五目や鶏飯など『炊き込みご飯の素』を買うことが多い筆者。 先日、「いつもと違う炊き込みご飯を作りた…
朝食の定番である『フルグラ』は、牛乳やヨーグルトをかけて食べるのが一般的です。 お菓子にアレンジするレシピもありますが、本記事で紹介するのは、なんとサラダのアレンジ! 販売元である、カルビー株式会社(以下、カルビー)のウ…
ウインナーは、肉の旨味がぎゅっと詰まっており、皮のパリッとした食感と中身のジューシーさが絶妙な食品です。 あなたは食べる時にどのように調理しているでしょうか。 『シャウエッセン』でおなじみの日本ハム株式会社(以下、日本ハ…
冬に人気のスイーツといえば、スイートポテトを挙げる人も多いでしょう。 冷やしても温めてもおいしいですが、特に焼きたての味は格別で、家で手作りしたいと思う人もいるはず。 しかし、生のサツマイモから作ると、柔らかくゆでたり、…
小腹が空いた時に役立つ、栄養満点のベビーチーズ。 開け方は簡単なはずなのに、チーズの角がちぎれてしまうプチストレスを感じる人が多いようです。 そんな小さな悩みに対して、コープ北陸事業連合(以下、コープ)がウェブサイトで回…
洋菓子を作る時に欠かせない『クリーム』は、用途に合わせた硬さにホイップする必要があります。 泡立て器で泡立てるだけと工程はシンプルですが、しっかり混ぜても「角ができない」「液体から変化しない」ということはありませんか。 …
1年を通して、手に入りやすい食材の1つ、シメジ。 スープや炒め物など、さまざまな料理で活躍しますよね。 青果部が紹介する、シメジを選ぶコツが? 「シメジって、どこを見て選べばいいの?」という質問が多いので、答えます! X…
お菓子を手作りする際は、レシピに書かれた分量と工程を守ることが大切。 しかし、レシピ通りに作りたくても、見慣れない工程が出てくる場合もあるでしょう。 その1つが『生クリームを沸騰直前まで温める』という工程です。 株式会社…
ちょっとしたプレゼントを贈る時、どのようなラッピングをしようか迷うことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、ゆみ(youme_2mama)さんがInstagramで紹介している『紙コップ』を使ったラッピングです。 …
オーブンを使うお菓子を作る時、型や天板に生地をくっ付かせないために『クッキングシート』を使います。 天板に敷くだけなら何の工夫も要りませんが、丸型や角形のケーキ型は切り込みを入れたり、底と側面に分けて切ったりしなければぴ…
節分の日に食べるものといえば、『節分豆』と『恵方巻き』です。 恵方巻きは無言で食べ切ると『福がある』といわれています。 『その年の恵方を向いて、無言で一気に食べる』のが恵方巻きのルール。食べ進めるうちに、反対側から具が出…
家の中をきれいにするために、掃除を習慣化している人は多いでしょう。 しかし当たり前にしていたことが、実は間違ったやり方だった、というケースが意外にあるようです。 本記事では、ついしてしまいがちな誤った掃除方法をピックアッ…
毎日頻繁に使う水回りは、汚れが溜まりやすい場所の1つ。 汚れをそのままにしてしまうと、時間の経過によって汚れが頑固になり、汚れを落とすのに苦労することになるでしょう。 水回りは気を付けるべき『ポイント』を押さえてお手入れ…
毎日の生活に欠かせない習慣である、食事。 しかし、時には「疲れていて作りたくない」と思う日もあるでしょう。 そんな日でも、頑張って料理を作っている人に向けて、全国農業協同組合連合会(通称、全農)の広報部(zennoh_o…
毎日使う洗面台は、ついお手入れを怠ってしまいがち。そのため「洗面台がいつの間にか汚れている」なんて経験のある人も多いでしょう。 汚れは蓄積すればするほど、掃除が面倒になります。日々のちょっとした習慣で、洗面台が汚れないよ…
人は寝ている時にも汗をかくもの。定期的に布団カバーの洗濯が必要ですが、洗濯後に布団カバーを取り付ける作業は少し面倒です。 大きな布団カバーの中に潜るようにしながらズレ防止の紐を結びながら、「もっと簡単に付けられたらいいの…
スーパーマーケットなどで気軽に買える、 株式会社ロッテの『チョコパイ』。安価でありながらケーキのような味わいが楽しめる、家庭向けおやつの定番ですね。 そんな『チョコパイ』ですが、「食べる時にチョコレートが手に付く」「開け…
「コロッケを食べたいけど、作るのは面倒くさい」という日に役立つのが、揚げるだけの『冷凍コロッケ』です。 しかし揚げ物は全般的に揚げるのが難しく、揚げ終わった後に「いまひとつ」と感じる人もいるのではないでしょうか。 エア・…
真っ白なイメージのある切り餅に『黒色の斑点』を見つけたら、多くの人がカビの可能性を疑うでしょう。 「個包装の加工品なのに、悪くなっちゃったのかな」と不安になりますが、必ずしもそうではありません。 お餅に付いた『黒い斑点』…